cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Ribolla gialla dei Feudi di Romans in guida

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La Ribolla Gialla I Feudi di Romans di San Canziàn d'Isonzo è stata inserita nella prestigiosa guida “I Migliori 100 Vini e Vignaioli d’Italia...

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Gran finale per Sapori Pro Loco 2019

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Gran finale a ingresso gratuito domenica 19 maggio 2019 per per la diciottesima edizione di Sapori Pro Loco, manifestazione tutta dedicata alle...

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Disponibile la cartina sentieri di Stolvizza

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  Stampata la nuova cartina dei sentieri di Stolvizza in Val Resia. Il progetto escursionistico comprende una serie di sei percorsi: Ta lipa...

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Nuovo presidente Unione Cuochi Udine

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Per il mandato 2019/2022 è stato eletto a Presidente dell'Associazione Provinciale cuochi di Udine Daniele Piccoli. Il nuovo consiglio è formato da...

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Ciak Irpinia 2019

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Ciak Ipinia, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini D'Irpinia, è in programma il 18 maggio 2019 alla Dogana dei Grani di Atripalda...

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Totale: 56 risultati.
1. Collio nel nome della sostenibilità  ...
(Collio nel nome della sostenibilità  ...);
Consorzio di Tutela Vini Collio: una giornata nel segno della sostenibilità. 10 luglio – Villa Russiz – Capriva del Friuli (GO) dalle 16 alle 19. Incontri, approfondimenti e dibattiti per analizzare con ...
Creato il 08 Luglio 2018
2. Sostenibilità ambientale con RafCycle ...
(Sostenibilità ambientale con RafCycle ...);
Sostenibilità ambientale, grazie a RafCycle, partner nazionale dell'Associazione Le Donne del Vino. Sul blog nazionale è stata pubblicata l'intervista alla dott.ssa Elena Raminelli, che spiega il proget ...
Creato il 24 Gennaio 2018
3. Sostenibilità energetica nella ristorazione ...
(Sostenibilità energetica nella ristorazione ...);
Rocco Pozzulo (Fic): «Un cuoco non può prescindere dalle ultime tecnologie». Puntare sulla sostenibilità energetica nell’ambito della ristorazione professionale è una strategia che può permettere di ...
Creato il 29 Giugno 2016
4. evVIVA la sostenibilità in viticoltura ...
(evVIVA la sostenibilità in viticoltura ...);
Al Vinitaly 2013 la sostenibilità ambientale in viticoltura è diventata una tematica importante e lo dimostra  anche l’etichetta V.I.V.A. Se ne è parlato nel corso dell'incontro “Il vino biologico: testimonianz ...
Creato il 14 Aprile 2013
5. ecosostenibilità in cantina ...
(ecosostenibilità in cantina ...);
Il titolo del convegno a prima vista non era particolarmente invitante: “Ecosostenibilità e vantaggio competitivo nelle imprese vinicole”. Il risultato è stato di tutt’altro tenore e il workshop organizzato ...
Creato il 23 Febbraio 2011
6. eco sostenibilità in cantina ...
(eco sostenibilità in cantina ...);
ECO-SOSTENIBILITA’ E VANTAGGIO COMPETITIVO NELLE IMPRESE VINICOLE Mercoledì 23 febbraio 2011 Centro Congressi PalaExpo di Veronafiere, Viale del Lavoro 8, Verona Sala Vivaldi – ore 10,00 Anche nel mondo ...
Creato il 19 Febbraio 2011
7. Siglato il memorandum di Aquileia
(Siglato il memorandum di Aquileia);
... percorsi di formazione per le aziende, che saranno anche accompagnate nell’allineamento ai principi di sostenibilità in linea con le indicazioni dell’Organizzazione mondiale del turismo, allineamento propedeutico ...
Creato il 14 Maggio 2019
8. Festival della Bonifica a San Donà di Piave
(Festival della Bonifica a San Donà di Piave );
  16-19 MAGGIO 2019. Sarà Cattel il partner del Festival della Bonifica, alla sua seconda edizione, che contraddistinguerà il mese di maggio come sensibilizzazione su importanti tematiche legate ai territori ...
Creato il 10 Maggio 2019
9. Sapori Pro Loco numero 18
(Sapori Pro Loco numero 18);
... ri culturali, degustazioni, visite guidate, musica, mostre e altro ancora. Non solo: proseguiremo nel nostro impegno per la sostenibilità ambientale dei festeggiamenti, fedeli al marchio di qualità Ecofe ...
Creato il 08 Maggio 2019
10. Visita qbista all'azienda Forchir
(Visita qbista all'azienda Forchir);
... mente Fedeltà alla tradizione ma soprattutto è la F di futuro che guarda all'innovazione. Una cantina all’avanguardia nell’architettura e nella sostenibilità ambientale, totalmente “carbon free” e a em ...
Creato il 07 Maggio 2019
11. Salone dei Sapori a Padova
(Salone dei Sapori a Padova);
... maggio sono in programma incontri, degustazioni, talk e momenti di approfondimento per far crescere la cultura del gusto e riflettere sul futuro riscoprendo tradizioni e sapori del territorio. Tra sostenibilità, ...
Creato il 05 Maggio 2019
12. 24 aprile 6 maggio sagra del vino di Casarsa
(24 aprile 6 maggio sagra del vino di Casarsa );
... Una kermesse che durerà fino al 6 maggio, pronta ad accogliere migliaia di visitatori. In programma oltre 140 eventi per tutti i gusti e le età, legati dal filo conduttore della sostenibilità. Per saperne ...
Creato il 23 Aprile 2019
13. Presentata la 71ma Sagra del Vino di Casarsa
(Presentata la 71ma Sagra del Vino di Casarsa);
... gusti e le età, legati dal filo conduttore della sostenibilità. Dall'utilizzo di posate e stoviglie compostabili e corretta gestione dei rifiuti (per questo la Sagra ha il marchio di Ecofesta) fino all ...
Creato il 20 Aprile 2019
14. Bar didattico all'Alberghiero
(Bar didattico all'Alberghiero);
... i terze che cureranno tutte le fasi propedeutiche all’avvio di un’attività d’impresa, occupandosi di selezionare la tipologia di servizi e prodotti da offrire, definire il brand del bar, valutarne la sostenibili ...
Creato il 18 Marzo 2019
15. Olio Capitale: extravergine di oliva esperienza culturale e trend turistico
(Olio Capitale: extravergine di oliva esperienza culturale e trend turistico);
... , condotto dal giornalista enogastronomico Paolo Massobrio, “Ristorazione 4.0: nuovi scenari tra qualità e sostenibilità”. Sono previsti gli interventi del presidente della Camera di Commercio della Venez ...
Creato il 13 Marzo 2019
16. Sementi del sapere biodiversità in agricoltura
(Sementi del sapere biodiversità in agricoltura);
... sostenibilità alimentare dell’umanità, continua ad essere a rischio di erosione in diversi ambiti e contesti produttivi. A livello mondiale, attualmente solo 150 specie vegetali sono coltivate, 12 delle ...
Creato il 12 Marzo 2019
17. Ceretto cinque cru di Barolo 100% biologico
(Ceretto cinque cru di Barolo 100% biologico );
... un modo diverso di fare vino, una cultura concreta della sostenibilità, una via percorribile per la nostra azienda che a tutti i livelli è sempre più radicata nelle Langhe”, sottolinea Roberta Cerettoradicata ...
Creato il 06 Marzo 2019
18. Presentazione di Enjoy Collio Experience
(Presentazione di Enjoy Collio Experience);
... , Comune di Gorizia, Consorzio Tutela Vini del Collio e Fondazione Carigo. Alcune finestre specifiche all’interno del programma saranno dedicate al tema della sostenibilità su cui il Consorzio lavora  ...
Creato il 04 Marzo 2019
19. Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare
(Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare);
... per gli alimenti senza stiparli alla rinfusa». L’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market / Swg sull’Economia circolare, la sostenibilità e gli sprechi dà conto anche dei provvedimenti utili a ...
Creato il 04 Febbraio 2019
20. VITICOLTURA DEL FUTURO IN UN CONVEGNO A VINNATUR ROMA
(VITICOLTURA DEL FUTURO IN UN CONVEGNO A VINNATUR ROMA);
Il tema della sostenibilità ambientale al centro dell’incontro organizzato da VinNatur il 23 febbraio 2019 alle 16 alle Officine Farneto, all’interno della due giorni dedicata ai vini naturali. Sostenibilità ...
Creato il 12 Gennaio 2019
21. Bionisiaco a Salerno il vino bio protagonista
(Bionisiaco a Salerno il vino bio protagonista );
...  piacere di bere a riflessioni che guardano alla terra, al benessere ed alla sostenibilità. Gli organizzatori Franco Cappuccio e Danilo Donnabella hanno lavorato a un’attenta selezione delle cantine e costruit ...
Creato il 27 Dicembre 2018
22. A “La Torre” di Spilimbergo il 7° Premio Mattia Trivelli
(A “La Torre” di Spilimbergo il 7° Premio Mattia Trivelli);
PITINA IGP: UN TRAGUARDO, UN PUNTO DI PARTENZA Il Presidente del Consiglio regionale Zanin: “Una sintesi perfetta di cultura del territorio, tradizione, sostenibilità”.  “E' cultura e ricchezza del ...
Creato il 18 Dicembre 2018
23. La saga del sale italiano svenduto ai francesi
(La saga del sale italiano svenduto ai francesi );
... , di sostenibilità, di pregio bene orchestrate, ma spesso non inerenti alle caratteristiche alimentari e salutari che le recenti ricerche e analisi scientifico-universitarie stanno avvalorando e dimostrand ...
Creato il 10 Dicembre 2018
24. Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon
(Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon);
... maggiore alla tutela dell'equilibrio naturale del vigneto nell'ottica della sempre crescente attenzione alla sostenibilità ambientale». I nuovi vigneti entreranno in produzione fra 2 anni. «Nel 2019 - conclu ...
Creato il 07 Dicembre 2018
25. Settimana della cucina italiana a Lubiana
(Settimana della cucina italiana a Lubiana );
... il meglio dell’enogastronomia italiana per gli incontri istituzionali. Qualità, sostenibilità, cultura, sicurezza alimentare, diritto al cibo, educazione, identità, territorio, biodiversità, sono ...
Creato il 20 Novembre 2018
26. A RAUSCEDO il vino ritorna alle sue radici
(A RAUSCEDO il vino ritorna alle sue radici);
...  non di plastica e  il vino si beve in calici di vetro, in un’ottica di ecosostenibilità. 9. AREA BIMBI. 10. MARCIA TRA I FILARI DI RIBOLLA GIALLA. Domenica mattina si potrà conoscere dal di dentro i ...
Creato il 07 Ottobre 2018
27. L'innovazione in viticoltura a Rauscedo
(L'innovazione in viticoltura a Rauscedo);
... to genetico per una viticoltura dalla sostenibilità ambientale ed economica.  Inoltre alle 15.00 a cura di Tradecorp Italia - Nutrizione Tradecorp: Esperienze in vivaio di barbatelle e risultati campa ...
Creato il 01 Ottobre 2018
28. La Vigna di Sarah una sfida vincente
(La Vigna di Sarah una sfida vincente);
... o questa nuova iniziativa, sottolineandone l’importanza per l’attenzione alla sostenibilità in viticoltura, sia in vigna sia in tutto in processo produttivo, dalla scelta del terreno a quella del singo ...
Creato il 06 Settembre 2018
29. Salotto del Gusto a Gorizia
(Salotto del Gusto a Gorizia);
... te nel programma elaborato dal Consorzio Collio, con un’attenzione particolare per qualità, biodiversità e sostenibilità.  Ogni pomeriggio si avvicenderanno un dibattito e un laboratorio con mostra assag ...
Creato il 04 Settembre 2018
30. Mgaloblishvili in Georgia la vite più resistente
(Mgaloblishvili in Georgia la vite più resistente );
... le sfide della moderna viticoltura (sostenibilità e cambiamento climatico) e che attualmente vertono sulla ricerca di varietà in grado di difendersi da altre fitopatie, in alcuni casi, incurabili”.  ...
Creato il 21 Agosto 2018
31. Milo Manara incarta il Pecorino
(Milo Manara incarta il Pecorino);
...  positive per le pecore, gli allevatori e l’ambiente stesso. E’ in questa direzione che è stato portato avanti, negli ultimi due anni, il progetto “Stilnovo, sostenibilità e tecnologie innovative per l ...
Creato il 09 Agosto 2018
32. Premio Casanova tra vino e territorio
(Premio Casanova tra vino e territorio );
...  di progetti visionari fondati sulla sostenibilità ecologica e la circolarità dell’economia, il più noto dei quali è il last minute market. La motivazione della giuria: "per aver raccontato con passion ...
Creato il 09 Luglio 2018
33. Centenario prime viti Cartizze la Tordera
(Centenario prime viti Cartizze la Tordera );
...  architettonico funzionale, all’insegna della sostenibilità ambientale certificata CasaClima Wine, La Tordera ha raddoppiato la propria superficie e inaugurato nuovi spazi per l’ospitalità, gli eventi ...
Creato il 03 Luglio 2018
34. Premio Casanova 2018
(Premio Casanova 2018 );
Annunciato il vincitore del premio Casanova 2018: è Andrea Segrè, docente universitario, saggista, promotore di progetti ondati sulla sostenibilità ecologica e la circolarità dell’economia, fondatore ...
Creato il 27 Giugno 2018
35. Varmo giacimento di borghi e architetture rurali
(Varmo giacimento di borghi e architetture rurali);
... tura come fattore di innovazione e sperimentazione, accompagnata dal nuovo valore della sostenibilità locale mettendo in relazione lungo i tracciati della viabilità storica anche produzioni agricole e di ...
Creato il 25 Giugno 2018
36. Un circuito museale a cielo aperto nel territorio di Varmo
(Un circuito museale a cielo aperto nel territorio di Varmo);
... ondizione di base per una nuova idea di sostenibilità, garantendo la riproducibilità delle risorse naturali espresse dal territorio. Una nuova attenzione alla cultura rurale, partendo dalle politiche c ...
Creato il 21 Giugno 2018
37. Borsari presenta la nuova linea etica e sostenibile
(Borsari presenta la nuova linea etica e sostenibile );
BORSARI MAESTRI PASTICCERI PRESENTA LA NUOVA LINEA ETICA E SOSTENIBILE. Un gioco di parole che unisce qualità, sostenibilità e innovazione: “I CON E I SENZA” la nuova linea di lievitati da ricorrenza ...
Creato il 17 Giugno 2018
38. Il Consorzio Tutela Collio oggi
(Il Consorzio Tutela Collio oggi );
... si sta maggiormente impegnando in questo momento sono la sostenibilità ambientale, la sperimentazione vinicola e la ricerca, oltre che la salvaguardia genetica dei vitigni autoctoni. Dal 2004, tra i primi ...
Creato il 30 Maggio 2018
39. Open week design a Udine
(Open week design a Udine );
... nel settore arredo - design, ma anche come spunto di riflessione e di stimolo per le imprese del nostro territorio difronte alle esigenze del mercato e a nuove sfide: • Eco-sostenibilità e il ricorso ...
Creato il 03 Maggio 2018
40. Consorzio Vini Collio trionfano le vecchie annate
(Consorzio Vini Collio trionfano le vecchie annate);
...  ancora una volta l’alta qualità dei grandi bianchi del Collio e la loro capacità di migliorare proprio con il passare del tempo”. Il Collio non è solo longevità, ma anche sostenibilità e il recente Vinital ...
Creato il 27 Aprile 2018
41. La Tordera nuova cantina green
(La Tordera nuova cantina green);
... case-fattoria venete. Nel corso della cerimonia inaugurale qualche giorno fa la famiglia Vettoretti ha ricevuto dall’Ing. Ulrich Santa la certificazione CasaClima Wine, uno strumento per valutare la sostenibilità ...
Creato il 17 Aprile 2018
42. FOGLIA D’ORO di CANTINA RAUSCEDO il primo vino da vitigni resistenti
(FOGLIA D’ORO di CANTINA RAUSCEDO il primo vino da vitigni resistenti);
Progetto di sostenibilità ambientale tutto friulano. Si chiama FOGLIA D’ORO. E' il primo vino prodotto da una Cantina con varietà “Soreli” e “Fleurtai” resistenti alle principali malattie della vite ...
Creato il 15 Aprile 2018
43. Vini Veri compie 15 anni a Cerea
(Vini Veri compie 15 anni a Cerea);
... l’unicità dei territori e della loro biodiversità. Amore, natura, passione, ambiente, rispetto, sostenibilità, identità: valori condivisi dal gruppo di vignaioli-artigiani che si sono dati il nome di “ViniVeri”. ...
Creato il 28 Marzo 2018
44. Passaggio ad Angoris
(Passaggio ad Angoris);
... alla sostenibilità. Da vent’anni infatti, perseguendo l’obiettivo di migliorare costantemente il risparmio energetico, molti degli investimenti aziendali sono stati dedicati al potenziamento di attrezz ...
Creato il 02 Febbraio 2018
45. Viticoltura sostenibile per Livon
(Viticoltura sostenibile per Livon );
Per fare una viticoltura sostenibile non bisogna dimenticarsi della tradizione. La bottiglia di vino è infatti il testimone del percorso compiuto dalla vigna al bicchiere, con un'attenzione particolare ...
Creato il 23 Gennaio 2018
46. Alimentare il futuro Percorsi fondazione Fico 2018
(Alimentare il futuro Percorsi fondazione Fico 2018);
... World si apre nel segno dell’intenso programma promosso dalla Fondazione FICO per l’Educazione Alimentare e alla Sostenibilità, oltre 40 eventi nei primi 90 giorni dell’anno - dal 10 gennaio al 28 marzo.  ...
Creato il 09 Gennaio 2018
47. Viticoltura 4.0 la ricerca del Triveneto unita per una viticoltura più sostenibile
(Viticoltura 4.0 la ricerca del Triveneto unita per una viticoltura più sostenibile);
... e del miglioramento delle tecniche di coltivazione della vite, per migliorare la sostenibilità della viticoltura dal punto di vista ambientale, economico e sociale. È questo l’obiettivo dell’accordo sottoscritto ...
Creato il 15 Dicembre 2017
48. 12 dicembre debutta Ri.Ve
(12 dicembre debutta Ri.Ve);
... conferenza stampa di presentazione. Per la rassegna Enotrend saranno due i convegni in programma: “Nuove sfide del Prosecco tra sostenibilità e mercato” (con prof. Vasco Boatto, dott. Diego Tomasi e Antonio ...
Creato il 11 Dicembre 2017
49. UNCONVENTIONAL BY TRADITION PARTY
(UNCONVENTIONAL BY TRADITION PARTY);
... al mondo) per ecosostenibilità, con un riutilizzo degli scarti pari al 99%. Per festeggiare la presenza di Grolsch Lager in Italia è stato scelto Milano, con un party nello stesso stile che la marca rappresenta ...
Creato il 04 Dicembre 2017
50. Foglia d'oro di cantina Rauscedo primo vino da vitigni resistenti
(Foglia d'oro di cantina Rauscedo primo vino da vitigni resistenti );
... l nome “FOGLIA D’ORO”, ha spiegato ancora Lovisa, si ritrovano in una celebrazione del primato di Rauscedo nel settore della viticoltura, quasi voler dare un premio alla sostenibilità vera che con ques ...
Creato il 02 Dicembre 2017
51. Salone dei Sapori
(Salone dei Sapori );
... maggio sono in programma incontri, degustazioni, talk e momenti di approfondimento per far crescere la cultura del gusto e riflettere sul futuro riscoprendo tradizioni e sapori del territorio. Tra sostenibilità, ...
Creato il 05 Maggio 2019
52. Sagra del Vino di Casarsa
(Sagra del Vino di Casarsa);
... gusti e le età, legati dal filo conduttore della sostenibilità. Dall'utilizzo di posate e stoviglie compostabili e corretta gestione dei rifiuti (per questo la Sagra ha il marchio di Ecofesta) fino all ...
Creato il 22 Aprile 2019
53. Le radici del vino a Rauscedo
(Le radici del vino a Rauscedo);
...  non di plastica e  il vino si beve in calici di vetro, in un’ottica di ecosostenibilità. 9. AREA BIMBI. 10. MARCIA TRA I FILARI DI RIBOLLA GIALLA. Domenica mattina si potrà conoscere dal di dentro i ...
Creato il 07 Ottobre 2018
54. Premio Casanova 2018
(Premio Casanova 2018 );
Annunciato il vincitore del premio Casanova 2018: è Andrea Segrè, docente universitario, saggista, promotore di progetti ondati sulla sostenibilità ecologica e la circolarità dell’economia, fondatore ...
Creato il 28 Giugno 2018
55. Chocofest a Gradisca
(Chocofest a Gradisca);
...  sostenibilità, il cacao è diventato dolce anche per le popolazioni produttrici; Adriano Loris Franz, per aver saputo trasmettere fantasia, creatività e passione per il cioccolato; Antonio Schettini, perch ...
Creato il 19 Novembre 2017
56. Naturae&Purae le nuove tendenze del vino a Merano
(Naturae&Purae le nuove tendenze del vino a Merano);
... Naturae&Purae, è il titolo dell’appuntamento che il 9 novembre 2017 porterà nella città del Wine Festival esperti e interpreti del mondo del vino per un confronto in tema di vino tra sostenibilità, naturalità ...
Creato il 01 Novembre 2017

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