cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Torta albumina alle mele ...
(Torta albumina alle mele ...);
La torta albumina mi piace particolarmente perché leggera, versatile e perfetta da abbinare alla frutta di stagione che abbiamo in casa ed è l’ideale quando abbiamo a disposizione molti albumi che ovviamente ...
Creato il 04 Marzo 2020
2. Torta di mele all'olio d'oliva cerasuola ...
(Torta di mele all'olio d'oliva cerasuola ...);
...  ha dato la possibilità di sperimentare questa torta di mele, morbida e delicata . Si tratta di un dolce semplice, casalingo, un dolce che, quando esce dal forno, inebria tutta la cucina con il suo prof ...
Creato il 01 Aprile 2014
3. Torta normanna mele e mandorle ...
(Torta normanna mele e mandorle ...);
Eccovi una ricetta di un lettore di qbquantobasta Valter Mucchiut, davvero ben presentata! Tarte aux pommes et amandes. (Torta normanna alle mele con mandorle). Ingredienti: Pasta: 5-6 cl acqua, 3 tuorli ...
Creato il 20 Marzo 2014
4. Torta di mele limone e semi di papavero ...
(Torta di mele limone e semi di papavero ...);
Questa torta nasce dalla voglia di combinare una torta di mele con una al limone e semi di papavero. Volevo vedere la soffice nuvola bianca con i puntini neri coperta da ventagli di mele e granella ...
Creato il 21 Settembre 2013
5. Torta di mele alsaziana ...
(Torta di mele alsaziana ...);
  A tutti piacerebbe fare una bella e buona torta senza doversi impegnare con ricette complicate, senza dover sbattere gli albumi a neve “ben ferma” (riesce una volta su due) oppure senza dover temere ...
Creato il 20 Settembre 2013
6. Torta povera con pane secco e mele ...
(Torta povera con pane secco e mele ...);
... o, si può sempre grattugiarlo e usarlo per le panature ma non è che stiamo sempre a panare e allora diamogli un nuovo scopo usando in pasticceria. Io ho fatto una torta davvero buonissima, a strati, in  ...
Creato il 29 Agosto 2013
7. Sbriciolata di mele Stark Delicious
(Sbriciolata di mele Stark Delicious);
... la torta. Infornate in forno preriscaldato a 180 °C funzione statico per 35-40 minuti fino a quando sarà dorata (Io cuocio i primi 20 minuti nella parte bassa del forno e poi al centro). Sfornate, f ...
Creato il 26 Marzo 2020
8. Frolla ripiena di mele Golden bio Val Venosta
(Frolla ripiena di mele Golden bio Val Venosta);
Frolla ripiena alle mele Golden Delicious Val Venosta e cannella. Il gusto delle mele dona a questa torta un sapore davvero irresistibile. Ingredienti dose per una tortiera da 22-24 cm per la pasta ...
Creato il 15 Dicembre 2018
9. Tarte tatin con mele e caramello salato
(Tarte tatin con mele e caramello salato );
... circa. Prima di capovolgere la torta (questa è senza dubbio l’operazione più delicata) assicurarsi che la tartetatin sia tiepida. Servire con un tè caldo, un ciuffo di panna o del gelato alla vaniglia. ...
Creato il 21 Dicembre 2017
10. E' il tempo delle mele! A Pantianicco
(E' il tempo delle mele! A Pantianicco);
I naugurata il 22 settembre 2017 proseguirà fino a domenica 1 ottobre la 48esima Mostra regionale della Mela alla Casa del sidro a Pantianicco (UD).  Mostre, convegni tecnici, concorsi, concerti, eventi ...
Creato il 23 Settembre 2017
11. Le torte vincitrici del 26 concorso mele e miele
(Le torte vincitrici del 26 concorso mele e miele);
In  quanti modi si può declinare una torta di mele? Almeno una cinquantina! Tanti sono stati i dolci manufatti presentati alla 46ma Mostra regionale della Mela di Pantianicco, per il 26° Concorso dei dolci ...
Creato il 05 Ottobre 2015
12. Mele nel piatto: i nomi dei vincitori
(Mele nel piatto: i nomi dei vincitori );
...  12 bottiglie di sidro a Stefania Benedetti di Trieste Blog Nuvole di farina per la sua Torta povera con pane secco e mele, facile da fare e soprattutto economica, con ingredienti di recupero, presentat ...
Creato il 06 Ottobre 2013
13. Le mele nel piatto: ricette escluse
(Le mele nel piatto: ricette escluse );
...  sito le seguenti ricette: la fiabesca torta alsaziana, la maschile tartare di manzo con mele e kren, il goloso chutney di datterini e mele, la boschiva crostata di mele croccanti e mirtilli, la fusio ...
Creato il 22 Settembre 2013
14. Ultime ore per il contest Le mele nel piatto
(Ultime ore per il contest Le mele nel piatto);
...  presentate. Una declinazione su tutta la gamma del menu dagli antipasti alle salse dai risotti alle insalate, una varietà che ha fatto quasi passare in secondo piano la classica torta di mela (pur be ...
Creato il 21 Settembre 2013
15. Crostata mele e mandorle
(Crostata mele e mandorle);
...  e ti fa pensare in positivo. Oggi è anche il suo compleanno e alla mia "big sister" non potevo non dedicare una torta, ma volevo una torta che la rappresentasse per come io la vedo: arancione! Così p ...
Creato il 15 Settembre 2013
16. Mele in cocotte al Pommeau
(Mele in cocotte al Pommeau );
... tecnica per prepare questa torta è quella dei muffin. Prima però bisogna scegliere se farne cocotte o muffin. Nel caso che si punti alle cocotte, taglia a metà le mele. Per ogni cocotte, metà mela va tagliata ...
Creato il 08 Settembre 2013
17. Eccoci: con Le mele nel piatto!
(Eccoci: con Le mele nel piatto! );
... a di righe (500 battute) alla ricetta per presentarla a chi legge. Sarà liberissima invece la scelta della ricetta: dolce (la classica torta di nonnapapera) ma anche salata e liberamente scelta per og ...
Creato il 05 Agosto 2013
18. Torta di castagne e Burniak ...
(Torta di castagne e Burniak ...);
Torta di castagne Ricetta di Valeria Domenis Ingredienti: kg 1,500 di castagne, g 150 di zucchero, g 150 di cacao amaro in polvere, g 100 di cognac o rhum, 1 busta di vanillina. Procedimento: togliere ...
Creato il 15 Novembre 2010
19. L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due
(L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due);
... pollo e salsa Caesar’s Torta di mele e nociPronti da mangiare così o appena intiepiditi al forno o al microonde. € 60 a persona Cena + Brunch € 125 a persona     info e prenotazioni T. 0432565411 ...
Creato il 27 Dicembre 2020
20. Christmas Rapa red ideata per chi soffre della malattia di Crohn
(Christmas Rapa red ideata per chi soffre della malattia di Crohn);
... o ai malati di Crohn, e la collaborazione di AMICI Onlus, hanno avuto l’idea di creare la torta “Christmas Rapa-Red”, pensata appositamente per chi ha la malattia e – come Diego - segue la Dieta di Esclusio ...
Creato il 21 Dicembre 2020
21. A Gorizia il piatto Contea dal sapore antico.
(A Gorizia il piatto Contea dal sapore antico. );
... oci Oca golosa (Colazione Contea): struccolo in strazza, gnocchi di susine, la torta delle suore Orsoline, succo di mele bio a km 0, cappuccino Contea Leggi anche Ecco a Gorizia Contea: fra storia cul ...
Creato il 17 Settembre 2020
22. Rabarbaro: da usare anche in cucina
(Rabarbaro: da usare anche in cucina );
... prato nel piatto.   TORTA SALATA CON RABARBARO E TALEGGIO RISOTTO RABARBARO e GORGONZOLA. FILETTO di MAIALE con MELE e RABARBARO TORTA ALLO YOGURT CON RABARBARO E LAMPONI Scrive Cecchinato: ...
Creato il 06 Giugno 2020
23. Avete festeggiato il pasticciotto day?
(Avete festeggiato il pasticciotto day?);
...  la leggenda che l'invenzione fu di Andrea Ascalone, pasticcere di Galatina del XVIII secolo. Infornando crema pasticcera e impasto avanzato di una torta avrebbe creatoun dolce secondo lui poco armonic ...
Creato il 02 Giugno 2020
24. Una ricetta al giorno ma quante sono?
(Una ricetta al giorno ma quante sono? );
...  cannell Torta all'olio di oliva extravergine  Cono di frico con pera caramellata  Un dolce con i fondi di caffè  Tortelloni rossi con crema di piselli  Pollo alla cacciatora con fagioli dall’occhi ...
Creato il 05 Maggio 2020
25. Pro loco FVG e i piatti della tradizione locale “ai fornelli” di Cucinare
(Pro loco FVG e i piatti della tradizione locale “ai fornelli” di Cucinare);
... febbraio, alle 10.30 e alle 13.30, con la Pro loco Sutrio che proporrà i “cjarsons” a base di ricotta affumicata, alle 12 sarà la volta della “pite” della Carnia, una torta con antiche mele dell'Alto Friuli ...
Creato il 12 Febbraio 2020
26. Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč
(Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč );
...  Le Driadi Slow Farm, Driade Felice Merlot Terre del Colleoni Doc 2018, presentato dal titolare Luciano Chenet. Come dolce la Trattoria Visconti ha servito La nostra Maiassa, torta di mais con uva americana ...
Creato il 23 Novembre 2019
27. Il grembiule della nonna
(Il grembiule della nonna );
... dava sulla scala ad agitare il suo grembiule e gli uomini nei campi sapevano all'istante che dovevano andare a tavola. La nonna l'utilizzava anche per posare la torta di mele appena uscita dal forno sul da ...
Creato il 13 Novembre 2019
28. Duemila porzioni di frico a Cheese 2019
(Duemila porzioni di frico a Cheese 2019 );
... cipolla di Cavasso e della Val Cosa, tutto felicemente accompagnato da 34 tra i più amati vini friulani, da 22 cantine del Fvg: Colle Duga, Kurtin srl, La Sclusa, La Tunella, Scubla, Subida di monte, Vistorta, ...
Creato il 25 Settembre 2019
29. Cena del Duca: tra ricette antiche e omaggio in ceramica
(Cena del Duca: tra ricette antiche e omaggio in ceramica);
... tutto annaffiato da Bell’Antonio e Fogliola rosso della Tenuta San Giacomo e Filippo di Urbino. Gran finale con torta zuccherata con crema di bisbetica e vino santo. Il tutto grazie alla riproposizione ...
Creato il 10 Luglio 2019
30. Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti
(Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti );
Un'altra SERATA SPECIALE con Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Visconti di Ambivere (Bergamo).  Una cena a più mani per fare conoscere la cultura della tradizione gastronomica del Carso organizzata ...
Creato il 23 Maggio 2019
31. A pranzo col duca a Urbania menu cinquecentesco
(A pranzo col duca a Urbania menu cinquecentesco);
...  e Fogliola rosso della Tenuta San Giacomo e Filippo di Urbino. Gran finale con torta zuccherata con crema di bisbetica e vino santo. I commensali degusteranno i vari cibi in piatti di ceramica di Casteldurante ...
Creato il 11 Maggio 2019
32. Ciambellone rustico vegan e senza glutine
(Ciambellone rustico vegan e senza glutine);
Un dolce vegano, senza glutine, con pochi grassi e ugualmente gustoso? Non ci credo. O almeno non ci credevo. Adesso posso confermare che si tratta di una torta ricca, morbida e assolutamente da provare. ...
Creato il 18 Febbraio 2019
33. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... is (Ud) Crespella con farina di castagne ripiena di formaggio caprino, castagne e speck Frico di castagne con asparagi verdi gratinati al formaggio caprino Torta paradiso con crema di castagne Pro L ...
Creato il 11 Maggio 2018
34. Ecco a voi i the di Natale
(Ecco a voi i the di Natale );
... aromatizzati: Tè verde aromatizzato Apple pie (Bio) Appena versato nella tazza sprigiona un delizioso profumo di torta alle mele, il sorso è leggero e delicato, ma molto appagante. Perfetto per chi ...
Creato il 07 Dicembre 2017
35. 40 anni di ricette per la Dispensa di Fiè
(40 anni di ricette per la Dispensa di Fiè);
... con tartufo e porcini”, gli “Gnocchetti di patate con formaggio di malga ed erba cipollina”, la “Lombata di capriolo in pancetta su verza con chiodi di garofano” e la “Torta di datteri con gelato alla ...
Creato il 14 Settembre 2017
36. O' Munaciello, da Firenze a Miami
(O' Munaciello, da Firenze a Miami);
... , sapori, profumi e colori, dagli spaghetti, ragù, mozzarella, babà, sfogliatella, pastiera, caffè, salame di Napoli, struffoli, chiacchiere, zeppole di San Giuseppe, tortano, casatiello, caprese, delizi ...
Creato il 14 Maggio 2017
37. I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017
(I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017 );
... al mais, La Carlinotta: la torta alla ricotta. Pro Loco Castrum Carmonis, Cormons: Crostini con pancetta leggermente affumicata, Sapori di Cormons: prosciutto leggermente affumicato, formaggio latteria ...
Creato il 10 Maggio 2017
38. Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco
(Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco);
... , con formaggio caprino, castagne e speck, Frico di castagne con asparagi verdi di montagna gratinati e formaggio caprino, Torta Paradiso con crema di castagne; 25. Pro Loco Morsano al Tagliamento (P ...
Creato il 13 Maggio 2016
39. Ricetta del sindaco: oro a Sacile, argento a Stregna, bronzo a Cavasso nuovo
(Ricetta del sindaco: oro a Sacile, argento a Stregna, bronzo a Cavasso nuovo);
... ra giuria di esperti è stato infatti Sacile (oro), con l’anguilla della Livenza al “rosso Vistorta”, seguito da Stregna (argento) con la “marve”, ovvero briciole alle erbe spontanee, seguito da Stregna ...
Creato il 13 Maggio 2016
40. Sapori Pro loco gran finale a Villa Manin
(Sapori Pro loco gran finale a Villa Manin);
... o in vista delle manifestazioni territoriali, come per esempio le pomelle, frittelle di mele, o la torta con la crema di castagne. E poi carne e pesce per tutti i gusti, paste e orzotti, verdure e fru ...
Creato il 21 Maggio 2015
41. I sapori del Friuli a Villa Manin
(I sapori del Friuli a Villa Manin);
... ripiena tipica della Carnia, ma anche altre riscoperte e valorizzate proprio in vista delle manifestazioni territoriali, come per esempio le pomelle, frittelle di mele, o la torta con la crema di castagn ...
Creato il 17 Maggio 2015
42. Presentata l'edizione 2015 di Sapori Pro Loco
(Presentata l'edizione 2015 di Sapori Pro Loco);
... ns, la pasta ripiena tipica della Carnia, ma anche altre riscoperte e valorizzate proprio in vista delle manifestazioni territoriali, come per esempio le pomelle, frittelle di mele, o la torta con la crema ...
Creato il 07 Maggio 2015
43. Natale 2014 con il menu di Carnia Food Design
(Natale 2014 con il menu di Carnia Food Design);
... re di Emanuele Monego della Stella d’Oro di Verzegnis e la torta di mele in chiave di strudel, Lettera d'amore alla Carnia, di Rita Lenisa di Borgo Poscolle Cavazzo Carnico. Carnia Food Design è un’inizia ...
Creato il 19 Dicembre 2014
44. I vincitori di Carnia food Design 2014
(I vincitori di Carnia food Design 2014);
... Carnico (Lettera d’amore alla Carnia, personalizzazione della torta di mele in chiave strudel). Condotta dalla curatrice di Carnia Food Design Annalisa Bonfiglioli, di Cramars, la cerimonia di premiazione ...
Creato il 16 Dicembre 2014
45. L'antica pite riletta da una foodblogger
(L'antica pite riletta da una foodblogger);
La Pite è la tradizionale torta di mele friulana, più precisamente della Carnia, zona montana sulle omonime Alpi. E’ una torta antica fatta con i frutti di questa terra povera, ma ricca di tradizioni ancora ...
Creato il 10 Novembre 2014
46. Pane raffermo, non solo alle galline
(Pane raffermo, non solo alle galline );
... uce ricette a gogo, sicuramente le verrà in mente qualche altra realizzazione. Eccovi dunque la torta povera con pane raffermo e mele.  Un dolce "povero" e adatto ai bambini in quanto utilizza limitate qua ...
Creato il 20 Giugno 2014
47. Cena sul prato nelle Valli del Natisone
(Cena sul prato nelle Valli del Natisone);
...  di Prossenicco con carote al timo torta con marmellata di frutti di bosco e noci  ...
Creato il 08 Giugno 2014
48. A cena col Refosco di Faedis: dai Gimui
(A cena col Refosco di Faedis: dai Gimui);
...  Tra una chiacchiera e l’altra arriva il momento del dolce. Il menù si chiude con una torta di mele fatta in casa accompagnata da uno spumante speciale: prodotto al 100% con una varietà autoctona di Verduzzo. ...
Creato il 23 Marzo 2014
49. Benvenuti nella gastrosocietà
(Benvenuti nella gastrosocietà );
... e 600 mila immagini caricate. Si va dalle foto di costolette di maiale posate sulla brace incandescente ai pancakes irrorati di sciroppo d’acero, dalla pizza home made alla torta di mele. Le gallery fotografiche ...
Creato il 08 Gennaio 2014
50. Kuchen Borracho "Ubriaco"
(Kuchen Borracho "Ubriaco" );
... re; spesso tralascio di metterlo nell'impasto e lo aggiungo invece alla panna. E trovo che ci stia ancora meglio. Sorprendentemente solo in questi giorni, ho notato che questa torta di mele, mangiata f ...
Creato il 10 Settembre 2013
51. Dispensa di Fiè
(Dispensa di Fiè);
... con tartufo e porcini”, gli “Gnocchetti di patate con formaggio di malga ed erba cipollina”, la “Lombata di capriolo in pancetta su verza con chiodi di garofano” e la “Torta di datteri con gelato alla ...
Creato il 13 Settembre 2017