cibo, vino e quantobasta per essere felici

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Totale: 66 risultati.
1. Secondo piatto ...
(Secondo piatto ...);
Secondo piatto ...
Creato il 22 Maggio 2019
2. 9 i nuovi piatti del Buon Ricordo e 3 i cambi piatto  ...
(9 i nuovi piatti del Buon Ricordo e 3 i cambi piatto  ...);
Questi i 9 nuovi ristoranti entrati a fare parte dell'Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo in questa fine d'anno 2019. Ognuno con la sua specialità: ad Abbadia Cerreto (LO) l’Antica Osteria del Cerreto ...
Creato il 07 Dicembre 2019
3. L'anguria nel piatto e nel barattolo ...
(L'anguria nel piatto e nel barattolo ...);
Agosto, mese canonico dell'anguria. Noi di qb ve la proponiamo non solo in semplici fette da gustare voluttuosamente ma in veri e propri piatti. Tre le ricette che trovate sul numero di agosto del nostro ...
Creato il 05 Agosto 2019
4. Pasta allo scarpariello profumo della tradizione napoletana nel piatto  ...
(Pasta allo scarpariello profumo della tradizione napoletana nel piatto  ...);
Siete pronti a scoprire tutta la bontà di un antico piatto della tradizione napoletana, per di più facile e velocissimo da preparare? Trattasi della pasta allo scarpariello, un sughettino con i pomodorini ...
Creato il 03 Luglio 2019
5. La mela AMBROSIA™ nel piatto ...
(La mela AMBROSIA™ nel piatto ...);
Bella scoperta, Ambrosia™, la mela nata per caso che ha conquistato subito tutti per il suo gusto inconfondibile. Con il suo nome che richiama il mitico “cibo degli dei”, questa straordinaria mela è ...
Creato il 26 Febbraio 2019
6. Non solo piatto nasce il menu del Buon Ricordo  ...
(Non solo piatto nasce il menu del Buon Ricordo  ...);
Nasce il Menu del Buon Ricordo per Collezionisti di emozioni: lo proporrannoi ristoranti associati all’URBR ai loro ospiti, invitandoli a fare un viaggio nei sapori della propria terra.Dal piatto al ...
Creato il 25 Gennaio 2019
7. Il bosco nel piatto  ...
(Il bosco nel piatto  ...);
All'arrivo dell'autunno arriva puntuale l'appuntamento con i funghi preparati alla maniera di Stefano Buttazzoni, cuoco di montagna nel cuore, ora attivo ad Arba (Pordenone) al ristorante Grappolo d'oro. ...
Creato il 10 Settembre 2018
8. Chef Bombieri dedica un piatto al Nievo ...
(Chef Bombieri dedica un piatto al Nievo ...);
... l luogo e ha deciso di proporre una ricetta (rivisitata) tratta da antico ricettario dei conti. Il piatto è a base di animelle, e le frattaglie bianche sappiamo che in passato facevano parte integrante ...
Creato il 25 Febbraio 2018
9. Un brrr brulè nel piatto ...
(Un brrr brulè nel piatto ...);
... con un po’ di acqua fredda sul prodotto bollente,  mescolando fino ad arrivare ad un prodotto denso, come fosse cioccolata calda. Adagiate nel piatto la frutta creando qualche disegno e cospargete con ...
Creato il 13 Dicembre 2017
10. Vignarola, la primavera nel piatto ...
(Vignarola, la primavera nel piatto ...);
...  mentuccia romana, il piatto rimanda nel nome al termine dialettale romanesco“vignarolo” che indica l'ortolano. Le origini sono incerte ma è probabile che il piatto sia originario della zona di Velletr ...
Creato il 18 Aprile 2017
11. Piatto del Buon Ricordo dedicato a Norcia  ...
(Piatto del Buon Ricordo dedicato a Norcia  ...);
... a cui sarà devoluta una somma in segno di solidarietà e vicinanza. Verrà realizzato per l’occasione un piatto speciale in ricordo della serata, che sarà distribuito solamente in questa circostanza, come ...
Creato il 24 Marzo 2017
12. Par un plat di vuainis - per un piatto di fagiolini ...
( Par un plat di vuainis - per un piatto di fagiolini ...);
Venerdì 24 marzo 2017 alle 18.00 al Roncal di via Fornalis a Cividale incontro sulle storie di cibi a Cividale e dintorni. La cultura incontra la coltura con "par un plat di vuainis, per un piatto d ...
Creato il 22 Marzo 2017
13. “da Toni” a Gradiscutta: nuovo piatto Buon Ricordo ...
(“da Toni” a Gradiscutta: nuovo piatto Buon Ricordo ...);
... o a Gradiscutta di Varmo. I masurins, simbolo del locale, hanno accompagnato con il loro battito d'ali le proposte di cucina che hanno fatto la storia di questo locale. Ora è il monmento di un nuovo piat ...
Creato il 11 Marzo 2017
14. Mi è caduta la Marca nel piatto ...
(Mi è caduta la Marca nel piatto ...);
... quattro chiacchiere, uno sguardo di complicità e intesa, e il libro è fatto. E’ nato così “Mi è caduta la Marca nel Piatto”, l’ultimo lavoro fotografico di Renato Vettorato (casa editrice Pilota Green): ...
Creato il 06 Dicembre 2016
15. La Val Venosta nel piatto ...
(La Val Venosta nel piatto ...);
I prodotti del territorio sono protagonisti della cucina gourmet del Garberhof di Malles (BZ), che ha ideato un nuovo concetto enogastronomico. Dal 22 ottobre 2016 c’è la “Settimana di degustazione”. ...
Creato il 06 Ottobre 2016
16. Funghi nel bosco e soprattutto nel piatto a Forni di sopra ...
(Funghi nel bosco e soprattutto nel piatto a Forni di sopra ...);
Funghi protagonisti domenica 11 SETTEMBRE 2016  a Forni di Sopra. Piatti a base di funghi,  mercatino artigianale, visite guidate e mostre  micologiche. Si comincia sabato 10 con escursioni didattiche ...
Creato il 09 Settembre 2016
17. Fusi (istriani) con salsiccia e jamar il nuovo piatto del Buon ricordo di Lokanda Devetak ...
(Fusi (istriani) con salsiccia e jamar il nuovo piatto del Buon ricordo di Lokanda Devetak ...);
... Il nuovo piatto del Buon Ricordo, “Fusi con salsiccia e formaggio Jamar” racchiude vari aspetti di tradizione e produzione locale.  I fusi sono una pasta largamente usata nella cucina istriana (La pasta ...
Creato il 15 Agosto 2016
18. il Piatto di Cantine Aperte all'Osteria di Ramandolo ...
(il Piatto di Cantine Aperte all'Osteria di Ramandolo ...);
... affacciata sulle colline di vigneti terrazzati (“pujûl sul Friûl”) per un gustosissimo “piatto di cantine aperte”: guanciale di maialino brasato con funghi porcini e polenta di farina integrale del mulino ...
Creato il 21 Maggio 2016
19. Dal quadro al piatto alla Pinacoteca di Brera ...
(Dal quadro al piatto alla Pinacoteca di Brera ...);
Giovedì 17 settembre 2015 alla Pinacoteca di Brera visita guidata alla “Cena in casa di Simone”, di Paolo Veronese e “La cena in Emmaus”, di Caravaggio. A seguire conferenza dibattito sul tema “Il convivio, ...
Creato il 12 Settembre 2015
20. Typos, dall'arte si passa al piatto ...
(Typos, dall'arte si passa al piatto ...);
TYPOS 2015-CONVIVIO giovedì 10 settembre 2015 EPPINGER COOKING SHOW e PAOLO BARBATO DJ Typos 2015, il progetto di condivisione in cui grafica, tipografia, arte, video, design, suono, scrittura, fotografia, ...
Creato il 09 Settembre 2015
21. La Balote: piatto tipico! ...
(La Balote: piatto tipico! ...);
La Balote è un'antica ricetta della valli montane del Pordenonese: è realizzata con polenta e vari formaggi all'interno. Una vera delizia golosa! La potrete assaggiare anche il 16 e 17 Maggio 2015 in occasione ...
Creato il 13 Maggio 2015
22. Jazz cena orto nel piatto, da Grani di Pepe ...
(Jazz cena orto nel piatto, da Grani di Pepe ...);
...  Non mancate. abbiamo posto al coperto! “5est Meet Mingus” a Grani di pepe di Flaibano Giovedì 31 luglio dalle 20.00 con un menù impreziosito dal piatto vegano Orto Mediterraneo presto protagonista di un ...
Creato il 29 Luglio 2014
23. Corona di riso: piatto della festa ...
(Corona di riso: piatto della festa ...);
... continua a stuzzicare l'appetito."Corona di riso colorata e gustosa. La sua preparazione può sembrare un pochino laboriosa, in realtà le verdure possono essere preparate per tempo e il piatto finito è  ...
Creato il 28 Giugno 2014
24. Ciliegia nel piatto al Ciseriis di Ciseriis ...
(Ciliegia nel piatto al Ciseriis di Ciseriis ...);
Continuano i giovedì degustazione al Ristorante Ciseriis. GIOVEDI' 5 giugno regine della tavola saranno LE CILIEGIE. Dall'antipasto al dolce, quattro portate che esaltano tutta la freschezza e la delicatezza ...
Creato il 03 Giugno 2014
25. Il Friuli nel piatto, cena a otto mani  ...
(Il Friuli nel piatto, cena a otto mani  ...);
Eccovi la locandina definitiva dell'evento gourmet del mese di marzo: il Friuli nel piatto. Leggete il menu e l'abbinamento con i vini. In più una vera leccornià letteral-dolciaria: la presentazione d ...
Creato il 22 Febbraio 2014
26. Ceci e luganighe: piatto vincitore ...
(Ceci e luganighe: piatto vincitore ...);
... eato durante la premiazione l'importanza di questi concorsi soprattutto per i cuochi più giovani, che dal confronto possono migliorare la loro professionalità. Di certo un piatto inconsueto: alla zuppa d ...
Creato il 02 Dicembre 2013
27. Dripping Taste L'arte nel piatto a Roma ...
(Dripping Taste L'arte nel piatto a Roma ...);
RADICCHIO ROSSO DI TREVISO IGP è a Roma con Dripping Taste L’Arte nel Piatto, un progetto di Mauro Zardetto. Il 3 dicembre allo Sheraton Roma Hotel & Conference Center, Viale del Pattinaggio 100. In programma   ...
Creato il 27 Novembre 2013
28. Arancio e blu: sottopiatto del Buonricordo ...
(Arancio e blu: sottopiatto del Buonricordo ...);
Arancio e blu: arriva nei ristoranti del Buon Ricordo di Trentino, Veneto e Friuli Venezia Giulia il secondo sottopiatto da collezionare. Per l’estate, il fresco accostamento fra verde mela e turchese, ...
Creato il 25 Novembre 2013
29. Mele nel piatto: i nomi dei vincitori  ...
(Mele nel piatto: i nomi dei vincitori  ...);
A Pantianicco premiate oggi le vincitrici del contest Le mele nel piatto, riservato alle foodblogger dell'euroregione, contest promosso dal mensile di gusto e buongusto qbquantobasta in collaborazione co ...
Creato il 06 Ottobre 2013
30. Metti l'uva nel piatto per la cena  ...
(Metti l'uva nel piatto per la cena  ...);
Venerdì 4 ottobre: dalle 20 metti l'uva nel piatto e l’estro artistico di Valter Trevisiol alle pareti! Sarà la serata inaugurale della mostra “Profumi Evidenti” di Valter Trevisiol presso la Tenuta Fernand ...
Creato il 04 Ottobre 2013
31. Le mele nel piatto: ricette escluse  ...
(Le mele nel piatto: ricette escluse  ...);
Chiusa ieri a mezzanotte la data utile per inviare le ricette del contest Le mele nel piatto, oggi abbiamo fatto un primo punto sugli esiti. Ricette magnifiche e originali: grazie a tutte le partecipanti! ...
Creato il 22 Settembre 2013
32. Ultime ore per il contest Le mele nel piatto ...
(Ultime ore per il contest Le mele nel piatto ...);
Sono le ultime ore per inviare una ricetta e partecipare al contest Le mele nel piatto riservato alle foodblogger dell'euroregione e organizzato dal mensile di gusto qbquantobasta fvg in collaborazion ...
Creato il 21 Settembre 2013
33. Le mele nel piatto: sabato 21 scadenza!  ...
(Le mele nel piatto: sabato 21 scadenza!  ...);
Il contest Le mele nel piatto che il mensile qbquantobasta ha lanciato in rete in occasione della 44 Mostra regionale della Mela che si terrà a Pantianicco (UD) l'ultimo fine settimana di settembre e i ...
Creato il 16 Settembre 2013
34. Contest piatto dell'ultimo desiderio ...
( Contest piatto dell'ultimo desiderio ...);
...  Se vi lasciassero scegliere, quale sarebbe l’ultimo piatto della vostra vita? Una ricetta che vi ricorda l’infanzia? Un sapore che evochi un viaggio, un incontro, un affetto? A Venezia si terrà un event ...
Creato il 28 Agosto 2013
35. Le mele nel piatto  ...
(Le mele nel piatto  ...);
...  foodblogger dell'euroregione (Friuli Venezia Giulia Veneto Trentino Lombardia Carinzia, Slovenia, Contea dell'Istria croata).  E hanno messo a disposizione per il contest "Le mele nel piatto" tre gustosis ...
Creato il 21 Agosto 2013
36. Eccoci: con Le mele nel piatto!  ...
(Eccoci: con Le mele nel piatto!  ...);
Parte, come preannunciato, il secondo grande contest del mensile qbquantobasta dedicato alle foodblogger. Dopo lo strepitoso successo del concorso "Le pesche nel piatto" la cui onda lunga ancora si sent ...
Creato il 05 Agosto 2013
37. Il gelato (salato) nel piatto  ...
(Il gelato (salato) nel piatto  ...);
...  numero di agosto del mensile qbquantobasta vi raccontiamo qualche anticipazione della quarta edizione de “Il Gelato nel Piatto" che si svolgerà a Milano dal 23 al 28 luglio. Alberto Rossetti, Chef stellat ...
Creato il 23 Luglio 2013
38. Le pesche nel piatto ...
(Le pesche nel piatto ...);
... un frutto: la pesca. L’idea del primo concorso regionale per foodblogger fvg, dal titolo “Le pesche nel piatto” promosso dal mensile qbquantobasta insieme al comune di Fiumicello, il paese delle pesche, ...
Creato il 08 Luglio 2013
39. La giuria del concorso Le pesche nel piatto ...
(La giuria del concorso Le pesche nel piatto ...);
C'è tempo fino alle 24 di oggi, domenica 7 luglio 2013, per partecipare al primo concorso regionale per foodblogger FVG "Le pesche nel piatto". Le ricette vanno inviate a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., se ne può invia ...
Creato il 07 Luglio 2013
40. Il sole nel piatto ...
(Il sole nel piatto ...);
... a uno scrigno fragrante di pasta frolla e da un'idea di meringa. Il sole nel piatto. È la ricetta che ci arriva da Sara Nanino, del blog Naninerie. Pochi passaggi, ingredienti semplici, effetto  ...
Creato il 06 Luglio 2013
41. Primo concorso regionale FVG "le pesche nel piatto"  ...
(Primo concorso regionale FVG "le pesche nel piatto"  ...);
...  dal titolo "Le pesche nel piatto" realizzato dal mensile qbquantobasta FVG in collaborazione con il comune di Fiumicello. Le premaizioni dei tre vincitori si volgeranno infatti il 13 luglio verso  ...
Creato il 30 Giugno 2013
42. Gorizia, una rosa nel piatto ...
(Gorizia, una rosa nel piatto ...);
Premo Nonino ai coltivatori del radicchio a forma di fiore (il premio giunto alla sua 37esima edizione sarà assegnato sabato 28 gennaio 2012 presso le omonime distillerie di Percoto, poco a sud di Udine). ...
Creato il 23 Gennaio 2012
43. Un piatto per la vigilia ...
(Un piatto per la vigilia ...);
...  Lo chef Daniele Zennaro consiglia di accompagnare il piatto con: Un Franciacorta Nature DOCG, oppure un Malvasia Istriana dell’Azienda Drius. Il primo è un vivacissimo Franciacorta ideale per i piatti ...
Creato il 22 Dicembre 2011
44. Un secondo piatto di carne per il mercoledì ...
(Un secondo piatto di carne per il mercoledì ...);
... na ma l’interno sarà morbido grazie    alle cipolle. E’ un piatto buonissimo che vi consiglio di provare. Io personalmente amo molto l’abbinamento cipolle-groviera come nel caso della Soupe à l'oignon grati ...
Creato il 04 Ottobre 2011
45. Il primo piatto del martedì ...
(Il primo piatto del martedì ...);
... di San Daniele. E'il titolare del blog e questo è il suo contatto Fb: http://www.facebook.com/steve.dirico Il blog è http://cookandthief.blogspot.com/ Primo piatto autunnale molto nordicoitalico ...
Creato il 03 Ottobre 2011
46. I fiori nel piatto ...
(I fiori nel piatto ...);
Dal giardino commestibile di Giusi Foschia di Zomeais alcune indicazioni su come raccogliere e utilizzare foglie e fiori Iniziate sempre raccogliendo le erbe verdi (acetosa, chenopodio, portulaca ecc.), ...
Creato il 16 Giugno 2011
47. che fare dei ghiribizzi di salse nel piatto? ...
(che fare dei ghiribizzi di salse nel piatto? ...);
Cosa fare di quei ghiribizzi di salse e riduzioni che spesso si trovano nel piatto? Servono solo ad abbellire il contenuto o si mangiano? E come? Il galateo si occupa anche di quegli ornamenti artistici ...
Creato il 23 Maggio 2011
48. Bada al piatto tuo ...
(Bada al piatto tuo ...);
Non bisogna mostrarsi ingordi, il cibo è solo l’occasione per condividere la compagnia di altre persone. Non si attingono bocconi dal piatto del vicino, neppure se si tratta di un familiare. All’ospite ...
Creato il 06 Ottobre 2010
49. Filosofia della lasagna napoletana
(Filosofia della lasagna napoletana );
  Per i napoletani la lasagna non è come la pasta al forno, è invece il vero simbolo della ingordigia e della trasgressione, il piatto custode di tutti gli ingredienti perfetti, per soddisfare la ...
Creato il 25 Febbraio 2020
50. La vera lasagna napoletana
(La vera lasagna napoletana );
...  mensile. E per la filosofia del piatto Filosofia della lasagna napoletana Ingredienti * g 500 di lasagne. Per il ragù di maiale * 4 costine di maiale * 800 g di pomodori pelati (o il corrispondent ...
Creato il 25 Febbraio 2020
51. Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare
(Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare);
... impegno nella divulgazione di tematiche alimentari. Il PIATTO ALLA CARRIERA è stato consegnato dal Direttore del Festival a Mara Filippi Morrione (foto sotto), moglie di Roberto Morrione, giornalista d’inchiesta ...
Creato il 23 Febbraio 2020
52. Frittate & friends ()
(Frittate & friends ());
La frittata è una classico piatto da gustare in famiglia, generalmente non si offre a una cena più formale... Perchè allora non presentarla in modo più originale? Il quaderno costa € 1,99, solo per il ...
Creato il 29 Ottobre 2015
53. Fagioli & Friends ()
(Fagioli & Friends ());
...  di Apicio. Eccovi servite molte idee per impreziosire un semplice piatto di fagioli! ...
Creato il 11 Novembre 2015
54. Le pesche nel piatto () ...
(Le pesche nel piatto () ...);
Quaderno dedicato a uno dei frutti più celebri e nobili del territorio regionale: le pesche di Fiumicello! La pesca è un frutto sano e goloso, versatile anche in cucina, dove diventa ingrediente per risotti ...
Creato il 29 Dicembre 2015
55. Ostriche rosa in degustazione
(Ostriche rosa in degustazione );
...  di Scardovari e si completerà con un primo piatto sempre a base di pescato rodigino. La serata del 24 maggio è organizzata in collaborazione con Oyster Oasis, azienda che riunisce produttori di ostrich ...
Creato il 20 Maggio 2019
56. Pedalata del Cormor
(Pedalata del Cormor);
... - Parco centro Sportivo.  QUOTA DI ISCRIZIONE: comprende assicurazione, assistenza sanitaria, ristoro durante il percorso, e, all’arrivo finale “primo piatto a base di asparagi” ed estrazione premi.  Ragazzi ...
Creato il 27 Aprile 2019
57. Wine bus alla scoperta del vino bio
(Wine bus alla scoperta del vino bio );
... i, piatto caldo assistente di viaggio e trasporto gratuito.    ...
Creato il 04 Gennaio 2019
58. Il filo dei sapori a Tolmezzo
(Il filo dei sapori a Tolmezzo);
... a un piatto.  L'inaugurazione del Filo dei Sapori è in programma venerdì 12 ottobre, alle 18, nella biblioteca comunale di Tolmezzo, dove, alla presenza dell’autrice Sarah Waring, sarà presentato i ...
Creato il 09 Ottobre 2018
59. Calici di Stelle a Villa Nachini
(Calici di Stelle a Villa Nachini );
... e del Consorzio DOC FVG Adriano Gigante. Convegno gratuito a numero chiuso su prenotazione. Alle 21:30 nel Giardino della Civiltà cena di fuoco, dove ogni piatto verrà abbinato a vari distillati. Per  ...
Creato il 28 Luglio 2018
60. Olio Capitale programma del 3 marzo
(Olio Capitale programma del 3 marzo);
... o giustamente il re della dieta mediterranea, sottolineato Scarello. Un ‘oro verde’ che può dare un senso a un piatto. Il compito di noi chef è quello di evidenziare le sue peculiarità». Sarà il giornalis ...
Creato il 01 Marzo 2018
61. Piatto del buon ricordo da Nando ...
(Piatto del buon ricordo da Nando ...);
Entrato poco più di un anno fa a far parte dell'associazione del Buon Ricordo il ristorante da Nando di Mortegliano ha conquistato l'associazione dei collezionisti dei piatti B.R. con una cena a base di ...
Creato il 07 Ottobre 2017
62. Cacio e pepe Festival
(Cacio e pepe Festival);
...  un gustosissimo piatto! Venerdì 6 ottobre | Con Felice a Testaccio | Ore 19.00 Sabato 7 ottobre | Con Novecento | Ore 19.00 Domenica 8 ottobre | Con Gelateria Fattori | Ore 19.00 Salva  ...
Creato il 29 Settembre 2017
63. Fiera dei prodotti tipici a Carlino
(Fiera dei prodotti tipici a Carlino);
...  di mare, crackers con alghe di mare. Chef Dal Forno realizzerà il piatto descrivendone la grande semplicità di ingredienti- lo spiedo di legno aromatico, l’anguilla, le foglie di alloro e il sale grosso ...
Creato il 14 Settembre 2017
64. Festival della mente a Sarzana
(Festival della mente a Sarzana);
... il racconto di alcune vicende mitologiche. Sulla scia della seduzione, fatevi tentare da uno dei ristorantini tipici del centro storico che offrono leccornie di ogni tipo come i ravioli sarzanesi, piatto ...
Creato il 17 Agosto 2017
65. Premiazione contest piccoli frutti
(Premiazione contest piccoli frutti);
... tutte/i le/i food blogger della regione Friuli Venezia Giulia, Veneto, Carinzia, Slovenia che ci invieranno in redazione una ricetta, completa degli ingredienti e del procedimento di preparazione del piatto, ...
Creato il 12 Agosto 2017
66. Gnaus a Verzegnis
(Gnaus a Verzegnis);
Conoscete il gnaus? Sapete che gli abitanti di Verzegnis sono anche chiamati gnaus? Tre giorni fitti di appuntamenti vi faranno scopire nuovi profumi e bellezze di Carnia. “Gnau” è il termine con cui ...
Creato il 10 Agosto 2017