cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 6 risultati.
1. Rainbow veg. Verdurine arcobaleno in vasocottura ...
(Rainbow veg. Verdurine arcobaleno in vasocottura ...);
Una ricetta facile per aggiungere colore alla tua tavola. Un piatto versatile che può diventare aperitivo, antipasto o contorno. Una ricetta che ha tutto il sapore genuino della primavera grazie a una ...
Creato il 07 Aprile 2020
2. Rosa di Gorizia a Identità golose
(Rosa di Gorizia a Identità golose );
La Rosa di Gorizia sarà presente a Milano a Identità Golose. Il tasting dell'azienda agricola Lucia è in programma lunedì 5 marzo 2018 alle 12 per l'anteprima della rosa in vasocottura. L'immagine si riferi ...
Creato il 26 Febbraio 2018
3. Festival Triveneto del Baccalà a La Darsena di San Giorgio di Nogaro
(Festival Triveneto del Baccalà a La Darsena di San Giorgio di Nogaro);
... nero in vasocottura, - Secondo piatto: Baccalà confittato, affumicato alla vaniglia, su purea di mela verde. «Il menù ideato per la serata dedicata al Festival sarà caratterizzato dai contrasti. Il mio ...
Creato il 15 Novembre 2017
4. 28 marzo: imperdibile cena degustazione
(28 marzo: imperdibile cena degustazione );
... cacao con la neve di ricotta affumicata. vino: “Schioppettino di Prepotto” - Casella Secondo il cervo di montagna  in vasocottura con la sua polenta, insalata di campo con pane rustico e il fresco condimento. ...
Creato il 28 Febbraio 2014
5. Il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene sbarca a Vinexpo 2013
(Il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene sbarca a Vinexpo 2013);
... in formato finger, realizzati con la tecnica della “Vasocottura (cucina che esalta il sapore preservando tutti i principi nutritivi degli alimenti, una tecnica capace di fare parlare anche i cugini d’Oltralpe.) ...
Creato il 17 Giugno 2013
6. Tavole divine
(Tavole divine);
... «Al Cacciatore de la Subida» di Cormòns. In cucina, lo chef Alesando Gavagna ospiterà Cristian Mometti, chef veneto autore del libro «Vasocottura» (libro selezionato al Gourmand World Cookbook Awards di ...
Creato il 20 Ottobre 2011