cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 45 risultati.
1. Ciambelle linzer
(Ciambelle linzer);
... e succo di limone, e nocciole, ma vengono usate anche noci o mandorle, ricoperto da marmellata di ribes o di albicocca.  I Linzer sablés (in tedesco Linzer Augen, "Occhi Linzer") sono della grandezza di ...
Creato il 23 Febbraio 2021
2. Pandoro al cioccolato
(Pandoro al cioccolato);
Pandoro al cioccolato Che cosa vi serve • 200g di Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50% • 1 pandoro • 200ml di panna fresca da montare • 100g di ribes Procedimento   Fondete il Perugina® ...
Creato il 22 Dicembre 2020
3. Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi
(Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi);
  Ingredienti • 120 g di spinaci baby • 125 g di frutti rossi misti (lamponi, mirtilli, ribes, fragole) • 100 g di formaggio di capra Per il condimento • 1 cucchiaio di aceto di lamponi • ...
Creato il 20 Luglio 2020
4. Muffin con formaggio fresco e topping ai frutti di bosco
(Muffin con formaggio fresco e topping ai frutti di bosco);
...  100 ml di latticello 2 cucchiai di cioccolato a pezzetti burro per ungere le formine Per il topping 150 g di frutti di bosco, ribes, lamponi, mirtilli a piacere 4 cucchiai di formaggio ...
Creato il 21 Giugno 2020
5. Crostata con la crema colorata
(Crostata con la crema colorata );
... senza uova 100 g di zucchero 50 g di amido di mais 500 g di latte una bustina di colorante alimentare rosso ribes per la decorazione Preparazione Preparare la pasta frolla mescolando ...
Creato il 28 Marzo 2020
6. JINGLE SPRITZ
(JINGLE SPRITZ);
Ingredienti: 50 ml Martini Fiero, 50 ml succo di mela frizzante, 50 ml Martini Asti, 4 dashes di scaglie di cioccolato Preparazione: Versare uno a uno gli ingredienti in un calice colmo di ghiaccio ...
Creato il 24 Dicembre 2019
7. Ecco il premio per il vincitore
(Ecco il premio per il vincitore );
Il 17 agosto 2019 alle 15 a Laties di Sauris la giuria, presieduta da Enzo Cattaruzzi di qbquantobasta, sarà impegnata nella degustazione di dolci e torte con i frutti di bosco. Il concorso è aperto a ...
Creato il 09 Agosto 2019
8. Cooking competition a Lateis sono di scena i frutti di bosco
(Cooking competition a Lateis sono di scena i frutti di bosco );
Torna la competizione estiva di Lateis (Sauris) che vede a confronto appassionati creatori di torte a base di frutti di bosco. L'appuntamento con la giuria è sabato 17 agosto alle 15. Anche quest'anno ...
Creato il 29 Luglio 2019
9. Iron Man Go Punch drink dedicato a Avengers:Endgame
(Iron Man Go Punch drink dedicato a Avengers:Endgame);
... lime, Angostura bitter e dello Champagne Jacquart. Shakerare il tutto vigorosamente, aggiungendo una garnish virata al rosso, con frutti come ribes e ciliegia, omaggio al personaggio interpretato da Robert ...
Creato il 02 Giugno 2019
10. Quattro nuovi chef in JRE Slovenia
(Quattro nuovi chef in JRE Slovenia);
... per quanto insolito, il gelato ai porcini, con ginepro, abete e ribes nero. Un mix davvero coinvolgente che ha visto lavorare assieme alle new entry gli altri membri della famiglia JRE Slovenia, i ...
Creato il 16 Marzo 2019
11. Visita qbista alla Tenuta Conte Romano
(Visita qbista alla Tenuta Conte Romano );
... e ribes, una leggera speziatura; in bocca è delicato ed elegante.   Da sx: conte Pietro Romano, Luis Walter Bortolotto, Anto Nella Lauri, conte Augusto Romano Foto di Luis Walter Bortolotto (ovviamente ...
Creato il 02 Febbraio 2019
12. Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao
(Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao);
... : rosso rubino intenso, profumi di frutti a bacca piccola, ribes e mirtillo con leggera speziatura. Al palato ben bilanciato e rotondo, spiccano nel finale leggere note di frutta appassita. Denominazione: ...
Creato il 05 Dicembre 2018
13. Linzer Torte
(Linzer Torte);
... marmellata di ribes, a quella di albicocche o agli americanissimi cranberries. Ingredienti per uno stampo di 24 cm di diametro 100 g di mandorle tostate con la pelle 50 g di noci o nocciole ...
Creato il 30 Novembre 2018
14. Alla scoperta dei vini di Bordeaux
(Alla scoperta dei vini di Bordeaux);
... piccoli frutti a bacca nera quali mirtillo, ribes nero e mora. Leggera nota minerale che ricorda la grafite. Gusto: acidità alta, tannino molto fitto e squadrato con una chiusura leggermente amarognola. ...
Creato il 21 Ottobre 2018
15. Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Latei
(Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Latei);
... 4 tuorli 50g di farina 00 500 ml di latte scorza di un limone 100g di zucchero FRULLATO DI FRAGOLA: 250g di fragole Nettare di lampone e ancora Fragole, Lamponi, Ribes Rosso e Bianco, Mirtillo, Cioccolato ...
Creato il 16 Agosto 2018
16. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... di Montegnà (biscotti di mais) Pro Loco Forni Avoltri (Ud) Arista di maiale nostrano con ribes e cappucci di Forni Avoltri conditi con aceto di ribes Frico friabile di Forni Avoltri con polenta Crostata ...
Creato il 11 Maggio 2018
17. Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma
(Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma);
... gingseng, ribes e vaniglia; le sfumature di un calamaro; l’uovo tra sogno o realtà, il baccalà in sous-vide, con i coralli di mare.                                                                                  ...
Creato il 10 Settembre 2017
18. Tino Vettorello firma per il 10° anno la cucina della Mostra del Cinema
(Tino Vettorello firma per il 10° anno la cucina della Mostra del Cinema );
... pescato dei nostri mari si sposa con i frutti rossi o di bosco (lamponi, more, mirtilli, ribes e fragole) dalle molteplici proprietà salutari, antiossidanti per eccellenza, serbatoi di vitamine , polifenoli ...
Creato il 07 Agosto 2017
19. Contest qbista Piccoli frutti per grandi piatti
(Contest qbista Piccoli frutti per grandi piatti );
... prova con la loro inesauribile creatività. Un  contest dove i protagonisti sono i piccoli frutti (mirtilli, more, fragole, o ribes o lamponi). L’occasione ci è stata suggerita dalla festa Bontà in tavola ...
Creato il 07 Agosto 2017
20. Cooking competition con i frutti di bosco
(Cooking competition con i frutti di bosco);
Sei appassionata/o di cucina? Il tuo dolce con i piccoli frutti può essere il vincitore! Sabato 26 agosto 2017 a partire dalle 15.30 a  Lateis di Sauris si ripete la Cooking Competition, gara per ...
Creato il 04 Agosto 2017
21. Report da Klet Brda
(Report da Klet Brda);
... è un vino pieno ed elegante, colore rosso scuro con tonalità viola. Al naso si presenta con dei senyori di cioccolato, prugne mature, confettura e in fine ribes nero. In bocca un’esplosione di tannini ...
Creato il 30 Marzo 2017
22. VITE ED ENERGIA: I RESIDUI DELLA VITICOLTURA E LA LORO VALORIZZAZIONE ENERGETICA
(VITE ED ENERGIA: I RESIDUI DELLA VITICOLTURA E LA LORO VALORIZZAZIONE ENERGETICA);
... Estratègics Ajuntament de Vilafranca del Penedès, Il progetto VINYESxCALOR per chiudere il ciclo della vite • Dott.ssa Carmen Ribes Porta, Segretaria Generale RECEVIN (Rete Europea delle Città del Vino), ...
Creato il 03 Novembre 2016
23. VillaManin vini a regola d'art
(VillaManin vini a regola d'art);
... del Merlot. Infatti questo grande vitigno internazionale raggiunge in Friuli livelli di maturazione eccellenti e apporta al blend sia aromi di ribes e frutti rossi, sia la struttura e la corposità che ...
Creato il 31 Ottobre 2016
24. Rosalaura, Sangiovese in purezza, medaglia d'argento al Rosè du monde 2016 ...
(Rosalaura, Sangiovese in purezza, medaglia d'argento al Rosè du monde 2016 ...);
... preziose arenarie. Al naso “Rosalaura” si presenta pulito, di buona intensità e persistenza. Sentori floreali di viole, rose e iris si mescolano piacevolmente a ricordi di frutta fresca di fragole, ribes ...
Creato il 04 Luglio 2016
25. Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loc
(Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loc);
... di branzino alla piastra e carpaccio su crostini di pane al mais), La Carlinotta (torta alla ricotta); 35. Pro Loco Forni Avoltri (Ud) Arista di maiale nostrano con ribes, cappucci e pancetta di Forni ...
Creato il 13 Maggio 2016
26. Vini e sapori delle Marche
(Vini e sapori delle Marche );
... ciliegia, ribes, bacche di ginepro. In bocca è caldo, non ha un tannino importante, finale minerale. Acciaio. Salame lardellato di Fabriano il suo degno accompagnamento. Lacrima di Morro d'Alba Superiore ...
Creato il 05 Novembre 2015
27. I vini di Gravner in una degustazione speciale
(I vini di Gravner in una degustazione speciale);
... di una particolare finezza; sentori di frutti rossi ribes, more mature, e note balsamiche unite a spezie, completano il quadro olfattivo. Al gusto è morbido, caldo, i tannini non invadenti anzi vellutati; ...
Creato il 24 Settembre 2015
28. Festa dei piccoli frutti a Lateis (Sauris)
(Festa dei piccoli frutti a Lateis (Sauris));
... di bosco; Antipasto: Lonzetto al ribes bianco e rosso con aceto di lamponi; Primo: Gnocchi di patate ai mirtilli con funghi porcini; Secondo: Petto d'anatra ai frutti di bosco su letto di spinaci  cotto ...
Creato il 27 Agosto 2015
29. Esquimau il gelato della musica
(Esquimau il gelato della musica);
... più ideale che immaginaria, produce  una specie di trasformazione in sapore di gelato e il tappeto (o asfalto bagnato e luccicante) con la forza delle note ancora è diventato sorbetto di ribes nero e crema ...
Creato il 05 Agosto 2014
30. Sauvignon, descrittori tipici FVG
(Sauvignon, descrittori tipici FVG);
... Venezia Giulia. Tra i descrittori meno comuni e percepiti solamente da una piccola percentuale di degustatori, il sentore di kiwi, ribes bianco, mandorla e rabarbaro. Una prima parte del laboratorio è ...
Creato il 09 Luglio 2014
31. Foulard cocktail edition
(Foulard cocktail edition);
... Royal fa sposare lo champagne alla crema di cassis - ribes nero - per un grande di sempre.  Senza risentire dell'étà, dal 1941 il Moscow Mule, decisamente più forte, unisce la vodka Smirnoff al lime e al ...
Creato il 03 Luglio 2014
32. Eccolo pronto per voi, qbquantobasta di luglio
(Eccolo pronto per voi, qbquantobasta di luglio);
... e un inserto speciale con ricette golose a base di pesche! Ma il tocco glocal che ci contraddistingue prevede anche la storia della Creme di cassis e le indicazioni du come farla con i nostri ribes. Fra ...
Creato il 30 Giugno 2014
33. I sensi in un bicchiere: con la St. Stefanus
(I sensi in un bicchiere: con la St. Stefanus);
... fondo bruno e salsa di tartufo pregiato - Tagliata di petto d’anatra su mousse di cipolla di Tropea, ribes e perle di melograno - Mousse di mascarpone e pistacchio di Bronte - Acqua, caffè e piccola pasticceria ...
Creato il 21 Novembre 2013
34. I piccoli frutti a Lateis
(I piccoli frutti a Lateis);
... mq, produce fragole, lamponi, mirtilli, more, ribes rossi e bianchi. E adesso sono proprio i mesi giusti per andarlo a trovare scoprendo nel contempo le meraviglie dei monti, dei boschi, dei prati fioriti ...
Creato il 30 Agosto 2013
35. Pesche sciroppate alla menta per intolleranti
(Pesche sciroppate alla menta per intolleranti );
Grazie a Tiziana Colombo, che ci ha inviato questa ricetta Pesche sciroppate alla menta con sorbetto al limone e coulis di ribes per intolleranti". Ovviamente è una ricetta fuori concorso prima di tutto ...
Creato il 26 Giugno 2013
36. Diciotto specie di piante da frutto in vendita
(Diciotto specie di piante da frutto in vendita );
... kaki, lampone, mandorlo, melo, melograno, mirtillo, mora di rovo, olivo, pero, pesco, ribes, susino, uva da tavola, uva spina. «Per alcune specie – spiega il direttore dell’Azienda agraria, Raffaele Testolin ...
Creato il 05 Marzo 2013
37. Dalla Slovenia con Amore
(Dalla Slovenia con Amore);
... ribes nero di KSENIJA MAHORČIČ: lo schioppettio dei frizz mi fa tornar bambina. Sono stata benissimo e sono pronta per tornare a casa appagata. In terrazza il mio sguardo continua a perforare il cielo ...
Creato il 02 Dicembre 2012
38. Prato di Margherite
(Prato di Margherite );
...  Al centro collocare una fogliolina di maggiorana( volendo anche un mirtillo oppure un piccolo ribes). Lavorando con la frusta a mano preparare un’emulsione con limone e sale poi unire l’olio,il miele, ...
Creato il 15 Novembre 2012
39. Prowein 2012: i vini del FVG raddoppiano
(Prowein 2012: i vini del FVG raddoppiano);
... nei vigneti dell'Abbazia di Rosazzo e allo Schioppettino, una delle vere, grandi riscoperte del mondo del vino italiano degli ultimi trenta anni. Molto elegante nei suoi profumi di ribes e ciliege nere ...
Creato il 03 Marzo 2012
40. Terrano 2011: un'ottima annata
(Terrano 2011: un'ottima annata);
... si gustavano le testimonianze concrete di una grande professionalità in vigna, e talora si restava travolti o coinvolti da interpretazioni che in bocca erano come spremuta di ribes o melograno. Un vino ...
Creato il 17 Dicembre 2011
41. La torba di Islay
(La torba di Islay);
... pepe bianco -   PORT CHARLOTTE 8 con noce di salmone e olive nere                         -   OCTOMORE 4.167 ppm con marzapane e ribes   costo  € 30,00     per Soci Ass.ne Amici del Single Malt  € 35,00   ...
Creato il 12 Ottobre 2011
42. Concerto - cena per Battiato
(Concerto - cena per Battiato);
...  aromatizzato con sale affumicato danese, salsa di patate rosse e carote, agretti conditi con acciughe, olio extravergine d'oliva  e ribes “La cura” Crema cotta di mango e anice stellato, con salsa di lamponi, ...
Creato il 19 Luglio 2011
43. Lombo di cervo in salsa di Refosco
(Lombo di cervo in salsa di Refosco);
La ricetta ci è stata fornita dal ristorante Costantini di Tarcento. Ingredienti per 4 persone: 1 lombo di cervo di circa 600 g, ½ litro di brodo vegetale, 10 cl di salsa di vino rosso, timo, aglio,  ...
Creato il 11 Novembre 2009
44. Torta di nocciole ai frutti di bosco
(Torta di nocciole ai frutti di bosco);
Ingredienti: 250 gr di nocciole tritate, 200 g di burro, 2 uova intere e due tuorli, 40 g di farina, 25 g di fecola di patate, 120 g di zucchero, un pizzico di sale, marmellata di frutti di bosco. Preparazione: ...
Creato il 14 Ottobre 2009
45. Piccoli frutti per grandi piatti
(Piccoli frutti per grandi piatti );
... 2017 saliamo a Lateis di Sauris. Per la festa dei piccoli frutti  abbiamo pensato di premiare quelle ricette che utilizzano mirtilli more fragole ribes e lamponi in modo non convenzionale, cioè non nei ...
Creato il 29 Luglio 2017