cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Glocal in vino veritas

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Vi segnaliamo questo interessante incontro che si svolgerà a Trieste il 20 febbraio 2019. Si parlerà di ribolla gialla. Appassionati e curiosi di...

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Via i confini per le bici

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VIA I CONFINI PER LE BICI: IL 13 FEBBRAIO 2019 TRE SINDACI TAGLIANO LA RETE. Pista ciclabile fra Gorizia, Nova Gorica e Sempeter Vrtojba. Alle...

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Vincitori concorso fotografico Trieste Opicina

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Foto di gruppo dei premiati alla V edizione del concorso fotografico “Trieste Opicina Historic 2K18” promosso da mc59.com e dal Club dei Venti...

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Mandorle il break perfetto per gli sport invernali

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Le mandorle sono ricche di magnesio, che contribuisce a ridurre la stanchezza, vantano un elevato contenuto di riboflavina (B2) e sono una fonte di...

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Disponibile la nuova APP di Cucinare

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È disponibile la nuova APP per smartphone di CUCINARE 2019. Rinnovata nella grafica e nelle funzionalità, la nuova APP per sistemi Android e iOS...

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Totale: 21 risultati.

La Carnia a Milano

Serata di gusto e solidarietà a Milano il 30 novembre 2018 con “Carnia a nice place to eat”. L'Osteria della Stazione in via dei Popoli Uniti a Milano, gestita da sei anni da Gunnar Cautero,  ospiterà ...

Chiusura in grande stile di "A tavola con i fiori d'inverno"

Sarà il ristorante Antico Podere dei Conti di Sant'Anna (Susegana) a chiudere la rassegna "A Tavola con i Fiori d'Inverno", iniziativa organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio per valorizz ...

Finalmente il brodo di giuggiole

... brodo di giuggiole (zumellesi). La rassegna gastronomica “ A tavola con i Fiori d’Inverno” , organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio, fa tappa in Valbelluna, l’ampia media valle del Piave, per ...

Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017

  Le Condotte Slow Food del FVG festeggiano il successo di Cheese 2017 con tre cene-degustazione in una sera per celebrare i migliori formaggi a latte crudo. In tre dei ristoranti selezionati nella ...

Chef stellato carnico al Margò di Ravascletto

... e nelle cucine dei ristoranti, naturalmente inizia con la gavetta, ma affiancando chef celebri. Approdare a Venezia dove, in silenzio e in perfetto stile carnico, lavorando sodo e mettendoci tutto l’impeg ...

Massimiliano e Carlotta al Principe di NY

... all'aglio, salsa bernese e foglia d’insalata. La zia invece mi portava nei ristoranti, ci facevamo coccolare e servire. Il primo vero lavoro? Max: Al Caffe San Marco di Trieste come banconiere, sotto l ...

Dal Friuli al Canada: chef Maurizio Bertossi

... e trapiantato da più di 30 anni ad Halifax in Canada, senza associarlo al coraggio. Partito giovanissimo, in Nord America ha vinto non una, ma quattro scommesse. Come il numero dei ristoranti che gestisce ...

GustiAMO PordENOne: 21 novembre

... se località del territorio pordenonese, dal centro alla periferia, dall’area pedemontana fino ai confini con il vicino Veneto, all’interno dei ristoranti e di volta in volta insieme ad un relatore che dialoghe ...

Matiz, da Otto: dove si cucina con il cuore

Quando la passione per il proprio lavoro, l’amore per la propria terra e la ricerca della qualità sono vincenti. E’ questo sicuramente il caso del ristorante Matiz da Otto a Timau. In  questo piccolo ...

CarciofiAmo: i menu d'Autore

... gustare il mitico Cynaroni di Pino Mondello presso Il Porto Fluviale. In alcuni ristoranti di Carciofiamo verrà servito il dolce dello chef patissier Andrea De Bellis. http://carciofiamo.blogspot. ...

Sotto l'albero i calamari istriani

Durante il periodo natalizio l'Istria propone “Le giornate del calamaro”, che offrono la possibilità di degustare nei migliori ristoranti menù a prezzi fissi, che vanno indicativamente dai 9 euro pe ...

Nove giorni di artigiano in Fiera

... a la presentazione della Guida Vini&Ristoranti del FVG ottenuta dal compendio della parte dedicata al Friuli Venezia Giulia delle due omonime pubblicazioni nazionali edite dal gruppo editoriale de L’Espres ...

Prato di Sopra... il vege-vega che mancava ai Castelli Romani

Sono andata con amici, per lo più vegetariani che conoscevano  già questo Ristorante. Il locale molto carino, piccolo ma decisamente curato nei dettagli, l’aspetto di un casale di campagna è tangibile, ...

Gorizia, una rosa nel piatto

... no la via dei mercati e dei migliori ristoranti, altre mani “salvano” delicatamente da ciò che è rimasto dopo tutto quel lavoro la radice, con tutta la sua peluria. È tutto lì, il tesoro. Una volta trapia ...

Tartufo estivo e autunnale

Anche nel Friuli Venezia Giulia sono sempre più numerosi i ristoranti che dedicano eventi conviviali agli abbinamenti di pietanze con il tartufo. Uno dei precursori è stato La Taverna di Colloredo di Monte ...

Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017

  Le Condotte Slow Food del FVG festeggiano il successo di Cheese 2017 con tre cene-degustazione in una sera per celebrare i migliori formaggi a latte crudo. In tre dei ristoranti selezionati nella ...

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