cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 11 risultati.
1. Rabarbaro: da usare anche in cucina  ...
(Rabarbaro: da usare anche in cucina  ...);
Nello Yorkshire, detta anche la regione del Rabarbaro, hanno messo a punto la forzatura della pianta per ottenere gambi più succulenti e dolci anche fuori stagione (i mesi della raccolta del rabarbaro ...
Creato il 06 Giugno 2020
2. Cortese: un vitigno un cocktail
(Cortese: un vitigno un cocktail);
... ispirato al territorio.  I#monferratoautentico #storiedibellezza Il drink: Cortese in tacchi a spillo Ingredienti 5 cl rabarbaro, 1 cl sciroppo cortese* , 1 cl spremuta lime, top ginger beer ...
Creato il 29 Marzo 2020
3. La Carnia a Milano
(La Carnia a Milano);
... iele di rovo di Faedis e composta di lampone, rabarbaro e menta della linea “Savors di cjase” dell'azienda agricola Faleschini Bio di Pontebba. Il “Defaticante” offrirà castagne e Mosto di Verduzzo. Questa carr ...
Creato il 29 Novembre 2018
4. La Credenza e le rarità di Cantina Terlano
(La Credenza e le rarità di Cantina Terlano );
... il dessert, il tortino al rabarbaro, mousse di cioccolato bianco e olio d’oliva. Sei le rarità della cantina:  da un Pinot bianco 2002 a un Terlaner1991, da un Terlaner 1986 a un Sylvaner 1983, fino ...
Creato il 12 Giugno 2018
5. Gradito l'abito rosso per grandi vini rossi
(Gradito l'abito rosso per grandi vini rossi );
...  Un Merlot maturato in barrique unito a una preziosa concia di essenze digestive- dal rabarbaro, che a mio avviso prevale- al coriandolo, al sambuco, all'arancio, alla china e all'artemisia. Un vino chin ...
Creato il 14 Marzo 2017
6. Ristorante con orto per i clienti
(Ristorante con orto per i clienti );
... o nero e rosso, levistico, senape, santoreggia, cumino, coriandolo, cerfoglio, calendula, geranio odoroso, mirto, erba aglina ed erba cipollina, assenzio, rabarbaro, dieci tipi di salvia (vabbè ci fermia ...
Creato il 04 Luglio 2015
7. Il menu della cena sul prato a Stregna
(Il menu della cena sul prato a Stregna);
... r. Gnocchi di ortiche con pomodorini e torta al rabarbaro saranno serviti dallaTrattoria da Walter. Il Ristorante al Vescovo propone filetto di trota alle erbe e finocchietto selvatico oltre alla mousse ...
Creato il 12 Giugno 2015
8. Sauvignon, descrittori tipici FVG
(Sauvignon, descrittori tipici FVG);
... Venezia Giulia. Tra i descrittori meno comuni e percepiti solamente da una piccola percentuale di degustatori, il sentore di kiwi, ribes bianco, mandorla e rabarbaro. Una prima parte del laboratorio è ...
Creato il 09 Luglio 2014
9. Endrizzi 2005: wine tasting delle qbiste
(Endrizzi 2005: wine tasting delle qbiste);
... to idrocarburi e gasolio che spariscono velocemente per lasciare il campo ai frutti rossi, alle marasche sotto spirito, al mirto, al rabarbaro, alla liquirizia amara e alle note salmastre delle olive ne ...
Creato il 16 Gennaio 2014
10. Il Vermouth Cocchi
(Il Vermouth Cocchi);
...   lo Storico Vermouth di Torino: un vermouth ambrato all’antica, la cui ricetta  prevede l’uso di erbe come la china e il rabarbaro, che tingono leggermente di bruno il bel vino chiaro. Per accentuare ques ...
Creato il 19 Giugno 2013
11. Chef Luca Marchini del ristorante L' Erba del Re : Stinco di vitello, concentrato di patata, fagiolini, panna acida
(Chef Luca Marchini del ristorante L' Erba del Re : Stinco di vitello, concentrato di patata, fagiolini, panna acida);
... una costa di sedano, una carota e una piccola cipolla tagliati a pezzi grossolani, olio extravergine di oliva, lemongrass, timo limone, lamelle di rabarbaro fresco, germogli Preparazione: Disossare lo ...
Creato il 06 Gennaio 2013