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- 1. Il maiale in tavola nella Mitteleuropa
- (Il maiale in tavola nella Mitteleuropa );
- ... Musetto con la brovada, Porzina con il kren e fagioli in umido, Crodeghin con crauti e Keiserfleisch con patate. I piatti saranno abbinati ai vini di Tenuta Villanova: Merlot DOC Collio 2015, Refosco DO ...
- Creato il 14 Febbraio 2019
- 2. Verza e maiale binomio ideale
- (Verza e maiale binomio ideale );
- ... sezione speciale dedicata alla valorizzazione della gastronomia del territorio. Fari puntati sul Maiela nelle tavole della Mitteleuropa. Non mancherà il friulanissimo Musetto con la brovada, né la “Porzina ...
- Creato il 31 Gennaio 2019
- 3. Cena spettacolo FVG Via dei Sapori
- (Cena spettacolo FVG Via dei Sapori);
- ... e, ispirato a Sarde in saor e abbinato a Collio Bianco.Edi Keber; La Primula Toast di porzina, ispirato a Porzina e abbinato a Vistorta Rosso; La Subida I girini, briciole di pasta buttata. Il croccante de ...
- Creato il 08 Novembre 2010
