cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 53 risultati.
1. tonno ...
(tonno ...);
tonno ...
Creato il 27 Febbraio 2020
2. Tartine alla mousse di tonno ricotta e arancia ...
(Tartine alla mousse di tonno ricotta e arancia ...);
Veloci e golose tartine che appagano il palato. Per un aperitivo leggero ma robusto.   Ingredienti    • 180 g di tonno Mareblu VeroNaturale • 180 g di ricotta • la scorza di mezza arancia (con ...
Creato il 22 Dicembre 2020
3. Zucchine ripiene di tonno e porri ...
(Zucchine ripiene di tonno e porri ...);
Una ricetta che profuma ancora di estate, ma si adatta perfettamente all'autunno, soprattutto per chi cerca piatti all'insegna della leggerezza. Interessante la novità del tonno che non si sgocciola ...
Creato il 25 Novembre 2020
4. Golosi appetizer con tonno scottato e salsa di soia  ...
(Golosi appetizer con tonno scottato e salsa di soia  ...);
Un appetizer di grande effetto i cui golosi ingredienti possono diventare protagonisti anche di una poke bowl:  tonno scottato; salsa di acero zenzero e soia; cipollotti freschi affettati sottilmente, ...
Creato il 02 Novembre 2020
5. Dahl di lenticchie rosse filetti di tonno e anacardi ...
(Dahl di lenticchie rosse filetti di tonno e anacardi ...);
...  Dahl di lenticchie rosse, filetti di tonno e anacardi Ingredienti    • 1 vasetto di Filetti di Tonno Mareblu VeroSapore • 250 g di lenticchie piccole • 50 g di anacardi non salati • 2 cipolle ...
Creato il 31 Ottobre 2020
6. Pasta deliziosa al tonno vero sapore ...
(Pasta deliziosa al tonno vero sapore ...);
#pastaday. Il 25 ottobre si celebra il #WorldPastaDay. Vi proponiamo una ricetta adatta anche per principianti, per quelli che sono in difficoltà anche con la pasta al tonno (in scatoletta), grazie ...
Creato il 24 Ottobre 2020
7. Gelato al sesamo e tartare di tonno ...
(Gelato al sesamo e tartare di tonno ...);
...  tratta dal libro Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati di Denis Buosi.  Gelato al sesamo tartare di tonno e pane carasau     INGREDIENTI   Gelato al sesamo 500 g di base bianca* 50 g di past ...
Creato il 07 Settembre 2020
8. Pasta con tonno e mentuccia ...
(Pasta con tonno e mentuccia ...);
Una ricetta semplice dove il tocco in più è dato dagli ingredienti di prima qualità   INGREDIENTI per 4 persone 400 g di pasta tipo casarecce 500 g di tonno fresco 600 g di passata di ...
Creato il 22 Giugno 2020
9. GIO' DI TONNO RACCONTA CANZONI ...
(GIO' DI TONNO RACCONTA CANZONI ...);
Due date per Raccontar canzoni recital con Giò di tonno proposto dall'ass. Canzoni di confine: a Spilimbergo il 26 maggio al Teatro Miotto e a Cividale il 27 maggio al Teatro Ristori.  Sul palco co ...
Creato il 14 Maggio 2018
10. Sorbetto alla birra con tatami di tonno ...
(Sorbetto alla birra con tatami di tonno ...);
“ALESSANDRO BORGHESE KITCHEN SOUND” ICE CREAM L'estro creativo dello Chef Alessandro Borghese ha coinvolto il pubblico telwevisivo con il Sorbetto alla birra con tatami di tonno. Partner del programm ...
Creato il 21 Luglio 2017
11. Finto raviolo di tonno, caviale e gamberi ...
(Finto raviolo di tonno, caviale e gamberi ...);
... si desidera attenersi a questi necessari parametri cautelativi ….allora lasciate perdere del tutto e cambiate ricetta!!! Ciò detto per 20 finger servono: Trancio di tonno g 450/500 Gamberi da crudo ...
Creato il 11 Novembre 2012
12. Gnocchetti al tonno e profumo d'arancia ...
(Gnocchetti al tonno e profumo d'arancia ...);
...  di tonno sgocciolato, 1 arancia bella grossa (io prediligo la tipo Navel), 200ml di brodo vegetale, 50g di burro, 50gr di farina, sale, pepe, noce moscata. Preparazione: Mettete una pentola d’acqu ...
Creato il 03 Marzo 2012
13. L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due
(L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due);
... polenta affumicata e soffice fonduta di formaggi d’alpeggio al tartufo bianco Vitello al rosa, tataki di tonno pinna gialla e salsa tonnata- Mousse di cioccolato- Zampone e lenticchie € 80 a persona ...
Creato il 27 Dicembre 2020
14. Panettone gastronomico al topinambur
(Panettone gastronomico al topinambur );
... e senza glutine 30 g di crema di pomodori secchi 20 g di acciughe 10 g di capperi 20 g di composta di cipolle di Tropea 50 g di salmone affumicato 2 rametti di aneto 30 g di bresaola di ton ...
Creato il 26 Dicembre 2020
15. Insalata russa antipasto d'obbligo sulla tavola delle feste
(Insalata russa antipasto d'obbligo sulla tavola delle feste);
... di tonno 2 tuorli 5 g di senape 8 g di sale fino 5 g di aceto di vino rosso 8 g di limone 1 lt di olio di girasole 120 g di tonno sott’olio 1 filetto di acciuga 20 g di aceto rosso ...
Creato il 18 Dicembre 2020
16. Coniglio in salmì alla marchigiana
(Coniglio in salmì alla marchigiana );
... un coniglio in salmì, che non abbiamo saputo resistere. La ricetta è davvero originale: a base di coniglio, tonno e peperoni. Salmì deriva dal francese salmis, abbreviazione di salmigondis, dall'italian ...
Creato il 13 Novembre 2020
17. Conserva in agrodolce di cipolle di Tropea
(Conserva in agrodolce di cipolle di Tropea);
... carne oppure da usare su bruschette di pane anche con velatura di buona maionese e un bel filetto di tonno sott'olio guarnito con pepe arcobaleno.  Conserva in agrodolce con cipolle di Tropea   Ingredienti ...
Creato il 09 Novembre 2020
18. Al bareto le Rive a Trieste
(Al bareto le Rive a Trieste);
...  ai gamberi e scampi crudi al tonno affumicato; non mancano naturalmente i tramezzini, i tostoni e le nostre invitanti insalatone. - gli aperitivi: cocktail originali e ben studiati (abbiamo mandato  ...
Creato il 05 Ottobre 2020
19. Vitamina D: vista da vicino
(Vitamina D: vista da vicino );
... di fegato di merluzzo, pesci grassi come il salmone, l’aringa e il tonno, la si trova anche nel tuorlo d’uovo. Tuttavia, anche mangiare questi cibi non basta per raggiungere il valore ottimale di 50-100 ...
Creato il 25 Settembre 2020
20. I vini dell'emporio romano sbarcano a Grado
(I vini dell'emporio romano sbarcano a Grado);
... ine e Chardonnay a crudo. Traminer Ca' Tullio 2019  in abbinamento a cevapcici di tonno, patate acidule e ajvar.  Refosco 2016 dell'azienda Donda  con anguilla arrostita, insalata di arance, po ...
Creato il 12 Luglio 2020
21. Anciôa il bistrot de Il Marin si sposta al Porto antico
(Anciôa il bistrot de Il Marin si sposta al Porto antico);
...  in grado di soddisfare tutte le esigenze: pranzo, aperitivo e cena. Dagli appetizer serviti con pane rustico e burro, filetti di sarde affumicate, acciughe del Mar Ligure, tonno Alalunga, caponatina d ...
Creato il 02 Luglio 2020
22. Alfredo alla Scrofa inaugura piazzetta Alfredo
(Alfredo alla Scrofa inaugura piazzetta Alfredo );
... lardo, peperoncino e zucchero bruciato. Secondi di Carne e di Pesce, da accompagnare ai contorni di stagione, come il Tonno e asparagi in tegame con melanzane croccanti e spugna alle carote e Tra ...
Creato il 24 Giugno 2020
23. Il Rada di Positano riapre in riva al mare
(Il Rada di Positano riapre in riva al mare);
... ienti prodotti italiani".   Per esempio il beach sandwich farcito con tartare di tonno, zucchine alla griglia e nduja piccante, oppure i paccheri con frutti di mare, limone e pane profumato, o le cla ...
Creato il 19 Giugno 2020
24. L'amarissimo che fa benissimo è diventato italiano
(L'amarissimo che fa benissimo è diventato italiano);
... i fa dagli olandesi è stato acquistato dall'azienda calabrese Fratelli Caffo 1915. L'amarissimo (della famiglia deglia amari amari detta magenbitter) comparve sui nostri schermi televisivi quando "il t ...
Creato il 15 Aprile 2020
25. Conosci la pizza Bulgogi di ispirazione coreana?
(Conosci la pizza Bulgogi di ispirazione coreana?);
... per gli amanti della carne, poiché la proposta prevede anche fritti classici napoletani e pizze tradizionali o con baccalà e tonno. Ai comandi della pizzeria c’è Ernesto Cibelli che realizza un impasto ...
Creato il 26 Marzo 2020
26. Marina Gaši nuova presidente JRE Croazia
(Marina Gaši nuova presidente JRE Croazia);
...  le patate schiacciate con uovo confit e carote marinate, servite con il branzino. Se lo trovate in menù, dovete provare il tonno istriano, con una crema di patate viola, miele, limone e sale al Terrano ...
Creato il 27 Febbraio 2020
27. 9 i nuovi piatti del Buon Ricordo e 3 i cambi piatto
(9 i nuovi piatti del Buon Ricordo e 3 i cambi piatto );
... a dal 1960 con le Costine glassate alle erbe ciocare; a Praiano (SA) il Ristorante M’ama con il Tonno rosso del Tirreno, scottato con senape, miele e primizie di stagione; a Vietri sul Mare (SA) il Ristoran ...
Creato il 07 Dicembre 2019
28. PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE
(PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE);
... ta di mare con tonno, acciughe, pomodoro e olive. Friuli Venezia-Giulia ed Emilia Romagna puntano sulla pasta ripiena con i Cjarsons e i cappelletti al ragù. Gli unici a puntare sul dolce sono i piemonte ...
Creato il 14 Agosto 2019
29. A tutto pokè le Hawai sbarcano a Lambrate
(A tutto pokè le Hawai sbarcano a Lambrate );
...  non a fettine. Tradizionalmente di piovra o di tonno, nasce come piatto povero dei pescatori e quindi nella scodella erano contemplati anche alimenti di scarto. Il condimento pokè nasce da influenze asiatiche ...
Creato il 03 Luglio 2019
30. Slow Fish Pescare meno e meglio coltivare alghe e più molluschi
(Slow Fish Pescare meno e meglio coltivare alghe e più molluschi);
... evitando quindi i pesci che si trovano all’apice, come tonno o pesce spada, che tra l’altro contengono un’elevata quantità di contaminanti persistenti, a favore di bivalvi, crostacei, plancton e alghe, ...
Creato il 13 Maggio 2019
31. Torna Avocado Week da East Market Diner
(Torna Avocado Week da East Market Diner );
... sa; "Avodado Pokè" con riso e salmone o tonno o versione vegana con tofu e una varietà di centrifughe sempre a base di avocado. Novità di questa edizione saranno le "Avocado Chips" ovvero avocado tagl ...
Creato il 22 Marzo 2019
32. Il maiale in tavola nella Mitteleuropa
(Il maiale in tavola nella Mitteleuropa );
... : anca se slordo e bruto, coltivite ‘l porzin, che ‘l dà lardo e persuto, conzièr e crudighin, mettendo in risalto il fatto che «a Trieste si esalta la carne suina facendola gareggiare con il prelibato tonn ...
Creato il 14 Febbraio 2019
33. Omotenashi e Nihonshu
(Omotenashi e Nihonshu);
... aggi:  Gekkeinkan Junmai abbinato con Nigiri Jo con mousse di salmone e yogurt greco Konishi Hiyashibori Daiginjo- super premium Gold della prefettura di Hyogo abbinato con Nigiri Jo con mousse di tonno e zest ...
Creato il 23 Gennaio 2019
34. Carpaccio story e l'arte del crudo
(Carpaccio story e l'arte del crudo );
... ti potranno seguire dal vivo la preparazione di vere opere d'arte del crudo, prima di assaggiarle e gustarle. Ci saranno carpaccio di tonno, trota, anatra, di carne d'asino, come il pluripremiato carpaccio di branz ...
Creato il 23 Settembre 2018
35. Asparagus stellato e CHIC alla Taverna
(Asparagus stellato e CHIC alla Taverna );
... gi verdi al bacon • carpaccio di tonno scottato con maionese agli asparagi • asparagi croccanti spugna di erbe primaverili e uova di salmone • crudo di cervo, asparagi, salsa bolzanina e cenere di cipolle Ribo ...
Creato il 16 Aprile 2018
36. Cena a quattro mani al JB Restavracija di Lubiana
(Cena a quattro mani al JB Restavracija di Lubiana );
... serata supergourmet. Perchè non venite anche voi? Sarà un incontro molto interessante e goloso!  Qui il menu: Saluto dalla cucina con Puro Rosè Movia  Tonno con crema di alghe e zenzero, Cipolla ...
Creato il 15 Aprile 2018
37. ego e sale
(ego e sale);
...  tonno scottato maionese alle vongole dale barba bbq rosa  abbinamenti vino majas rouge parfait al miee e nocio econ sal e barba a l caffè e vaniglia  carte noir 75%pinot noir 20% chardonnay 5%pinot ...
Creato il 01 Marzo 2018
38. Park wine stars non solo vino
(Park wine stars non solo vino );
... , ristorante Tiffany Hotel Park: Ravioli ripieni con carne di coda di manzo, crema di sedano, ragù di carote affumicate, gel di carote, prezzemolo fritto Tadej Jug, ristorante Calypso Hotel Perla: Ton ...
Creato il 03 Febbraio 2018
39. D.One stella Michelin e Donne del Vino Abruzzo
(D.One stella Michelin e Donne del Vino Abruzzo);
... - "Vinosophia" Cococciola Bio 2015 ; Tonno marinato alla soia, maionese al wasabi e cipollotto al coppo accompagnato da Rabottini - "Per Iniziare" Trebbiano d'Abruzzo 2013; Cappuccio di seppia e spuma di p ...
Creato il 31 Dicembre 2017
40. Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia
(Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia );
... di benvenuto floreale e delicato: Ohiishi Flower in abbinamento di chips di riso adagiata su mousse di zucca muscade Dadolata di tonno in marinatura di miakawa, sashimi di gambero su semi di canapa si ...
Creato il 15 Ottobre 2017
41. Moreno Cedroni alta cucina tra barattoli e scatolette
(Moreno Cedroni alta cucina tra barattoli e scatolette);
...  a partire da ingredienti conservati in imballaggi d’acciaio, in occasione del ventennale di RICREA, il Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi in Acciaio. Tonno con la salsa tonnata ...
Creato il 12 Ottobre 2017
42. Food e beverage di Grado a GUSTI DI FRONTIERA
(Food e beverage di Grado a GUSTI DI FRONTIERA);
... o sardoni addicted), calamari di frontiera- colorati di paprika e insaporiti d'aglio, fritti in tempura- , gulasch di tonno, entrambi in onore della manifestazione, e la grande novità, squisita a detta ...
Creato il 16 Settembre 2017
43. A Eataly Trieste arriva la grande festa del mare
(A Eataly Trieste arriva la grande festa del mare);
... la marinara 10,00 € Le proposte della pescheria La Barcaccia - Fish Academy capitanata dal mitico Livio e coordinata dalla figlia Jara - Cono di fritto misto di pesce 8,00 € - Carpaccio di tonno con s ...
Creato il 31 Luglio 2017
44. Luci in Adriatico a Marano Lagunare
(Luci in Adriatico a Marano Lagunare);
Venerdì 30 giugno 2017 a Marano lagunare si accende l'evento multimediale Luci in Adriatico per conoscere la storia dell’Adriatico e delle sue genti attraverso il paesaggio culturale costiero: cultura ...
Creato il 29 Giugno 2017
45. Dinner Show in 22 tappe, eccovi i menu e i vini
(Dinner Show in 22 tappe, eccovi i menu e i vini);
...  con Refosco di Le Monde; Costantini di Tarcento: Raviolo ripieno di Pescatrice con Consommè al Bacon con Pinot Bianco di Ermacora; Da Nando di Mortegliano: Tonno marinato con ananas, menta e lime con Sauvigno ...
Creato il 15 Giugno 2017
46. Revival la cucina italiana degli anni ’70
(Revival la cucina italiana degli anni ’70);
... tonno e al salmone affumicato. Come primi piatti: risotto con le fragole, ravioli alla Valverde e farfalle con salmone fresco e vodka. Filetto alla Strogonoff e filettino all’Emilio i secondi piatti, che ...
Creato il 12 Giugno 2017
47. Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori
(Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori);
... di primavera lungo Isonzo con Pinot Nero di Villa Parens; All’Androna di Grado: Chateaubriand di tonno marinato con ÙE® Malvasia Nonino e uvetta su insalata di alghe e bernese croccante con Vistorta Rosso ...
Creato il 08 Maggio 2017
48. Hotel Il Cervo e qbquantobasta promozione per cena di Ein Prosit
(Hotel Il Cervo e qbquantobasta promozione per cena di Ein Prosit);
... tino di cioccolato bianco ripieno d'olio Antipasti Tonno Il carpaccio con prato d'erbe, la tartara e la cotoletta cotta nel pan toast Crema calda di bufala con sautee di cozze al peperoncino e sorbetto al p ...
Creato il 21 Ottobre 2016
49. Piacevole degustazione dei vini della Tenuta di Blasig
(Piacevole degustazione dei vini della Tenuta di Blasig);
... che, dalla cucina, ha fatto uscire in sequenza: verdure in pinzimonio, prosciutto di san Daniele e mozzarella, tartare di tonno con avocado, ravioli di pecorino con salsa di zucchine, costine di agnello ...
Creato il 04 Luglio 2016
50. Pesce dell'Adriatico e vini del Collio Sloveno
(Pesce dell'Adriatico e vini del Collio Sloveno);
... atti a base di pesce freschissimo. MENU’ DEGUSTAZIONE Gamberetti di laguna su letto di mais Scampi crudi con Tartare di tonno ABBINATO con SENTIO’ Spumante Metodo Classico Brut 36 mesi sui lievi ...
Creato il 28 Maggio 2016
51. A Cena col vignaiolo, Osteria di Ramandolo con Alessio Dorigo
(A Cena col vignaiolo, Osteria di Ramandolo con Alessio Dorigo);
... le bontà che vi saranno servite con vini davvero superbi. Menù Tartare di tonno fresco “pinne gialle” con sfere al mango, riccioli di burro e crostini caldi con Spumante metodo classico Blanc ...
Creato il 20 Maggio 2016
52. qb quantobasta giugno 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta giugno 2020 edizione digitale ());
Vi piacciono i ragù? Lo scriviamo al plurale perché ce ne sono moltissimi, alla carne, al tonno, al pesce, alle verdure. E moltissime ricette le troverete nel nostro numero di giugno. Dove l’argomento ...
Creato il 30 Maggio 2020
53. Food&beverage di Grado a Gusti di frontiera
(Food&beverage di Grado a Gusti di frontiera);
... o sardoni addicted), calamari di frontiera- colorati di paprika e insaporiti d'aglio, fritti in tempura- , gulasch di tonno, entrambi in onore della manifestazione, e la grande novità, squisita a detta ...
Creato il 16 Settembre 2017