cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 36 risultati.
1. TROUSSET-GUILLEMART, vigneron di Sacy ...
(TROUSSET-GUILLEMART, vigneron di Sacy ...);
... a possibilità di parlare con i piccoli produttori presenti, i Vigneron, e apprendere direttamente la loro interpretazione dello Champagne. Per voi winelovers di qb ho selezionato questa Maison di picco ...
Creato il 22 Ottobre 2019
2. VIGNERONS@COURMAYEUR 2016 ...
(VIGNERONS@COURMAYEUR 2016 ...);
Viaggio nei sapori di montagna: i migliori prodotti valdostani saranno i protagonisti, sabato 26 marzo2016 di Vignerons@Courmayeur, un tour enogastronomico ospitato dagli hotel di Courmayeur. I visitatori ...
Creato il 15 Marzo 2016
3. Cantine aperte insieme in Friuli Venezia Giulia
(Cantine aperte insieme in Friuli Venezia Giulia );
... le Cene con il Vignaiolo, un format che invita a vivere un'esperienza dal sapore totale, impreziosita da un menù esclusivo e dall'incontro coi vigneron. “Cantine Aperte quest’anno si presenta in una nuo ...
Creato il 22 Maggio 2020
4. Quarta edizione di Bollicine in Villa
(Quarta edizione di Bollicine in Villa );
... con gli Champagne Premier Cru, Bourbier Louviet e Ar Lenoble con i Grand Cru. Sempre dalla Francia i Crémant d’Alsace del vigneron independant Mauler, Domaine Dhomme con il Cremant De La Loire, Domaine ...
Creato il 29 Febbraio 2020
5. Solci 1938 & Solci's
(Solci 1938 & Solci's);
... conoscere ai milanesi (e non solo) anche i grandi vini francesi e in particolare gli Champagne di importanti brand e di piccoli vignerons. Negli anni Sessanta del secolo scorso, dopo l’ingresso in azienda ...
Creato il 11 Aprile 2019
6. Alta Langa Docg in sintesi
(Alta Langa Docg in sintesi);
... el Consorzio, 78 vigneron, 25 case spumantiere, 280 ettari di vigneto (130 in provincia di Cuneo, 130 in provincia di Asti, 20 in provincia di Alessandria), non tutti ancora in produzione - diventeranno  ...
Creato il 10 Dicembre 2018
7. Bardolino cru tre sottozone ritrovate
(Bardolino cru tre sottozone ritrovate );
... del Bardolino, selezionate da un’apposita commissione che ha valutato i prototipi dei vini di sottozona, e nove vigneron francesi provenienti dai cru di Morgon, Fleurie e Moulin à Vent, nella zona del ...
Creato il 18 Settembre 2018
8. Nizza è Barbera 2018
(Nizza è Barbera 2018 );
... e dell’Ais, e alle 17 focus sullo Champagne e i vignerons con il sommelier Alberto Bracco. Tutte le degustazioni si terranno all’Enoteca regionale di Nizza Palazzo Crova. Prenotazione obbligatoria: 25 ...
Creato il 08 Maggio 2018
9. Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso
(Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso );
... malati. Che cosa ci sarà ad Avanguardie Rurali 2018?  Ci saranno numerosi produttori di vino accomunati dal fatto di essere piccoli artigiani, dalle piccole o piccolissime produzione i cosidetti “Vig ...
Creato il 13 Aprile 2018
10. Printemps des Champagnes a Reims
(Printemps des Champagnes a Reims);
La sfida di Les mains du Terroir: una giornata per scoprire 17 vignerons. Nell’ambito del “Printemps des Champagnes”, l’Associazione di 17 vignerons di Champagne,di Champagne, organizza una giornata ...
Creato il 09 Aprile 2018
11. GOLOSARIA in MONFERRATO
(GOLOSARIA in MONFERRATO);
... vetrina dei grandi rossi monferrini portati dal Consorzio della Barbera d’Asti e vini del Monferrato, delle bollicine provenienti da ogni parte d’Italia, degli champagne dei piccoli vignerons francesi ...
Creato il 08 Aprile 2018
12. I vini estremi premiati
(I vini estremi premiati );
... SORGONO/NU (SARDEGNA) Con il patrocinio 16 ETNA ROSSO DOC RISERVA “KOINE” – 2012 ANTICHI VINAI 1877 – PASSOPISCIARO/CT (SICILIA) VALLÉE D’AOSTE/VALLE D'AOSTA DOC FUMIN “VIGNA ROVETTAZ” - 2013 MAISON VIGNE ...
Creato il 23 Agosto 2017
13. Viaggio studio nella regione della Champagne
(Viaggio studio nella regione della Champagne );
... imprenditori e appassionati di sperimentare in prima persona il “fare business” nella regione della Champagne fra grandi maison, cooperative e vigneron indipendenti. Il viaggio è riservato a un gruppo ...
Creato il 16 Agosto 2017
14. Le giornate del Pinot nero a Egna con verticali e concorso
(Le giornate del Pinot nero a Egna con verticali e concorso );
... , tutte firmate e   interpretate da un vigneron di talento come Yves Confuron.   Giampaolo Gravina è autore, insieme a Camillo Favaro, dell'unico testo in lingua italiana dedicato alla Borgogna del vi ...
Creato il 04 Aprile 2017
15. Vent'anni di Summa
(Vent'anni di Summa);
... anza di vent’anni”. Alberto di Grésy, anche lui partner storico, ama parlare di Summa come di un’ “élite di vignerons, che rispettano i principi della vigna e credono in quello che fanno, in termini di ris ...
Creato il 13 Marzo 2017
16. Sciacchetrà, il passito dolce delle Cinque Terre
(Sciacchetrà, il passito dolce delle Cinque Terre);
... li rendeva onore e merito ai vigneron del territorio definendoli "angeli matti" : per capire "matti" basta guardare una foto delle vigne; "angeli" per l'importante opera di salvaguardia del territorio: mant ...
Creato il 14 Luglio 2016
17. Quanti metodo classico con vitigni autoctoni
(Quanti metodo classico con vitigni autoctoni);
... Champagne, si ricorre sempre più spesso ai vitigni autoctoni. Mi sono chiesto quali siano le motivazioni che hanno portato molti vigneron a percorrere questa nuova strada, per cui, senza avere la pretesa ...
Creato il 04 Dicembre 2015
18. A Prepotto Roncsoreli apre la sua cantina
(A Prepotto Roncsoreli apre la sua cantina);
... raverso vigne e vigneti Dalle 14.30 alle 16.30 Camminata in collina tra i vigneti, in compagnia dell'agronomo dott. Andrea Pittana, per ammirare il paesaggio e scoprire la vera fortuna del vigneron, il t ...
Creato il 18 Maggio 2015
19. La FIVI sta vincendo la sua battaglia
(La FIVI sta vincendo la sua battaglia);
... e cosa è la FIVI. Nata nel 2008 su esempio dei Vignerons Indépendants francesi, riuniti da molti anni nella CEVI (Confédération Européenne des Vignerons Indépendants), attualmente conta 800 produttori ass ...
Creato il 01 Gennaio 2015
20. In bianco, vini e terroirs
(In bianco, vini e terroirs);
... ttore teatrale e cinematografico oltre che uno dei più rinomati vignerons della Côte d’Or. Accanto a lui, per sfatare luoghi comuni e dimostrare le potenzialità di invecchiamento dei vini bianchi saranno  ...
Creato il 20 Novembre 2014
21. In bianco, vini e terroirs: a Torino
(In bianco, vini e terroirs: a Torino);
... l’elenco completo dei vignaioli presenti. Tra questi ci sarà Jean-Marc Roulot, apprezzato attore teatrale e cinematografico oltre che uno dei più rinomati vignerons della Côte d’Or. Accanto a lui, per ...
Creato il 30 Ottobre 2014
22. Presentate Cantine Aperte 2014
(Presentate Cantine Aperte 2014 );
... e ricco di storie che i vigneron stessi raccontano ai visitatori. Ecco perché Cantine Aperte è un'occasione di conoscenza totale del prodotto, dei luoghi in cui esso nasce, dei modi e della filosofia che ne gui ...
Creato il 16 Maggio 2014
23. Aprile, dolce... mangiare! Con il vignaiolo però
(Aprile, dolce... mangiare! Con il vignaiolo però);
... ti tra la nostra cucina e i migliori vini del Friuli Venezia Giulia. Con aprile, dunque, entra nel vivo questa squisita kermesse del gusto favorita dal sodalizio tra chef e vignerons friulani e fiore all'occhi ...
Creato il 15 Aprile 2014
24. Vino in valle: presentazione del libro
(Vino in valle: presentazione del libro);
...  Racconterà e presenterà il suo libro Vino in valle che narra di vignerons e cantine della Val d'Aosta! In una guida appassionata che legge il territorio attraverso prodotti e produttori. al termine degustazio ...
Creato il 28 Marzo 2014
25. Scoprire i vini della Valle d'Aosta: a Udine
(Scoprire i vini della Valle d'Aosta: a Udine);
... Significa anche vini e vigne, e Fabrizio Gallino li ha raccontato in un libro “Vino in Valle” (Giramondo Gourmand editore) che ci fa conoscere vitigni autoctoni e vignerons appassionati. Fabrizio Gallino ...
Creato il 19 Marzo 2014
26. Corso di avvicinamento al vino
(Corso di avvicinamento al vino );
...  si svolgerà in una location diversa per offrire agli allievi la possibilità di conoscere direttamente dalla voce di produttori e vigneron tutti i segreti, le virtù e le strategie della produzione vitinicola ...
Creato il 03 Marzo 2014
27. Corso base di avvicinamento al vino
(Corso base di avvicinamento al vino);
... à di conoscere direttamente dalla voce di produttori e vigneron tutti i segreti, le virtù e le strategie della produzione vitinicola. Non mancheranno anche quest'anno per ogni lezione le guest star: os ...
Creato il 26 Febbraio 2014
28. 150 vignaioli e oltre 800 vini naturali
(150 vignaioli e oltre 800 vini naturali);
... Un viaggio tra i vignerons della Val d’Aosta”, alle 16.00 “Il Chepos delle Meraviglie” con il Prof. Orlando Sculli che racconta la sua avventura tra piante e vitigni ritrovati della Calabria e alle 17 ...
Creato il 31 Gennaio 2014
29. Vignaioli Naturali a Roma: 9 - 10 febbraio 2013
(Vignaioli Naturali a Roma: 9 - 10 febbraio 2013 );
... direttamente sul posto, online sul sito, oppure in prevendita nelle seguenti enoteche: Bulzoni viale Parioli 36 – Tel. 06 8070494, Les Vignerons via dell’Acqua Bullicante 119 – Tel. 06 64771439, Bibenda ...
Creato il 12 Gennaio 2013
30. Burocrazia: la nuova peronospora delle viti
(Burocrazia: la nuova peronospora delle viti);
...  dall'industria e dal vigneron gli stessi adempimenti può diventare la peggiore ingiustizia e, secondo, perché la ragione di molte scartoffie è venuta meno, ma sono rimasti chili di moduli, da compilar ...
Creato il 14 Gennaio 2012
31. Budino d'uva (sugoli)
(Budino d'uva (sugoli));
...  per fare uscire il succo e per sentirsi vignerons almeno per un giorno), 200 g di zucchero, 1 pizzico di sale fino, 100 g di farina 00, 50 g di burro (sciolto a bagnomaria) Procedimento: In una pentol ...
Creato il 01 Settembre 2011
32. Il vino Friulano in bib (bag in box)
(Il vino Friulano in bib (bag in box));
...  stanno in vetrina insieme alle bottiglie di valore. Durante una recente visita nel Jura ho visto che un po' tutti, anche qualcuno fra i più celebri vigneron indépendant, hanno una linea in bag in bo ...
Creato il 18 Agosto 2011
33. Vino e cinema a Saint Emilion: anteprima
(Vino e cinema a Saint Emilion: anteprima);
... : vignerons, trattoristi e perfino l'enologo dell'azienda, Daniel Allard: scelti per interpretare loro stessi accanto a un cast di attori professionisti, tra cui Niels Arestrup, Anne Marivin, Patrick Chesn ...
Creato il 22 Luglio 2011
34. Crociata contro le vigne libere
(Crociata contro le vigne libere);
... zata, senza terroir e al più basso costo possibile. Prodotti che non saranno frutto del know how dei vignerons, del loro lavoro e dell'organizzazione di filiera che vogliamo dare alla nostra viticoltura». I  ...
Creato il 13 Marzo 2011
35. Vino e fasi lunari
(Vino e fasi lunari);
... 0 Nuits-Saint-Georges (tel : 03 80 62 42 37 , Fax : 03 80 61 28 13)  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  Tutto nacque dall'osservazione che uno dei vigneron fornitori della maison riusciva a portare uve belliss ...
Creato il 07 Dicembre 2010
36. Sugoli, budino d'uva e mosto
(Sugoli, budino d'uva e mosto);
... di succo d'uva (si trova pronto nei negozi, ma qualcuno se lo prepara in casa facendo bollire dell’uva per 5 minuti e poi schiacciandola per fare uscire il succo e per sentirsi vignerons almeno per un giorno) ...
Creato il 26 Ottobre 2010