cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Glocal in vino veritas

IMAGE

Vi segnaliamo questo interessante incontro che si svolgerà a Trieste il 20 febbraio 2019. Si parlerà di ribolla gialla. Appassionati e curiosi di...

Read More...

Via i confini per le bici

IMAGE

VIA I CONFINI PER LE BICI: IL 13 FEBBRAIO 2019 TRE SINDACI TAGLIANO LA RETE. Pista ciclabile fra Gorizia, Nova Gorica e Sempeter Vrtojba. Alle...

Read More...

Vincitori concorso fotografico Trieste Opicina

IMAGE

Foto di gruppo dei premiati alla V edizione del concorso fotografico “Trieste Opicina Historic 2K18” promosso da mc59.com e dal Club dei Venti...

Read More...

Mandorle il break perfetto per gli sport invernali

IMAGE

Le mandorle sono ricche di magnesio, che contribuisce a ridurre la stanchezza, vantano un elevato contenuto di riboflavina (B2) e sono una fonte di...

Read More...

Disponibile la nuova APP di Cucinare

IMAGE

È disponibile la nuova APP per smartphone di CUCINARE 2019. Rinnovata nella grafica e nelle funzionalità, la nuova APP per sistemi Android e iOS...

Read More...

Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Informazioni sui cookie

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Attraverso i cookie possiamo personalizzare la tua esperienza utente e studiare come viene utilizzato il nostro sito web. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.

Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione

Cookie Policy

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta.

Cerca:
Cerca solo:
Totale: 61 risultati.

Birra e birre dell'anno a Rimini

... tre, le birre con ingredienti a km 0 - cereali, miele, castagne e tanta frutta del territorio di appartenenza dei birrifici – e quelle “invecchiate” nelle botti in legno (Barley Wine). Spazio anche al pri ...

A tavola nei ristoranti del radicchio

... waffle con gelato al fiordilatte, marmellata di Treviso e miele al pino mugo".   CONSORZIO RISTORANTI DEL RADICCHIO Nasce negli anni Settanta come Gruppo di Ristoratori avente per obiettivo principale ...

Pollo glassato al balsamico con purè di zucca

... i per 4 – 5 persone Per il pollo glassato: 1 kg di pollo a pezzi (cosce, sovra cosce, ali di pollo, ma non petto) 65 ml di aceto balsamico 50 ml di vino rosso 80 g di miele 40 g di zucche ...

Birra artigianale friulana al Daniel di New York

... selvaggina in salsa di mirtilli, zucca e funghi,  limoni freschi e canditi con gelato alle castagne e miele, sono state accostate la birra Caldan ai fiori di sambuco, la helles Durgnes, la Candeot alla ...

Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco

... e succulenta, con note di miele e nettare, è una mela spiccatamente aromatica grazie a un buon tenore zuccherino e a un’acidità molto bassa. Può essere conservata per un lungo periodo senza perdere sapore ...

Christmas Cake ... per un Natale very British!

... spezie, miele e frutta candita. A partire dal XVI secolo, questo dolce divenne popolare nelle colonie britanniche e nella vicina Irlanda, in cui prese il nome di Bara Brith con la sola sostituzione del ...

La Carnia a Milano

... Juri con crema di cipolla di Cavasso, seguito dal “Secondo tempo” a base di spiedo di selvaggina friulana marinato al Pestat con radicchio rosso alla griglia. Il “Terzo tempo” proporrà Çuç di mont con  ...

Successo straordinario per Oro di Ramandolo

... tta matura come le susine, le albicocche e il miele di montagna, molto equilibrato e piacevole”. L'edizione 2018 di Oro di Ramandolo (le precedenti edizioni si erano svolte nel 2012, 2014 e 2015) è  ...

Premiate trattorie italiane a Monrupino

... le Gabrovizza, La Lampara, Lokanda Devetak, Pekarna Panificio Bukavec, Pekarna Panificio Čok.  Chiusura della super cena con formaggi del Carso abbinati a miele e confetture locali. Aurora Endrici ha present ...

Perchè le favette si mangiano per la festa dei Morti?

... dei defunti durante la festa dei Morti. Dolcetti rotondi, a base di mandorle bianche, miele, uova, zucchero e liquore, la cui invenzione, dice la storia o vuole la leggenda, risalirebbe al 1860, in occasione ...

Austria: non solo prati e mucche ma anche tanto buon vino

... e, cioccolato bianco, inoltre si riscontra un piacevole sentore di propoli. Il sorso presenta un’ottima struttura con un’elegante impronta minerale, la rotondità e la morbidezza vengono conferite dal legno di  ...

Riscoprire in bicicletta lo Stella i boschi planiziali e laguna

... ofessionalità come il lupo fatto con rami da titolo '' Ritorno'' o '' Le prede'',  opera vincitrice. Qui una sosta molto gradita ci permette di scoprire prodotti a km 0, come il miele e la farina oltre ...

Crostata alla ricotta e fichi, profumata al rosmarino

...  cucchiai di rosmarino tritato + qualche ago per la decorazione. 2 cucchiai di vino dolce Un pizzico di vaniglia La scorza di un limone 6 – 7 fichi freschi Miele q.b. 1 pizzico di sale  ...

Il filo dei sapori a Tolmezzo

... i sarà presentato TOP_VALUE: nuova identificazione di prodotto di montagna. Un focus speciale quest’anno sarà dedicato al mondo del miele, protagonista con i suoi produttori per tutta la manifestazio ...

28esimo “Concorso Mieli Città di Pantianicco” I vincitori

Vi piace il miele? Ecco per voi i nomi delle aziende vincitrici del 28esimo Concorso Mieli svoltosi nell'ambito della Mostra regionale della Mela di Pantianicco (Ud), così potrete, volendo, andare  ...

Progetto di promo-valorizzazione della nocicoltura italiana

... di sapore delicato con retrogusto che ricorda il miele. E' distribuita da Frutta e Bacche, un marchio di Euro Company, azienda leader in Italia nel settore della frutta secca e dei frutti disidratati, ...

IL strucolo della pace

... ini dello strudel derivano dalla baklava, dolce a base di sfoglie sottili di pasta che racchiudono un ripieno di mandorle, noci tritate e miele. Una prelibatezza che da Bisanzio si è diffusa in tutto il M ...

Festa della mela a Pantianicco

... a una vera e propria festa che coinvolge un vasto pubblico,che rende protagonista la mela e i suoi trasformati (dalle frittelle al sidro), oltre che il miele. L’inaugurazione è prevista per venerdì  ...

A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polente

... un altro giovane fa formaggi solo stagionati; come chi gestisce i propri alverai e fa il miele; a Lomaso si allevano asini per la produzione di prodotti cosmetici, a Storo giovani laureati stanno riportando ...

Festa delle Risorgive

... ettrico dello stabile adiacente in modo da renderlo fruibile per ulteriori eventi. Ricco menù a degustazione libera domenica: tortini di miele e trota affumicata, focaccia con affettati misti, gnocch ...

Festival d'autunno al Ciocco

... mi di cinta senese, farro IGP della Garfagnana, miele, confetture, farine, prodotti agricoli a filiera corta e altre eccellenze della Valle del Serchio. Non mancheranno l’animazione e uno spazio dedic ...

Concorso regionale mieli

Sono aperte le iscrizioni rivolte agli apicoltori -iscritti e non- ai Consorzi Regionali per il 28esimo “Concorso regionale mieli città di Pantianicco”. Consegna dei campioni entro il 14 settembre. ...

Piccoli frutti: and the winner is...

...  di farina farro integrale (60%) e farina integrale di grano tenero 100 g farina tipo 0 60 g farina di mandorle 240 grzucchero vanigliato di canna 60 g miele di acacia 120 g tuorli d'uovo scor ...

FestInVal a Tramonti di Sotto

... . I laboratori saranno dedicati alla lavanda, ai cesti, al mosaico, al miele, all’intreccio del vimini, al ricamo. Le dimostrazioni dalle 15 saranno a cura delle ricamatrici di Desulo e al tombolo. P ...

Degustazione qbista all'azienda Il Carpino

... a buona persistenza. Malvasia Il Carpino 2015: la linea selezione, colore giallo dorato, brillante, al naso sentori di frutta matura, miele, nota minerale, un vino strutturato, caldo, equilibrato con un ...

Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi

... doppio latte, semi di girasole, miele allo zafferano. Insomma un’esperienza sensoriale a 360 gradi se si considera anche l’accompagnamento dei vini, suggerito da Roberto Brovedani, che, per non essere ...

Nei boschi con la guida botanica

Il 1 luglio 2018 camminata tra i boschi con guida botanica e ristoro con sapori locali a Valle di Soffumbergo, il balcone del Friuli. La Pro Loco più piccola d'Italia festeggia il patrono san Pietro.  Appuntamento ...

Come fare i bretzeln

...  1 cucchiaino e mezzo di lievito secco per pane 1 cucchiaino di malto d’orzo (o di miele) 250 g di farina tipo "2” 100 g di farina “00” 20 g di burro 1 cucchiaino di sale fino. Per la bollitura: ...

Amber wine i vini georgiani (prima parte)

... zani”, amarognolo, dal gusto piacevole; “Tetra”, amarognolo e lievemente paglierino; “Teliani”, rubino e lievemente ambrato; “Manavis”, frizzante e dolce; “Kindzmarauli”, con retrogusto di miele; “Tibaan ...

A Fraforeano di Ronchis con qb

...  davvero sorprendenti, sia a livello qualitativo, sia per il bouquet di profumi equilibrati e armonici che si riconfermavano al palato, prodotti come formaggi, aceto, miele e olio per indimenticabili degustazioni ...

Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso

... eron du Garage”, come vengono definiti in Francia. Alcuni sono extraregionali e stranieri. Oltre ai produttori di vino saranno presenti piccoli produttori di miele, olio, formaggi e farine. Quest’anno, ...

MALVASIA TOUR AL RISTORANTE CAPRA

...  una volta, come li facevano i nonni. Vinakoper Malvazija pozna trgatev 2011 Malvasia vendemmia tardiva. Giallo dorato intenso e brillante, colpisce al naso l’aroma di uva passa, miele, albicocche secch ...

Dinner show di primavera a Villa Rubini con i prodotti AQuA

...  Giulia e gestito dall'Ersa. qbquantobasta c'era a scoprire le creative declinazioni di rota iridea e salmerino, vongole veraci e cozze, formaggi, mele, patate, miele, asparago bianco e carne suina. Per ...

Tocai vintage, Fivi FVG, Peccol per una magica serata

... a storia: più caldo, avvolgente, con sentori di terziario, camomilla, miele di tiglio e fieno.Fa botte e malolattica, ma un sorso tira l’altro. Arriviamo a Picech Tocai 2005: ti colpisce subito al nas ...

Teranum e i vini rossi del Carso 2018

... , come prosciutto, insaccati, formaggio e miele. A rendere l’evento ancora più coinvolgente gli chef che aderiscono all'iniziativa Sapori del Carso – Okusi Krasa, prepareranno per tutti i presenti dei piatti  ...

Hommage à William Deutz 2010

... e. Al naso si apre con note seducenti di vite, pesca, mela cotogna, albicocca e prugna, poi il bouquet di aromi primari lascia il posto a miele e mandorla. Al palato attrae per la sua purezza rivelando ...

Arriva il festival delle scoperte

...  su una collina a Gaiole in Chianti, il Castello rappresenta un perfetto esempio di fattoria completa: si produce olio extra vergine d’oliva e miele, si alleva il maiale cinta senese, ma è la produzion ...

Raccogliere castagne a Valle

... si festeggia la castagna (podcirku nel dialetto sloveno locale) frutto principe d'autunno, e insieme a lei anche il miele di castagno. Il programma, tra escursioni, musica, divertimento, sport e tante specialit ...

Il filo dei sapori a Tolmezzo

... i sarà presentato TOP_VALUE: nuova identificazione di prodotto di montagna. Un focus speciale quest’anno sarà dedicato al mondo del miele, protagonista con i suoi produttori per tutta la manifestazio ...

Festival del tartufo d'Istria con coupon

... istriani autoctoni come il prosciutto, il formaggio, l'olio d'oliva, il miele e vino; - un'indimenticabile esperienza: la ricerca di tartufi accompagnati da una guida di tartufo autorizzata e dai suoi ca ...

Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017

... Slow Food-, il Latteria Turnaria -Presidio Slow Food- e uno stagionato) e 5 nazionali Formaggi in abbinamento con miele, confettura e mostarda Risotto al limone e “Çuç Mont” (Presidio Slow Food) Dolce ...

Autunno a Opicina

... ici del Carso, dai salumi al vino al miele ai formaggi all'olio, che coinvolgerà una ventina di attività di Opicina e altrettante aziende agricole della zona: gli esercizi pubblici aderenti, in collabora ...

Festa delle mele a Pantianicco

... con Dino Persello e la tradizionale gara di briscola. Ma giovedì sarà anche la serata del miele: alle 20.30 si svolgeranno un convegno tecnico e le premiazioni del 27esimo concorso mieli.  Anche quest’anno, ...

Malvasie 4 +4

... . La Malvasia da terra grigia è minerale, fresca, fruttata, con profumi di frutta secca, datteri e anche fiori di tiglio verdi, miele e acacia. Grado alcolico 13%. La Malvasia da terra rossa, gradazio ...

Festival d'autunno al Ciocco

... tà della Valle del Serchio e della Garfagnana, tra le quali i Presidi Slow Food pane di patate, Biroldo e prosciutto Bazzone, i pregiati salumi e formaggi, la birra artigianale, il miele di acacia e casta ...

Fiera dei prodotti tipici a Carlino

... fieno che profuma di salmastro), vini Doc, olio di oliva extravergine, birra artigianale, tartufo del bosco planiziale, miele di laguna e i “Colaçs di Cjarlins®” dolci tipici con le nocciole del bosco ...

Festa del formaggio salato a Sauris

...  – dalle 10 alle 19 - convendita di prodotti agro alimentari di qualità: dal miele, alle marmellate, ai frutti di bosco dell’Azienda AgricolaDomini di Lateis che potrete consumare quindi a KM 0,liquori ...

Informazioni