cibo, vino e quantobasta per essere felici

A cena con il the

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A CENA CON… IL THÉ a cura del caterinmg “Fior di Timo”

Vinaigrette al Thè sur le Nil con cornetto di pasta phillo alle verdure, Gnocchetti al thè verde Matcha, Vellutata di asparagi al thè verde Matcha con chips al Parmigiano, Filettino di maiale mignon al Lapsang Souchong con patate duchessa, Bavarese allo yogurt con gelatina al thè Métis: questi i cibi proposti nel menu e accompagnati dal Brut Thè Mariage Frères di Girolamo Dorigo.

Tutto questo il 10 maggio dalle 20 in una magica atmosfera ricca di aromi e prfumi a Udine da Abitare il thempo, in piazza San Giacomo 21. 

Il primo piano del negozio, o meglio boutique di the e sali (non dimentichiamo la ricchissima offerta di sali e pepi!) ha inaugurato al primo piano uan sala da te  dove il martedì e il giovedì saranno organzizate serate a tema e il sabato ci si potrà pranzare.

Unica richiesta: l'associazione preventiva al club culturale Le jardins du thèmps.  

 


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