cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Women in Olive Oil ...
(Women in Olive Oil ...);
Sono entrata a fare parte - per invito - e ne sono onorata, delle Women in Olive Oil. Tutto è nato da Charlottesville in Virginia a fine aprile 2020 ed è cresciuto su Facebook. L'idea di creare quest ...
Creato il 25 Giugno 2020
2. A Cori protagonisti olio e olive  ...
(A Cori protagonisti olio e olive  ...);
Cori: dell’Olio e delle Olive. Il 7, 8 e 9 dicembre 2017 negli spazi del Polo Culturale di Sant’Oliva (Cori – LT) vetrina dell’olivicoltura locale e dei suoi oli extravergini di oliva di qualità, dell’agroalimentare ...
Creato il 03 Dicembre 2017
3. Dall'olivo non solo olio, ma anche olive  ...
(Dall'olivo non solo olio, ma anche olive  ...);
Ad Ascoli Piceno la premiazione del Concorso “MONNA OLIVA”.  III ^ edizione del Concorso Nazionale per le migliori olive da tavola. Il Concorso voluto ed organizzato dall’UMAO (Unione Mediterranea Assaggiatori ...
Creato il 09 Giugno 2016
4. A Sorgentedelvinolive 2016 protagoniste le fattorie sociali ...
(A Sorgentedelvinolive 2016 protagoniste le fattorie sociali ...);
Alla tre giorni di Piacenza Expo, da sabato 20 a luned' 22 febbraio 2016, (° edizione di Sorgentedelvinolive, dedicata al vino naturale e ai prodotti della terra, si scopre anche il ruolo sociale dell'agricoltura ...
Creato il 12 Febbraio 2016
5. La musica si ispira alle olive  ...
(La musica si ispira alle olive  ...);
Musica e vino? Troppo facile, ormai lo fanno tutti o quasi. Ora è la volta di ispirarsi all'olio, prima ancora, alle olive. Lo farà nel fine settimana a Milano nell'ambito di  EXPO 2015 l'orchestra sicili ...
Creato il 23 Giugno 2015
6. Guazzetto con pomodorini olive e trota chef ...
(Guazzetto con pomodorini olive e trota chef ...);
Guazzetto mediterraneo di pomodorini, olive taggiasche  e trota chef al naturale: Ingredienti (per 4 persone): 4 filetti di trota chef al naturale, 200 gr. di pomodorini pachino, 1 cucchiaio di olive ...
Creato il 04 Aprile 2014
7. Olio tenero da olive ascolane ...
(Olio tenero da olive ascolane ...);
Presente le olive ascolane dei nostri aperitivi preferiti? Ora da quelle olive, o meglio dalle olive di quel territorio (Ascoli Piceno) nasce l’Olio Tenero®: nuova eccellenza dell’enogastronomia italiana. ...
Creato il 21 Febbraio 2014
8. Extra virgin olive oil in Trieste ...
(Extra virgin olive oil in Trieste ...);
In the wonderful setting of the Stazione Marittima from 7th to 10 March, the eighth edition of the Quality Extra Virgin Olive Oil Exhibition . Extra virgin olive oil will once again be the key player ...
Creato il 18 Febbraio 2014
9. Il Cibo degli Dei: le Olive da Tavola  ...
(Il Cibo degli Dei: le Olive da Tavola  ...);
 Percorso teorico/pratico sulla lavorazione, le tecniche di degustazione e valutazione merceologica secondo metodologia COI, sulle caratteristiche salutistiche e ruolo nella dieta mediterranea delle olive ...
Creato il 11 Aprile 2013
10. Chef Fabrizio Tesse del ristorante Locanda di Orta: Trota Salmonata marinata agli agrumi, yogurt, barba dei frati, olive ammaccate ...
(Chef Fabrizio Tesse del ristorante Locanda di Orta: Trota Salmonata marinata agli agrumi, yogurt, barba dei frati, olive ammaccate ...);
Dosi per 4 persone: 1 filetto di trota salmonata da 600/700 gr. 1 arancia 1 pompelmo 1 vasetto yogurt bianco 1 vasetto di uova di trota 2 rapanelli barba dei frati 24 olive taggiasche ...
Creato il 05 Febbraio 2013
11. Grolivetti o groppetti ...
(Grolivetti o groppetti ...);
...  vino bianco secco olive verdi dolci denocciolate olio extravergine di oliva /sale /pepe / aglio Appiattire la carne con il batticarne poi tagliarla a strisce lunghe e sottili( cm 2x10 all’incirca) ...
Creato il 11 Novembre 2012
12. Inizio raccolta delle olive in Carso ...
(Inizio raccolta delle olive in Carso ...);
Sapori del Carso / Visita all’olivicoltura Fior Rosso e Boris Pangerc Lunedì 3 ottobre alle 16.30 visita agli oliveti Fior Rosso e Boris  Pangerc di Monte d’Oro sopra Aquilinia. Gioacchino Fior Rosso ...
Creato il 01 Ottobre 2011
13. Pasta deliziosa al tonno vero sapore
(Pasta deliziosa al tonno vero sapore);
... a • 10 pomodorini ciliegini • 1 spicchio di aglio • olio extra vergine di oliva • capperi q.b. • olive q.b. • sale e pepe • origano   Procedimento   In una pentola capiente con abbondante acq ...
Creato il 24 Ottobre 2020
14. Re Santi e Leoni: menù autunnale
(Re Santi e Leoni: menù autunnale);
... involucro di pasta pizza chiuso, per la cottura, come se fosse una pentola a pressione e con all’interno un ripieno formato da pomodoro secco San Marzano, olive, patate, spigola, alghe, olio, aglio e basilico. ...
Creato il 11 Ottobre 2020
15. 2020. Per il Capol l'olio sarà poco ma buono.
(2020. Per il Capol l'olio sarà poco ma buono. );
Annata difficile per l’olivicoltura della provincia di Latina, la campagna olearia che sta iniziando presenta un netto calo -60% con una previsione di poco più di 90.000 quintali di olive per una produzione ...
Creato il 11 Ottobre 2020
16. Pissaladière nizzarda
(Pissaladière nizzarda );
La Pissaladière nizzarda è una torta salata tipica francese a base di cipolle, alici/acciughe e olive. Un piatto dai sapori forti insomma, reperibile intutte le boulangerie provenzali. Visti i molti ...
Creato il 27 Settembre 2020
17. Sette chef per sette marmi
(Sette chef per sette marmi );
... Lasa Venato Arban ha realizzato Tortelli bianchi alle erbe di campo e canestrelli arrostiti, pesto di borraggine e composta di mango e olivello spinoso. Su Nero Assoluto Gloria Clama ha pensato a un ...
Creato il 24 Settembre 2020
18. Caponata: melanzana protagonista
(Caponata: melanzana protagonista);
... onata vi consiglio il link della rubrica #parolegolose Caponata e melanzana Ingredienti un chilo di melanzane 4 coste di sedano 1 cipolla rossa 2 cucchiai di capperi 100 grammi di olive ...
Creato il 23 Settembre 2020
19. Gli aperitivi sono nemici della dieta?
(Gli aperitivi sono nemici della dieta?);
... py hour o durante i cosiddetti apericena.  SCREWDRIVER (VODKA+ SUCCO ARANCIA) + ARACHIDI = 180 kcal + 246 kcal = 426 kcal GIN TONIC + TARALLI = 73 +  337 kcal = 410 kcal RUM E COCA + OLIVE = 150 +  ...
Creato il 04 Settembre 2020
20. Cinema muto e musiche dal vivo a Udine
(Cinema muto e musiche dal vivo a Udine );
#èbelloedègratis. Omaggio al cinema muto. con musiche dal vivo in accompagnamento a un cortometraggio di Charlie Chaplin e a uno di Stan Laurel e Oliver Hardy: “The Adventurer” di Chaplin del 1917 e ...
Creato il 23 Agosto 2020
21. Calici di stelle in villa. Successo!
(Calici di stelle in villa. Successo! );
... i e Oliveti 1898 e Tenuta di Blasig e prelibate preparazioni gastronomiche, preparate da Trattoria Bozzi da De Claricini e dal Ristorante Arcimboldo da Tenuta di Blasig, accompagnati da musica e interessan ...
Creato il 08 Agosto 2020
22. Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina
(Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina );
... e Oliveti 1898, Rocca Bernarda e Vini Grillo. I vini saranno presentati, oltre che dagli stessi produttori, anche da Giovanni Munisso, che vi accompagnerà in questo viaggio in maniera coinvolgente. La ...
Creato il 04 Agosto 2020
23. Melanzane gratinate
(Melanzane gratinate);
... nonnapaperina blog,  è una versione light, con parmigiano e pomodorini, insaporita da capperi e olive, con un pizzico di peperoncino per un tocco piccante. La cottura con pan grattato ci permette di ...
Creato il 01 Luglio 2020
24. Alfredo alla Scrofa inaugura piazzetta Alfredo
(Alfredo alla Scrofa inaugura piazzetta Alfredo );
... e baccalà, un hummus di ceci e polpettine di baccalà con salsa all’aglio dolce e cialda al coriandolo e la Battuta di manzo alle olive taggiasche, acciughe, capperi e infuso alla marinara piccante. Primi ...
Creato il 24 Giugno 2020
25. I vincitori di Olio Capitale 2020
(I vincitori di Olio Capitale 2020);
...  FRUTTATO LEGGERO Sallemi Raffaele Sas, Re - D.O.P. Monti Iblei Gulfi, Sicilia Olive Oil Morgan, Morgan Belica DOP Biologico, Slovenia Agricola De Cesare Srl, Maulivo Monocultivar Peranzana, Puglia ...
Creato il 19 Giugno 2020
26. Premiazione Vincitori XIV Concorso Internazionale Olio Capitale
(Premiazione Vincitori XIV Concorso Internazionale Olio Capitale );
... e categorie: fruttato leggero, medio e intenso. Tutti i 227 oli extra vergine ottenuti dalla lavorazione delle olive e provenienti da 6 Paesi dell’area del Mediterraneo sono stati esaminati nella fase  ...
Creato il 17 Giugno 2020
27. Il galliniere degli chef e le rainbow eggs
(Il galliniere degli chef e le rainbow eggs );
... ai imbattuti in uova dal guscio verde, marrone-cioccolato e addirittura azzurro-blu! Questo perché le razze avicole che depongono queste uova (rispettivamente Olive Egger, Marans e Araucana) restano lont ...
Creato il 31 Maggio 2020
28. Imminente la selezione del concorso di Olio Capitale
(Imminente la selezione del concorso di Olio Capitale );
... FVG e dell’Unioncamere italiana manterrà anche per quest’anno il Concorso Olio Capitale al quale partecipano 227 oli extra vergine ottenuti dalla lavorazione delle olive e provenienti da 6 Paesi dell’area ...
Creato il 18 Maggio 2020
29. La focaccia barese del Consorzio
(La focaccia barese del Consorzio);
... ata di grano duro  100 g di patate p 200 g di lievito madre  10 g di sale p 50 ml. di olio extra vergine di oliva 300/350 ml. acqua  400 g di pomodori ciliegino per condire 20 olive baresane in salamoia ...
Creato il 05 Maggio 2020
30. Focaccia di cipolla sponsale
(Focaccia di cipolla sponsale);
... . In altre zone troviamo ricette con le uova, in altre l'acciuga salata, il finocchietto selvatico, i capperi, le olive nere in salamoia, l'uva candita, il baccalà, anche gli spaghetti. Innumerevoli possibi ...
Creato il 20 Aprile 2020
31. Pollo alla cacciatora con fagioli dall’occhio
(Pollo alla cacciatora con fagioli dall’occhio);
... alla cacciatora in bianco con fagioli dall'occhio Ingredienti 1 kg di pollo tagliato a pezzi 120 g di Fagioli Dall’Occhio Romagna Melandri 15 olive taggiasche 2 spicchi di aglio 2 ramett ...
Creato il 27 Marzo 2020
32. Aperitivo en plein air a Milano: Peck CityLife
(Aperitivo en plein air a Milano: Peck CityLife);
...  I Bites di Peck A queste portate si aggiungono nuove proposte pensate per stuzzicare l’appetito in accompagnamento a vini e cocktails: i bites, piccoli assaggi di specialità Peck come olive al martello, ...
Creato il 17 Febbraio 2020
33. Olio delle colline: i vincitori
(Olio delle colline: i vincitori );
Di seguito i nomi dei vincitori delle varie sezioni in gara per l'olio extravergine di oliva nel concorso organizzato da Capol Centro Assaggiatori Produzione Olivicole Latina. Premi anche per i produttori ...
Creato il 08 Febbraio 2020
34. ASIA, NUOVA ZELANDA E CILE: OPPORTUNITÀ FORMATIVE PER LE GIOVANI DONNE DEL VINO
(ASIA, NUOVA ZELANDA E CILE: OPPORTUNITÀ FORMATIVE PER LE GIOVANI DONNE DEL VINO);
...  Sono già oltre 30 le proposte delle Donne del Vino per le under 30 pubblicate sul sito internet: si va dalla visita alla Fattoria didattica della vignaiola Bruna Ferro a San Marzano Oliveto, in Piemonte, ...
Creato il 14 Gennaio 2020
35. 9 i nuovi piatti del Buon Ricordo e 3 i cambi piatto
(9 i nuovi piatti del Buon Ricordo e 3 i cambi piatto );
... o con la Lombata di coniglio con pancetta e olive al Balseto Laudense; a Rocchetta a Volturno (IS) la Locanda Belvedere con i Ravioli scapolesi de.co con sugo di capra; a Acuto (FR) la NU’ Trattoria Italia ...
Creato il 07 Dicembre 2019
36. Berebene 2020
(Berebene 2020);
... Olivella, Battifarano, Barone Macrì, Palamà, Produttori di Manduria, Cantina Enotria, Cantine del Mare, La Pizzuta del Principe, Franz Haas, La Pietra di Tommasone, Orneta, Antonio Caggiano, Casebianche, ...
Creato il 05 Dicembre 2019
37. Friulano e baccalà mantecato
(Friulano e baccalà mantecato );
... le tartine con olive taggiasche e alici sott’olio e – sfizio da chef - servirle su una crema di piselli. Il risultato non vi deluderà. Il Friulano di Livon si sposa molto bene con questo antipasto ...
Creato il 01 Dicembre 2019
38. Capol: dati sulla campagna olearia in provincia di Latina
(Capol: dati sulla campagna olearia in provincia di Latina );
...  caldo estivo ha neutralizzato la mosca ma incrementato la siccità determinando il raggrinzimento delle olive, che solo a fine settembre, con le prime piogge, si sono ridistese e reidradate, iniziando l’attivit ...
Creato il 12 Novembre 2019
39. Camminata fra gli olivi a Duino Aurisina e a San Dorligo
(Camminata fra gli olivi a Duino Aurisina e a San Dorligo);
Sono 124 le Città dell’Olio che in occasione della Giornata della Camminata tra gli Olivi, domenica 27 ottobre 2019, organizzeranno passeggiate all’aperto negli oliveti, visite a frantoi e olivi secolari, ...
Creato il 26 Ottobre 2019
40. Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019
(Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019);
... Giuseppe Iannotti, Antonia Klugmann, Fabrizia Meroi, Matteo Metullio, Norbert Niederkofler, Simone Padon, Piergiorgio Parini, Franco Pepe, Matias Perdomo, Oliver Piras, Errico Recanati, Niko Romito, Eugenio ...
Creato il 20 Ottobre 2019
41. Presentata a Milano la XXI edizione di Ein Prosit
(Presentata a Milano la XXI edizione di Ein Prosit);
... Franco Pepe, Matias Perdomo, Oliver Piras, Errico Recanati, Niko Romito, Eugenio Roncoroni, Diego Rossi, Ciro Scamardella, Emanuele Scarello, Federico Sisti, Luigi Taglienti, Yoji Tokuyoshi, Cristian Torsiello, ...
Creato il 26 Settembre 2019
42. ROMA BAR SHOW prima edizione
(ROMA BAR SHOW prima edizione);
... zio quindi a Pizza e Mortazza, Supplizio, Gricia Road, Olive Ascolane Migliori, ma anche la cucina messicana di La Punta Expendio di Agave e Coffee Pot sino alle polpette di Pret-à-Polpett. Tra gli altri os ...
Creato il 22 Settembre 2019
43. Buona la prima per il Festival Un assaggio del territorio
(Buona la prima per il Festival Un assaggio del territorio);
... one Italiana Sommelier, Farma Jakne, Ota olive Oil, Azienda agricola Sara Devetak, Puress Oil, Azienda Agricola Antonič.   ...
Creato il 15 Settembre 2019
44. Il Dolce Carso pasticceria creativa con prodotti del territorio
(Il Dolce Carso pasticceria creativa con prodotti del territorio);
... le di Duino Aurisina Ota Olive Oil - Olio EVO di Bagnoli Fattoria Didattica Asino Berto - Formaggi di Ceroglie Sara Devetak - Confetture del Carso goriziano DOVE Civiform Trieste Via di Conconello 16, Trie ...
Creato il 04 Settembre 2019
45. PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE
(PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE);
... ta di mare con tonno, acciughe, pomodoro e olive. Friuli Venezia-Giulia ed Emilia Romagna puntano sulla pasta ripiena con i Cjarsons e i cappelletti al ragù. Gli unici a puntare sul dolce sono i piemonte ...
Creato il 14 Agosto 2019
46. Quali sono le sagre di qualità?
(Quali sono le sagre di qualità? );
... ); “Sagra della lumaca” Gesico (Cagliari); “Sagra della Varola”, Melfi (Potenza); “Sagra della Ciuiga”, San Lorenzo Dorsino (Trento) (nella foto);  “Sagra delle olive”, Gonnosfanadiga (Sud Sardegn ...
Creato il 20 Luglio 2019
47. Pancakes di Piselli e Ceci
(Pancakes di Piselli e Ceci );
... olive taggiasche e il gioco è fatto!     INGREDIENTI 60 g di farina di piselli  40 g di farina di ceci  300 g di acqua  2 cucchiai di olio di oliva extravergine  sale e pepe q.b. Per la ...
Creato il 12 Luglio 2019
48. Presentato il programma della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2019
(Presentato il programma della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2019);
... r 2018 – Francia (Loira) Pascal Jolivet 2017. Ultima degustazione, sempre domenica 9 giugno alle 19, “Miani e l’interpretazione dei vitigni autoctoni friulani” a cura di ViniBuoni d’Italia. In degustazio ...
Creato il 31 Maggio 2019
49. Sorgente del vino live
(Sorgente del vino live);
Torna a Piacenza Expo Sorgente del vino Live, l’appuntamento con i vini nati dal rispetto per la terra, le tradizioni e le persone. In programma Terroir Liguria per scoprire le eccellenze della regione ...
Creato il 02 Febbraio 2019
50. Festa dell'olio e della bruschetta
(Festa dell'olio e della bruschetta);
... he di coltivazione, potatura e raccolta; frangitura delle olive e conservazione dell’olio extra vergine di oliva e di far conoscere la isionomia paesaggistica del territorio spellano, dominata dai terrazzame ...
Creato il 15 Novembre 2017
51. Festival della mente a Sarzana
(Festival della mente a Sarzana);
... e amici Fabrizio Bosso e Julian Oliver Mazzariello, assaggiare una fetta di farinata di ceci con un bicchiere di Vermentino? La farinata è un caposaldo di questa cucina e nonostante abbia pochi e semplici ...
Creato il 17 Agosto 2017