cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Freesko il barman robot

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A Sigep 2019 a Rimini anche il Barman Robot che serve freschi smoothies, ma che in futuro potrebbe anche preparare cocktail e servire altri generi di...

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Successi ad Amsterdam per Vigna Belvedere

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Al Bellavita Expo di Amsterdam, evento leader per il B2B, Vigna Belvedere specializzata nella produzion di Prosecco DOC Brut ed Extra Dry....

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Oro per Perlage Pinot grigio delle Venezie

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Seconda medaglia d’oro per il Pinot Grigio delle Venezie DOC 2017 Perlage a pochi mesi dalla premiazione al The Global Pinot Grigio Masters, il...

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Misstake rapper venzonese

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Alessandra Tondo, nata nel 1992 a Venzone, è di certo più nota come Misstake. Ma l'11 gennaio 2019 ci sarà la possibilità di conoscerla più da...

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Concerto dell'Epifania a Lignano

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DOMENICA 6 GENNAIO 2019 alle 16 nel Duomo di LIGNANO SABBIADORO è in programma il CONCERTO DELL’EPIFANIA 2019 DOLCE SENTIRE: musica...

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<span class="highlight">Vino</span> e fasi lunari&#160;...

Dopo il vino biologico e biodinamico, ecco il vino lunare. Denis Thomas, patron della maison de négoce Moillard a Nuits-Saint-Georges, non contento di condurre già secondo i dettami dell'agricoltura biologic ...

Oro per Perlage Pinot grigio delle Venezie

... internazionale del vino biologico che si svolgerà a Norimberga dal 13 al 16 febbraio. Si tratta di un secondo importante riconoscimento per Perlage, un risultato che ripaga del lavoro costante in vigna ...

VITICOLTURA DEL FUTURO IN UN CONVEGNO A VINNATUR ROMA

...  ambientale è sempre più oggetto di discussione nel mondo del vino in quanto è ormai necessario e non procrastinabile ridurre l’impatto sull’ambiente: scelte come moderare il numero di passaggi con i trattor ...

Perenzin presenta tre nuovi ubriacati

... lla sua morte e a Valentino Angelo Perenzin, entrambi protagonisti in due ambiti che viaggiano da sempre paralleli: il vino e il formaggio. La qualità del nostro latte, del vino e dell’uva utilizzati per affi ...

Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

La cantina Lorenzon di San Canzian d’Isonzo (GO) investe nel biologico con i nuovi vigneti resistenti alle malattie.  «A maggio di quest’anno - spiega Lorenzon - sono stati impiantati due nuovi ettari ...

Ersa protagonista a Friuli Doc 2018

...  che saranno degustati con vino in abbinamento sabato 15 settembre. Nella stessa giornata è in programma un breve corso di avvicinamento al vino e preparazioni a base di Pezzata Rossa Italiana in abbina ...

La Vigna di Sarah una sfida vincente

... l biologico come dote per il loro futuro, per consentire la possibilità di vivere il un ambiente più puro. Agire già da ora è un contributo al mondo di domani. La Vigna di Sarah, è vino, agriturismo, or ...

Vendemmia in notturna alla Vigna di Sarah

...  insieme ad altre due aziende agricole che fanno parte della denominazione Prosecco DOC e che producono vino con metodo biologico, come "La Vigna di Sarah", dotata della certificazione di conversione al b ...

Tenuta Stella per wine lovers qbisti

... Giovanni ad acquistare le damigiane di vino per poi imbottigliarlo a casa. L’azienda Stella è associata alla FIVI e dal 2016 lavora in regime biologico certificato, sotto la stretta consulenza enologica ...

Biotrekking a Monte delle Vigne

Domenica 6 maggio 2018, Biotrekking a Monte delle Vigne, per  degustare i vini della cantina di Ozzano Taro (PR). Un vino non è né una bottiglia né un calice ma il prodotto del lavoro di una vigna che ...

L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie

Abbiamo scritto qualche giorno fa di un vino BIO che ci ha incuriositi al primo sguardo e alla lettura del nome in etichetta "Chiamami quando piove". Per conoscere il significato di questo nome legget ...

Chiamami quando piove

“Chiamami quando piove”: i nuovi Vini Valori sono tra i  protagonisti anche quest'anno a Summa 2018 [Magrè – 14-15 aprile 2018] la manifestazione bolzanina di Alois Lageder dedicata al vino “green” ...

Torna in FVG il concorso Mondiale del Sauvignon

  Nel 2019, per il suo 10° anniversario, il Concours Mondial du Sauvignon tornerà in Friuli Venezia Giulia. “Le motivazioni di questa scelta rese note a Graz - dove si è svolto nei giorni scorsi l'edizione ...

PINKIMONIO ECCELLENZA IN ROSA

... marzo.  La nuova creazione della famiglia Pasqual deve il suo nome alla colorazione rosa dei rapanelli ciliegia, rossi e croccanti, che vengono immersi in agrodolce con aceto di vino bianco, zucchero ...

Cucinare 2018 tutte le info per voi

... per la cucina di Pordenone Fiere apre le porte a focus dedicati a vino, birra artigianale, cucina green con la novità “Cucinare kids”. Main Partner della manifestazione: Crédit Agricole FriulAdria che ...

Wine bus seconda uscita

... enoturisti è legato alla Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia. Eccovi il programma. Si parte dall’Infopoint di Udine (P.zza I Maggio) con due percorsi enogastronomici per conoscere realtà ...

Manca un mese a Cucinare

Grande attesa per la sesta edizione di “CUCINARE”, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere. Focus dedicati a vino, birra artigianale e cucina green. Quando? ...

I numeri dell'ERSA presentati a Friuli DOC

... muovere i prodotti agricoli e agroalimentari, Ersa ha partecipato l'anno scorso a oltre 50 eventi e fiere nel 2016. Oltre 250 aziende hanno preso parte alle fiere del vino nazionali e internazionali. I ...

Spumanteggiare? Si può, anzi si deve!

Se volete cominciare il mese di giugno in modo effervescente c'è un appuntamento fatto apposta per voi! Il 1 giugno l'Osteria di Ramandolo (Nimis) di Ilenia Vidoni e Pietro Greco propongono SPUMANTEGGIANDO. ...

A Isola è in arrivo l'Orange Wine Festival

... per gli enoappassionati. Il quarto colore del vino. Saranno presenti 60 produttori vitivinicoli provenienti da cinque Paesi, Slovenia, Croazia, Italia, Austria, Georgia, nonché ristoratori e aziende di ...

Vini biologici e vegan di Cantina Tollo

... vino in modo sostenibile, scegliere – in vigna e in cantina – la strada della tutela e della valorizzazione dell’ambiente: è questa la filosofia che ha portato Cantina Tollo a produrre vini che rispettano ...

Lambrusco a palazzo

...  antichi Chiostri di San Simeone e dei Secolari, all’interno dell’Abbazia Polirone di San Benedetto Po, ospiteranno l’evento che unisce la cultura del vino alla scoperta dei tesori dell’arte e dell’architettur ...

Bio distretto Venezia centro orientale

Doppia Anteprima sostenibile al Vinitaly 2017 con il Vademecum Vitivinicolo 2017 “Sostenibilità nella produzione integrata del vigneto” e la presentazione alla stampa di BioVenezia, il Biodistretto ...

Gli appuntamenti alla tenuta Alois Lageder

... inicole e gastronomiche internazionali. Il 9 aprile 2017 Summa festeggerà 20 anni, riconfermando “la propria scelta consapevole di allontanarsi dal concetto di fiera del vino per offrire invece a operatori  ...

VINIVERI 2017 VINI SECONDO NATURA

... zio Viniveri un centinaio di “artigiani del vino” indipendenti, italiani ed esteri, provenienti da Austria, Repubblica Ceca, Francia, Slovenia, Portogallo oltre a un nutrito gruppo di produttori naturali proveni ...

Vent'anni di Summa

... ità di tenere rapporti diretti con i distributori nei singoli stati”. “Il bisogno di trasmettere i valori, l’amore e la passione che ruotano attorno al vino ci ha spinto fin dall’inizio a far parte di qu ...

Caviali italiani e Franciacorta

I caviali del Parco del Ticino incontrano il Franciacorta Barone Pizzini il 24 febbraio 2017 al Plus di Portogruaro. Due prodotti che danno lustro alle tavole italiane più raffinate: il caviale fresco ...

Presentata l'edizione 2017 di Cucinare

... a focus dedicati a vino, birra artigianale e cucina green.  La 5^ edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina in programma all’interno dei padiglioni 7, 8 e 9 dall’11 ...

Intervista al master distiller di Capovilla

Intervista a Michel Lunardon. Nel 2014 quando con un gruppo di amici dell’ANAG FVG ho conosciuto Gianni Vittorio CAPOVILLA, nella sua distilleria di Rosà, mi sono  immediatamente appassionato ai suoi ...

Cucinare 2017 130 appuntamenti di prestigio

...  dedicati a vino, birra artigianale e cucina green Quasi ultimato il programma della 5^ edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle  tecnologie per la cucina in programma alla Fiera di Pordenon ...

A tutto bio - Aprile 2017

... che riguarda il biologico, il modo di coltivare le piante e allevare gli animali, le definizioni, la sicurezza dei prodotti, dagli ortaggi alla frutta, dal vino all’olio. Saranno degli inserti staccabili ...

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