cibo, vino e quantobasta per essere felici

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Totale: 53 risultati.
1. EFM e Ducato dei vini friulani a Montevideo e Buenos Aires
(EFM e Ducato dei vini friulani a Montevideo e Buenos Aires);
... i prodotti regionali attraverso varie iniziative attuate nei Fogolârs sparsi nel mondo”. L’8 ottobre del 1944 nasceva a Montevideo (Uruguay), per volontà di un centinaio di famiglie friulane emigrate, ...
Creato il 16 Maggio 2019
2. Il Ducato dei vini friulani al Vinitaly
(Il Ducato dei vini friulani al Vinitaly);
... e per qualità dei prodotti: 4270 aziende di 30 paesi (+ 4%) e 128.000 visitatori, di cui 48.000 stranieri provenienti da 140 nazioni.  L’offerta fieristica è stata potenziata da Sol&Agrifood, rassegna ...
Creato il 13 Aprile 2017
3. Sedici sindaci friulani in gara all'Europalace di Monfalcone
(Sedici sindaci friulani in gara all'Europalace di Monfalcone);
... dei prodotti locali. Le performance dei sedici sindaci saranno seguite in diretta da un’apposita giuria di esperti, che valuterà, accanto alla preparazione, anche altre componenti in fase di definizione, ...
Creato il 03 Maggio 2016
4. Chef friulani all'estero: Michelangelo Papa
(Chef friulani all'estero: Michelangelo Papa);
... da due anni, c’è anche il Premio Ospitalità, per la vendita di prodotti tipici italiani. L’orgoglio risuona forte e chiaro anche quando Papa ricorda i momenti no: “La crisi si è sentita. All’inizio eravamo ...
Creato il 02 Giugno 2014
5. Formaggi tipicamente friulani
(Formaggi tipicamente friulani);
... la promozione dei prodotti tipici della nostra regione.  ...
Creato il 10 Agosto 2011
6. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
... Restaurant del Palafiori, prestigiosa location sanremese che é stata sede di dimostrazioni, showcooking ed esposizione dei prodotti tipici friulani i protagonisti sono stati prosciutto di San Daniele, ...
Creato il 07 Febbraio 2020
7. Cucinare 2020 a Pordenone. Alcune anticipazioni
(Cucinare 2020 a Pordenone. Alcune anticipazioni );
...  miglior packaging). Un’occasione importante di visibilità per gli espositori, volta a mettere in evidenza i propri prodotti, ottenendo un riconoscimento di prestigio. Quello di Paolini non sarà l’unico ...
Creato il 21 Dicembre 2019
8. Non solo Refoschi al Gran Premio Noè 2019
(Non solo Refoschi al Gran Premio Noè 2019);
...  assaggio di Refosco e di Terrano, abbinati a prodotti del territorio. Sabato 16 convegno “Sostenibilità in agricoltura e viti resistenti”. Fra i relatori Francesco Marangon, delegato del rettore dell’Universit ...
Creato il 13 Novembre 2019
9. E' nato Magnificat Metodo classico firmato Gori
(E' nato Magnificat Metodo classico firmato Gori );
... aveva scelto prodotti superlocali: la trota, ci è stato detto, proveniva dal vicino torrente Cornappo.  L’eccellenza di Magnificat nasce sul campo e cresce con il metodo di spumantizzazione totalmente ...
Creato il 20 Ottobre 2019
10. Duemila porzioni di frico a Cheese 2019
(Duemila porzioni di frico a Cheese 2019 );
... Fricheria al Cavallino (formaggio delle latterie di Basiliano e Aiello) assieme alla Polenta di mais ros di Aquileia. Tra gli altri prodotti presenti in assaggio, le mele antiche dell’Alto Friuli e la ...
Creato il 25 Settembre 2019
11. Il Ferarut in trasferta
(Il Ferarut in trasferta );
... on terrazza panoramica, assieme ai prodotti della prestigiosa distilleria Nonino per aperitivi con magiche atmosfere in riva al mare.  Le luci del Ferarùt a Rivignano si riaccenderanno nella sera dell ...
Creato il 15 Luglio 2019
12. Terra Madre Sankt Daniel in Carinzia
(Terra Madre Sankt Daniel in Carinzia);
... passione e soprattutto assaggiare i loro prodotti.  PRESiDI Friulani Nove i Presìdi Slow Food friulani tutelati dalla Chiocciola: l’Aglio di Resia, il Çuç di mont, un formaggio prodotto da una nuova ...
Creato il 12 Giugno 2019
13. Presentato il programma della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2019
(Presentato il programma della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2019);
... onsabile marketing Despar ha raccontato con soddisfazione che gli showcooking con prodotti del territorio in programma a Buttrio hanno già raccolto molte adesioni on line. Andrea Rebellato della Vitis ha  ...
Creato il 31 Maggio 2019
14. Presentata la 71ma Sagra del Vino di Casarsa
(Presentata la 71ma Sagra del Vino di Casarsa);
...  novità della promozione che garantisce sconti sulle attrazioni del Luna park a chi si ferma a mangiare nei chioschi. E ancora la valorizzazione dei prodotti tipici locali, a partire dai vini (il 25 april ...
Creato il 20 Aprile 2019
15. Shopping da Atrio e la Pasqua si fa bella. E buona!
(Shopping da Atrio e la Pasqua si fa bella. E buona!);
... che a Pasqua verrà spalmata sul prosciutto cotto con la pinza. A Trieste ci vuole! Insomma sono riuscita a fare il pieno di prodotti e doni, soddisfacendo poacevolmente in alcune ore, la mia voglia di ...
Creato il 12 Aprile 2019
16. Editoriale del numero di aprile 2019
(Editoriale del numero di aprile 2019 );
... pasquale carinziana.  Continuiamo a invitarvi a leggere sempre le etichette dei prodotti al momento dell’acquisto: con la sua consueta acribia e con dati alla mano Enos Costantini ci racconta degli asparagi ...
Creato il 02 Aprile 2019
17. Filari di bolle 2019 in arrivo
(Filari di bolle 2019 in arrivo);
... a decretare le migliori "bollicine" regionali con l’obiettivo di valorizzare la qualità e l’eleganza di prodotti che suscitano sempre maggiore interesse sui mercati nazionali ed esteri, dove la richie ...
Creato il 01 Aprile 2019
18. Editoriale aprile 2019
(Editoriale aprile 2019 );
... da Marina Raccar, all’uovo di Pasqua da provare a fare da soli in casa, alla Pasimata dolce tipico pasquale della Garfagnana.  Continuiamo a invitarvi a leggere sempre le etichette dei prodotti al momento ...
Creato il 01 Aprile 2019
19. E' in arrivo Asparagus® 2019
(E' in arrivo Asparagus® 2019);
Asparagus® è uno degli appuntamenti di punta del Ducato dei Vini Friulani, per la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti.  Nato nel 1981 per volontà di Isi Benini, fondatore del Ducato e ...
Creato il 25 Marzo 2019
20. Il maiale in tavola nella Mitteleuropa
(Il maiale in tavola nella Mitteleuropa );
... ai padiglioni con una vasta serie di prodotti, uno spazio di rielievo sarà riservato all'enogastronomia. Protagonista “Il maiale in tavola nella Mitteleuropa”, con tanti assaggi di piatti a base di maiale ...
Creato il 14 Febbraio 2019
21. CONCORSO MONDIALE SAUVIGNON OLTRE 950 AZIENDE ISCRITTE FINORA
(CONCORSO MONDIALE SAUVIGNON OLTRE 950 AZIENDE ISCRITTE FINORA);
... uvignon grigio, qualunque sia il produttore, l’origine o la categoria. Dal 2017 una nuova categoria offre ai vini frizzanti prodotti con il Sauvignon la possibilità di partecipare. L'iscrizione potrà essere ...
Creato il 13 Febbraio 2019
22. FOGOLÂR FURLAN DI MALTA
(FOGOLÂR FURLAN DI MALTA);
... uli Alessandra Salvatori presenterà la versione in lingua inglese del libro Le nostre radici a tavola - La cultura del cibo legame con la terra d’origine. I prodotti e la cucina friulana, giuliana e slo ...
Creato il 05 Dicembre 2018
23. Farina di mais senza glutine: filiera territoriale
(Farina di mais senza glutine: filiera territoriale );
... e sostenuto il progetto concedendo il marchio BURI - 100% agricoltori di Buttrio, coinvolgendo la Pro Loco locale per la promozione dei prodotti locali. L’Associazione Cuochi della Provincia di Udine ...
Creato il 06 Novembre 2018
24. Festa delle Risorgive
(Festa delle Risorgive );
...  di ragù al coniglio, brodo di "dindi" con trippe, formaggi e polenta, frittura di pesce di Marano, tagliatelle alla canapa.  La promozione dei prodotti - ha sottolineato il sindaco di Talmassons - con ...
Creato il 25 Settembre 2018
25. Presentata l'edizione 2018 di Friuli Doc
(Presentata l'edizione 2018 di Friuli Doc);
... artistica e culturale di una regione davvero unica.  Programma veramente ricco e negli stand e nei chioschi, nelle piazze e nelle vie del centro, si possono gustare i prodotti tipici friulani. Tutte ...
Creato il 05 Settembre 2018
26. 57esima selezione dei vini di Aquileia
(57esima selezione dei vini di Aquileia );
...  presentare, poi, i suoi migliori prodotti al pubblico. Lavoriamo insieme da molti anni con i colleghi della Riviera Friulana mantenendo Aquileia, simbolicamente ma non a caso, come capitale e luogo d ...
Creato il 22 Giugno 2018
27. 86esima Fiera Regionale Vini a Buttrio
(86esima Fiera Regionale Vini a Buttrio );
...  la mostra mercato di prodotti della filiera caprina e la presenza di prodotti a base di Pezzata Rossa friulana. Info QUI     ...
Creato il 27 Maggio 2018
28. Asparagus 2018 fa tappa da Nando
(Asparagus 2018 fa tappa da Nando);
... e seguono la cadenza delle stagioni, con piatti tradizionali riletti in accattivanti e golose varianti. Prodotti accuratamente scelti da fornitori locali, che “da Nando” si trasformano in piatti che raccontano u ...
Creato il 21 Aprile 2018
29. Asparagus 2018 seconda tappa al Grop
(Asparagus 2018 seconda tappa al Grop );
... un tempo dai frati per la mescita dei loro prodotti, in particolare del vino. Ora il testimone è passato a Simona e Silvia che accolgono gli ospiti in un’atmosfera calda e familiare, con vetrate che proiettano ...
Creato il 09 Aprile 2018
30. ASPARAGUS 2018
(ASPARAGUS 2018);
... lungimiranza - Asparagus, una manifestazione volta a valorizzare il territorio e i prodotti friulani. Il Ducato dei vini ha raccolto la sfida in tutti questi anni e ora si accinge a presentare l’edizione ...
Creato il 21 Marzo 2018
31. Educazione al bere con Il Ducato
(Educazione al bere con Il Ducato);
...  i giovani dall’assunzione smodata di sostanze alcoliche nocive, vi è l'impegno ad avvicinarli al consumo dei prodotti locali per acquisire sane abitudini alimentari. Il prossimo appuntamento con gli Aperiti ...
Creato il 18 Marzo 2018
32. Ho conosciuto Ivan Bombieri e la sua cucina
(Ho conosciuto Ivan Bombieri e la sua cucina);
... che nel tempo si è resa elegante e raffinata. Da sempre, La Taverna di Colloredo è sempre stata molto attenta alle stagionalità di ingredienti e prodotti. È quindi tradizione il ricco calendario do appuntamenti ...
Creato il 28 Febbraio 2018
33. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... – RAI 1 e “Decanter” – RADIO 2. Abbinare sapori, gusti e tradizioni con un occhio di riguardo ai prodotti tipici friulani: questo è uno dei must di Cucinare che si esprime perfettamente nell’incontro ...
Creato il 09 Febbraio 2018
34. Anteprima del 50esimo Fieste dai Nemoraz dal Purzit
(Anteprima del 50esimo Fieste dai Nemoraz dal Purzit );
... ro, dal fegato al vino alla lingua con paté di cavoli. Da non dimenticare, i salumi (salamp, musèt, luianie, sanganèl… cioè salame, cotechino, salsiccia, sanguinelle…).  Sono prodotti in proprio co ...
Creato il 12 Dicembre 2017
35. Merendine AQuA allo Stadio
(Merendine AQuA allo Stadio );
Da domenica 10 ottobre 2017 le “merende friulane” con prodotti a km 0 del marchio regionale AQUA debutteranno allo stadio Friuli. Durante la partita casalinga dell’Udinese contro il Benevento, infatti, ...
Creato il 09 Dicembre 2017
36. GIORNATE EUROPEE DELL'ENOTURISMO in FVG
(GIORNATE EUROPEE DELL'ENOTURISMO in FVG);
... IS FVG: degustazione di vini e prodotti del territorio nel Foledor di Villa Rubini a Merlana di Trivignano Udinese. Domenica 19 novembre Aziende Aperte della Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezi ...
Creato il 13 Novembre 2017
37. La rivoluzione del turismo enogastronomico regionale FVG
(La rivoluzione del turismo enogastronomico regionale FVG);
... di creare prodotti e servizi creati su misura per l’enoturista che si muove sia individualmente sia in gruppi organizzati, valorizzare le attività legate al vino e agli altri prodotti del territorio, attuare ...
Creato il 06 Novembre 2017
38. LUNCH SHOW DI FVG VIA DEI SAPORI
(LUNCH SHOW DI FVG VIA DEI SAPORI );
... valorizzazione del cibo, dei prodotti e del territorio del Friuli Venezia Giulia. Il lunch show avrà inizio alle 12.30. L’entrata sarà consentita fino alle 13.30. Il costo è di € 65,00. Per informazioni: ...
Creato il 22 Ottobre 2017
39. Strassoldo: Frutti Acque Castelli
(Strassoldo: Frutti Acque Castelli);
... giardini tinti da un caleidoscopio di colori autunnali, scalinate in pietra, balconi e mura in pietra viva, dove maestri artigiani e antiquari presenteranno i loro prodotti. Saranno anche presenti alcuni ...
Creato il 01 Ottobre 2017
40. I numeri dell'ERSA presentati a Friuli DOC
(I numeri dell'ERSA presentati a Friuli DOC);
... , Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, ingegner Stefanelli, ha raccontato in sintesi i numeri dell'attività sul territorio riguardanti il 2016. Controlli fitosanitari con 922 certificati emessi sui prodo ...
Creato il 09 Settembre 2017
41. Una Magnum di Ribolla Gialla spumante per i tifosi dell'Udinese
(Una Magnum di Ribolla Gialla spumante per i tifosi dell'Udinese);
... iuli. Il cuore di tutti i friulani che tifano per la loro squadra, l'Udinese, che ci rappresenta in tutto il mondo. La straordinaria qualità dei nostri prodotti agroalimentari, rappresentati in questo  ...
Creato il 02 Settembre 2017
42. A Ragogna è in arrivo la BioFesta
(A Ragogna è in arrivo la BioFesta);
... le date raddoppiate nei due fine settimana 28,29, 30 luglio e 4,5,6 agosto - perché vogliamo far capire quanto sia necessario preservare i prodotti locali della nostra terra», ha detto Alex Bidoli. «Ogni ...
Creato il 17 Luglio 2017
43. Sapori del Friuli al Paddock Ferrari Gp Austria
(Sapori del Friuli al Paddock Ferrari Gp Austria);
... «È stata una straordinaria opportunità per la promozione delle eccellenze enogastronomiche di una terra ricca di prodotti di alta qualità come il FriuliVG», sottolinea Cristian Specogna cotitolare dell’azienda ...
Creato il 12 Luglio 2017
44. La Doc Friuli ha la sua prima ribolla gialla spumantizzata
(La Doc Friuli ha la sua prima ribolla gialla spumantizzata);
La Doc Friuli ha la sua prima Ribolla gialla spumantizzata, certificata dal Ceviq (Certificazione vini e prodotti italiani di qualità) di Udine, presieduto da Germano Zorzettig. Il vino è prodotto dalla ...
Creato il 22 Giugno 2017
45. Verso la legge di tutela per la birra artigianale FVG
(Verso la legge di tutela per la birra artigianale FVG);
...  In vista anche la registrazione del marchio regionale collettivo dei prodotti e dei produttori di birra artigianale del FVG. A  ...
Creato il 28 Maggio 2017
46. Fiera dei vini di Buttrio a Villa di Toppo Florio dal 9 all'11 giugno
(Fiera dei vini di Buttrio a Villa di Toppo Florio dal 9 all'11 giugno);
... te alle due sale di mescita e assaggiare tutte le etichette presenti in un'enoteca che verrà allestita in Villa. La Fiera di Buttrio permette anche di gustare prodotti tipici e i gustosi piatti dello  ...
Creato il 26 Maggio 2017
47. Preparativi in corso alla Fiera regionale di Buttrio
(Preparativi in corso alla Fiera regionale di Buttrio);
...  da vivere immersi nel verde della campagna friulana e nel solco delle tradizioni enogastronomiche, locali e da tutta Italia. Non solo vino, ma anche prodotti tipici, i gustosi piatti dello chef Luigi Zago ...
Creato il 13 Maggio 2017
48. Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori
(Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori);
...  delle Dogane e vengono imbottigliate senza coloranti.   Artigiani del gusto e grappe leggendarie Il lunch show sarà inoltre l’occasione per degustare i prodotti, i dolci, i gelati, il caffè degli Artigian ...
Creato il 08 Maggio 2017
49. Friuli Batte Molise alla Prova del cuoco
(Friuli Batte Molise alla Prova del cuoco);
Trota salmonata di San Daniele, rosa di Gorizia, cicciole di prosciutto crudo di collina e salsa all'aglio di Resia sono stati gli ingredienti della vittoria di Manuel Marchetti dell'Agriturismo Casa ...
Creato il 10 Febbraio 2017
50. La Cjavre a busse l’Ocje (La capra bacia l'oca)
(La Cjavre a busse l’Ocje (La capra bacia l'oca));
... te ERSA FVG). L’antipasto che vi propongo utilizza solo prodotti genuini e a Km 0, nel rispetto del territorio e delle tradizioni. Ingredienti (4 persone):     - 100 g di ricotta fresca di capra ...
Creato il 01 Gennaio 2017
51. Refoschi al Gran Premio Noè
(Refoschi al Gran Premio Noè );
...  assaggio di Refosco e di Terrano, abbinati a prodotti del territorio. Sabato 16 convegno “Sostenibilità in agricoltura e viti resistenti”. Fra i relatori Francesco Marangon, delegato del rettore dell’Universit ...
Creato il 14 Novembre 2019
52. Sagra del Vino di Casarsa
(Sagra del Vino di Casarsa);
...  novità della promozione che garantisce sconti sulle attrazioni del Luna park a chi si ferma a mangiare nei chioschi. E ancora la valorizzazione dei prodotti tipici locali, a partire dai vini (il 25 april ...
Creato il 22 Aprile 2019
53. Strassoldo frutti acque castelli
(Strassoldo frutti acque castelli);
... giardini tinti da un caleidoscopio di colori autunnali, scalinate in pietra, balconi e mura in pietra viva, dove maestri artigiani e antiquari presenteranno i loro prodotti. Saranno anche presenti alcuni ...
Creato il 01 Ottobre 2017

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