cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 55 risultati.
1. Viaggio nel paese del prosciutto e del frico  ...
(Viaggio nel paese del prosciutto e del frico  ...);
...  boozy.     Journey to the Land of Prosciutto and Frico.  “Friuli is a land of castles and giants and princes,” says cookbook author Meredith Erickson of the topic of her latest deep dive, Friul ...
Creato il 28 Luglio 2020
2. Agrodolce? Melone in carpaccio e prosciutto d'oca ...
(Agrodolce? Melone in carpaccio e prosciutto d'oca ...);
... prosciutto e melone di Tiziana Colombo del blog nonna paperina dove troverete tutti gli approfondimenti sui benefici nutrizionali di mirtilli, lamponi, aceto balsamico e potrete scoprire tante altre ricette.  ...
Creato il 26 Luglio 2020
3. Raduno Vespa sulla via del prosciutto ...
(Raduno Vespa sulla via del prosciutto ...);
...  strade di San Daniele e dei comuni limitrofi, con il passaggio sul monte di Ragogna e la storica sosta in Piazza Vittorio Emanuele II con la degustazione del Prosciutto di San Daniele e le foto di rit ...
Creato il 21 Maggio 2018
4. Festa del Terrano e del Prosciutto  ...
(Festa del Terrano e del Prosciutto  ...);
A Duttogliano- Dutovlje dall'11 al 13 agosto grande festa del Terrano e del Prosciutto. Cantine aperte e agriturismi visitabili durante i tre giorni di festa, degustazioni culinarie con selezionati ...
Creato il 11 Agosto 2017
5. Prosciutto andaluso, il più caro al mondo ...
(Prosciutto andaluso, il più caro al mondo ...);
...  che una ventina di anni fa era stato dichiarato in via d’estinzione perché, non avendo lo zoccolo nero (da cui il nome “pata negra” simbolo del prosciutto spagnolo per eccellenza), era ritenuto (a torto ...
Creato il 05 Giugno 2017
6. I vincitori del Festival Internazionale del Prosciutto ISAP 2016 ...
(I vincitori del Festival Internazionale del Prosciutto ISAP 2016 ...);
A Tinjan (Antignana), località nel centro dell'Istria, il Festival Internazionale del Prosciutto in dieci anni è notevolmente cresciuto. Si è passati dai 600 ai 1600 metri quadrati di spazio dedicat ...
Creato il 16 Ottobre 2016
7. Prosciutto e melone a tutta cena ...
(Prosciutto e melone a tutta cena ...);
... di Virginie De Dea presenta CUCINA CREATiVA A VILLA JOB di Zugliano (UD) : PROSCIUTTO E MELONE! Gusti, consistenze e abbinamenti innovativi, un menù completo tra il dolce e il salato. Antipasti: Tartare ...
Creato il 20 Giugno 2012
8. il più grande prosciutto del Friuli in degustazione ...
(il più grande prosciutto del Friuli in degustazione ...);
Giovedì 6 ottobre alla Vineria Crosato di Cividale degustazione del prosciutto più grande del Friuli (17 kg di peso) con il frico della trattoria Da Marcello di Cenrneglons e i vini Crosato affinati in ...
Creato il 27 Settembre 2011
9. Di corsa con il prosciutto ...
(Di corsa con il prosciutto ...);
...  al caso (sorteggio). Il vincitore/vincitrice di ogni batteria correrà in finale: il vincitore/vincitrice della finale si porterà a casa il suo prosciutto. Numero e composizione delle batterie potrann ...
Creato il 13 Agosto 2011
10. Come fare la focaccia di Godia
(Come fare la focaccia di Godia );
... FOCACCIA 80 g di formaggio Montasio di 3 mesi 2 fette di prosciutto di San Daniele Preparazione  Lavorare a mano l'impasto unendo farina, lievito madre, acqua, olio e sale. Fare lievitare l'impas ...
Creato il 14 Settembre 2020
11. Quasi record per il frico, successo per il tortino di Godia
(Quasi record per il frico, successo per il tortino di Godia);
... dello chef stellato (e compaesano) Emanuele Scarello che ha unito le patate udinesi con le altre eccellenze Dop della nostra regione: il formaggio Montasio e il prosciutto di San Daniele.   ...
Creato il 13 Settembre 2020
12. Village Night stellato a Palmanova Outlet
(Village Night stellato a Palmanova Outlet);
... inedito frullato di melone al sapore di Porto con tartare di prosciutto di Sauris e mille punti di tzatziki.  La degustazione itinerante avverrà con l’acquisto di biglietti alla cassa relativi alle degustazioni. ...
Creato il 17 Agosto 2020
13. Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina
(Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina );
... Trattoria Bozzi di Bottenicco di Moimacco preparerà: Prosciutto crudo di San Daniele e formaggio latteria di Cividale, orzotto con punte di ortica e speck nostrano con orzo bio azienda agricola De Claricini, ...
Creato il 04 Agosto 2020
14. Dalmazia Beach club e Lux Lucis pop up in Versilia
(Dalmazia Beach club e Lux Lucis pop up in Versilia );
... lio dolce; e la Triglia di scoglio pane e prosciutto bazzone stuzzicheranno il palato.                                                                     Prenotazione obbligatoria allo 0584 7841 ...
Creato il 29 Giugno 2020
15. Il panzerotto piace per la sua carica golosa
(Il panzerotto piace per la sua carica golosa );
...  a forma di mezzaluna, ripieno di un impasto di mozzarella, ricotta e prosciutto, o se dolce, di marmellata’. Il primo riferimento al panzerotto è datato 1797: Ripiegateci sopra [al composto] la pasta ...
Creato il 15 Giugno 2020
16. Suinicoltura FVG: dall’emergenza Covid-19 a una nuova strategia di filiera
(Suinicoltura FVG: dall’emergenza Covid-19 a una nuova strategia di filiera);
...  certo cambio nei consumi alimentari, hanno registrato una netta flessione delle vendite del prosciutto e degli altri salumi. A oggi, dunque, esiste un riporto, in Italia, di 300.000 capi fermi negli allevamenti ...
Creato il 20 Maggio 2020
17. Pasta con i broccoli aglio e pepe
(Pasta con i broccoli aglio e pepe );
  Dall'Accademia dei Tipici Paolo Leoci ci invia dalla Puglia una proposta per una pasta di Caserecce integrali con Cavoli Broccoli e Prosciutto di carne fresca, Olio extravergine di oliva, Aglio  ...
Creato il 09 Aprile 2020
18. Risotto in verde asparagi e fave
(Risotto in verde asparagi e fave);
... (70g) un mazzetto di asparagi verdi 100 g di fave sgusciate 100 g di cime di rape 1 mazzetto di prezzemolo 100 g di prosciutto cotto 1 cipolla 1 spicchio di aglio alcune foglioline di ...
Creato il 05 Aprile 2020
19. Ciambella scottolata di Cori: c'è la De.Co.
(Ciambella scottolata di Cori: c'è la De.Co.);
La storia ricetta della Ciambella scottolata di Cori risale agli anni ’50 quando una coppia del paese laziale prese in gestione un piccolo forno a legna nel centro storico. L’impasto impiega pochi e ...
Creato il 25 Marzo 2020
20. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
... Restaurant del Palafiori, prestigiosa location sanremese che é stata sede di dimostrazioni, showcooking ed esposizione dei prodotti tipici friulani i protagonisti sono stati prosciutto di San Daniele, ...
Creato il 07 Febbraio 2020
21. Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo
(Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo);
... del territorio, Prosciutto di San Daniele e Montasio.   ...
Creato il 31 Gennaio 2020
22. Per Santa Lucia si mangiano le arancine
(Per Santa Lucia si mangiano le arancine );
Un timballo di riso tondo od ovale ripieno di ragù o formaggio e prosciutto? Tutti rispondiamo sicuramente “l’arancino”! Che però potrebbe essere anche un’arancina, (come la chiamo io). In dialetto siciliano ...
Creato il 13 Dicembre 2019
23. Fums profums salums appuntamento a Sutrio
(Fums profums salums appuntamento a Sutrio);
... di malga.  Musét (cotechino), salami, pancette, prosciutto crudo. La varietà dei salumi in Carnia si è creata nel tempo grazie alle sue caratteristiche morfologiche: l’isolamento dovuto alle montagne ...
Creato il 25 Novembre 2019
24. Égalité porta a Milano la festa del Beaujolais Nouveau
(Égalité porta a Milano la festa del Beaujolais Nouveau);
... palato e particolarmente piacevole da bere in compagnia. Per la prima colazione vino novello e petit pain au lait farciti con salame Sussison de Montagne e insalata, formaggio Comté, prosciutto crudo d’Osvaldo ...
Creato il 20 Novembre 2019
25. Merano Wine Festival: FriuliVG regione più premiata per i vini bianchi
(Merano Wine Festival: FriuliVG regione più premiata per i vini bianchi);
...  premio della guida), del formaggio Montasio e del Prosciutto San Daniele. Il Friuli Venezia Giulia è inoltre presente al Merano Wine festival, in programma dall’ 8 al 12 novembre, con una sezione dedicat ...
Creato il 07 Novembre 2019
26. Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019
(Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019);
... ie escursioni tra i prodotti del patrimonio enogastronomico regionale e nazionale, organizzati in collaborazione con Illy, Grana Padano, Prosciutto di San Daniele e Despar. Tra gli ospiti di questa edizio ...
Creato il 20 Ottobre 2019
27. Fumosità e Stille in Tenuta Villanova
(Fumosità e Stille in Tenuta Villanova);
Il 18 ottobre 2019 dalle 19 ANAG FVG VI INVITA  a Farra negli spazi della Tenuta Villanova per la serata "Fumosità e Stille". Nell’attesa dedli ospiti degustazione del Prosciutto Bianco del salumifici ...
Creato il 04 Ottobre 2019
28. Settembre gastronomico e cena dei Mille a Parma
(Settembre gastronomico e cena dei Mille a Parma);
... sia per l’eccellenza delle materie prime – la sfida consiste nel valorizzare in modo originale un patrimonio unico, che spazia dalle DOP Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma alla pasta, dal pomodoro ...
Creato il 30 Agosto 2019
29. Piadina night
(Piadina night );
... di Tutela della Finocchiona IGP, Consorzio del Prosciutto di Parma DOP, Consorzio Parmigiano Reggiano DOP, Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP – Azienda Veltri, Consorzio di Tutela Pesca e Nettarina ...
Creato il 21 Luglio 2019
30. A Collisioni gemellaggio fra vini FVG e Barolo
(A Collisioni gemellaggio fra vini FVG e Barolo );
... dove si potranno degustare alcuni dei migliori vini regionali in abbinamento al prosciutto di San Daniele e al formaggio Montasio, la regione avrà a disposizione uno spazio in cui addetti di PromoTurismoFVG ...
Creato il 04 Luglio 2019
31. La notte dolce di Canelli
(La notte dolce di Canelli);
... aziende Merlino e Villa Giada. Prosciutto crudo di Cuneo dop e salumi del territorio. Sesta tappa Balcone panoramico: aziende Cascina Cerutti e Coppo. Acciughe gourmet da Nord a Sud del ristorante ...
Creato il 02 Luglio 2019
32. Turismo esperienziale per scoprire il territorio
(Turismo esperienziale per scoprire il territorio);
... società benefit, tour operator di Milano. Le altre due Storie Artès “Il buonissimo Frico Friulano di nonna Marisa” di Alessandra Disnan e “Quadreria di Spilimbergo, un prosciutto per la tua opera” di Tamara ...
Creato il 01 Luglio 2019
33. Kolin dove la ponka incontra il mare
(Kolin dove la ponka incontra il mare);
... della nostra regione salvaguardati per patrimonio storico, culturale ed enogastronomico, tra i quali: Prosciutto San Daniele, Pitina presidio Slow food, Pestat di Fagagna, Aglio di Resia  e Tirime su – ...
Creato il 06 Giugno 2019
34. Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti
(Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti );
...  di casa, crema di piselli con caprino nostrano e il prosciutto crudo “L’insolito maiale” di Bajta abbinato al Terra Roza Brut metodo Classico. Crostini di polenta al nero di seppia con mousse di pesc ...
Creato il 23 Maggio 2019
35. Giro d'Italia della pizza
(Giro d'Italia della pizza );
... . BARI – Bianca con fiordilatte “Fratelli Tarantino”, burrata “Fratelli Tarantino”, capocollo di Martina Franca “Santoro”, asparago pugliese, olio evo “De Carlo”. TRIESTE– Focaccia con prosciutto S ...
Creato il 07 Maggio 2019
36. Nuova pizza a Eataly Trieste
(Nuova pizza a Eataly Trieste);
... prosciutto San Daniele Dok dall’Ava con quello del Montasio fresco Ca Form. Sarà una serata speciale dedicata alle Pizze del Territorio, nate dalla collaborazione di Eataly e Slow Food per celebrare ...
Creato il 04 Maggio 2019
37. Luxino Lessini Durello DOC
(Luxino Lessini Durello DOC );
... territorio montano, luminoso ed incontaminato, dedicato allora principalmente ai pascoli. Abbinamenti consigliati: baccalà mantecato, soppressa delle Valli del Pasubio, sapido prosciutto Veneto-Berico-Euganeo, ...
Creato il 24 Aprile 2019
38. Shopping da Atrio e la Pasqua si fa bella. E buona!
(Shopping da Atrio e la Pasqua si fa bella. E buona!);
... che a Pasqua verrà spalmata sul prosciutto cotto con la pinza. A Trieste ci vuole! Insomma sono riuscita a fare il pieno di prodotti e doni, soddisfacendo poacevolmente in alcune ore, la mia voglia di ...
Creato il 12 Aprile 2019
39. SAKE&Montasio
(SAKE&Montasio );
Dopo l'abbinamento di alcuni sake con il prosciutto crudo friulano di diverse stagionature (e anche con salame), l'allenamento qbista a un nuovo pairing propone la lezione degustazione di Giovanna Co ...
Creato il 29 Marzo 2019
40. La Carnia a Milano
(La Carnia a Milano);
... Sarà questa la cornice dove assaggiare, nel contesto di “Carnia a nice place to eat”, delle vere leccornie. Il menu della serata prevede, come “Riscaldamento”, prosciutto crudo affumicato di Sauris ri ...
Creato il 29 Novembre 2018
41. Successo straordinario per Oro di Ramandolo
(Successo straordinario per Oro di Ramandolo );
... a anche, numerosi, dal vicino Veneto e dalla Carinzia. Tra i prodotti di eccellenza, in primo piano il Prosciutto di San Daniele DOP, quello di Sauris IGP, la Pitina “new entry” tra i pochissimi prodotti  ...
Creato il 15 Novembre 2018
42. Beaujolais Nouveau da Egalité
(Beaujolais Nouveau da Egalité);
... e, burro leggermente salato), salumi (in cui la celebre Saucisson Rosette di Lione si incontra con il prosciutto crudo italiano D’Osvaldo) e marmellata di fieno. Ultimo regalo del Boulanger è il Pain Beaujola ...
Creato il 12 Novembre 2018
43. Autunno goloso da Elliot
(Autunno goloso da Elliot);
... con porcini e pimpinella.  Da standing ovation i tortelli di farina di carrube ripieni di ricotta di pecora e fichi, serviti in un brodo di prosciutto crudo. Perfetta sia nella presentazione ...
Creato il 04 Ottobre 2018
44. A villa Brandolini d'Adda l'appuntamento d'autunno di Friuli VG Via dei Sapori
(A villa Brandolini d'Adda l'appuntamento d'autunno di Friuli VG Via dei Sapori );
... el gusto: l’Aceto di Sirk; le confetture e i salumi dell’azienda agricola Devetak Sara; i salumi d’oca e i prodotti di Jolanda de Colò di Palmanova; il prosciutto al cartoccio di Dentesano; il prosciu ...
Creato il 03 Ottobre 2018
45. Festival d'autunno al Ciocco
(Festival d'autunno al Ciocco);
... Da segnalare l’incontro sul giardinaggio hobbistico con l’agronomo Claudio Lorenzoni.  Il palato  sarà soddisfatto con i Presìdi Slow Food pane di patate, biroldo e prosciutto bazzone, formaggi locali e sal ...
Creato il 14 Settembre 2018
46. Ersa protagonista a Friuli Doc 2018
(Ersa protagonista a Friuli Doc 2018 );
... sidi Slow Food del Friuli Venezia Giulia e i tesori del biologico (venerdì 14 settembre).  Non mancheranno i prodotti Dop e il prosciutto di San Daniele, né quelli al “top”, come il Figomoro da Caneva ...
Creato il 10 Settembre 2018
47. 22 Pro Loco FVG a Friuli Doc
(22 Pro Loco FVG a Friuli Doc);
... Nel piazzale del castello di Udine come tradizione ci saranno le aderenti del Consorzio tra le Pro Loco della Comunità Collinare: Pro Loco Buja (toro), Pro Loco Flaibano (frico), Pro Loco San Daniele (prosciutto ...
Creato il 07 Settembre 2018
48. Pitina IGP approvazione definitiva
(Pitina IGP approvazione definitiva );
... ente emozionante”. La Pitina, salume unico e irripetibile della montagna pordenonese, entra nel ristretto club di cui fanno parte i DOP Prosciutto di San Daniele, Formaggio Montasio, Olio Tergeste e Br ...
Creato il 04 Luglio 2018
49. Bilancio positivo per Aria di Festa
(Bilancio positivo per Aria di Festa );
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia il successo della 34esima edizione di Aria di Festa. Incremento del 20% dei visitatori rispetto all’edizione precedente. Oltre 45 ore di degustazioni, ...
Creato il 29 Giugno 2018
50. Levante sapori genuini da Nord Est
(Levante sapori genuini da Nord Est);
Nella Foresteria Dentesano a Casali Birri di Manzano è stato presentato il nuovo prodotto dello storico salumificio di Percoto, il prosciutto cotto Levante.  Il nome potrebbe ricordare il nostro ...
Creato il 25 Giugno 2018
51. Sigari e distillati in Tenuta Villanova
(Sigari e distillati in Tenuta Villanova);
Il 18 ottobre 2019 dalle 19 ANAG FVG VI INVITA  a Farra negli spazi della Tenuta Villanova per la serata "Fumosità e Stille". Nell’attesa dedli ospiti degustazione del Prosciutto Bianco del salumifici ...
Creato il 05 Ottobre 2019
52. Kolin dove la ponka incontra il mare
(Kolin dove la ponka incontra il mare);
... della nostra regione salvaguardati per patrimonio storico, culturale ed enogastronomico, tra i quali: Prosciutto San Daniele, Pitina presidio Slow food, Pestat di Fagagna, Aglio di Resia  e Tirime su – ...
Creato il 07 Giugno 2019
53. Festival del tartufo d'Istria con coupon
(Festival del tartufo d'Istria con coupon);
... istriani autoctoni come il prosciutto, il formaggio, l'olio d'oliva, il miele e vino; - un'indimenticabile esperienza: la ricerca di tartufi accompagnati da una guida di tartufo autorizzata e dai suoi ca ...
Creato il 03 Novembre 2017
54. Festival d'autunno al Ciocco
(Festival d'autunno al Ciocco);
... tà della Valle del Serchio e della Garfagnana, tra le quali i Presidi Slow Food pane di patate, Biroldo e prosciutto Bazzone, i pregiati salumi e formaggi, la birra artigianale, il miele di acacia e casta ...
Creato il 08 Settembre 2017
55. Festival del Terrano e del Prosciutto ...
(Festival del Terrano e del Prosciutto ...);
A Duttogliano- Dutovlje dall'11 al 13 agosto grande festa del Terrano e del Prosciutto. Cantine aperte e agriturismi visitabili durante i tre giorni di festa, degustazioni culinarie con selezionati ...
Creato il 11 Agosto 2017