cibo, vino e quantobasta per essere felici
Cerca:
Cerca solo:
Totale: 39 risultati.
1. ABBINARE I VINI MACERATI? SI PUÒ! ...
(ABBINARE I VINI MACERATI? SI PUÒ! ...);
... è una ricetta dai sapori aromatici e dalle tinte pastello, che si accompagna molto bene a vini bianchi di media struttura e leggermente aromatici e (sorpresa!) sta a pennello anche con un vino orange. ...
Creato il 11 Ottobre 2019
2. Orange wine: festival dei vini macerati ...
(Orange wine: festival dei vini macerati ...);
Festival internazionale dei vini bianchi macerati il 25 aprile a Isola d'Istria nella suggestiva sede di piazza  Manzioli. L'arancione è diventato il quarto colore del vino. E’ il colore che assumono i vi ...
Creato il 16 Aprile 2014
3. Vini Veri 2020 appuntamento ad Assisi  ...
(Vini Veri 2020 appuntamento ad Assisi  ...);
Un naturale 2020. Primo appuntamento dell’anno con il vino secondo natura lunedì 13 gennaio con la terza edizione di ViniVeri Assisi 2020. Una intera giornata organizzata dal Consorzio ViniVeri, dalle ...
Creato il 07 Gennaio 2020
4. Alla scoperta dei vini di Bordeaux ...
(Alla scoperta dei vini di Bordeaux ...);
Eventi sul vino sono ormai all’ordine del giorno, ma una degustazione di vini di Bordeaux condotta da Alessandro Torcoli, direttore ed editore di Civiltà del bere, è molto di più. Noi di q.b. eravamo ...
Creato il 21 Ottobre 2018
5. I vini della Georgia a Isola (seconda parte) ...
(I vini della Georgia a Isola (seconda parte) ...);
... to dell'Orange wine Festival. Una masterclass sui vini georgiani in collaborazione con l'Ambasciata Georgiana in Slovenia tenuta da Giorgi Dakishvili (Orgo wine), moderata dal giornalista Sašo Dravinec; o ...
Creato il 02 Maggio 2018
6. Amber wine i vini georgiani (prima parte) ...
(Amber wine i vini georgiani (prima parte) ...);
... a in Slovenia una masterclass sui vini georgiani tenuto da Giorgi Dakishvili (Orgo wine), moderato dal giornalista Sašo Dravinec, ospite l'ambasciatore Zurab Bekaia. Io ero presente per qbquantobasta da sem ...
Creato il 01 Maggio 2018
7. Torna il 29 aprile il Festival dei vini arancioni a Isola d'Istria ...
(Torna il 29 aprile il Festival dei vini arancioni a Isola d'Istria ...);
Festival dei vini arancioni di Isola: cinque anni di crescita. Nel centro cittadino di Isola, venerdì 29 aprile 2016 si svolgerà la quinta edizione dell'Orange Wine Festival, evento dedicato ai vin ...
Creato il 22 Aprile 2016
8. Decanter apre ai vini arancioni ...
(Decanter apre ai vini arancioni ...);
Anche Decanter si apre ai vini Arancioni.  Il gruppo di degustatori composto da Christelle Guibert, Isabelle Legeron e Simon Woolf ha selezionato 24 vini top tra gli arancioni da tutto il mondo. Non sappiamo ...
Creato il 27 Maggio 2015
9. Ein Prosit: anche i vini arancioni con qb ...
(Ein Prosit: anche i vini arancioni con qb ...);
Ein Prosit, grande imperdibile evento con grandi vini grandi cibi e grandi chef a Tarvisio e Malborghetto il 16 e 17 novembre. Anche noi del mensile qbquantobasta ci saremo per due importanti appuntamenti, ...
Creato il 31 Ottobre 2013
10. I Vini Arancioni ...
(I Vini Arancioni ...);
Venerdì 20 aprile a Isola dalle 14.30 alle 19.30 ci sarà la presentazione dei VINI ARANCIONI. Sono vini bianchi vinificati in rosso, comunemente chiamati "macerati". Il colore è determinato dal lung ...
Creato il 11 Aprile 2012
11. Vino mascherato vino macerato Ograde Skerk
(Vino mascherato vino macerato Ograde Skerk);
... un vino mascherato, pardon macerato! Scherzi a parte, gli orange wine sono di fattodei vini bianchi mascherati: ottenuti da vitigni a bacca bianca, ma vinificati seguendo il procedimento di vinificazione ...
Creato il 03 Febbraio 2020
12. La verticale sensoriale
(La verticale sensoriale);
... d’annata. E’ quanto ho potuto sperimentare insieme ai partecipanti a "La Verticale sensoriale” che ha avuto per protagonisti i formaggi della Fattoria Gortani presentati da Michele Gortani e i vini dell’aziend ...
Creato il 25 Ottobre 2019
13. RibolliAMO 2019 con la Ribolla di Oslavia
(RibolliAMO 2019 con la Ribolla di Oslavia);
... il disciplinare di produzione, un regolamento interno e volontario per determinare un comune denominatore dal quale partire con le personalizzazioni di questi vini definiti  Orange wine. 6 produttori e ...
Creato il 20 Settembre 2019
14. Farra Wine Festival
(Farra Wine Festival );
... Colmello di Grotta. Una kermesse dei vini delle migliori cantine di Farra d’Isonzo, del Collio, del Carso, del Brda, delle Vipavska dolina e dei Colli Orientali abbinati alle specialità culinarie di alcuni ...
Creato il 15 Agosto 2019
15. Kolin dove la ponka incontra il mare
(Kolin dove la ponka incontra il mare);
Dove la ponka incontra il mare. Dal 12 al 16 giugno interessanti appuntamenti a Monfalcone. Oltre 40 vini frexchi, macerati, metodi classici e ancestrali. Con proposte di cucina contemporanea a base di ...
Creato il 06 Giugno 2019
16. Il gran finale della rosa a Gorizia
(Il gran finale della rosa a Gorizia);
...  E intanto sorseggeremo i mitici vini, l'aggettivo ci sta a pennello, di Podveršič, grande vignaiolo del Collio goriziano e fresco vincitore del Premio Nonino. Non vini scelti a caso, anche se da Podverš ...
Creato il 28 Gennaio 2019
17. Degustazione qbista all'azienda Il Carpino
(Degustazione qbista all'azienda Il Carpino );
... 87 produce vini di grande eccellenza. Una ventina - il numero massimo previsto - i partecipanti all'evento, arrivati da tutta la regione.  Un brindisi di benvenuto ha aperto la serata. Un notevole me ...
Creato il 23 Luglio 2018
18. I magnifici 8 dell'anteprima vitovska 2018
(I magnifici 8 dell'anteprima vitovska 2018 );
... ia e della sorella). Dalla ponca di Dolina Rado Kociancic interpreta i suoi vini vibranti negli anni in cui l'azienda sta passando da viticoltura integrata a biologica. Terzo produttore lo sloveno Tavcar ...
Creato il 14 Giugno 2018
19. Orange wines festival a Isola d'Istria
(Orange wines festival a Isola d'Istria );
Una sessantina di produttori di vini macerati saranno protagonisti il 27 aprile - dalle 14 alle 22 - della settima edizione dell'Orange Wine festival a Isola d'Istria. Un'opportunità che gli appassion ...
Creato il 21 Aprile 2018
20. Visita didattica alla Cantina Štemberger con Onav Ts
(Visita didattica alla Cantina Štemberger con Onav Ts);
...  vini macerati con una propria elegante personalità. Onav Ts ha organizzato per i soci una visita didattica con degustazione per lunedì 19 febbraio 2018. Durante la visita assaggeremo e approfondiremo almen ...
Creato il 12 Febbraio 2018
21. Aperte le prenotazioni per i laboratori e le degustazioni a Buttrio
(Aperte le prenotazioni per i laboratori e le degustazioni a Buttrio);
Alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio in programma nei giorni 9, 10,11 giugno 2017 sono aperte le prenotazioni per i percorsi di conoscenza dei vini declinati in specifici laboratori affidati a Onav, ...
Creato il 01 Giugno 2017
22. A Isola è in arrivo l'Orange Wine Festival
(A Isola è in arrivo l'Orange Wine Festival );
Sesta edizione di Orange Wine Festival a Isola il 28 aprile 2017 nella sede di Palazzo Manzioli e della piazza adiacente. Vini naturali, vini bianchi macerati a media e lunga macerazione. La nuova tendenza ...
Creato il 23 Aprile 2017
23. Orange Wine Festival a Vienna
(Orange Wine Festival a Vienna);
Anche quest'anno, precisamente il 22 novembre 2016, più di 70 viticoltori parteciperanno a Vienna all'Orange Wine Festival, il festival dei vini macerati. La sede è nel Museum Quartier, Arena 21, Overhall ...
Creato il 08 Novembre 2016
24. Skin Contact
(Skin Contact);
...  di fare qualcosa, qualcosa che spiegasse alle persone la filosofia e la storia di questi vini. Per noi era molto importante come produttore Josko Gravner, perche è un pioniere nella produzione di quest ...
Creato il 12 Giugno 2016
25. Il primo documentario sugli Orange Wines
(Il primo documentario sugli Orange Wines);
... e prodotti da Bottled Films, per raccontare come nascono i vini bianchi sottoposti a macerazione sulle bucce. Documentario che arriva in Italia dopo la premiere a Londra dello scorso 19 aprile e che vede ...
Creato il 12 Giugno 2016
26. Il Refošk Festival di Marezige grande tipicità contadina
(Il Refošk Festival di Marezige grande tipicità contadina);
... i - le etichette di spicco del panorama locale. Una teoria pressochè ininterrotta di Malvasia e Refosco, quasi sempre in versione fresca e di pronta beva, come molto piace da queste parti. Vini spesso sempl ...
Creato il 02 Giugno 2016
27. Orange wine Festival 2016 tomorrow is the big day
(Orange wine Festival 2016 tomorrow is the big day);
... s and wine producers. The lists and informations included are prepared in different languages, Slovenian, English, Italian, German and Croatian.   Read more Orange wine Festival a Isola  I vini Orang ...
Creato il 28 Aprile 2016
28. Cresce l'interesse per l'Orange wine Festival
(Cresce l'interesse per l'Orange wine Festival);
Interesse crescente per il Festival dei vini bianchi macerati che si svolgerà a Isola d'Istria il 29 aprile 2016. Questo il link al nostro articolo per sapere tutto o quasi tutto riguardo a quello ch ...
Creato il 25 Aprile 2016
29. Orange wine Festival a Isola
(Orange wine Festival a Isola );
La piccola Isola d'Istria il 29 aprile 2016 ospita un grande evento. Nel centro di Isola, la bellissima cittadina dell'Istria slovena si svolgerà, il quinto Orange Wine Festival. Con i loro vini bianc ...
Creato il 19 Aprile 2016
30. Orange Wines a Isola il 29 aprile
(Orange Wines a Isola il 29 aprile);
... wines is generally eco-friendly, and in some cases even ecological. Orange è il quarto colore del vino. Gli orange wines cono dei vini da uve a bacca bianca, prodotti come se fossero vini rossi, con ...
Creato il 10 Aprile 2016
31. La FISAR Pordenone a Cucinare con tre eventi degustativi da segnare in agenda
(La FISAR Pordenone a Cucinare con tre eventi degustativi da segnare in agenda);
...  i bianchi macerati, cioè gli orange wine. Vini che un buon e attento bevitore deve conoscere. Vini rari e preziosi come gli uomini che li producono: Sandi Skerk con la Vitovska 2013m Stanko RadiKon co ...
Creato il 09 Febbraio 2016
32. Al Gran Premio Noè con gli orange wine
(Al Gran Premio Noè con gli orange wine);
... intrigante: "diamo un senso agli orange wine". Innanzituttoc he cosa sono e che cosa non sono questa tipologia di vini. Ne parla in maniera tecnica l’enologo Natale Favento, consulente di varie aziend ...
Creato il 19 Novembre 2014
33. Colore d'ordine: arancione
(Colore d'ordine: arancione);
... con Ersa. Sono vini bianchi vinificati in rosso, alcuni li chiamano macerati, ma da qualche anno dagli Stati Uniti è arrivata una definizione onnicomprensiva: “orange wine”. Non tutti questi vini sono, ...
Creato il 14 Novembre 2014
34. Diamo un senso agli orange wines
(Diamo un senso agli orange wines);
... oè al Salone del Gusto. Diamo un senso agli orange wines è un titolo provocatorio per parlare di questi vini macerati, talvolta chiamati impropriamente "orange", che riscuotono successo, che sono protagon ...
Creato il 10 Novembre 2014
35. Il premio Noè al Salone del Gusto
(Il premio Noè al Salone del Gusto);
...  vince uno dei premi Gran Noè Anticipiamo solo che per il 15 novembre è in programma, nella Sala Bergamas, un convegno sui vini macerati, oggi definiti anche “orange wine”, che nelle province di Gorizi ...
Creato il 17 Ottobre 2014
36. Report semiserio da Isola d'Istria
(Report semiserio da Isola d'Istria);
Le qbiste in trasferta approdano nella soleggiata Izola di Capodistria per l'Orange Wine Festival, rassegna di produttori sloveni, italiani, croati ed austriaci dedicati ai vini macerati. La grande affluenz ...
Creato il 26 Aprile 2014
37. Guida 2013 Tre bicchieri Gambero Rosso
(Guida 2013 Tre bicchieri Gambero Rosso);
FriuliVG, il bianco vince con 27 vini!  Bianco dell’anno il Sauvignon Zuc di Volpe '11 di Volpe Pasini La regione dei grandi bianchi conferma la sua vocazione all'eccellenza enologica. Lo dimostra il fatt ...
Creato il 21 Settembre 2012
38. Il vino vero di Matej
(Il vino vero di Matej);
... importante, se lavori bene trovi tutto nell’acino,  poi in cantina diventa facile”. Mi racconta che   non usa concimi chimici in campagna e non aggiunge solfiti né lieviti ai suoi vini. Anche se non certificata, ...
Creato il 15 Giugno 2012
39. Kolin dove la ponka incontra il mare
(Kolin dove la ponka incontra il mare);
Dove la ponka incontra il mare. Dal 12 al 16 giugno interessanti appuntamenti a Monfalcone. Oltre 40 vini frexchi, macerati, metodi classici e ancestrali. Con proposte di cucina contemporanea a base di ...
Creato il 07 Giugno 2019