cibo, vino e quantobasta per essere felici

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Totale: 51 risultati.
1. Conoscete il Rotundone? Che ne dite della fragranza di pepe nel vino? ...
(Conoscete il Rotundone? Che ne dite della fragranza di pepe nel vino? ...);
Vi piace il sentore di pepe nel vino? Allora vi piace sicuramente lo Schioppettino di Prepotto!  Questa caratterizzazione aromatica del pregiato autoctono dei Colli Orientali è attribuita proprio al ...
Creato il 28 Novembre 2019
2. I vini rivoluzionari delle giovani Donne del Vino ...
(I vini rivoluzionari delle giovani Donne del Vino ...);
I VINI RIVOLUZIONARI DELLE GIOVANI DONNE DEL VINO | VINITALY VERONA, 7 APRILE ALLE 15.  PALAEXPO – SALA TULIPANO – INGRESSO A1 – (Piano –1) DEGUSTAZIONE GUIDATA DA IAN D’AGATA.  Domenica 7 aprile ...
Creato il 21 Marzo 2019
3. Donne del vino wine 2 wine marketing di genere  ...
(Donne del vino wine 2 wine marketing di genere  ...);
Donne del Vino, il Wine marketing «di genere». Presentato a wine2wine il percorso formativo 2018. Vincenzo Russo (Iulm): «Uomo e donna cervelli diversi, comunicano in modo diverso: lui per obiettivi, ...
Creato il 06 Dicembre 2017
4. Vinitaly 2017 Giro d'Italia del Vino in un giorno ...
(Vinitaly 2017 Giro d'Italia del Vino in un giorno ...);
Avete solo un giorno per visitare Vinitaly 2017? Vi propongo una sorta di guida turistica, suggerendo un itinerario d'assaggio per chi desideri visitare tutti i padiglioni, assaggiare almeno un vin ...
Creato il 08 Aprile 2017
5. 10 maggio a Nimis torna il vino della solidarietà ...
(10 maggio a Nimis torna il vino della solidarietà ...);
... , che un gruppo di enotecnici diplomati all'istituto agrario di Cividale nel 1994 porta avanti dal 2007. Un taglio di vini (tecnicamente un assemblaggio) che diventano un unico vino, non in commercio, imbottigli ...
Creato il 09 Maggio 2015
6. Roma del Gambero Rosso 2014
(Roma del Gambero Rosso 2014);
... (RM) Coda alla vaccinara L’Arcangelo Roma Beef only Beef Roma Osteria Benaco Roma Crostata Matricianella Roma Osteria del Velodromo Vecchio Roma Vino e Camino Roma Fritti LO’ Steria Roma Pietrino ...
Creato il 10 Giugno 2013
7. Capovilla maestro della distillazione
(Capovilla maestro della distillazione);
...  ancora esista.  Scritto da: Alessandro Morichetti su www.intravino.com    ...
Creato il 11 Dicembre 2010
8. Quando il vino profuma di pepe ...
(Quando il vino profuma di pepe ...);
(seconda parte) Lo Schioppettino di Prepotto, il vino rosso da vitigno autoctono che si ottiene nel comune di Prepotto (UD) emana dei sentori di pepe caratterizzanti e molto graditi. Sei aziende agricole, ...
Creato il 22 Dicembre 2019
9. DDV presentano i calendari delle masterclass
(DDV presentano i calendari delle masterclass);
Il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati On. Luca Sani, le socie e la Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino Donatella Cinelli Colombini saranno a Roma ...
Creato il 18 Gennaio 2018
10. Sfida a sei al Baccalàdivino di Mestre per il trofeo Tagliapietra ...
(Sfida a sei al Baccalàdivino di Mestre per il trofeo Tagliapietra ...);
Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra 2017. Lunedì 27 novembre, al ristorante Baccalàdivino di Mestre, appuntamento con le Preselezioni Regionali per decretare i sei piatti che andranno ...
Creato il 25 Novembre 2017
11. Conoscete il Cesanese? Rosso di Roma conviviale e sincero
(Conoscete il Cesanese? Rosso di Roma conviviale e sincero);
La Vineria di Roma Trapizzino Cafè propone il 30 novembre 2017 in piazza Trilussa 46 - via Benedetta 3 a Roma a partire dalle 19 la Festa del Cesanese, una serata dedicata al vino rosso romano per antonomasia. Il ...
Creato il 23 Novembre 2017
12. Intervista a Rossana Bettini autrice del libro E' autentico cioccolato
(Intervista a Rossana Bettini autrice del libro E' autentico cioccolato );
... aromatica, spontaneamente liscia. E ho cambiato idea. Lei ha conosciuto personalmente il Maestro Veronelli e ora fa parte dell’Associazione Donne del Vino:  quale relazione tra vino e cioccolato? Gino ...
Creato il 02 Ottobre 2017
13. Valtènesi al vertice della nuova Doc unica “Riviera del Garda Classico”
(Valtènesi al vertice della nuova Doc unica “Riviera del Garda Classico” );
... precedenti”. Nella denominazione Riviera del Garda Classico è prevista la produzione di Rossi, Chiaretti, Bianchi, di Spumante Rosè e del Groppello come vino varietale. Per chi produrrà Valtènesi sia ...
Creato il 11 Aprile 2017
14. Colli Orientali del Friuli: 2015, la festa dei bianchi
(Colli Orientali del Friuli: 2015, la festa dei bianchi);
... grappoli perfettamente sani.   La superficie a doc del Consorzio, per il 2014, si attesta sui 1.712 ettari, per una produzione certificata di 73.000 ettolitri di vino (per il 60 per cento bianco e 40 per ...
Creato il 19 Dicembre 2015
15. 1° Festa del Refosco dal p.r. di Scodovacca
(1° Festa del Refosco dal p.r. di Scodovacca );
...  Il “Gran Refosc” è stato protagonista assoluto dell’evento iniziato con il convegno mattutino aperto dal sindaco di Cervignano del Friuli dott. Gianluigi Savino, convinto ideatore e sostenitore della ...
Creato il 13 Settembre 2015
16. Cena in libreria con Aquila del Torre
(Cena in libreria con Aquila del Torre);
... rallegrano sia i banconi che le tavole signorilmente apparecchiate. Si, sì, tavole apparecchiate in libreria. Fantastico. Si respira aria di cultura e di gioia. Gioioso definirei anche il primo vino assaggiato. ...
Creato il 30 Settembre 2014
17. Cantine Aperte 2013 - MTV Lazio
(Cantine Aperte 2013 - MTV Lazio);
... esima edizione, "Il vino" protagonista assoluto. Un  full  immersion  enoico, che vedrà un pubblico   fatto  sia da semplici curiosi,  ma anche Buyers and Opinion Leaders. All’interno di  questi due giorn ...
Creato il 22 Maggio 2013
18. I vini dell'Azienda Agricola Morone
(I vini dell'Azienda Agricola Morone);
... Albanora – Falanghina del Sannio DOP 2011 14% Vol. Pigiatura soffice e la trasformazione dei mosti in vino a basse temperature al fine di preservarne i profumi. Vino degno di nota. Merito il suo, di aver ...
Creato il 14 Aprile 2013
19. Primavera del Prosecco superiore
(Primavera del Prosecco superiore );
...  - Valdobbiadene Docg  a oltre 180.000 persone  incuriosite, appassionate e  avventurose intorno  ad un itinerario  enoculturale di  4 mesi tra le 15 mostre del vino, dove esposizione e degustazione port ...
Creato il 28 Marzo 2013
20. Il vino che nasce dall'anima ...
(Il vino che nasce dall'anima ...);
Laura: “Produrre e vendere un buon vino non è facile come sembra da fuori, se non provi amore e passione questo lavoro non riesci a svolgerlo in maniera adeguata. La mia azienda,  è la mia famiglia ...
Creato il 05 Marzo 2013
21. Col d'Orcia, Rosso di Montalcino Banditella 2010
(Col d'Orcia, Rosso di Montalcino Banditella 2010);
... ra che parte dal dolce della vaniglia fino ad arrivare a note più scure e decise. Pur essendo un vino giovane iniziano ad emergere sentori di tabacco e cuoio che sicuramente risulteranno più evidenti  ...
Creato il 30 Gennaio 2013
22. La riscossa del Primitivo
(La riscossa del Primitivo);
... di Puglia non sarà più sinonimo di “vino da taglio” ma al contrario di grande eccellenza enologica, grazie all’en plein di voti positivi portato a casa dal Primitivo di Manduria Es 2009 di Gianfranco Fino. ...
Creato il 16 Ottobre 2011
23. Guida Vini 2012 dell'Espresso
(Guida Vini 2012 dell'Espresso);
...  da oggi in edicola e in libreria, di questi outsider, "rappresentanti della straordinaria diversità del vino italiano", ne segnala una quarantina. Perché finalmente, nel 2011, come spiega Fabio Rizzari ...
Creato il 01 Ottobre 2011
24. Tusculum un drink... dedicato a Frascati
(Tusculum un drink... dedicato a Frascati );
...  aggiungendo 15 g di pepe nero macinato. ***tagliare 1/2 litro di vino Malvasia puntinata del Lazio e 1/2 litro di alcool puro con 40 g di bucce di limone non trattate per 28 gg. a -18 gradi celsiu ...
Creato il 13 Febbraio 2020
25. Il Sentore di Pepe nello Schioppettino di Prepotto
(Il Sentore di Pepe nello Schioppettino di Prepotto);
(Prima parte) Tra le esperienze piacevoli e gratificanti per i sensi e per il palato a cui possiamo accedere, è particolarmente gradita la condivisione di un sorso di vino schietto e sincero. Meglio ...
Creato il 21 Dicembre 2019
26. Farmer and Artist appuntamento in Castello
(Farmer and Artist appuntamento in Castello );
... del Castello di Miramare. Arts, Tasting & Market con 30 piccoli agricoltori. Un invito a degustare e comprare i loro prodotti - vino, miele, olio d’oliva, formaggio, salumi - devoti  alla sostenibilità, ...
Creato il 11 Dicembre 2019
27. Berebene 2020
(Berebene 2020);
AL MANN - MUSEO ARCHEOLOGICO NAZIONALE DI NAPOLI: VINI, PERCORSO FOOD GOURMET E MASTERCLASS PER GLI OPERATORI: BEREBENE 2020.  lA GUIDA Di Gambero Rosso, quest’anno alla sua trentesima edizione, celebra ...
Creato il 05 Dicembre 2019
28. Premio La Vigna di Sarah BIO per l'agricoltura eroica
(Premio La Vigna di Sarah BIO per l'agricoltura eroica);
... ce del vino leggi Vendemmia in notturna alla Vigna di Sarah.  Un'antica storia di "viticoltura eroica" unisce le Isole Ponziane, nel Mar Tirreno, con le colline di Conegliano e Valdobbiadene, ins ...
Creato il 06 Settembre 2019
29. Battiston il nuovo Casanova
(Battiston il nuovo Casanova );
... inconfondibile e seducente, intessuta di sapida leggerezza e di profonda empatia per l’anima umano. Per aver spesso valorizzato, con le sue interpretazioni, la sana cultura del vino come strumento di socializzazione ...
Creato il 01 Luglio 2019
30. Da dove arrivano il Bellone e il Nero Buono
(Da dove arrivano il Bellone e il Nero Buono);
... del nuovo vino da uva Malvasia Puntinata. Due i nuovi prodotti:  ENYO, nome che rimandaalla dea Bellona: dopo una leggera macerazione sulle bucce e una permanenza sui lieviti effettua la fermentazione ...
Creato il 27 Maggio 2019
31. Novità da Gusto in Scena 2019
(Novità da Gusto in Scena 2019);
  A Venezia, nel splendide sale della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, si è svolta nei giorni scorsi l'XI edizione du “GUSTO in SCENA”, appuntamento enogastronomico ideato e curato da Lucia ...
Creato il 27 Marzo 2019
32. Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato
(Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato);
... percorso naturale con fermentazioni spontanee e malolattica spontanea. A seguire affinamento in botti nuove per 24 mesi circa e 36 mesi in bottiglia.  Non è un vino per tutti perché i suoi tannini non ...
Creato il 26 Febbraio 2019
33. COLORE FORMA E MATERIA
(COLORE FORMA E MATERIA);
... è la croccantezza,  la melanzana è stata interpretata in una ricetta pulita e leggera. Gli ingredienti sono semplici: aceto di vino bianco, sale di Cervia, zucchero, olio di semi di girasole, olio extravergine ...
Creato il 09 Dicembre 2018
34. Premiate trattorie italiane a Monrupino
(Premiate trattorie italiane a Monrupino );
... pa ha portato un rosso vivace dalle vigne di famiglia (il palato ancora ringrazia). E il Sauvignon blanc passito? Un'occasione di riflessione ulteriore su quanto si sperimenta nel mondo del vino! Una ...
Creato il 14 Novembre 2018
35. Nuova frontiera per gli enologi: conoscere i mercati
(Nuova frontiera per gli enologi: conoscere i mercati );
... congresso i mercati e la cultura del vino. Noi di q.b. abbiamo partecipato alla giornata congressuale dedicata interamente ai cinque principali mercati esteri che riguardano le nostre aziende: Cina, Svizzera, ...
Creato il 01 Settembre 2018
36. Primosic si fa in quattro da Bishoff
(Primosic si fa in quattro da Bishoff);
...  accade quando si parla di terra, di vigne e di vino, è una storia fatta di nomi propri: nomi di terre naturalmente propizie per la maturazione dell’uva – il Collio – ma soprattutto nomi di persone ch ...
Creato il 24 Marzo 2018
37. DDV in Parlamento: obiettivo wine manager
(DDV in Parlamento: obiettivo wine manager);
... Sani, Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, apre le porte di Montecitorio alle Donne del Vino per presentare il calendario delle prime sei master class destinate alle wine ...
Creato il 01 Febbraio 2018
38. Giampiero Francesca ci spiega e racconta la nuova app gratuita
(Giampiero Francesca ci spiega e racconta la nuova app gratuita);
Giampiero Francesca è direttore della rivista BlueBlazer e co-ideatore dell'app gratuita Guida ai migliori cocktail bar d'Italia. Gli chiediamo che cosa si trova scaricando questa app.  Ci risponde: ...
Creato il 23 Gennaio 2018
39. LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE
(LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE);
... o 2018. L'opera, frutto di una ricerca condotta internamente all'azienda, presenta i tappi, suddivisi tra vino bianco, vino rosso, bollicine, birra e distillati, per un totale di 6,6 metri di grandezza ...
Creato il 14 Gennaio 2018
40. Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori
(Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori);
...  da una ricca fauna di falchi, volpi, ricci, lepri, conigli selvatici e cinghiali. Dopo questo quadro idilliaco, non ci resta che degustare! Il primo vino è il Renosu rosso (13% alcol), un vinaggi ...
Creato il 23 Dicembre 2017
41. Bianchi fermi italiani da nord a sud con le 4 viti
(Bianchi fermi italiani da nord a sud con le 4 viti );
Le eccellenze di bianco vestite secondo la Guida AIS 2018. Presentata a Milano - sabato 21 ottobre - la Guida Vitae 2018 dell’Associazione Italiana Sommelier. Evento molto atteso nel mondo del vino ...
Creato il 29 Ottobre 2017
42. I vini estremi premiati
(I vini estremi premiati );
... RIBEIRA SACRA DO “ESTRELA”– 2016 D´FRAN, S.C. – SOBER (GALIZIA) Con il patrocinio 13 SVIZZERA IGT VINO DELLA SVIZZERA ITALIANA "RONCO DEI PROFETI" – 2015 TENUTA AGRICOLA LUIGINA SA – STABIO (CANTONE T ...
Creato il 23 Agosto 2017
43. Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese
(Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese );
... e e del Vino. L’incontro, intitolato “Sentieri: un percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese”, è stato coordinato dai presidenti Antonio Calò (Accademia Italiana della Vite e del Vino) e Stefano Bianc ...
Creato il 13 Luglio 2017
44. DiVini Etruschi a Volterra
(DiVini Etruschi a Volterra);
... Ore 18,30 Degustazione “I Vini dei DiVini Etruschi” guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it. “L’arte di fare vino tra saggezza e pratica” Ore 20,00 Chiusura Banchi ...
Creato il 28 Aprile 2017
45. Per chi ama il GEWÜRZTRAMINER
(Per chi ama il GEWÜRZTRAMINER);
... ssibile degustare la massima espressione di Nussbaumer, unico Gewürztraminer ad essersi aggiudicato per 15 anni consecutivi i Tre Bicchieri della Guida ai vini d'Italia del Gambero Rosso e quest'anno p ...
Creato il 23 Marzo 2017
46. Grenaches du Monde in Sardegna
(Grenaches du Monde in Sardegna);
... lle origini della viticoltura in Sardegna (Gianni Lovicu-Agris Sardegna); Origine, diffusione e sinonimi del “Grenache” nero mediterraneo (Angelo Costacurta – Accademia Italiana della vite e del Vino) ...
Creato il 20 Febbraio 2017
47. Italiano classico e versatile: negli Usa piace l'Amarone
(Italiano classico e versatile: negli Usa piace l'Amarone );
... o Vini Valpolicella commissionata dal Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella a Wine Monitor di Nomisma che mappa il modello di consumo di vino in USA, con particolare riferimento ai rossi italia ...
Creato il 19 Gennaio 2017
48. Anteprima Amarone millesimo 2013
(Anteprima Amarone millesimo 2013);
... e ne esalta l’espressione. Sabato 28 gennaio, giornata riservata alla stampa, è in programma un talk show in cui il critico d’arte Philippe Daverio e il giornalista e scrittore appassionato di vino Andr ...
Creato il 12 Gennaio 2017
49. Un milione di bottiglie vendute per la linea Naonis
(Un milione di bottiglie vendute per la linea Naonis);
VINI LA DELIZIA: BOOM DEGLI SPUMANTI. UN MILIONE DI BOTTIGLIE VENDUTE PER LA LINEA NAONIS. L’ETICHETTA DELLA CANTINA FRIULANA IN PRESTIGIOSI RISTORANTI. SUCCESSO ANCHE PER GLI ALTRI VINI: SASSTER SUI ...
Creato il 01 Dicembre 2016
50. AGIVI FEDERICO TERENZI NUOVO PRESIDENTE
(AGIVI FEDERICO TERENZI NUOVO PRESIDENTE);
... vino che lo ha portato a dedicarsi ben presto all’azienda di famiglia, la capacità di sapersi mettere in discussione  e la volontà di confrontarsi con gli altri, da cui c’è sempre da imparare. Questo il ...
Creato il 29 Novembre 2016
51. Uncorked life
(Uncorked life);
... o 2018. L'opera, frutto di una ricerca condotta internamente all'azienda, presenta i tappi, suddivisi tra vino bianco, vino rosso, bollicine, birra e distillati, per un totale di 6,6 metri di grandezza ...
Creato il 14 Gennaio 2018