cibo, vino e quantobasta per essere felici
Cerca:
Cerca solo:
Totale: 12 risultati.
1. News sulla vera storia della carbonara
(News sulla vera storia della carbonara);
 BICENTENARIO ARTUSIANO. 7 APRILE. LAZIO. Vi abbiamo già raccontato la storia della carbonara, un piatto di stroardinario successo mondiale, nato intorno agli anni '40 del secolo scorso.  VAI AL LINK Carbonara ...
Creato il 07 Aprile 2020
2. Raviolo assoluto di carbonara
(Raviolo assoluto di carbonara);
Fate in casa la pasta all'uovo, potrete gustare al meglio i ravioli che con essa potrete creare. Questa ricetta dello chef Mirko Campoli del Maestro bistrò di Roma saprà stupirvi. Ingredienti Pe ...
Creato il 22 Marzo 2020
3. Paste insolite per il Pasta Day ...
(Paste insolite per il Pasta Day ...);
Oggi 25 ottobre è il Pasta day, la Giornata Mondiale della Pasta. Pasta che sempre più spesso - per motivi salutistici o di moda, ma anche di arricchimento dei sapori a tavola-  è fatta con ingredienti ...
Creato il 25 Ottobre 2018
4. Carbonara alle zucchine
(Carbonara alle zucchine);
Com’è buona la carbonara (di zucchine però) Bando agli equivoci: la pasta alla carbonara non ha nulla a che fare con i moti pre-risorgimento che si studiavano a scuola. E’ un piatto rustico laziale, ...
Creato il 23 Maggio 2011
5. Buon cibo e intrattenimento: i migliori ristoranti all'interno di casinò
(Buon cibo e intrattenimento: i migliori ristoranti all'interno di casinò);
... classici come le bruschette, la mozzarella caprese, la carbonara, l’amatriciana, ma anche secondi vegetariani, di carne e di pesce. Tra i piatti più apprezzati, non manca la pasta fatta in casa come i ...
Creato il 21 Settembre 2020
6. Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini
(Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini );
... il piatto. Una preparazione piatto veloce e semplice, gustosa e ricca di sapori speziati e aromatici. Per questa ricetta ho utilizzato gli spaghettoni Matt monograno Felicetti, pasta dal gusto inte ...
Creato il 01 Giugno 2020
7. La casa di All'Oro con Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello
(La casa di All'Oro con Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello);
...  Romani, il Rione Monti e il Quirinale, MADRE È ANIMA, CEVICHE, SPIRITS & PASTA MADRE con una proposta gastronomica che si snoda dalla colazione al pranzo, dall’ora del the all’aperitivo, dalla cena a ...
Creato il 11 Dicembre 2017
8. Massimiliano e Carlotta al Principe di NY
(Massimiliano e Carlotta al Principe di NY);
...  alla cultura culinaria triestina. Prodotti nostrani, quindi. Importiamo dall’Italia i formaggi, i pomodori pelati, l’olio d’oliva e la pasta. Portiamo a tavola i prodotti Principe, dal prosciutto cott ...
Creato il 10 Febbraio 2015
9. JRE tinge di rosa Taste of Milano 2014
(JRE tinge di rosa Taste of Milano 2014);
...  Ristorante Marconi, Sasso Marconi, Bologna Aurora Mazzucchelli, nata a Bologna nel 1973, figlia di cuoco e di mamma sfoglina, l’antica arte della produzione della pasta sfoglia tipica della tradizion ...
Creato il 07 Maggio 2014
10. Porte aperte al gusto
(Porte aperte al gusto);
... la pasta e per chi sogna di preparare una amatriciana perfetta, una carbonara gustosa ed una cacio e pepe senza rivali. 16:00-18:00 CIOCCOLATINI E PRALINE Gustosi e perfetti Cioccolatini e Praline  ...
Creato il 30 Novembre 2012
11. Le bugie sono buone
(Le bugie sono buone);
...  diventando una crema di colore brunastro. Dopo aver corretto di sale e di pepe, la pasta scolata non al dente, ma come amo dire “croccante “, va unita con un po’ della sua acqua di cottura alla padell ...
Creato il 12 Novembre 2012
12. Un panino con "bologna"
(Un panino con "bologna");
... verde. A che ricetta credi di assomigliare? Pasta alla carbonara. Lo spaghetto al dente, fumante, intrecciato nel giallo dell’uovo e punteggiato del rosso della pancetta: un piatto da pop art, che non ...
Creato il 15 Aprile 2011