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1. Risotto mantecato al Montebore con pere spadellate  ...
(Risotto mantecato al Montebore con pere spadellate  ...);
Risotto mantecato al Montébore con pere spadellate al rosmarino e granella di nocciole. E' questa la ricetta che si accompagnava al mio racconto del fomaggio del cuore per il concorso indetto dall'Ecomuse ...
Creato il 08 Gennaio 2018
2. Tra monti e pecore alla scoperta del Montèbore
(Tra monti e pecore alla scoperta del Montèbore);
... nza pungente, morbida ma quando serve dura e decisa. Ed è proprio dalle note pungenti, piccanti e decise di questo formaggio e dal noto proverbio toscano “Al contadino non far sapere quanto è buono il c ...
Creato il 06 Gennaio 2018

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