- 1. Tortino al cioccolato con cuore morbido
- (Tortino al cioccolato con cuore morbido );
- Tortino al cioccolato dal cuore morbido. La ricetta ci arriva direttamente dalla Scuola del cioccolato Perugina. È un dolce che va mangiato caldo ed è irresistibile per gli amanti del cioccolato. Si ...
- Creato il 21 Settembre 2020
- 2. Tortino al cioccolato con Edelpilz Bergader
- (Tortino al cioccolato con Edelpilz Bergader);
- Ci arriva la proposta di un originale tortino al cioccolato con mandorle e rum, accompagnato da un’innovativa salsa dal gusto leggermente piccante. L’Edelpilz, storico formaggio a pasta erborinata di ...
- Creato il 12 Dicembre 2019
- 3. Tortino al cioccolato, goccia con crema di vaniglia soffiata al profumo di tonka
- (Tortino al cioccolato, goccia con crema di vaniglia soffiata al profumo di tonka);
- Dulcis in fundo, come dice il proverbio, non poteva mancare il dolce nel menu di Friultrota. Tortino al cioccolato-goccia con crema di vaniglia soffiata al profumo di tonka (che cosa sono le fave di ...
- Creato il 01 Aprile 2013
- 4. Chef Pastry Thomas Raggi del ristorante Gimmy's: tortino al cioccolato di carot
- (Chef Pastry Thomas Raggi del ristorante Gimmy's: tortino al cioccolato di carot);
- ... e trasferirla in una tasca da pasticciere fino all'utilizzo. TORTINO AL CIOCCOLATO E CAROTA Sciogliere il cioccolato a 50/55°C e unire con il burro, amalgamando bene. Montare a neve gli albumi con lo ...
- Creato il 10 Febbraio 2013
- 5. Mug cake al cioccolato
- (Mug cake al cioccolato);
- ... che sapranno distinguersi per qualità e gusto. MUG CAKE AL CIOCCOLATO (Tortino in tazza) Ingredienti - 2 uova medie - 160 g zucchero - 50 g olio di semi - 100 g latte intero - 150 g farina ...
- Creato il 21 Marzo 2021
- 6. Tortino di zucca con salsa allo yogurt
- (Tortino di zucca con salsa allo yogurt);
- La ricetta ci è stata gentilmente fornita dallo chef e docente di cucina Marco Tomasetig della FIC Ingredienti per 4 persone: 200 g di polpa di zucca, 200 g di farina “00”, 180 g di burro, 200 g di zucchero, ...
- Creato il 22 Novembre 2010
- 7. Stellato. Super box per delivery di alta gamma
- (Stellato. Super box per delivery di alta gamma);
- ... al marsala De Bartoli TORTINO COLANTE AL CIOCCOLATO BIANCO E RHUM, SALSA DI COCCO E LIME, CIALDA CROCCANTE AL SESAMO E LIME. Un tortino dal cuore colante, direttamente dal tuo forno in pochi minuti ...
- Creato il 11 Febbraio 2021
- 8. Crema principessa coi piselli
- (Crema principessa coi piselli );
- Piselli freschi che passione! Sembra fatta a proposito la ricetta dello chef stellato Riccardo De Pra per una cremosa zuppa davvero invitante. A partire dal nome: principessa sui piselli. Una ricetta ...
- Creato il 23 Aprile 2020
- 9. Quando è nato il Bergader
- (Quando è nato il Bergader);
- Circa 120 anni fa nel paesino alpino di Waging am See è cominciata la storia di successo dell’impresa familiare Bergader, che con passione da allora produce prodotti caseari. Bergader vuol dire "vena ...
- Creato il 06 Agosto 2019
- 10. San Valentino al Love Restaurant
- (San Valentino al Love Restaurant);
- ... Trancio di Baccalà cotto sott’olio, vellutata di porri e verdure, Tortino 24 carati con cioccolato fondente, nocciole e Elixir del Borducan. Quest’ultimo è il raffinato liquore della casa, che ha origini ...
- Creato il 03 Febbraio 2019
- 11. La Credenza e le rarità di Cantina Terlano
- (La Credenza e le rarità di Cantina Terlano );
- ... il dessert, il tortino al rabarbaro, mousse di cioccolato bianco e olio d’oliva. Sei le rarità della cantina: da un Pinot bianco 2002 a un Terlaner1991, da un Terlaner 1986 a un Sylvaner 1983, fino ...
- Creato il 12 Giugno 2018
- 12. Brunch al Castello all’ombra della Maiella
- (Brunch al Castello all’ombra della Maiella);
- ... anche a coloro che non pernottano al Castello. Il menù prevede una crema di pecorino con tortino di semola e porri croccanti e carciofo farcito al formaggio come antipasto, un primo a base di timballino ...
- Creato il 23 Marzo 2018
- 13. Italia vs Austria: match enologico didattico
- (Italia vs Austria: match enologico didattico);
- ... si è profuso anche nella cena a quattro mani che è seguita alla Master class. Gli chef Omar Zorzetto di Jesolo e Christian Petz di Vienna hanno voluto deliziarci con un menù appositamente creato: Tortino ...
- Creato il 02 Novembre 2015
- 14. Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola
- (Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola);
- ... polenta. Sopra una cialda di polenta viene disposto un tortino tiepido di baccalà dissalato condito al pino mugo, intorno al piatto una striscia leggera di vetiver (olio essenziale di radici e muschio), ...
- Creato il 01 Novembre 2015
- 15. In scena a Sutrio mulini e farine della Carnia
- (In scena a Sutrio mulini e farine della Carnia );
- ... molle, in cui dolce e piccante convivono armoniosamente), la polenta di Gemona con il frico (tortino a base di formaggi e patate, il più tipico piatto della Carnia) nelle versione di Sutrio. E poi, pani ...
- Creato il 09 Settembre 2015
- 16. Fungofili l'appuntamento è da Ott
- (Fungofili l'appuntamento è da Ott);
- ... maiale e le pesche La caponata mignon Dolce: Tortino al cioccolato salsa ai frutti di bosco I piatti potrebbero variare a seconda della disponbilita della materia prima, ma sicuramente tutti saranno ...
- Creato il 31 Agosto 2015
- 17. Capodanno brillante fra gli affreschi
- (Capodanno brillante fra gli affreschi );
- ... con patate tartufate e cardi al Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi. Per chiudere “in dolcezza” un goloso tortino caldo ai datteri con cremoso al cioccolato fondente, torroncino e lamponi. Da non tralasciare ...
- Creato il 26 Dicembre 2013
- 18. Orsone by Bastianich visto da noi
- (Orsone by Bastianich visto da noi);
- ... mi fa compagnia. Che cos’è il John Dory? Il menu gioca anche sulla curiosità di qualche nome in inglese, trattasi comunque di pesce San Pietro. Come dessert tortino di pane e cioccolato e semifreddo al ...
- Creato il 26 Agosto 2013
- 19. Chiacchiere: semplicemente Poesia
- (Chiacchiere: semplicemente Poesia);
- ... anche il tortino di alici, zucchine e bufala o il salmone in crosta e mandorle. Gli antipasti hanno fatto presagire una grande cucina, ogni dettaglio anche nel servizio è stato perfetto. Dopo una ...
- Creato il 01 Maggio 2013
- 20. Da Friultrota corso di cucina e cena
- (Da Friultrota corso di cucina e cena );
- ... e cime di rapa - Insalata di Trota agli Agrumi in trasparenza di carciofi, noci, pompelmo e lime ….e “dulcis in fundo”……. -Tortino al cioccolato- goccia con crema di vaniglia soffiata al profumo di ...
- Creato il 11 Marzo 2013
- 21. CarciofiAmo: i menu d'Autor
- (CarciofiAmo: i menu d'Autor);
- ... 16, Roma Carciofo alla giudìa Pezzetti fritti di carciofi in pastella Gricia alla giudìa con carciofi oppure Tortino di aliciotti e carciofi Frittata di carciofi Crostata di nonna betta con ...
- Creato il 10 Marzo 2013
- 22. Chef Fabiana Scarica: Sentori Tostati (mandorle-anice e fave tonka)
- (Chef Fabiana Scarica: Sentori Tostati (mandorle-anice e fave tonka));
- ... senso rotatorio. Impiattamento e finitura del dolce: Creare un disegno sul fondo del piatto con una spennellata di salsa al cioccolato. su un lato posizionare un pezzetto di tortino su cui posizionare ...
- Creato il 21 Gennaio 2013
- 23. A cena col vignaiolo
- (A cena col vignaiolo);
- ... ‘07 Guerra Albano, Sella di Maialino da latte in crosta di erbe aromatiche e salsa alla birra con tortino di patate prezzemolate e asparagi gratinati - Pignolo ‘07 Guerra Albano, Tortino morbido alle nocciole, ...
- Creato il 16 Maggio 2011
- 24. FVG Via dei Sapori
- (FVG Via dei Sapori);
- ... bianco Ermacora - dolce tortino di cioccolato e mandorle Là di Moret tortello d'asparagi verdi, tartar di gamberi con Ribolla Gialla Turian Colavini - dolce zuppa di verbena con gelato allo yogurt La ...
- Creato il 27 Marzo 2011
- 25. selvaggina e birra
- (selvaggina e birra);
- ... Bora chiara -Cotolette di cinghiale alla griglia Bora scura -Verdure dell'orto -Tortino al cioccolato Sabato 5 febbraio alla Trattoria Sardoc a Precenico 1/b, Duino Aurisina. Prezzo ...
- Creato il 04 Febbraio 2011
