cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

STREET WINE A CAORLE

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Prima edizione 27 – 28 aprile 2019. “STREET WINE”, A CAORLE  PRIMO FESTIVAL  DEI VINI E SAPORI DELLA TRADIZIONE. Un...

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Il Paolino d'Aquileia primo a Pandolea

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Negli anni '90 fu l'Ersa a piantare degli ulivi provenienti da varie parti della regione nel campo catalogo di Cividale. Un'intuizione che negli anni...

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FrankenBierFest a Villa Torlonia

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C'è tempo fino al 14 aprile 2019 per degustare le birre artigianali della Franconia alla Limonaia di Villa Torlonia a Roma. La manifestazione...

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Stabat Mater a Trieste

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Il Complesso vocale Gruppo Incontro diretto da Rita Susovsky e l'Orchestra Filarmonica di Monfalcone; voci soliste Serena Arnò (soprano) e Lora...

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Schioppettino di Prepotto a Vinitaly

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Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto a Vinitaly 2019. Ecco per chi non c'era qualche foto della masterclass guidata da Diego Sburlino,...

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Totale: 63 risultati.
1. Coscette di pollo al miele ...
(Coscette di pollo al miele ...);
...  il rub. Metterli in frigo coperti per 2h. Grigliare i fusi a temperatura media su entrambi i lati fino a doratura (circa un'ora). In un padellino mettere 100 g di salsa bbq dry rub, 50 r di miele millefio ...
Creato il 06 Dicembre 2018
2. Festa della castagne e del miele di castagno  ...
(Festa della castagne e del miele di castagno  ...);
... si festeggia la castagna (podcirku nel dialetto sloveno locale) frutto principe d'autunno, e insieme a lei anche il miele di castagno. Il programma, tra escursioni, musica, divertimento, sport e tante specialit ...
Creato il 19 Ottobre 2018
3. Non solo mele ma anche tanto miele  ...
(Non solo mele ma anche tanto miele  ...);
A Pantianicco (UD) la mostra regionale delle mele, giunta alla 49esima edizione, ospita da sempre apicoltori e un concorso sul miele: giovedì 4 ottobre alle 20.30 prende il via la “Serata dell’apicoltore”, ...
Creato il 03 Ottobre 2018
4. Festa del miele a Hermagor  ...
(Festa del miele a Hermagor  ...);
E' giunta alla 15esima edizione la festa del miele carinziana. Si svolge a Hermagor sabato 11 e domenica 12 agosto 2018. Alla 10 apertura della festa con la banda di Hermagor. Dalle 10.30: "spillatur ...
Creato il 10 Agosto 2018
5. Avanguardie rurali con vini farine oli miele formaggi  ...
(Avanguardie rurali con vini farine oli miele formaggi  ...);
... o ma anche di altri prodotti artigianali come oli, miele, formaggi. Presenza delle attività sociali delle cooperative come Il Mosaico.  che a Fraforeano porterà le farine di Muzzana, nonchè degli studen ...
Creato il 25 Aprile 2018
6. Continua la festa delle castagne e del miele di castagno ...
(Continua la festa delle castagne e del miele di castagno ...);
Continua a Soffumbergo di Faedis la festa delle castagne di cui vi abbiamo già raccontato a questo link https://www.qbquantobasta.it/eventi/6430-castagne-e-miele-di-castagno-a-soffumbergo-di-faedis ...
Creato il 11 Ottobre 2017
7. Castagne e miele di castagno: a Soffumbergo di Faedis  ...
(Castagne e miele di castagno: a Soffumbergo di Faedis  ...);
37a Festa delle Castagne e del Miele di Castagno a Soffumbergo di Faedis (UD). La festa si dipana in tre gustosi fine settimana 7-8, 14-15, 21-22 OTTOBRE 2017. SABATO 7 OTTOBRE Ore 12.00 - Inizio dei ...
Creato il 07 Ottobre 2017
8. VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO ...
(VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO ...);
Oltre 9 mila porzioni di castagne servite nei primi due fine settimane della festa delle castagne e del miele di castagno a Valle di Soffumbergo (Faedis) Il 22 e 23 ottobre 2016 è l'ultimo dei week en ...
Creato il 19 Ottobre 2016
9. Le torte vincitrici del 26 concorso mele e miele ...
(Le torte vincitrici del 26 concorso mele e miele ...);
... a base di mele e miele. La giuria composta  da Marco Remigio, Andrea Perrone, Giuseppe Bianco, Dolores Serafin e Marino Miscoria (panificio Ca’ dal baffo di Sedegliano), Ivan Iob  e Jessica Montanari  ...
Creato il 05 Ottobre 2015
10. A Pantianicco s'impara a mangiare il miele ...
(A Pantianicco s'impara a mangiare il miele ...);
... con il concorso “100Kg di mele per te” , e risate con il comico Sdrindule. Dalle 15 alle 17.30, la degustazione gratuita e aperta al pubblico “Impariamo a mangiare il miele: degustazione guidata dei mieli ...
Creato il 28 Settembre 2014
11. Con una i le mele diventano miele ...
(Con una i le mele diventano miele ...);
...  miele. Regolamento:  1)  i dolci dovranno essere consegnati a titolo gratuito presso la sede del concorso che è la Casa del Sidro (ex-latteria in via C.Percoto n.28 a Pantianicco di Mereto di Tomba-UD) ...
Creato il 03 Ottobre 2013
12. Festa del miele a Hermagor ...
(Festa del miele a Hermagor ...);
Sabato 17 e domenica 18 agosto 2013, a Hermagor, appena al di là dell'ex confine con la Carinzia, si celebra la decima festa del miele! Con prelibatezze culinarie e la possibilità di vivere l’apicoltur ...
Creato il 12 Agosto 2013
13. Pesche al miele, gelato al timo ...
(Pesche al miele, gelato al timo ...);
... o come indicato sulle istruzioni della vostra gelatiera. Per le pesche: 2 pesche mature, il succo di 1/2 arancia, 1 cucchiaino colmo di miele di timo Rigoni di Asiago. Portate a bollore dell'acqua in  ...
Creato il 05 Luglio 2013
14. Grancrunchy
(Grancrunchy);
... del nocciolo * 1 cucchiaio e mezzo di olio di cocco (in alternativa potete usare olio di girasole) * 1 cucchiaio di miele. Procedimento Scaldare il forno a 200°C. Lasciare ammorbidire le bacche di goji ...
Creato il 08 Aprile 2019
15. Okusi Krasa Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane
(Okusi Krasa Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane);
... dall’estero. L’iniziativa coinvolge attivamente anche le associazioni di categoria dei produttori di vino, miele, olio, formaggio, caffè. L'obiettivo è quello di comunicare un territorio ricco di storia ...
Creato il 03 Aprile 2019
16. Due chef sloveni alla cena evento di Vini Veri
(Due chef sloveni alla cena evento di Vini Veri );
...  con semi di zucca e olio di zucca Ravioli ripieni di ortiche con pancetta di Krškopoljc (maiale autoctono sloveno) Capretto con rotolino croccante di cavolo, piselli,salsa di miele e timo Mering ...
Creato il 02 Aprile 2019
17. Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia
(Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia );
... colore giallo paglierino con perlage sottile, al naso si rivela subito minerale, con fragranze di pasticceria e miele. Emergono toni aromatici di salvia. In bocca è piacevolmente cremoso e fresco, si percepiscono ...
Creato il 09 Marzo 2019
18. La mela AMBROSIA™ nel piatto
(La mela AMBROSIA™ nel piatto);
...  profumo di miele e nettare. Non stupisce che questa mela dolce a bassa acidità rientri sempre tra le preferite dagli esperti in termini di gusto e fattori sensoriali e che sia amatissima da adulti e bambini ...
Creato il 26 Febbraio 2019
19. Birra e birre dell'anno a Rimini
(Birra e birre dell'anno a Rimini );
... tre, le birre con ingredienti a km 0 - cereali, miele, castagne e tanta frutta del territorio di appartenenza dei birrifici – e quelle “invecchiate” nelle botti in legno (Barley Wine). Spazio anche al pri ...
Creato il 17 Febbraio 2019
20. A tavola nei ristoranti del radicchio
(A tavola nei ristoranti del radicchio );
... waffle con gelato al fiordilatte, marmellata di Treviso e miele al pino mugo".   CONSORZIO RISTORANTI DEL RADICCHIO Nasce negli anni Settanta come Gruppo di Ristoratori avente per obiettivo principale ...
Creato il 05 Febbraio 2019
21. Pollo glassato al balsamico con purè di zucca
(Pollo glassato al balsamico con purè di zucca);
... i per 4 – 5 persone Per il pollo glassato: 1 kg di pollo a pezzi (cosce, sovra cosce, ali di pollo, ma non petto) 65 ml di aceto balsamico 50 ml di vino rosso 80 g di miele 40 g di zucche ...
Creato il 31 Gennaio 2019
22. Birra artigianale friulana al Daniel di New York
(Birra artigianale friulana al Daniel di New York );
... selvaggina in salsa di mirtilli, zucca e funghi,  limoni freschi e canditi con gelato alle castagne e miele, sono state accostate la birra Caldan ai fiori di sambuco, la helles Durgnes, la Candeot alla ...
Creato il 25 Gennaio 2019
23. Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco
(Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco);
... e succulenta, con note di miele e nettare, è una mela spiccatamente aromatica grazie a un buon tenore zuccherino e a un’acidità molto bassa. Può essere conservata per un lungo periodo senza perdere sapore ...
Creato il 13 Dicembre 2018
24. Christmas Cake ... per un Natale very British!
(Christmas Cake ... per un Natale very British! );
... spezie, miele e frutta candita. A partire dal XVI secolo, questo dolce divenne popolare nelle colonie britanniche e nella vicina Irlanda, in cui prese il nome di Bara Brith con la sola sostituzione del ...
Creato il 12 Dicembre 2018
25. La Carnia a Milano
(La Carnia a Milano);
... Juri con crema di cipolla di Cavasso, seguito dal “Secondo tempo” a base di spiedo di selvaggina friulana marinato al Pestat con radicchio rosso alla griglia. Il “Terzo tempo” proporrà Çuç di mont con  ...
Creato il 29 Novembre 2018
26. Successo straordinario per Oro di Ramandolo
(Successo straordinario per Oro di Ramandolo );
... tta matura come le susine, le albicocche e il miele di montagna, molto equilibrato e piacevole”. L'edizione 2018 di Oro di Ramandolo (le precedenti edizioni si erano svolte nel 2012, 2014 e 2015) è  ...
Creato il 15 Novembre 2018
27. Premiate trattorie italiane a Monrupino
(Premiate trattorie italiane a Monrupino );
... le Gabrovizza, La Lampara, Lokanda Devetak, Pekarna Panificio Bukavec, Pekarna Panificio Čok.  Chiusura della super cena con formaggi del Carso abbinati a miele e confetture locali. Aurora Endrici ha present ...
Creato il 14 Novembre 2018
28. Perchè le favette si mangiano per la festa dei Morti?
(Perchè le favette si mangiano per la festa dei Morti?);
... dei defunti durante la festa dei Morti. Dolcetti rotondi, a base di mandorle bianche, miele, uova, zucchero e liquore, la cui invenzione, dice la storia o vuole la leggenda, risalirebbe al 1860, in occasione ...
Creato il 31 Ottobre 2018
29. Austria: non solo prati e mucche ma anche tanto buon vino
(Austria: non solo prati e mucche ma anche tanto buon vino );
... e, cioccolato bianco, inoltre si riscontra un piacevole sentore di propoli. Il sorso presenta un’ottima struttura con un’elegante impronta minerale, la rotondità e la morbidezza vengono conferite dal legno di  ...
Creato il 27 Ottobre 2018
30. Riscoprire in bicicletta lo Stella i boschi planiziali e laguna
(Riscoprire in bicicletta lo Stella i boschi planiziali e laguna);
... ofessionalità come il lupo fatto con rami da titolo '' Ritorno'' o '' Le prede'',  opera vincitrice. Qui una sosta molto gradita ci permette di scoprire prodotti a km 0, come il miele e la farina oltre ...
Creato il 25 Ottobre 2018
31. Crostata alla ricotta e fichi, profumata al rosmarino
(Crostata alla ricotta e fichi, profumata al rosmarino);
...  cucchiai di rosmarino tritato + qualche ago per la decorazione. 2 cucchiai di vino dolce Un pizzico di vaniglia La scorza di un limone 6 – 7 fichi freschi Miele q.b. 1 pizzico di sale  ...
Creato il 23 Ottobre 2018
32. Il filo dei sapori a Tolmezzo
(Il filo dei sapori a Tolmezzo);
... i sarà presentato TOP_VALUE: nuova identificazione di prodotto di montagna. Un focus speciale quest’anno sarà dedicato al mondo del miele, protagonista con i suoi produttori per tutta la manifestazio ...
Creato il 09 Ottobre 2018
33. 28esimo “Concorso Mieli Città di Pantianicco” I vincitori
(28esimo “Concorso Mieli Città di Pantianicco” I vincitori);
Vi piace il miele? Ecco per voi i nomi delle aziende vincitrici del 28esimo Concorso Mieli svoltosi nell'ambito della Mostra regionale della Mela di Pantianicco (Ud), così potrete, volendo, andare  ...
Creato il 06 Ottobre 2018
34. Progetto di promo-valorizzazione della nocicoltura italiana
(Progetto di promo-valorizzazione della nocicoltura italiana);
... di sapore delicato con retrogusto che ricorda il miele. E' distribuita da Frutta e Bacche, un marchio di Euro Company, azienda leader in Italia nel settore della frutta secca e dei frutti disidratati, ...
Creato il 02 Ottobre 2018
35. IL strucolo della pace
(IL strucolo della pace );
... ini dello strudel derivano dalla baklava, dolce a base di sfoglie sottili di pasta che racchiudono un ripieno di mandorle, noci tritate e miele. Una prelibatezza che da Bisanzio si è diffusa in tutto il M ...
Creato il 29 Settembre 2018
36. Festa della mela a Pantianicco
(Festa della mela a Pantianicco );
... a una vera e propria festa che coinvolge un vasto pubblico,che rende protagonista la mela e i suoi trasformati (dalle frittelle al sidro), oltre che il miele. L’inaugurazione è prevista per venerdì  ...
Creato il 28 Settembre 2018
37. A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polente
(A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polente);
... un altro giovane fa formaggi solo stagionati; come chi gestisce i propri alverai e fa il miele; a Lomaso si allevano asini per la produzione di prodotti cosmetici, a Storo giovani laureati stanno riportando ...
Creato il 26 Settembre 2018
38. Festa delle Risorgive
(Festa delle Risorgive );
... ettrico dello stabile adiacente in modo da renderlo fruibile per ulteriori eventi. Ricco menù a degustazione libera domenica: tortini di miele e trota affumicata, focaccia con affettati misti, gnocch ...
Creato il 25 Settembre 2018
39. Festival d'autunno al Ciocco
(Festival d'autunno al Ciocco);
... mi di cinta senese, farro IGP della Garfagnana, miele, confetture, farine, prodotti agricoli a filiera corta e altre eccellenze della Valle del Serchio. Non mancheranno l’animazione e uno spazio dedic ...
Creato il 14 Settembre 2018
40. Concorso regionale mieli
(Concorso regionale mieli );
Sono aperte le iscrizioni rivolte agli apicoltori -iscritti e non- ai Consorzi Regionali per il 28esimo “Concorso regionale mieli città di Pantianicco”. Consegna dei campioni entro il 14 settembre. ...
Creato il 28 Agosto 2018
41. Piccoli frutti: and the winner is...
(Piccoli frutti: and the winner is...);
...  di farina farro integrale (60%) e farina integrale di grano tenero 100 g farina tipo 0 60 g farina di mandorle 240 grzucchero vanigliato di canna 60 g miele di acacia 120 g tuorli d'uovo scor ...
Creato il 15 Agosto 2018
42. FestInVal a Tramonti di Sotto
(FestInVal a Tramonti di Sotto);
... . I laboratori saranno dedicati alla lavanda, ai cesti, al mosaico, al miele, all’intreccio del vimini, al ricamo. Le dimostrazioni dalle 15 saranno a cura delle ricamatrici di Desulo e al tombolo. P ...
Creato il 09 Agosto 2018
43. Degustazione qbista all'azienda Il Carpino
(Degustazione qbista all'azienda Il Carpino );
... a buona persistenza. Malvasia Il Carpino 2015: la linea selezione, colore giallo dorato, brillante, al naso sentori di frutta matura, miele, nota minerale, un vino strutturato, caldo, equilibrato con un ...
Creato il 23 Luglio 2018
44. Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi
(Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi );
... doppio latte, semi di girasole, miele allo zafferano. Insomma un’esperienza sensoriale a 360 gradi se si considera anche l’accompagnamento dei vini, suggerito da Roberto Brovedani, che, per non essere ...
Creato il 16 Luglio 2018
45. Nei boschi con la guida botanica
(Nei boschi con la guida botanica );
Il 1 luglio 2018 camminata tra i boschi con guida botanica e ristoro con sapori locali a Valle di Soffumbergo, il balcone del Friuli. La Pro Loco più piccola d'Italia festeggia il patrono san Pietro.  Appuntamento ...
Creato il 27 Giugno 2018
46. Come fare i bretzeln
(Come fare i bretzeln);
...  1 cucchiaino e mezzo di lievito secco per pane 1 cucchiaino di malto d’orzo (o di miele) 250 g di farina tipo "2” 100 g di farina “00” 20 g di burro 1 cucchiaino di sale fino. Per la bollitura: ...
Creato il 09 Maggio 2018
47. Amber wine i vini georgiani (prima parte)
(Amber wine i vini georgiani (prima parte));
... zani”, amarognolo, dal gusto piacevole; “Tetra”, amarognolo e lievemente paglierino; “Teliani”, rubino e lievemente ambrato; “Manavis”, frizzante e dolce; “Kindzmarauli”, con retrogusto di miele; “Tibaan ...
Creato il 01 Maggio 2018
48. A Fraforeano di Ronchis con qb
(A Fraforeano di Ronchis con qb );
...  davvero sorprendenti, sia a livello qualitativo, sia per il bouquet di profumi equilibrati e armonici che si riconfermavano al palato, prodotti come formaggi, aceto, miele e olio per indimenticabili degustazioni ...
Creato il 01 Maggio 2018
49. Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso
(Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso );
... eron du Garage”, come vengono definiti in Francia. Alcuni sono extraregionali e stranieri. Oltre ai produttori di vino saranno presenti piccoli produttori di miele, olio, formaggi e farine. Quest’anno, ...
Creato il 13 Aprile 2018
50. MALVASIA TOUR AL RISTORANTE CAPRA
(MALVASIA TOUR AL RISTORANTE CAPRA);
...  una volta, come li facevano i nonni. Vinakoper Malvazija pozna trgatev 2011 Malvasia vendemmia tardiva. Giallo dorato intenso e brillante, colpisce al naso l’aroma di uva passa, miele, albicocche secch ...
Creato il 24 Marzo 2018
51. Sapori di Slovenia - formato cartaceo ()
(Sapori di Slovenia - formato cartaceo ());
... melissa. Prodotti dell’orto – patate fagioli rape e verze - e prodotti del mare - sarde seppie branzini. Formaggi e miele. Insaccati di grande qualità. Sempre una minestra o una zuppa sulla tavola domestica. ...
Creato il 25 Febbraio 2019
52. Sapori di Slovenia - formato ebook PDF ()
(Sapori di Slovenia - formato ebook PDF ());
... melissa. Prodotti dell’orto – patate fagioli rape e verze - e prodotti del mare - sarde seppie branzini. Formaggi e miele. Insaccati di grande qualità. Sempre una minestra o una zuppa sulla tavola domestica. ...
Creato il 04 Marzo 2019
53. Raccogliere castagne a Valle
(Raccogliere castagne a Valle );
... si festeggia la castagna (podcirku nel dialetto sloveno locale) frutto principe d'autunno, e insieme a lei anche il miele di castagno. Il programma, tra escursioni, musica, divertimento, sport e tante specialit ...
Creato il 19 Ottobre 2018
54. Il filo dei sapori a Tolmezzo
(Il filo dei sapori a Tolmezzo);
... i sarà presentato TOP_VALUE: nuova identificazione di prodotto di montagna. Un focus speciale quest’anno sarà dedicato al mondo del miele, protagonista con i suoi produttori per tutta la manifestazio ...
Creato il 09 Ottobre 2018
55. Festival del tartufo d'Istria con coupon
(Festival del tartufo d'Istria con coupon);
... istriani autoctoni come il prosciutto, il formaggio, l'olio d'oliva, il miele e vino; - un'indimenticabile esperienza: la ricerca di tartufi accompagnati da una guida di tartufo autorizzata e dai suoi ca ...
Creato il 03 Novembre 2017
56. Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017
(Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017);
... Slow Food-, il Latteria Turnaria -Presidio Slow Food- e uno stagionato) e 5 nazionali Formaggi in abbinamento con miele, confettura e mostarda Risotto al limone e “Çuç Mont” (Presidio Slow Food) Dolce ...
Creato il 09 Ottobre 2017
57. Autunno a Opicina
(Autunno a Opicina );
... ici del Carso, dai salumi al vino al miele ai formaggi all'olio, che coinvolgerà una ventina di attività di Opicina e altrettante aziende agricole della zona: gli esercizi pubblici aderenti, in collabora ...
Creato il 27 Settembre 2017
58. Festa delle mele a Pantianicco
(Festa delle mele a Pantianicco);
... con Dino Persello e la tradizionale gara di briscola. Ma giovedì sarà anche la serata del miele: alle 20.30 si svolgeranno un convegno tecnico e le premiazioni del 27esimo concorso mieli.  Anche quest’anno, ...
Creato il 22 Settembre 2017
59. Malvasie 4 +4
(Malvasie 4 +4);
... . La Malvasia da terra grigia è minerale, fresca, fruttata, con profumi di frutta secca, datteri e anche fiori di tiglio verdi, miele e acacia. Grado alcolico 13%. La Malvasia da terra rossa, gradazio ...
Creato il 04 Settembre 2017
60. Festival d'autunno al Ciocco
(Festival d'autunno al Ciocco);
... tà della Valle del Serchio e della Garfagnana, tra le quali i Presidi Slow Food pane di patate, Biroldo e prosciutto Bazzone, i pregiati salumi e formaggi, la birra artigianale, il miele di acacia e casta ...
Creato il 08 Settembre 2017
61. Fiera dei prodotti tipici a Carlino
(Fiera dei prodotti tipici a Carlino);
... fieno che profuma di salmastro), vini Doc, olio di oliva extravergine, birra artigianale, tartufo del bosco planiziale, miele di laguna e i “Colaçs di Cjarlins®” dolci tipici con le nocciole del bosco ...
Creato il 14 Settembre 2017
62. Festival della mente a Sarzana
(Festival della mente a Sarzana);
... un ripieno di frutta secca e miele.   Salva  ...
Creato il 17 Agosto 2017
63. Festa del formaggio salato a Sauris
(Festa del formaggio salato a Sauris);
...  – dalle 10 alle 19 - convendita di prodotti agro alimentari di qualità: dal miele, alle marmellate, ai frutti di bosco dell’Azienda AgricolaDomini di Lateis che potrete consumare quindi a KM 0,liquori ...
Creato il 11 Agosto 2017

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