cibo, vino e quantobasta per essere felici

Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Informazioni sui cookie

Nel rispetto della Direttiva 2009/136/CE, ti informiamo che questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Attraverso i cookie possiamo personalizzare la tua esperienza utente e studiare come viene utilizzato il nostro sito web. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.

Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione

Cookie Policy

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta.

Cerca:
Cerca solo:
Totale: 52 risultati.
1. Lambertina lo strudel e l'oca golosa  ...
(Lambertina lo strudel e l'oca golosa  ...);
...  pasta di zucchero. Il nome del vincitore del concorso si conoscerà lunedì 20 maggio, nella finale del World Pastry Stars 2019 a Milano.  L’Oca Golosa è anche in gara per la Strudel Cup, organizzat ...
Creato il 18 Aprile 2019
2. Strudel dolce glocal mitteleuropeo ...
(Strudel dolce glocal mitteleuropeo ...);
... chiamato a Gorizia lo strudel dolce bollito avvolto in un canovaccio (“straza”). nella foto un estratto dall'articolo disponibile su qbquantobasta di febbraio Lo strudel classico ha origini nel lontan ...
Creato il 07 Febbraio 2017
3. Dolomiti al sapore di strudel ...
(Dolomiti al sapore di strudel ...);
... llo Strudel, quest’anno Green Event (evento progettato, organizzato e realizzato nel rispetto di criteri di sostenibilità ecologica, economica e sociale. Per questo, ai visitatori si consiglia di raggiungere l ...
Creato il 27 Agosto 2016
4. Fagottini di Strudel Lato ...
(Fagottini di Strudel Lato ...);
La ricetta di questi fagottini che qualcuno potrebbe anche chiamare strudel detrutturato ci arriva da latokitchen.com, formato da una coppia Lara e Tobia.       L’autunno alle porte… l’arrivo delle ...
Creato il 11 Settembre 2013
5. Gubana - Strudel: 1 a 1  ...
(Gubana - Strudel: 1 a 1  ...);
Il confronto promosso a Cividale si è concluso con un verdetto bipartisan: la gubana piace alla gente o meglio alla giuria popolare, lo strudel alla giuria tecnica.  Le premiazioni nella distilleria ...
Creato il 11 Febbraio 2013
6. Gubana del cividalese vs strudel sappadino ...
(Gubana del cividalese vs strudel sappadino ...);
...  strudel. La giuria tecnica ha già dato il suo verdetto la sera di venerdì quando a porte chiuse ha proceduto alla valutazione di 8 gubane cividalesi e valligiane e di 7 strudel provenienti da Sappada ...
Creato il 09 Febbraio 2013
7. La gubana sfida lo strudel sappadino ...
(La gubana sfida lo strudel sappadino ...);
Lo strudel di Sappada, dolce tipico dolomitico, nuovo avversario della gubana al Gubana day dall'8 al 10 febbraio a Cividale del Friuli. La giuria tecnica formata da esperti e giornalisti si riunirà ...
Creato il 02 Febbraio 2013
8. Italia e Slovenia per Expomego
(Italia e Slovenia per Expomego);
...  e, come è ormai tradizione, tappa obbligata nello stand della Camera di Nova Gorica per l'evento “Goriški dan”.  Dopo il Festival del Goulash, l’omaggio allo Strudel e alla Jota che hanno caratterizza ...
Creato il 08 Febbraio 2019
9. Guinness gubana da 102 kg
(Guinness gubana da 102 kg);
... (2010), il tipico dolce carinziano Kartner Reindling (2011), l’Oreshaza istriana (2012) lo Strudel sappadino (2013), il Tiramisù carnico (2014), la Sacher torte viennese (2015)., il confronto con il panforte ...
Creato il 03 Gennaio 2019
10. Serata carsica alla Lokanda Devetak
(Serata carsica alla Lokanda Devetak );
... ni, Doberdò del Lago – Strudel di mele cotogne e Poljanske pašte Gabriella Cottali preparerà fra l’altro le lumache dell’ az. agr. Raida di Gorizia del giovane Erik Raida, che ci racconterà un po’ d ...
Creato il 17 Ottobre 2018
11. IL strucolo della pace
(IL strucolo della pace );
... e cos'è in generale lo strucolo? E scendendo ancora più nel dettaglio che cos'è lo strucolo in straza? Prima di proseguire lo scriviamo per chi non ne sia a conoscenza: strucolo è strudel e straza è stra ...
Creato il 29 Settembre 2018
12. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... to - Morsano al Tagliamento (Pn) Crostini di gambero con crema di verdure Gamberi con salsa alle erbe Pro Loco Pantianicco – Mereto di Tomba (Ud) Pomella Strudel Pro Loco Majano (UD) Filetto del Festi ...
Creato il 11 Maggio 2018
13. Asparagus 2018 fa tappa da Nando
(Asparagus 2018 fa tappa da Nando);
... na e asparagi verdi Malvasia 2017 Rodaro Ventaglio di primavera, uovo di quaglia e cicciole Filetti di maiale in malga e asparagi alla parmigiana Pinot Nero Ronco dei Tassi “Blavins” Lo strudel rivisit ...
Creato il 21 Aprile 2018
14. Asparagus 2018 primo appuntamento da Toni a Gradiscutta di Varmo
(Asparagus 2018 primo appuntamento da Toni a Gradiscutta di Varmo);
... ci Refoscone IGP V.G. – Forchir 2013 Strudel di ciliegie con crema allo yogurt Brut M. Classico Vigneti Pittaro sel. – Il Camarin Il sorbetto in giardino Sul nostro sito potete scoprire nello  sfogliab ...
Creato il 02 Aprile 2018
15. Expomego a Gorizia con focus sulla jota
(Expomego a Gorizia con focus sulla jota);
... Prevalgono le imprese del settore dei serramenti, del materiale edilizio, dei tendaggi, pavimenti in legno e del settore automobilistico.  Dopo il Festival del Goulash e l’omaggio allo Strudel che hanno ...
Creato il 15 Febbraio 2018
16. I vincitori della sesta edizione di Radio Chef
(I vincitori della sesta edizione di Radio Chef);
...  sotto nella foto con Chiara Canzoneri, con il suo “Strudel di Frutta”, si è aggiudicata il terzo posto.   La degustazione dei tre piatti è stata accompagnata dai vini della Cantina Produttori d ...
Creato il 03 Febbraio 2018
17. Gran finale di Radio Chef 6
(Gran finale di Radio Chef 6);
... r Morotti. Chiude il dessert di Luigina Nanino, che con il suo “Strudel di Frutta” si è aggiudicata il terzo posto. L'appuntamento con i tre vincitori, pronti a svelarci tutti i segreti delle loro ricet ...
Creato il 26 Gennaio 2018
18. Ecco a voi i the di Natale
(Ecco a voi i the di Natale );
... verde.  Sicuramente in sintonia con una fetta di strudel di mele. Tè nero aromatizzato Old Man Tea Il tè tipicamente invernale, più scuro e chiuso, al primo naso lo definirei il tipico tè da uomo: lineare, ...
Creato il 07 Dicembre 2017
19. Epokale il Gewürztraminer di due secoli fa
(Epokale il Gewürztraminer di due secoli fa);
... te speziata, formaggi a crosta lavata oppure ai classici dolci della montagna, come Milchmuß, il Kaiserschmarrn, lo strudel di mele o di albicocca.  Un vino lontano dai canoni oggi considerati tradiziona ...
Creato il 26 Giugno 2017
20. La ricetta originale della potizza- potica
(La ricetta originale della potizza- potica);
... ottiene da una pasta lievitata che, nella versione classica, viene cosparsa con un ripieno a base di noci e poi arrotolata su se stessa. Può essere cotta come uno strudel, ma generalmente viene inserita ...
Creato il 26 Maggio 2017
21. I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017
(I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017 );
... Gnocchi al ragù d’oca, Affettati misti d’oca; Pro Loco Pantianicco: Pomella, Strudel di mele, Sidro e succo di mela; Pro Loco Pasian di Prato: Tortelloni alle erbe spontanee, Orzotto alle erbe spontanee, ...
Creato il 10 Maggio 2017
22. Grandi emozioni a Grado per le donne nell'arte del flambè
(Grandi emozioni a Grado per le donne nell'arte del flambè);
...  si è esibita martedì proponendo una rivisitazione dello strudel di mele intitolato “Vortice di emozioni tradizionali al profumo di “grappa Nonino vendemmia” e la Sezione di Udine (Elisabetta Prelz, Elis ...
Creato il 08 Marzo 2017
23. Gubana vs frustingo a Cividale
(Gubana vs frustingo a Cividale);
... votare tramite un’apposita scheda quale delle due specialità preferiscono. La gubana ha sfidato in questi anni presniz goriziano, putizza triestina, reindling carinziano, orehnjaca istriana, strudel ...
Creato il 25 Febbraio 2017
24. Gubana day 2017 all'insegna della solidarietà
(Gubana day 2017 all'insegna della solidarietà );
... presniz goriziano, putizza triestina, reindling carinziano, orehnjaca istriana, strudel sappadino, tiramisù carnico e bisiaco, sacher torte e panforte senese. Ora l’”avversario” giunge dalle Marche con ...
Creato il 20 Febbraio 2017
25. A Cucinare anche le Pro Loco nello stand ERSA
(A Cucinare anche le Pro Loco nello stand ERSA);
... o con bastoncino al sesamo. Lunedì 13 febbraio protagonsita la Pro Spilimbergo tra carni suine e dolci: Strudel di mele destrutturato, Orzotto al porro con musetto in cestino di frico, Scarsella del con ...
Creato il 11 Febbraio 2017
26. Presentata Expomego 2017
(Presentata Expomego 2017 );
... tra Udine e Gorizia Fiere e Camera di Nova Gorica consolida le adesioni  delle aziende slovene. Special Event 2017: “Sua Maestà lo Strudel” oltre al Festival Internazionale del Goulash. Alla conferenza ...
Creato il 07 Febbraio 2017
27. Conviviale Cordons Bleus alla Lokanda Devetak
(Conviviale Cordons Bleus alla Lokanda Devetak );
... rt di “Kuhani štruklji”,  gli strudel bolliti e poi conditi con burro e  finocchietto  selvatico e  “Rafioi”, biscotti morbidi alle carote guarniti con crema di mascarpone,  accompagnati da Ramandolo  ...
Creato il 16 Dicembre 2016
28. VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO
(VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO);
...  panorama per il quale Valle è soprannominata il balcone del Friuli”. Oltre al classico cartoccio di castagne calde, si possono degustare pure dolci a base di castagne: dalla torta paradiso allo strudel ...
Creato il 19 Ottobre 2016
29. Cogli la prima mela, un libro di storia e ricette
(Cogli la prima mela, un libro di storia e ricette );
L'amica giornalista Cristiana Sparvoli ha pubblicato "Cogli la prima mela" con Editoriale Programma di Treviso, un succoso e goloso volume per raccontare la storia di un frutto universale, versatile, ...
Creato il 10 Ottobre 2016
30. Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco
(Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco);
... o Pantianicco – Mereto di Tomba (Ud) Pomella (frittella di mela), Strudel di mele, Bicchiere di succo di mela e sidro; 29. Pro Loco Val Cosa – Castelnovo del Friuli (Pn) Formaggio salato, Gnocchi al ...
Creato il 13 Maggio 2016
31. Maggio il mese delle rose e a Nova Gorica c'è il festival
(Maggio il mese delle rose e a Nova Gorica c'è il festival);
...  I buongustai potranno gustare le nuove creazioni degli Chef Hit, tra cui il delicatissimo Carpaccio di polpo su insalatina con petali di rosa e l’irresistibile Strudel di ciliegie con gelato alle rose. ...
Creato il 29 Aprile 2016
32. Gubana vs panforte
(Gubana vs panforte);
...  e austriache, presniz, putizza, reindling carinziano, orehnjaca istriana, strudel sappadino, tiramisù carnico e bisiaco, sacher torte ora, vede arrivare a Cividale del Friuli il panforte toscano con tutt ...
Creato il 20 Febbraio 2016
33. Nuovo record per la gubana da Guinness, 87 kg
(Nuovo record per la gubana da Guinness, 87 kg);
...  tra dolci di confine. Dopo aver sfidato e battuto la Putizza goriziana (2009), il Presniz triestino (2010), il tipico dolce carinziano Kartner Reindling (2011), l’Oreshaza istriana (2012) lo Strudel sappadin ...
Creato il 02 Gennaio 2016
34. Atteso nuovo record per la gubana da Guinness
(Atteso nuovo record per la gubana da Guinness);
... Kartner Reindling (2011), l’Oreshaza istriana (2012) lo Strudel sappadino (2013), il Tiramisù carnico (2014) e la Sacher torte viennese (2015) la gubana ora si accinge ad un nuovo avvincente e goloso scontro ...
Creato il 29 Dicembre 2015
35. I Cordons Bleus FVG da Nando a Mortegliano
(I Cordons Bleus FVG da Nando a Mortegliano);
... cucina, al servizio di sala cordiale, puntuale ed efficiente e al bravissimo Patron Ivan. I Biscotti “Blavins”, cantuccini alla farina locale di mais, e lo Strudel di Mele rivisitato, proposti con un ...
Creato il 09 Dicembre 2015
36. Sapori del Carso Okusi Krasa 2015 di nuovo all'EXPO
(Sapori del Carso Okusi Krasa 2015 di nuovo all'EXPO);
... oria Sociale Contovello - Szegediner gulasch -abbinamento Terrano 2012 Škerlj; Trattoria Veto e Il Dolce Carso Strudel di mele e lo strudel biscotto, abbinamento vino liquore di Terrano Stanko Milič.  ...
Creato il 10 Ottobre 2015
37. I Sapori del Carso all'Expo 2015
(I Sapori del Carso all'Expo 2015 );
... i – Kmečka zveza, Trieste Moderatrice: Aurora Endrici, Donna del Vino e docente di Slow Food Menù Aperitivo – vino BOLE – Prosekar Lokanda Devetak - STRUDEL DI FRITTATA CON RICOTTA FRESCA DEL CAR ...
Creato il 13 Maggio 2015
38. La gubana Dorbolò batte la Sacher Torte
(La gubana Dorbolò batte la Sacher Torte);
... con l’orehnjaca istriana, con lo strudel sappadino, con il tiramisù carnico e bisiaco, anche l’aristocratico dolce viennese al gusto al cioccolato è sceso in campo al Gubana day. La giuria tecnica formata ...
Creato il 02 Marzo 2015
39. Anche la Sacher di Vienna al Gubana day
(Anche la Sacher di Vienna al Gubana day);
... Lisa Tosolini la propria partecipazione alla dolce disfida. Ormai passa da Cividale la ‘diplomazia’ dolciaria: dopo il confronto con il reindling carinziano, con l’orehnjaca istriana, con lo strudel sappadino, ...
Creato il 26 Febbraio 2015
40. Gubana day la sfida è con la sachertorte
(Gubana day la sfida è con la sachertorte);
... con lo strudel sappadino, con il tiramisù carnico e bisiaco, ora l’”avversario” giunge dalla capitale austriaca con tutta la sua carica di aristocratico gusto al cioccolato. Fu il pasticciere Franz Sacher ...
Creato il 22 Febbraio 2015
41. Natale 2014 con il menu di Carnia Food Design
(Natale 2014 con il menu di Carnia Food Design);
... re di Emanuele Monego della Stella d’Oro di Verzegnis e la torta di mele in chiave di strudel, Lettera d'amore alla Carnia, di Rita Lenisa di Borgo Poscolle Cavazzo Carnico. Carnia Food Design è un’inizia ...
Creato il 19 Dicembre 2014
42. I vincitori di Carnia food Design 2014
(I vincitori di Carnia food Design 2014);
... Carnico (Lettera d’amore alla Carnia, personalizzazione della torta di mele in chiave strudel). Condotta dalla curatrice di Carnia Food Design Annalisa Bonfiglioli, di Cramars, la cerimonia di premiazione ...
Creato il 16 Dicembre 2014
43. Schioppettino di Prepotto in trasferta a Gradisca
(Schioppettino di Prepotto in trasferta a Gradisca);
... Brut di benvenuto e Schioppettino 2011. I vini saranno abbinati a formaggi, affettati, finger food di carne e verdure, strudel. La degustazione sarà guidata dall’enologo CLAUDIO FABBRO alla presenza dei ...
Creato il 10 Novembre 2014
44. Assaggio della Mostra della Mela
(Assaggio della Mostra della Mela);
... le mele, i fragranti dolci fatti in casa come la Pomella – la frittella di mele made in Pantianicco – i fagottini e gli strudel, oltre al classico sorbetto e ai tanti derivati della mela (succo, sidro ...
Creato il 08 Settembre 2014
45. Il super gelato di Molin Nuovo
(Il super gelato di Molin Nuovo);
... condensano un gusto insuperabile. È difficile non cedere alla tentazione di assaggiare una mini sacher, lo strudel, i biscottini alle nocciole, il cheesecake al lampone e i tanti mignon che nascono dalla ...
Creato il 02 Agosto 2014
46. Osteria con cucina Al Crostis
(Osteria con cucina Al Crostis);
...  lo strudel con la mela Florina, una varietà autoctona salvata dall’oblio. Accoglienza calda, cordiale, carica di simpatia. Seguite Diana e Giuditta sulla pagina FB al Crostis: troverete tante belle fot ...
Creato il 01 Agosto 2014
47. Conviviale Cordons Bleus Junior
(Conviviale Cordons Bleus Junior);
... poi i crauti e le patate,  con un bel piatto di verdure varie per equilibrare il servito. Per dessert, la famosa crema carsolina e lo strudel di mele. Il tutto accompagnato da un buon Cabernet e concluso ...
Creato il 05 Aprile 2014
48. Metti un gubana day a Cividale
(Metti un gubana day a Cividale );
... Papera e dello strudel altoatesino. In qualità di inviata speciale di qbquantobasta, la rivista mensile con la quale collaboro da qualche tempo, sono stata invitata a far parte della giuria tecnica dei ...
Creato il 11 Febbraio 2014
49. Tiramisu avversario della gubana
(Tiramisu avversario della gubana);
... istriana e lo strudel sappadino ora l’”avversario” giunge decisamente dal territorio facendo capire da che parte stanno gli organizzatori riguardo i natali del tiramisù. Gubanifici e pasticcerie presenteranno ...
Creato il 03 Febbraio 2014
50. Associazione Cuochi Trieste: cena sociale
(Associazione Cuochi Trieste: cena sociale);
...  Spezzatino di Cotechino su Morbido di Mais e Montasio Orzotto alle Verdurine e Ragù d’Anatra Stinco di Vitella alla Vecchia Maniera Trilogia di Verdure Strudel in Palacinca e Sorbetto al Terrano Prenotazion ...
Creato il 23 Novembre 2013
51. Sapori di Slovenia - formato cartaceo ()
(Sapori di Slovenia - formato cartaceo ());
Libro - 41 ricette slovene scelte da Giulia Godeassi
Creato il 25 Febbraio 2019
52. Sapori di Slovenia - formato ebook PDF ()
(Sapori di Slovenia - formato ebook PDF ());
eBook PDF - 41 ricette slovene scelte da Giulia Godeassi
Creato il 04 Marzo 2019

Informazioni