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- 1. Duemila porzioni di frico a Cheese 2019
- (Duemila porzioni di frico a Cheese 2019 );
- Duemila porzioni di frico e quasi 100 chili polenta apprezzati da 3 mila visitatori allo stand regionale FVG a Cheese 2019. Successo per lo stand e il food-truck osteria realizzato da Slow Food Fvg ...
- Creato il 25 Settembre 2019
- 2. Antichi mais friulani
- (Antichi mais friulani );
- Il mais è coltura della tradizione storica del Friuli. Il colore della granella del mais da polenta si presenta con varie gradazioni di giallo e di rosso (nella foto un mais rosso dell'azienda agricol ...
- Creato il 05 Marzo 2018
- 3. Cena Gran Galà con I Querini e i Gozzi
- (Cena Gran Galà con I Querini e i Gozzi);
- A Lignano Sabbiadoro per Ferragosto fanno festa come se fosse Natale, noi di qb in piena estate vi inviatiamo a un appuntamento con baccalà e polenta, piatto più tipico di autunno e inverno. Ma lo sappiamo, ...
- Creato il 13 Agosto 2016
- 4. Serate Gozziane 2016 a Visinale di Pasiano di Pordenone
- (Serate Gozziane 2016 a Visinale di Pasiano di Pordenone);
- ... rèe dello Chef: Sandwich di polenta socchievina e baccalà mantecato, mela verde, yogurt e nocciole tostate; Bocconcino di trota aglio e prezzemolo nel fagottino di carta fata con insalata di crudità di porc ...
- Creato il 09 Agosto 2016
- 5. I vincitori di Carnia food Design 2014
- (I vincitori di Carnia food Design 2014);
- ... gastronomica”. Il piatto è una ricetta della chef Amabile Dessi del Grand Hotel Gortani di Arta Terme, realizzato con l’apporto dei produttori Polenta socchievina, Davide Coop e Azienda agricola Travani. ...
- Creato il 16 Dicembre 2014
- 6. Le Ceneri alla Taverna
- (Le Ceneri alla Taverna);
- ... e baccalà mantecato, bigoli con l'acciuga,us durs e lidric, baccalà in bianco con polenta socchievina, frutta in sorbetto. Tutto incluso food and beverages: 50euro. ...
- Creato il 20 Febbraio 2012
- 7. Menu delle Ceneri
- (Menu delle Ceneri);
- ... infatti: schie con la polenta, le tre aringhe della tradizione con polenta rostita, rati e baccalà mantecato, us durs e lidric, baccalà in bianco con polenta socchievina. A Gorgo di Latisana Da Boschet, ...
- Creato il 28 Febbraio 2011
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