cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 54 risultati.
1. Il primo piatto del martedì ...
(Il primo piatto del martedì ...);
... di San Daniele. E'il titolare del blog e questo è il suo contatto Fb: http://www.facebook.com/steve.dirico Il blog è http://cookandthief.blogspot.com/ Primo piatto autunnale molto nordicoitalico ...
Creato il 03 Ottobre 2011
2. Mi è caduta la Marca nel piatto
(Mi è caduta la Marca nel piatto);
... altre parole che con sincerità esprimono personalità, attitudini e caratteri. Il volume sarà presentato mercoledì 14 dicembre 2016 alle 18.15 presso Auditorium San Fedele – Galleria Hoepli - Via Ulrico ...
Creato il 06 Dicembre 2016
3. Il primo documentario sugli Orange Wines ...
(Il primo documentario sugli Orange Wines ...);
Presentato in anteprima nazionale a La Montecchia (Padova) Skin Contact: Development of an Orange Taste. Il documentario sugli orange wines dura trenta minuti, è firmato da Laura Michelon e Mike Hopkins ...
Creato il 12 Giugno 2016
4. Olio Vù, primo e unico olio Dop della Basilicata  ...
(Olio Vù, primo e unico olio Dop della Basilicata  ...);
OLIO VÙ è il primo e unico olio DOP della regione Basilicata. Sapore lievemente fruttato, profumo delicato, impatto morbido e vellutato al palato. L’olio è  adatto per  verdure, cotte o crude, coltivate ...
Creato il 17 Maggio 2016
5. Jazz cena orto nel piatto, da Grani di Pepe
(Jazz cena orto nel piatto, da Grani di Pepe);
... ro Mansutti (batteria) e lo stesso Cesselli nel progetto 5est Meet Mingus. Charles Mingus, primo musicista jazz dopo Duke Ellington, ha composto brani emozionanti, mutevoli, carichi di passionalità e di poes ...
Creato il 29 Luglio 2014
6. Arancio e blu: sottopiatto del Buonricordo
(Arancio e blu: sottopiatto del Buonricordo);
... card (che verrà consegnata dal primo locale visitato) i relativi contrassegni. Con cinque contrassegni,  si avrà in omaggio il sottopiatto. Completata una card, si potrà ripartire con una seconda e così ...
Creato il 25 Novembre 2013
7. Le mele nel piatto: ricette escluse
(Le mele nel piatto: ricette escluse );
Chiusa ieri a mezzanotte la data utile per inviare le ricette del contest #Le mele nel piatto, oggi abbiamo fatto un primo punto sugli esiti. Ricette magnifiche e originali: grazie a tutte le partecipanti! ...
Creato il 22 Settembre 2013
8. Le mele nel piatto
(Le mele nel piatto );
...  è della Pro Loco locale con il comune di Mereto di Tomba e qbquantobasta sarà presente con il suo contest! Grazie agli organizzatori che hanno accettato con entusiasmo la proposta del primo concorso fr ...
Creato il 21 Agosto 2013
9. Eccoci: con Le mele nel piatto!
(Eccoci: con Le mele nel piatto! );
... i passaggio del menu: antipasto, primo piatto, col pesce, con la carne, finger food. FOTO ALMENO DEL PIATTO FINALE INDISPENSABILE! C'è più tempo a disposizione: il contest parte oggi 5 agosto e scade il ...
Creato il 05 Agosto 2013
10. Le pesche nel piatto
(Le pesche nel piatto);
... un frutto: la pesca. L’idea del primo concorso regionale per foodblogger fvg, dal titolo “Le pesche nel piatto” promosso dal mensile qbquantobasta insieme al comune di Fiumicello, il paese delle pesche, ...
Creato il 08 Luglio 2013
11. La giuria del concorso Le pesche nel piatto
(La giuria del concorso Le pesche nel piatto);
C'è tempo fino alle 24 di oggi, domenica 7 luglio 2013, per partecipare al primo concorso regionale per foodblogger FVG "Le pesche nel piatto". Le ricette vanno inviate a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., se ne può invia ...
Creato il 07 Luglio 2013
12. Primo concorso regionale FVG per foodblogger ...
(Primo concorso regionale FVG per foodblogger ...);
Le pesche nel piatto, primo concorso regionale per food blogger del Friuli Venezia Giulia, in collaborazione con il comune di Fiumicello. Nel gergo di Internet un blog è un particolare tipo di sito ...
Creato il 24 Giugno 2013
13. Un piatto per la vigilia
(Un piatto per la vigilia);
...  Lo chef Daniele Zennaro consiglia di accompagnare il piatto con: Un Franciacorta Nature DOCG, oppure un Malvasia Istriana dell’Azienda Drius. Il primo è un vivacissimo Franciacorta ideale per i piatti ...
Creato il 22 Dicembre 2011
14. Bada al piatto tuo
(Bada al piatto tuo);
... educato basta poco sia di bevanda sia di cibo, non si serve per primo, non guarda con occhi cupidi la mensa e non palesa meraviglia per l’abbondanza delle pietanze: così raccomandava Sira nel libro di ...
Creato il 06 Ottobre 2010
15. Melanzane gratinate
(Melanzane gratinate);
... gusto personale! Il gratin ha origini francesi! Si dice che sia stato inventato da un chimico, il Dottor Maillard, che per primo notò che ad alte temperature avviene una reazione tra carboidrati – pan ...
Creato il 01 Luglio 2020
16. Il panzerotto piace per la sua carica golosa
(Il panzerotto piace per la sua carica golosa );
...  a forma di mezzaluna, ripieno di un impasto di mozzarella, ricotta e prosciutto, o se dolce, di marmellata’. Il primo riferimento al panzerotto è datato 1797: Ripiegateci sopra [al composto] la pasta ...
Creato il 15 Giugno 2020
17. Un pranzo all'insegna dell'audacia, alla Taverna di Colloredo
(Un pranzo all'insegna dell'audacia, alla Taverna di Colloredo );
... sempre. Primo piatto - new entry in menù: cacio e pepe alla friulana (mezze maniche con pecorino carnico di un anno, pepe nero Sarawak, estremamente raffinato con  note fresche, fruttate e piccantezza bil ...
Creato il 02 Giugno 2020
18. #agliamicicucinoio challenge i vincitori
(#agliamicicucinoio challenge i vincitori);
... Raffaello Mazzolini. Un lavoro non facile quello dei giurati che si sono limitati a giudicare l’utilizzo degli ingredienti e ovviamente dell’aspetto esteriore dei piatti.   Ad aggiudicarsi il primo ...
Creato il 14 Maggio 2020
19. Spring roll di pollo e mela in sfoglia di riso
(Spring roll di pollo e mela in sfoglia di riso );
Gli Spring rolls di pollo e mela Ambrosia con salsa di arachidi sono una proposta di cucina vietnamita della foodblogger Giovanna di lapetitexuyen.com.  Sono i gỏi cuốn, conosciuti anche come fresh ...
Creato il 25 Aprile 2020
20. Quando è nata la forchetta, perchè si chiama così?
(Quando è nata la forchetta, perchè si chiama così?);
... rchè loro non hanno il primo piatto. Perché dobbiamo passare la forchetta da sinistra per impuggnarla con la destra quando dobbiamo mangiare gli spaghetti? Tutto va disposto a favore del commensale.  L ...
Creato il 23 Aprile 2020
21. Farifrittata di asparagi verdi
(Farifrittata di asparagi verdi);
Nel mondo Veg va molto di modo la farifrittata, cioè la frittata senza uova che sono sostituite dalla farina di ceci. Primo chef ci suggerisce una farifrittata di asparagi che sembra discretamente appetitosa.  ...
Creato il 23 Aprile 2020
22. Ciceri & Tria: dal Salento pasta o zuppa?
(Ciceri & Tria: dal Salento pasta o zuppa?);
  BICENTENARIO ARTUSIANO. PUGLIA. Una ricetta di Daniela Doretto, nel nome del suo amore per il Salento. Per chi si collega per la prima volta con la nostra rubrica - creata dal primo aprile 2020 ...
Creato il 13 Aprile 2020
23. Gnocco di patate con genovese di agnello
(Gnocco di patate con genovese di agnello);
... Nel Ristorante Santa Elisabetta, al primo piano della Torre bizantina della Pagliazza, edificio più antico di Firenze, li rivisita con una sintesi alleggerita e contemporanea. Così, gli gnocchi della ...
Creato il 11 Aprile 2020
24. Coda di rospo con asparagi
(Coda di rospo con asparagi );
ASPARAGI. 9 APRILE. La ricetta di oggi i nostri lettori probabilmente la ricordano perchè è stata anche la copertina di un nostro numero cartaceo del 2018. E' un piatto molto interessante e goloso creato ...
Creato il 09 Aprile 2020
25. Gnocchi con le ortiche
(Gnocchi con le ortiche);
Gnocchi con le ortiche ricetta di Edoardo Iurkic Ingredienti • 1 kg patate (preferibilmente vecchie e non novelle) • 2 tuorli • 80 g di burro • 300 g di farina 0 • 200 g di ortiche pesate già ...
Creato il 03 Aprile 2020
26. Un raviolo d'aprile con Satèn Barone Pizzini
(Un raviolo d'aprile con Satèn Barone Pizzini);
...  tutto condito con un olio delle stesse cime. Un primo articolato non solo dal punto di vista gusto-olfattivo. Il raviolo, panciuto e dall’aspetto morbido, cela al suo interno un simpatico effetto sorpresa ...
Creato il 01 Aprile 2020
27. Raviolo assoluto di carbonara
(Raviolo assoluto di carbonara);
Fate in casa la pasta all'uovo, potrete gustare al meglio i ravioli che con essa potrete creare. Questa ricetta dello chef Mirko Campoli del Maestro bistrò di Roma saprà stupirvi. Ingredienti Per ...
Creato il 22 Marzo 2020
28. Staj Noodle Bar a Napoli con kimchi e kombucha
(Staj Noodle Bar a Napoli con kimchi e kombucha);
...  entrate già nella nostra cultura alimentare, a partire dai food trend come il Kimchi e il Kombucha. Il primo è un classico della tradizione culinaria coreana, un piatto unico  che trova nella fermentazion ...
Creato il 10 Marzo 2020
29. Cena a quattro mani al San Marco con Franciacorta
(Cena a quattro mani al San Marco con Franciacorta );
... molto delicato, ma riesce a tener testa a un primo molto articolato come i ravioli di topinambur, nocciola croccante, bisque di canocchie, ostriche, olio e fiori di cime di rapa. Il secondo piatto ...
Creato il 28 Febbraio 2020
30. Marina Gaši nuova presidente JRE Croazia
(Marina Gaši nuova presidente JRE Croazia);
...  in un fabbricato di colore giallo intenso, al primo piano si trova il ristorante Marina. Quasi per un gioco del destino anche la giovane chef che conduce il locale con calore e passione si chiama Marina ...
Creato il 27 Febbraio 2020
31. Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare
(Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare);
...  società italiana di media monitoring, è stato realizzato il primo rapporto sulla presenza del cibo nei media, commentato da Guia Beatrice Pirotti, docente SDA Bocconi e coordinatore del Master of Managemen ...
Creato il 23 Febbraio 2020
32. Presentata ufficialmente l'edizione 2020 di Cucinare
(Presentata ufficialmente l'edizione 2020 di Cucinare);
... Accanto all’area BEER&CO troveremo Coldiretti con uno spazio espositivo dove saranno in primo piano le aziende agricole di “Campagna Amica”.  A VINUM  saranno presenti 22 aziende vinicole provenienti da ...
Creato il 14 Febbraio 2020
33. Ricordo di Gualtiero Marchesi due anni dopo
(Ricordo di Gualtiero Marchesi due anni dopo );
...  della cucina italiana, conquistando con il suo locale in Bonvesin de la Riva - primo in Italia - le tre stelle Michelin, il trofeo più ambito del mondo in ambito gastronomico, ma soprattutto cambiand ...
Creato il 26 Dicembre 2019
34. La tavola delle feste
(La tavola delle feste);
... ripieni di ricotta e prezzemolo alla bolognese possono essere scelti come primo piatto gustoso. Ma è nel pranzo del 25 dicembre che l’arte culinaria dà il suo meglio. In primo piano i tortellini in brodo ...
Creato il 25 Dicembre 2019
35. Zuppa di trippe con verdure
(Zuppa di trippe con verdure );
È un primo piatto della cucina povera, che sazia molto, senza ingrassare. La trippa è infatti proteica, ma la sua percentuale di grasso è appena del 4%. Era l'ingrediente  ingrediente base per la cen ...
Creato il 23 Dicembre 2019
36. Premio Sejalec 2019 alla Cena dei Tre Paesi di Hit Alpinea
(Premio Sejalec 2019 alla Cena dei Tre Paesi di Hit Alpinea);
...  rispettive tradizioni locali di un tour gastronomico che ha inizio degustando l’aperitivo all’Hotel Kompas, prosegue verso Tarvisio per il primo piatto,si va in Austria per il secondo e si conclude tornand ...
Creato il 27 Novembre 2019
37. Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč
(Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč );
...  il miele di Settimi e Ziani.  Dulcis in fundo il Panificio Čok e Bukavec hanno servito con dei pasticcini tradizionali mignon, e ancora le grappe e i liquori del Carso e il caffè Primo Aroma.  Un men ...
Creato il 23 Novembre 2019
38. Cena vegana a quattro mani
(Cena vegana a quattro mani );
Interessante cena quella che ha visto come protagonisti Max Noacco e Davide Larise, due paladini della cucina vegana in Friuli Venezia Giulia, Il primo è il titolare del ristorante Al Tiglio di Moruzzo ...
Creato il 13 Novembre 2019
39. ABBINARE I VINI MACERATI? SI PUÒ!
(ABBINARE I VINI MACERATI? SI PUÒ!);
... macerazione sulle bucce e dodici mesi di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia. ABBINAMENTO Un primo piatto facile, dal gusto ricco e veloce da preparare. La pasta con salmone e porro ...
Creato il 11 Ottobre 2019
40. La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1
(La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1);
...  del territorio in cui viviamo.   A trasformare i prodotti in deliziosi manicaretti sono gli chef Igor Peresson e Matiaž Šinigoj compagni di scuola all’Alberghiero, e ora affermati cuochi. Il prim ...
Creato il 09 Ottobre 2019
41. Alici arraganate al forno
(Alici arraganate al forno );
...  parte del dorso verso il basso. Fate un primo strato, ricoprite con il pane e aggiungete un altro strato di alici, procedendo così a strati, fino a esaurire tutti gli ingredienti e terminate con altr ...
Creato il 02 Ottobre 2019
42. X edizione del Festival del Baccalà
(X edizione del Festival del Baccalà);
... al 30 marzo 2020 nella quale propongono ai clienti e a una rappresentanza del comitato tre piatti (un antipasto, un primo e un secondo) a base di stoccafisso. I clienti votano il piatto preferito della ...
Creato il 20 Settembre 2019
43. KeyQ + Festival Un assaggio del territorio 
(KeyQ + Festival Un assaggio del territorio );
KEYQ+ rientra nel primo BANDO PER PROGETTI STANDARD + programma INTERREG ITALIA-CROAZIA – Asse 3: AMBIENTE E PATRIMONIO CULTURALE – PRIORITÀ DI INVESTIMENTO 6c: Conservazione, promozione e sviluppo ...
Creato il 13 Settembre 2019
44. Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto
(Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto);
... di vitamine, potassio, fosforo, antiossidanti ed acido folico. Il modo migliore di utilizzarli in cucina, facendo il pieno di nutrienti, è preparare la tipica minestra veneta “risi e bisi”. Il primo step ...
Creato il 12 Settembre 2019
45. Concorso Regionale Mieli Città di Pantianicco
(Concorso Regionale Mieli Città di Pantianicco );
... Mela di a partire dalle 20.30. In programma una cena conviviale con menù fisso (11,00 euro) comprensivo di primo e secondo piatto, dolce, acqua o vino, cui seguiranno un incontro tecnico e le premiazioni ...
Creato il 09 Settembre 2019
46. PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE
(PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE);
... on i peperoni, piatto godereccio e perfetto anche per gli amanti della scarpetta finale.  In Campania il piatto dominante in occasioni come il 15 agosto è la cosiddetta Pizza di Maccheroni, nè un pr ...
Creato il 14 Agosto 2019
47. I piatti estivi più richiesti in crociera
(I piatti estivi più richiesti in crociera);
Nei ristoranti delle navi MSC crociere al primo posto c'è la CEVICHE AL VAPORE DI RANA PESCATRICE, MARINATA CON CIPOLLE ROSSE, LIME E CORIANDOLO, SU SALSA DI PEPERONI, JALAPEÑO E FRUTTO DELLA PASSIONE.  La ceviche  ...
Creato il 03 Agosto 2019
48. Conoscete l'ostrica rosa di Scardovari?
(Conoscete l'ostrica rosa di Scardovari? );
...  e si completerà con un primo piatto sempre a base di pescato rodigino. La serata del 24 maggio è organizzata in collaborazione con Oyster Oasis, azienda che riunisce produttori di ostriche e altre prelibatezz ...
Creato il 20 Maggio 2019
49. Cormor pedalata saporita
(Cormor pedalata saporita );
... - Parco centro Sportivo.  QUOTA DI ISCRIZIONE: comprende assicurazione, assistenza sanitaria, ristoro durante il percorso, e, all’arrivo finale “primo piatto a base di asparagi” ed estrazione premi.  Ragazzi ...
Creato il 27 Aprile 2019
50. Cena a fumetti da Umberto ristorante
(Cena a fumetti da Umberto ristorante );
... Purp-Fiction entrée a base di polipetti, un piatto che richiama il genere pulp che ha ispirato il manifesto del Comicon 2019. Primo piatto: Corto Genovese – un piatto di mezzanelli o candele spezzate alla ...
Creato il 26 Aprile 2019
51. Ostriche rosa in degustazione
(Ostriche rosa in degustazione );
...  di Scardovari e si completerà con un primo piatto sempre a base di pescato rodigino. La serata del 24 maggio è organizzata in collaborazione con Oyster Oasis, azienda che riunisce produttori di ostrich ...
Creato il 20 Maggio 2019
52. Pedalata del Cormor
(Pedalata del Cormor);
... - Parco centro Sportivo.  QUOTA DI ISCRIZIONE: comprende assicurazione, assistenza sanitaria, ristoro durante il percorso, e, all’arrivo finale “primo piatto a base di asparagi” ed estrazione premi.  Ragazzi ...
Creato il 27 Aprile 2019
53. Wine bus alla scoperta del vino bio
(Wine bus alla scoperta del vino bio );
Vino e Sapori FVG con il primo tour dell'anno propone una visita a due aziende che producono vino biologico in Friulo: Valentino Butussi e Mont'Albano Agricola. Il ritrovo è previsto alle 11.00 a Cor ...
Creato il 04 Gennaio 2019
54. Fiera dei prodotti tipici a Carlino
(Fiera dei prodotti tipici a Carlino);
... Enogastronomia e mercato agricolo al primo posto. Per tre giorni la piazza si riempirà di stand con i prodotti tipici del territorio; si potranno degustare prodotti come pesce di valle con branzino in ...
Creato il 14 Settembre 2017