cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Panettone al profumo di MOST ...
(Panettone al profumo di MOST ...);
Alla ricerca di un panettone originale, con i profumi dei frutti della nostra terra? Provate il panettone al profumo di Most Tosolini. Most è acquavite finissima da mosto d'uva e anche le uvette, tradizional ...
Creato il 05 Dicembre 2018
2. Profumo di buono! Profumo di casa  ...
(Profumo di buono! Profumo di casa  ...);
... o a rendere buon odore" quindi con il significato originario di suffumigi odorosi, molto spesso a base di incenso.  Dal profumo dei fiori al profumo di pulito, è passato a indicare anche tutte le cose buo ...
Creato il 07 Aprile 2020
3. Il panettone al grano arso di Giuliano Baldessari
(Il panettone al grano arso di Giuliano Baldessari );
...  Baldessari - per ridurre la quantità di zucchero utilizzata. Emerge un gusto diverso rispetto alla tradizione, spicca un profumo leggermente affumicato dato dall'uso del grano arso che ben si combina c ...
Creato il 13 Novembre 2018
4. Come si abbina il pane con il formaggio?
(Come si abbina il pane con il formaggio?);
Pane e formaggio. Un abbinamento classico che ha quasi il profumo di tempi passati. Eppure nell’arte casearia e in quella della panificazione troviamo riassunti tanti elementi. Fresco, semistagionato, ...
Creato il 02 Ottobre 2017
5. Pomodori ripieni di pane e fagioli
(Pomodori ripieni di pane e fagioli);
Pomodori ripieni di pane e fagioli con profumo di maggiorana. Avete del pane vecchio che vi avanza? 1 scatola di fagioli borlotti? Cimentatevi in questa facile colorata e gustosa ricetta. Ingredienti per ...
Creato il 13 Aprile 2014
6. Pane fresco: il regolamento in FVG
(Pane fresco: il regolamento in FVG);
... essere un vero buon pane. E che da veri resistenti non si sono fatti sedurre come da un pifferaio di Hamelin dal profumo che può emanare a qualsiasi ora del giorno nei luoghi della grande distribuzione, ...
Creato il 07 Dicembre 2013
7. La focaccia barese del Consorzio
(La focaccia barese del Consorzio);
...  in cui è più giusto mangiarla, infatti nei panifici della città è pronta sin dalla prima mattina e il profumo che emana si diffonde per strada. La focaccia barese è lo snack per eccellenza nella citt ...
Creato il 05 Maggio 2020
8. Merenda la parola di Pasquetta
(Merenda la parola di Pasquetta );
  #parolegolose. Merenda. Dal latino merenda, plurale neutro del gerundivo del verbo merēre ‘meritare’; propriamente significa. “cose da meritare”. Parola attestata dal XIV secolo. Merienda in spagnolo, ...
Creato il 13 Aprile 2020
9. Mafalda, sesamo o giuggiulena
(Mafalda, sesamo o giuggiulena);
... egolose LA PAROLA DI DOMANI: PROFUMO. Di buono, naturalmente. LA PAROLA DI VENERDì: TIMBALLO.  La rubrica #parolegolose esce tutti i giorni dal lunedì al venerdì.  Vuoi raccontarci tu una parola ...
Creato il 06 Aprile 2020
10. AmaRè l'amaro della Reggia di Caserta e il bicchiere Bufala
(AmaRè l'amaro della Reggia di Caserta e il bicchiere Bufala);
... vale, Helga Liberto, Casatiè Petrone 1960, Profumo di Pane, Cuori di Sfogliatelle e Pasticceria Benito. I vini proposti degustazione, serviti dai sommelier dell’AIS Delegazione di Caserta, saranno del Con ...
Creato il 05 Dicembre 2019
11. Friulano e baccalà mantecato
(Friulano e baccalà mantecato );
... AL NATISONE - COLLIO Paglierino luminoso. L’intreccio olfattivo regala folate di pesca gialla, vaniglia, frutta secca, erbe aromatiche e un gradevole profumo delicato di rosa bianca. L’ingresso è avvolgente, ...
Creato il 01 Dicembre 2019
12. Alici arraganate al forno
(Alici arraganate al forno );
... indispensabile per l’arraganatura. Dovete scegliere alici dal dorso di colore blu e dal ventre color argento, integre, dal colore cangiante e dall’inconfondibile profumo di mare, per assicurarvi un prodotto ...
Creato il 02 Ottobre 2019
13. Torta di ciliegie
(Torta di ciliegie);
In cucina le ciliegie sono un ingrediente ideale per i dolci, il loro aroma dolce lascia sul palato una piacevole acidità che bilancia il grado zuccherino. Il risultato? Una tira l'altra ... Ecco una ...
Creato il 28 Maggio 2019
14. VERDICCHIO BELLO E D’ANNATA
(VERDICCHIO BELLO E D’ANNATA);
... brillante. Profumo molto accattivante, sprigiona note marinali di iodio, sale e idrocarburo su uno sfondo di frutta matura e zagara. Sorso ammorbidito da un leggero residuo zuccherino, poi scende verticalmente ...
Creato il 23 Aprile 2019
15. Festival della Malvasia in dieci tappe
(Festival della Malvasia in dieci tappe);
... a Sesto Senso 2015 (macerata). Le lunghe macerazioni e i 18 mesi in legno conferiscono al vino un particolare profumo di caffè, fave di cacao e spezie dolci, i sentori fruttati sono più tenui, in sottofond ...
Creato il 24 Marzo 2019
16. Pomodori ripieni con riso venere e mandorle
(Pomodori ripieni con riso venere e mandorle );
... venere, con il suo gusto inconfondibile e profumo di crosta di pane dona al piatto colore e sapore. Provate ad aggiungere anche qualche cubetto di mozzarella o di feta. La ricetta è stata pubblicata nel ...
Creato il 17 Settembre 2018
17. Alla scoperta della ponca del Collio
(Alla scoperta della ponca del Collio);
... sua giusta dimora, e che l’azienda ha saputo sviluppare al meglio: giallo paglierino brillante e un profumo elegante ed intenso; il sapore è vivace e armonico, asciutto, fresco, vinoso, leggero, di corpo. ...
Creato il 09 Giugno 2018
18. Refuscus Mundi 2018 report qbista
(Refuscus Mundi 2018 report qbista);
... 3 di Veralda, caratterizzato da un vivace rosa cerasuolo che evidenzia l’ottimo perlage: il profumo fresco e vibrante delizia con note fruttate di fragoline di bosco, scorza di pompelmo e crosta di pan ...
Creato il 12 Febbraio 2018
19. La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica
(La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica);
... simbolo di abbondanza; le uova, che richiamano la fertilità; il grano cotto nel latte, a simboleggiare la fusione di regno animale e vegetale; i fiori d’arancio (o di altri agrumi) profumo della terra ...
Creato il 05 Gennaio 2018
20. Dolce Istria 2017 all'insegna dei record
(Dolce Istria 2017 all'insegna dei record);
...  presenti anche famosi nomi del mondo dell'arte culinaria e pasticcera. Il centro di Capodistria avrà un profumo tutto dolce sabato 23 e domenica 24 settembre 2017. Nelle piazze Tito, Preseren, Stani ...
Creato il 15 Settembre 2017
21. La pete friulana ai semi di papavero
(La pete friulana ai semi di papavero);
Da piccola me la portavo a scuola. La custodivo gelosamente dentro a un fazzolettino di carta e, quando l’assaggiavo, chiudevo gli occhi per gustarmi meglio il profumo, la sofficità e il “sacro” momento. ...
Creato il 15 Aprile 2017
22. La pete friulana ai semi di papavero
(La pete friulana ai semi di papavero);
Da piccola me la portavo a scuola. La custodivo gelosamente dentro a un fazzolettino di carta e, quando l’assaggiavo, chiudevo gli occhi per gustarmi meglio il profumo, la sofficità e il “sacro” momento. ...
Creato il 15 Aprile 2017
23. Come apparecchiare la tavola delle feste
(Come apparecchiare la tavola delle feste );
... ultare fastidiosa e non usate mai candele profumate, rischiano di interferire con il profumo degli alimenti. Il menu ed i vini saranno ricercati, ma evitate le grandi abbuffate! Se vi appesantite troppo ri ...
Creato il 13 Dicembre 2016
24. VillaManin vini a regola d'arte
(VillaManin vini a regola d'arte);
... a mano. E’ uno spumante metodo classico (rifermentazione in bottiglia con presa di spuma da 32 mesi). BREVISSIMA DESCRIZIONE: brut dal profumo intenso ed elegante con note fruttate di ananas, mela e un ...
Creato il 31 Ottobre 2016
25. Filetto di maiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco
(Filetto di maiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco);
Le ricette buone sono sempre attuali! Questa ricetta nel 2102 a Merano è stata vincitrice per Youredo e oggi ve la riproponiamo.  Ingredienti per 4 persone : • 1 filetto di maiale del peso di 800-900 ...
Creato il 04 Ottobre 2016
26. Salsiccia con l'uva abbinamento vincente
(Salsiccia con l'uva abbinamento vincente);
...  della nostra testata. SALSICCIA CON UVA AL PROFUMO DI ROSMARINO Ingredienti per 4 persone: * 500 g di salsiccia fine * 400 g di uva regina non troppo matura (chicchi grossi) * mezzo bicchiere di vin ...
Creato il 19 Settembre 2016
27. Dedicato alla bellezza il programma di Mal3rbe
(Dedicato alla bellezza il programma di Mal3rbe);
... a  presso l'Antica Biblioteca Guarneriana 13.00 PROFUMO DI FOCACCIA Buffet a cura della Ciclofocacceria Mamm 14.30 - 17.30 SASSO, CARTA, FORBICE Laboratorio di carta riciclata fatta a mano a cura di Sa ...
Creato il 22 Giugno 2016
28. Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco
(Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco);
... e ortiche e ricotta affumicata, Involtini speck e Montasio alla piastra; 30. Pro Loco Quadrifoglio – Pasiano di Pordenone (Pn) Montasio al profumo di miele, Gnocchi con baccalà, Baccalà alla vicenti ...
Creato il 13 Maggio 2016
29. Braide Alte: tutte le annate, la verticale
(Braide Alte: tutte le annate, la verticale);
... ro con riflessi topazio e meraviglioso il profumo che ricorda gelsomino, mughetto, citronella, scorza di agrumi, frutta candita, vaniglia e crema chantilly. Il sorso è fragrante, ricco, avvolgente, qu ...
Creato il 02 Marzo 2016
30. Olio nuovo in frantoio Parovel
(Olio nuovo in frantoio Parovel);
... dalle 10.00 alle 16.30 il pubblico potrà ammirare il fresco raccolto, inebriarsi del profumo dell’olio nuovo appena spremuto e inzupparvi il pane per assaggiarlo. Inoltre c’è la possibilità di saperne ...
Creato il 03 Novembre 2015
31. Fichi e gorgonzola
(Fichi e gorgonzola);
...  i caldi pomeriggi d'estate. I migliori sono quelli raccolti direttamente dal ramo e che emanano un profumo persistente e zuccherino. Mi piace mangiarli accompagnati da un buon pezzo di pane ma in occasio ...
Creato il 15 Settembre 2015
32. Metodo Classico made in Friuli degustazioni a Majano Festival
(Metodo Classico made in Friuli degustazioni a Majano Festival );
... Un prodotto che mira a una evoluzione. 6. COLLAVINI - APPLAUSE 2009 Color giallo paglierino leggermente carico. Si discosta dai precedenti prodotti, profumo evoluto, una buona acidità, molto secco, persi ...
Creato il 09 Settembre 2015
33. Giannola Nonino, il suo frigo, la sua cucina
(Giannola Nonino, il suo frigo, la sua cucina );
... , impreziosisce la mia prima colazione: uno dei pochi pezzi rimasti integri del suo servizio di nozze.Un profumo a cui non sa resistere? Quello del Pirus, distillato di pere Williams di Silandro Val Venost ...
Creato il 11 Maggio 2015
34. Le Donne del Vino a Vinitaly tra profumi e gioielli
(Le Donne del Vino a Vinitaly tra profumi e gioielli);
... carta dei vini.  Lunedì 23 marzo alle 11.30 – presso la sala C del pad. 10 - 1° Piano – si svolgerà un talk show con degustazione di vini dal titolo “Profumo di Donna: viaggio nel senso ancestrale”, ...
Creato il 15 Marzo 2015
35. Nel frigo di Emanuele Scarello
(Nel frigo di Emanuele Scarello);
... ra una scatola di baicoli, un libro di Marchesi… Un profumo a cui non sa resistere? Quello della polenta che prepara mia madre sullo spolert a legna. Profumo, sapore e … famiglia, la magia perfetta! Che pia ...
Creato il 17 Febbraio 2015
36. Ravioli di patate ripieni di mele e grappa
(Ravioli di patate ripieni di mele e grappa);
Una gustosa ricetta che ci regala la chef Barbara Martina. Ingredienti: Per la pasta di patate 200 g di patate, 80 g di fecola, 50 g di farina 00, sale qb. Per il ripieno 200 g mele (se possibile selvatiche), ...
Creato il 10 Gennaio 2015
37. Gran finale di Carnia Food design 2014
(Gran finale di Carnia Food design 2014);
... scialli farciti alla ricotta di Malga, Sara Silverio con Gnocs di Tausie e Amabile Dassi con la Minestra di zucca e orzo al profumo di zenzero. La finale per Il Secondo vedrà protagonisti Roberta Clapiz ...
Creato il 13 Dicembre 2014
38. I menu delle feste de La Taverna di Colloredo
(I menu delle feste de La Taverna di Colloredo);
...  pane tostato guanciale croccante, Insalata di puntarelle, macedonia di astice calamari, cicale, salsa di ananas e lime, Cocotte al profumo di tartufo bianco, Crema di ceci, bignè al montasio, cotica d ...
Creato il 13 Dicembre 2014
39. Graz capitale dei Sapori
(Graz capitale dei Sapori);
... stiriana”, crudi o tostati, magari anche ricoperti di cioccolato, e l’olio di semi di zucca, ricco di vitamine, con il suo caratteristico color verde scuro e il profumo di noce. Si trovano i giganteschi ...
Creato il 30 Agosto 2014
40. Osteria con cucina Al Crostis
(Osteria con cucina Al Crostis);
... in auto!) alla "panoramica delle vette", il lungo balcone che si affaccia sui monti e di scoprire magari anche il fascino del Crostis. Come uno Snoopy che sente a distanza di chilometri il profumo dell ...
Creato il 01 Agosto 2014
41. Concerto del gusto a Grado il 29 luglio
(Concerto del gusto a Grado il 29 luglio);
... Marano e rafano” con il Sauvignon Giorgio Colutta; Da Toni di Gradiscutta con la “’Panade’ con profumo di finocchio selvatico e olio del Carso” con il Friulano Ermacora; Lokanda Devetak di San Michele ...
Creato il 06 Luglio 2014
42. Mughetto, un fiore nel vaso di cioccolato
(Mughetto, un fiore nel vaso di cioccolato );
... ido spunta con  le sua campanelline bianche a inizio primavera  per annunciare l'arrivo delle belle giornate, attira gli sguardi con la sua forma snella ed elegante, il suo delizioso profumo è delicato e avvol ...
Creato il 23 Aprile 2014
43. Cento mani di questa terra a Polesine Parmense
(Cento mani di questa terra a Polesine Parmense);
... lio e gli asparagi Giovanna Guidetti - Osteria La Fefa - La torta di tagliatelle al profumo di Anicione Casoni Aurora Mazzucchelli – Ristorante Marconi - Baccelli di piselli, meringa al Parmigiano Reg ...
Creato il 13 Aprile 2014
44. Babbo Natale a Bussolengo
(Babbo Natale a Bussolengo);
... Pandoro, mentre gli altri gnomi scivolano sulla crema del panettone. Guidati da musiche natalizie, avvolti dal profumo di zucchero e cannella, si arriva al centro del Villaggio, dove, all’interno del monte ...
Creato il 28 Novembre 2013
45. L'oste e il cuoco: Filippo La Mantia
(L'oste e il cuoco: Filippo La Mantia );
... fa e fu alla “Zagara”, a due passi da Castel Sant’Angelo: il ristorante romano di un ancora semi-sconosciuto ma già eccellente Filippo La Mantia. Non ho mai scordato l'ineguagliabile profumo emanato d ...
Creato il 05 Novembre 2013
46. Apple pie allo zenzero
(Apple pie allo zenzero);
... o il desiderio di riaccendere il forno dopo la calura estiva e assaporare il profumo di un dolce appena sfornato, così ho deciso di preparare la classica torta di nonna papera, con l'aggiunta però dello zenz ...
Creato il 02 Settembre 2013
47. Sapori d'autunno: il menu ufficiale
(Sapori d'autunno: il menu ufficiale);
... e Nano veronese I.G.P, il profumo intenso dell’olio della nostra terra prodotto da Sirigio Gigante  e le “conchiglie” della laguna di Marano Lagunare. Veraci, peverasse, cape tonde, cardium, caponi. U ...
Creato il 31 Agosto 2013
48. Rose sfogliate alle mele
(Rose sfogliate alle mele );
... endole ammorbidire con il burro per un paio di minuti, mescolando delicatamante. Ho quindi cosparso con un po' di cannella e lasciato ancora un minutino per far prendere profumo alle mele. Prepariamo ...
Creato il 19 Agosto 2013
49. Moli: ricette curiose
(Moli: ricette curiose);
... al profumo d'aglio salsa Worchester Preparazione Pulire circa 600 g di moli e lessarli in acqua con prezzemolo, sedano, aglio, cipolla ed un cucchiaio d’aceto. Togliere le spine e frullare l ...
Creato il 28 Febbraio 2013
50. Chef Pastry Franco Aliberti Osteria Francescana: Raviolo di Banana
(Chef Pastry Franco Aliberti Osteria Francescana: Raviolo di Banana);
... normale con il formaggio grattugiato, ma tutto dolce, con il profumo alla menta che da un finale fresco e leggero. Chef Pastry Franco Aliberti Osteria Francescana via Stella, 22 Modena T. +39.059.210118 ...
Creato il 11 Gennaio 2013
51. Sladka Istra a Capodistria
(Sladka Istra a Capodistria );
...  presenti anche famosi nomi del mondo dell'arte culinaria e pasticcera. Il centro di Capodistria avrà un profumo tutto dolce sabato 23 e domenica 24 settembre 2017. Nelle piazze Tito, Preseren, Stani ...
Creato il 19 Settembre 2017