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Only Wine Festival a Città di Castello

Only Wine Festival, il salone nazionale dei giovani produttori e delle piccole cantine, torna per il sesto anno: l’unica manifestazione e mostra mercato in Italia dedicata ai produttori under 40, alle case vinicole con meno di 15 anni di storia e alle cantine fino a 7 ettari. Banchi d’assaggio con degustazioni libere, masterclass con importanti ed esperti sommelier, aree tematiche e altre curiosità. Sabato 27 e domenica 28 aprile 2019  nel centro storico di Città di Castello (PG).

Un format vincente come opportunità di visibilità per l’imprenditoria giovanile in questo settore: “Ci siamo resi conto, sei anni fa ormai, che nel panorama delle iniziative dedicate al vino in Italia, tantissime e di qualità, mancava una manifestazione dedicata ai giovani produttori - afferma l’ideatore Andrea Castellani - Da qui è nata la collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier che seleziona le 100 cantine protagoniste”. La selezione avviene, infatti, sulla base dei criteri rigorosi e degli elevati standard di AIS a opera dei migliori sommelier dell’Associazione, con il supporto in particolare di AIS Umbria e del suo presidente Sandro Camilli.

I produttori saranno sempre presenti ai banchi d’assaggio in entrambe le giornate. Ci saremo anche noi di qbquantobasta e vi racconteremo le cose più importanti e che ci piaceranno di più #ociseioseguiqb. La squadra per questa edizione può contare sul prezioso contributo di Francesco Saverio Russo, fondatore e autore di "WINE BLOG ROLL“ e Chiara Giannotti, Wine and Food Writer (vino.tv) Only Wine Festival comprende alcune aree tematiche come l'Area Only Wine Rosè o l'area Only Wine International, dedicata a una selezione dei giovani produttori e piccole cantine del mondo (vini della Champagne, della Borgogna, della Mosella, della Spagna, della Georgia e della Croazia).

AREA ROSE’ Un’area interamente dedicata ai vini rosati, selezionati a cura di Francesco Saverio Russo. Saranno presenti 28 produttori italiani.

LE DEGUSTAZIONI Anche quest’anno Only Wine Festival propone due modalità di degustazione e di approccio al mondo del vino: Degustazioni Libere - con un ticket da 25 euro, acquistabile in biglietteria (20 euro se acquistato sul sito), è possibile accedere a tutti i banchi d’assaggio ed ottenere un calice e porta bicchiere. L'ingresso alla manifestazione senza ticket degustazione è di euro 5 per persona. Degustazioni Guidate - opzionalmente è possibile acquistare direttamente sul sito web della manifestazione il ticket per le degustazioni guidate dai migliori sommelier d'Italia e del Mondo. I “maestri" del vino guideranno i partecipanti in un percorso emozionante e indimenticabile alla scoperta di qualità, equilibrio, competenza, passione, impegno e determinazione che sono l’essenza dei vini proposti. Gli Speed Wine sono corsi smart della durata di circa mezz'ora che intendono, in pochi essenziali passi, fornire all'appassionato di vino le regole fondamentali per fare della degustazione un momento di consapevolezza e di piacere. Incontri preliminari alle degustazioni, che si terranno ad orari prestabiliti e su prenotazione.  Un’area riservata a produttori della Regione Umbria con l’obiettivo lo di presentare al pubblico la realtà vitivinicola regionale per valorizzarla e promuovere il territorio e i produttori umbri.

Altri appuntamenti: IL DECALOGO DEL BUON BEVITORE di Andrea Scanzi. Un monologo pensato in esclusiva per #onlywinefestival con dieci regole, ora ironiche e ora no, tratte in parte dal suo Elogio dell'Invecchiamento scritto nel 2007 e oggi Oscar Mondadori. Presentazione del libro “LA CANTINA PERFETTA - Grandi vini da Collezione“ di Chiara Giannotti.

Qui il programma completo e tutte le informazioni