cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

A Buttrio brindisi inaugurale con Filari di Bolle

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Il brindisi della cerimonia inaugurale della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio si svolgerà il 7 giugno nell'enoteca allestita all'interno della...

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Premio Artusi 2919 è Lidia Bastianich

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“Un caso esemplare di italiana di successo nel mondo”. Con questa motivazione “quale cuoca, scrittrice e imprenditrice, per la straordinaria...

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55 Eccellenze vinicole alla fiera di Polpenazze

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  Fiera del Vino Valtènesi- Riviera del Garda Classico Doc. La 70esima edizione - quella del 2019 - della Fiera di Polpenazze  del...

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Eletto nuovo presidente Consorzio Friuli Colli orientali e Ramandolo

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Eletto il nuovo Presidente del Consorzio tutela vini “Friuli Colli Orientali e Ramandolo”. E' Paolo Valle, dell’azienda Valle di...

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Rinnovato il direttivo AIAB FVG

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Rinnovato il direttivo AIAB FVG. Facciamo i complimenti alla collaboratrice storica di qbquantobasta Mària Croatto, che è stata nominata...

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Totale: 31 risultati.
1. Il sughero riciclato diventa profumo ...
(Il sughero riciclato diventa profumo ...);
Cotone greggio, scaglie di sughero e puri oli essenziali. Grazie a questo mix nasce «Fiori di sughero», il profumatore ecologico per piccoli ambienti ideato da Livingcap, azienda vicentina nata nel ...
Creato il 27 Maggio 2014
2. Il tappo a vite piace più del sughero ...
(Il tappo a vite piace più del sughero ...);
...  da Ipsos nel 2009. Il 91% degli intervistati allora apprezzava infatti il tappo in sughero naturale. E in più aggiungiamo noi, con il tappo a vite non si corre il rischio di trovare il vino che sa di tappo ...
Creato il 07 Aprile 2014
3. Il vino cambia se cambia il tappo
(Il vino cambia se cambia il tappo );
... chiusure, i “tappi”,  per vedere l’effetto nell’evoluzione del vino nel tempo. Dal sughero monopezzo di alta qualità al Nomacorc (polimero di canna da zucchero), passando per lo Stelvin (tappo a vite) ...
Creato il 13 Aprile 2019
4. Che cos è la risommatura?
(Che cos è la risommatura?);
...  e' un'operazione necessaria per permettere al Brunello di invecchiare. Col passare del tempo infatti le bottiglie piano piano scolmano: il tappo di sughero perde elasticità e coesione, e non aderisce p ...
Creato il 05 Novembre 2018
5. 107 le aziende FVG nello stand Ersa a Vinitaly 2018
(107 le aziende FVG nello stand Ersa a Vinitaly 2018);
... regionale per lo sviluppo rurale. All’inaugurazione, domenica 15 aprile, l’evento “Tappodivino, sughero riciclato dedicato alla solidarietà". Nel padiglione 6, dove Ersa cura la regia di uno stand di 1.500 ...
Creato il 08 Aprile 2018
6. Alla scoperta dell'azienda Adriano Gigante
(Alla scoperta dell'azienda Adriano Gigante );
... ti, della Ribolla gialla, del costo dei terreni nella nostra regione, dei tappi in sughero. Molto apprezzati i vini in degustazione, in particolare, per quanto mi riguarda, il Friulano che mi parlav ...
Creato il 25 Febbraio 2018
7. 21 aprile 2015 sfida culinaria alla Electrolux
(21 aprile 2015 sfida culinaria alla Electrolux);
...  Ennio Furlan, l'erbologo botanico ufficiale di qbquantobasta parlerà di erbe da raccogliere, cucinare e conservare; Daniele Stangherlin della Amorim Cork ci parlerà di sughero materia prima utilizzata  ...
Creato il 19 Aprile 2015
8. Tacco e spacco vs cappa e spada 2015
(Tacco e spacco vs cappa e spada 2015);
... Pietro Piccinetti Ceo Fiera Pordenone e Daniele Stangherlin per Amorim Cork Sughero Italia.  ...
Creato il 15 Aprile 2015
9. Le Donne del Vino a Vinitaly tra profumi e gioielli
(Le Donne del Vino a Vinitaly tra profumi e gioielli);
... condotto da Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere e in collaborazione con la “Compagnia di Produzione del Sughero”. La degustazione  vedrà protagoniste otto Donne del Vino e altrettanti grandi ...
Creato il 15 Marzo 2015
10. DDV degustazioni a Cucinare
(DDV degustazioni a Cucinare );
... a storia del sughero” Degustazione a cura della sommelier Liliana Savioli, con intervento A.D. Carlos Santos – Amorim Italia e show cooking a cura di Adriana Rizzoti, Ristorante Al Ponte, Gradisca. Vi ...
Creato il 12 Febbraio 2015
11. Bevete subito, bevete tutto!
(Bevete subito, bevete tutto!);
... ù aranciati. La ricerca ha monitorato 400 bottiglie di Sangiovese in vetro scuro e tappo di sughero naturale per due anni ed è stata svolta all’interno del progetto Qualità alimentare e funzionale “Qualif ...
Creato il 06 Gennaio 2015
12. Tappo in oro e diamanti: solo per sceicchi?
(Tappo in oro e diamanti: solo per sceicchi?);
... quella del gruppo Labrenta, che dal 1971 produce chiusure in sughero e non solo, e quella di chi opera nel Distretto Orafo Argentiero di Vicenza dove esiste una tradizione che ha radici che affondano in ...
Creato il 10 Dicembre 2014
13. Le Beaujolais noveau est arrivee
(Le Beaujolais noveau est arrivee);
... le enoteche di tutto il mondo appartiene alla storia del vino più delle silenziose cantine dove invecchia il chiaretto. Per secoli, e certamente prima dell'invenzione del tappo di sughero, l'arrivo delle ...
Creato il 25 Novembre 2013
14. Abbigliamento ecosostenibile con i GAS
(Abbigliamento ecosostenibile con i GAS);
... om www.made-in-no.com RISORSE FUTURE - Fermo Produzione artigianali di calzature realizzate interamente in italia con meteriali ecosostenibili di origine vegetale quali canapa, sughero e suole in bioplast ...
Creato il 24 Novembre 2013
15. Supercap Nature: tappo rivoluzionario
(Supercap Nature: tappo rivoluzionario );
... un design assolutamente assimilabile al tradizionale tappo in sughero. Ideale per il vino ma perfetto anche per distillati, olio e aceto, Supercap Nature permette di evitare tutti i problemi legati all’utilizzo ...
Creato il 14 Novembre 2013
16. Pordenone Wine&Food Love
(Pordenone Wine&Food Love);
...  un occhio di riguardo alla solidarietà aderendo al progetto “Raccolta e riciclo tappi in sughero” promosso da “Tappodivino a favore della “Via di Natale”.  ...
Creato il 06 Novembre 2013
17. Calici di stelle e vendemmia notturna
(Calici di stelle e vendemmia notturna );
...  che consegnano in questa giornata 100 tappi di sughero, riceveranno in regalo una bottiglia di La Fuga, Chardonnay. Calici di stelle a Donnafugata si conferma uno degli eventi preferiti dagli eno-tu ...
Creato il 09 Agosto 2013
18. Questione di tappi
(Questione di tappi );
... in sughero, sia esso naturale, accoppiato o tecnico. Infatti, soprattutto in Italia, le chiusure alternative come il tappo a vite e il tappo in vetro non riescono a scalfire il gesto ancestrale del cavatappi ...
Creato il 02 Agosto 2013
19. Spumante metodo classico: dalla cantina alla scuola!
(Spumante metodo classico: dalla cantina alla scuola! );
...  della base spumante alla tappatura con il sughero e la gabbietta. Quando ha avuto inizio il percorso formativo? Il progetto ha preso il via lo scorso 6 febbraio (e si ripeterà ogni anno), quando i 2 ...
Creato il 19 Maggio 2013
20. Bollicine... a scuola
(Bollicine... a scuola);
... diverse: gli studenti saranno coinvolti in questo percorso da adesso fino al loro esame di maturità, dalla scelta della base spumante alla tappatura con il sughero e la gabbietta. Quando ha avuto inizio ...
Creato il 13 Marzo 2013
21. Sparkle 2013: le migliori bollicine d'Italia
(Sparkle 2013: le migliori bollicine d'Italia );
... azienda leader nella produzione di tappi di sughero di qualità, consegnerà il premio “Vino dell’Emozione” al Franciacorta Riserva Cabochon Brut 2008 della cantina Monte Rossa. Tre Marie, brand storico ...
Creato il 25 Novembre 2012
22. Alcuni degli articoli sul vino nel q.b.quantobasta FVG di luglio
(Alcuni degli articoli sul vino nel q.b.quantobasta FVG di luglio);
...  Buttrio le finali nazionali di Vinibuoni d'Italia (di Mario Busso) Prosecco F (di Elena Roppa)   Degustazioni superguidate (Fabiana Romanutti) Il vino vero di Matej (Liliana Savioli) Sughero e vin ...
Creato il 06 Luglio 2012
23. Un naso elettronico per l'analisi tappo a tappo
(Un naso elettronico per l'analisi tappo a tappo);
Analisi in gascromatografia del tappo in sughero: missione possibile. I ricercatori Amorim, in collaborazione con l’Università di Cambridge, sono al lavoro per collaudare un “naso elettronico” per l’analisi ...
Creato il 05 Giugno 2012
24. Venerdì 11: apre la fiera dei vini a Corno di Rosazzo
(Venerdì 11: apre la fiera dei vini a Corno di Rosazzo);
... e i tappi di sughero verranno raccolti e riciclati in collaborazione con la Amorim Cork. Per gli appassionati, è a disposizione un’attrezzata area camper.   Degustazioni guidate Sabato 12 Maggio ...
Creato il 09 Maggio 2012
25. Tappo etico
(Tappo etico);
Matrimonio verde tra Corno di Rosazzo ed “Etico” Il progetto di riciclaggio dei tappi in sughero lanciato della Amorim Cork Italia, per la prima volta in Fvg Corno di Rosazzo è il primo Comune della ...
Creato il 06 Marzo 2012
26. Tappo etico Amorim cork
(Tappo etico Amorim cork);
Può un tappo di sughero mettere in moto un percorso virtuoso che unisca ecologia, imprese, recupero carcerario e società civile? Ecco il progetto “Etico” di Amorim Cork, pensato dall’ad Italia del colosso ...
Creato il 23 Novembre 2011
27. Calcolo dei gas serra nel settore vinicolo
(Calcolo dei gas serra nel settore vinicolo);
... i o progetti, che abbattono le emissioni di gas serra. Il protocollo ne indica alcuni: utilizzo di botti di rovere, del tappo di sughero, il sequestro delle emissioni durante la fermentazione e anc ...
Creato il 16 Novembre 2011
28. Procork: tapping panel
(Procork: tapping panel);
... Vinix, le  impressioni su questo innovativo sistema. Procork è il tappo in sughero, inventato in Australia, alle cui estremità viene applicata una membrana semipermeabile che impedisce il passaggio di ...
Creato il 15 Novembre 2010
29. Pittaro brut 2002: Talento per le bollicine
(Pittaro brut 2002: Talento per le bollicine);
... che, una volta ricolmata con il liqueur de expedition, verrà tappata con il classico tappo a fungo in sughero e relativa gabbietta, per poi essere messa in commercio. La nostra bottiglia porta l’annata ...
Creato il 30 Settembre 2010
30. A ogni vino la sua bottiglia (da stappare con emozione)
(A ogni vino la sua bottiglia (da stappare con emozione));
... del sughero evitando restringimenti che favorirebbero l’ingresso dell’ossigeno nella bottiglia. Stappare una bottiglia porta in sè un pizzico di emozione: concediamoci questi momenti, da soli o in compagnia, ...
Creato il 05 Aprile 2010
31. Qualche consiglio su come conservare il vino
(Qualche consiglio su come conservare il vino);
... di affinamento in bottiglia, la scelta di un ottimo sughero monoblocco, con lunghezza minima di 40 mm, è indispensabile. Per i vini bianchi o comunque per quelli a breve consumo si possono scegliere tappi ...
Creato il 05 Aprile 2010

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