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Totale: 50 risultati.
1. Vigneto Friuli: sempre più Charmat e metodo Classico
(Vigneto Friuli: sempre più Charmat e metodo Classico);
Sala Bianca stracolma al Centro Congressi della Fiera di Udine per il convegno degli Assoenologi FVG “Il Vigneto Friuli: sempre più Charmat e metodo Classico” nell'ambito di Agriest Land. Molto soddisfatti ...
Creato il 23 Gennaio 2016
2. Laboratorio spumanti Metodo Charmat
(Laboratorio spumanti Metodo Charmat);
... Prepariamo i nostri sensi alla Palestra del naso che si terrà nel pomeriggio. Ci vengono serviti quattro spumanti, tutti Metodo Charmat: la scala cromatica è variegata ed interessante. Cominciamo dall'Azienda ...
Creato il 24 Marzo 2014
3. Spumante metodo classico: dalla cantina alla scuola!
(Spumante metodo classico: dalla cantina alla scuola! );
... del terzo anno tutta la pratica per la produzione di uno spumante metodo classico. Perché avete scelto questo tipo di produzione? A differenza del metodo Charmat (in cui la base spumante viene inserita ...
Creato il 19 Maggio 2013
4. Ribolla gialla Lis Neris e frittata di agretti
(Ribolla gialla Lis Neris e frittata di agretti);
... Se viene vinificata in acciaio senza macerazioni regala vini eleganti e freschi da consumare giovani. Grazie alla spiccata acidità si esprime molto bene anche in veste briosa sia con il Metodo Charmat ...
Creato il 01 Aprile 2021
5. Filari di bolle 2020. I vincitori
(Filari di bolle 2020. I vincitori);
... dal metodo di spumantizzazione e dal tipo di vino. Per il Metodo Charmat Prosecco Doc il premio è andato al Prosecco Doc Extra Dry Millesimato della cantina Pitars di San Martino al Tagliamento.  ...
Creato il 07 Agosto 2020
6. Per...Bacco alla premiazione di Filari di bolle
(Per...Bacco alla premiazione di Filari di bolle);
... dell'associazione nazionale Città del Vino) decreterà le migliori bollicine del Friuli Venezia Giulia nelle quattro categorie principali: Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, ...
Creato il 06 Agosto 2020
7. Brindiamo con il prosecco brut di Isola Augusta
(Brindiamo con il prosecco brut di Isola Augusta);
Oggi vi consigliamo di brindare per la nuova settimana con il Prosecco Brut Millesimato (Metodo Charmat) di Isola Augusta.  Dal colore giallo paglierino brillante, ha profumo di mela renetta e agrumi. ...
Creato il 20 Luglio 2020
8. Filari di bolle: selezione dei migliori spumanti FVG
(Filari di bolle: selezione dei migliori spumanti FVG);
... Vino di primavera (periodo "naturale" in cui tornerà il prossimo anno), decreterà i migliori vini nelle quattro categorie principali:  Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, ...
Creato il 06 Luglio 2020
9. La farinata ligure incontra il Valdobbiadene di Col Vetoraz
(La farinata ligure incontra il Valdobbiadene di Col Vetoraz);
... 2019 COL VETORAZ VITIGNO: GLERA. METODO: CHARMAT L’azienda Col Vetoraz, fin dalla sua fondazione nel 1993, ha fatto una scelta ben precisa: produrre esclusivamente Valdobbiadene e Cartizze Docg. Ogni ...
Creato il 01 Luglio 2020
10. Tempura di polpo gamberoni e chutney ai mirtilli rossi
(Tempura di polpo gamberoni e chutney ai mirtilli rossi);
Questa è una ricetta che ho creato a 4 mani, confrontandomi con Cosima Grisancich che cura la rubrica Stappo alla regola e aveva degustato un nuovo rosè metodo charmat dell'azienda friulana Serafini. ...
Creato il 04 Marzo 2020
11. Stappo alla regola in rosa
(Stappo alla regola in rosa );
... ROSÉ EXTRA DRY. METODO CHARMAT. AZIENDA: SERAFINI di Griis di Bicinicco (UD).  Rosa cerasuolo acceso, impreziosito da un perlage numeroso e persistente. Quadro aromatico vivace e fragrante, protagonisti ...
Creato il 04 Marzo 2020
12. Master Magistralis Bubble's Italia ...
(Master Magistralis Bubble's Italia ...);
... utilizzati per la spumantizzazione sono sei o sette per ogni Paese. In Italia oggi si contano 40 vitigni spumantizzati, sia Metodo Italiano - denominato anche Charmat o Martinotti - sia Metodo Classico, ...
Creato il 24 Gennaio 2020
13. In crescita la produzione di vini spumeggianti
(In crescita la produzione di vini spumeggianti);
... metodo italiano e 27,5/28 milioni di metodo tradizionale. La produzione di metodo italiano ha come leader nazionale e mondiale il sistema Prosecco nelle diverse denominazioni docg e doc con 600 mio/bott ...
Creato il 19 Gennaio 2020
14. Mare Morje Vitovska 2019
(Mare Morje Vitovska 2019);
... ultimi anni, hanno trovato spazio, spinti perlopiù dalla moda, anche versioni charmat e metodo classico. Va sottolineato che ogni vignaiolo interpreta a modo suo questo autoctono, utilizzando tecniche ...
Creato il 29 Giugno 2019
15. Parte il tour 2019 di Filari di Bolle
(Parte il tour 2019 di Filari di Bolle);
FILARI DI BOLLE: DA SAPORI PRO LOCO L'11 MAGGIO 2019 PARTE IL TOUR DEDICATO ALLA SELEZIONE DI CASARSA DEI MIGLIORI SPUMANTI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.  Continua a leggere... I vincitori ...
Creato il 09 Maggio 2019
16. Visita qbista all'azienda Forchi
(Visita qbista all'azienda Forchi);
All'edizione 2019 della selezione Filari di bolle appena conclusa a Casarsa della Delizia, il premio per il Metodo Charmat Prosecco Doc è andato al vino spumante Prosecco Doc Extra Dry di Forchir Viticoltori ...
Creato il 07 Maggio 2019
17. I vincitori di Filari di Bolle 2019
(I vincitori di Filari di Bolle 2019 );
... Friuli Venezia Giulia nelle categorie Metodo Charmat Prosecco DOC, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée e Metodo Classico. La novità di quest’anno prevedeva inoltre altri riconoscimenti ...
Creato il 25 Aprile 2019
18. Declinazioni di Falanghina: Masterclass a Vinitaly
(Declinazioni di Falanghina: Masterclass a Vinitaly);
... e la vivacità gustativa”. Falanghina del Sannio Spumante Brut 2018 Cantina di Solopaca Storica cantina sociale del territorio che dal 1985 produce Spumanti Metodo Charmat. La Falanghina grazie all'elevata ...
Creato il 18 Aprile 2019
19. Filari di bolle 2019 in arrivo
(Filari di bolle 2019 in arrivo);
... nelle quattro categorie della Selezione: Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée e Metodo Classico (premi offerti dai vari sponsor della manifestazione ...
Creato il 01 Aprile 2019
20. Report qbista Colmello di Grotta
(Report qbista Colmello di Grotta );
... da 500 litri, costruite da un artigiano umbro. Il brindisi di benvenuto con un fresco e piacevole Brut, metodo Charmat, dà inizio alla degustazione. - SANFILIP Bianco, Isonzo del Friuli, 2016, vinaggio ...
Creato il 31 Marzo 2019
21. SPUMANTITALIA A PESCARA
(SPUMANTITALIA A PESCARA);
E' stata inaugurata il 18 gennaio 2019 al Museo delle Genti d’Abruzzo di Pescara SpumantItalia, la kermesse dedicata al panorama spumantistico italiano. La giornata è iniziata alle 10.00 con il saluto ...
Creato il 18 Gennaio 2019
22. COSMA in giuria a SPUMANTITALIA
(COSMA in giuria a SPUMANTITALIA );
... alla scoperta di spumanti di diverse regioni italiane, con l’approfondimento sulla differenza tra metodo Classico e metodo Italiano. Cosma sottolinea la vocazione della Ribolla Gialla, «vinificata metodo ...
Creato il 17 Gennaio 2019
23. C’era una volta una Principessa di nome Isabella
(C’era una volta una Principessa di nome Isabella);
... la tipologia degli spumanti metodo Charmat. L’attenzione, la ricerca e la lungimiranza della famiglia Collalto hanno permesso però di osare e di ottenere un grande prodotto con un’inaspettata profondità. ...
Creato il 09 Dicembre 2018
24. Austria: non solo prati e mucche ma anche tanto buon vino
(Austria: non solo prati e mucche ma anche tanto buon vino );
...  Risecco - Waldschütz Il “Risecco” è la risposta austriaca al Prosecco: Spumante Metodo Charmat da uve di Riesling, in Austria viene tipicamente miscelato con il succo di albicocca. Il sentore piacevole ...
Creato il 27 Ottobre 2018
25. Successo per Le Radici del vino 2018
(Successo per Le Radici del vino 2018 );
... Spumante Brut Charmat di Cabert Cantina Bertiolo, terza la Ribolla Gialla Extra Dry Charmat Cantina Rauscedo. Per il metodo classico vittoria della Ribolla Gialla Vsq Metodo classico Brut Albino Armani. ...
Creato il 16 Ottobre 2018
26. Vinetia Ais presenta la guida ai vini del Veneto
(Vinetia Ais presenta la guida ai vini del Veneto);
... Pinot Nero si è aggiudicato il premio come "Miglior vino rosato". I due spumanti premiati sono stati il Valdobbiadene Superiore Cartizze Dry della cantina Ruggeri come "Miglior spumante metodo Charmat", ...
Creato il 12 Ottobre 2018
27. JADÉR NAONIS SUPERSTAR
(JADÉR NAONIS SUPERSTAR);
... bollicine dall’etichetta verde hanno conquistato per il terzo anno consecutivo il primo posto nella categoria Metodo Charmat Cuvée alla Selezione Filari di Bolle, che proclama i migliori spumanti del Friuli ...
Creato il 25 Aprile 2018
28. Prosecco e Ribolla gialla protagonisti a Casarsa
(Prosecco e Ribolla gialla protagonisti a Casarsa );
... nelle categorie Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée e Metodo Classico. I vincitori e gli altri spumanti potranno poi essere degustati nell’enoteca Filari ...
Creato il 20 Aprile 2018
29. Anticipazioni sulla 70esima Sagra del vino di Casarsa
(Anticipazioni sulla 70esima Sagra del vino di Casarsa );
... Venezia Giulia: sono stati valutati dalla giuria 100 spumanti di 40 cantine e il 22 aprile nella cerimonia di inaugurazione saranno resi noti i vincitori nelle categorie Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo ...
Creato il 15 Aprile 2018
30. Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine
(Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine);
... di Assoenologi FVG. I 100 vini proposti da 40 cantine provenienti da gran parte del territorio regionale sono suddivisi nelle 4 categorie della Selezione: Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat ...
Creato il 12 Aprile 2018
31. Filari di bolle 2018 a Casarsa della Delizia
(Filari di bolle 2018 a Casarsa della Delizia );
... de Zmajevich di Casarsa della Delizia, saranno svelati i nomi dei vincitori della quarta edizione nelle categorie Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée ...
Creato il 31 Marzo 2018
32. Vinetia 2018 guida dei vini dei sommelier del Veneto
(Vinetia 2018 guida dei vini dei sommelier del Veneto );
... delle sette etichette premiate. PREMI SPECIALI 2018 Miglior Vino Spumante Metodo Charmat VALDOBBIADENE PROSECCO SPUMANTE SUPERIORE DI CARTIZZE BRUT 2016 (Terre di San Venanzio Fortunato) Miglior ...
Creato il 15 Ottobre 2017
33. Vini & Vele
(Vini & Vele);
... il 46° Trofeo Bernetti. Cormòns è presente con la Ribolla gialla spumantizzata metodo Charmat sabato al crew party e domenica alle premiazioni. Il 1° equipaggio riceverà una magnum di Ribolla gialla brut, ...
Creato il 30 Settembre 2017
34. Cormòns Cantina Produttori & Sistiana Sailing Team
(Cormòns Cantina Produttori & Sistiana Sailing Team );
Cormòns Cantina Produttori e Sistiana Sailing Team hanno siglato un accordo di sponsorizzazione che sancisce l’entrata della cantina cormonese nel competitivo mondo delle regate tra Maxi Yacht a vela. ...
Creato il 28 Settembre 2017
35. Quali vini al Forum dei Balcani e chi li ha scelti
(Quali vini al Forum dei Balcani e chi li ha scelti);
... e nella vicina Stazione Marittima. Saranno serviti come aperitivo la Ribolla gialla brut, spumante metodo Charmat e la Ribolla gialla ferma Doc Collio della Cantina Produttori Cormons. Una varietà, la ...
Creato il 12 Luglio 2017
36. Le bollicine dal Carso scendono sul mare
(Le bollicine dal Carso scendono sul mare );
... 19.00 coordinate dall’Ais FVG Ospiti speciali del convegno che si svolgerà dalle  12 alle 13. Gianni Menotti enologo  (Metodo charmat metodo classico e applicazioni) Renzo Zorzi presidente Associazione ...
Creato il 14 Giugno 2017
37. Filari di bolle fra musica linee e colori
(Filari di bolle fra musica linee e colori );
A Casarsa, nell’ambito della “69ma Sagra del Vino”, nella sede di Viticoltori La Delizia, “Filari di bolle”, il concorso che premia i migliori spumanti della regione FVG, nella categorie Metodo Charmat ...
Creato il 02 Maggio 2017
38. Vincitori di Filari di bolle 2017
(Vincitori di Filari di bolle 2017 );
... degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia, nelle categorie Metodo Charmat Prosecco DOC, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée e Metodo Classico. Una suddivisione che garantisce la ...
Creato il 23 Aprile 2017
39. Filari di bolle a Vinitaly stand Ersa
(Filari di bolle a Vinitaly stand Ersa);
... anche questi vini in forte crescita al nostro territorio ”. LE CATEGORIE - Sarà proclamato uno spumante vincitore per ognuna delle categorie in gara: Metodo Charmat Prosecco DOC, Metodo Charmat Spumante ...
Creato il 10 Aprile 2017
40. Aperte le iscrizioni a Filari di bolle 2017
(Aperte le iscrizioni a Filari di bolle 2017 );
... Spumanti vincitori delle due prime edizioni nelle categorie Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée e Metodo Classico. Sono aperte le iscrizioni per l'edizione ...
Creato il 05 Aprile 2017
41. Ronchi San Giuseppe
(Ronchi San Giuseppe);
... e al gusto: è la Ribolla Gialla brut metodo Charmat-Martinotti, un’altra frizzante espressione della passione e della qualità, da assaporare in ogni occasione. Azienda Agricola Ronchi San Giuseppe di ...
Creato il 24 Marzo 2017
42. Conviviale Cordons Bleus alla Lokanda Devetak
(Conviviale Cordons Bleus alla Lokanda Devetak );
...  Calice di benvenuto: un fresco spumante Kettmeir dell’Alto Adige Metodo Charmat Brut e stuzzichini di salsiccia e lonza di maiale. Piatti di entrata: un delicato gelato di zucca e zenzero con sfogliatina ...
Creato il 16 Dicembre 2016
43. Promozione dell'agroalimentare palazzoles
(Promozione dell'agroalimentare palazzoles);
... Vialetto, che ci ha deliziato con  lo spumante  metodo charmat Ajar ottenuto da uve Glera in purezza. Particolare interesse per il miele di apicoltura dello Stella di Fabio Gonzo in abbinamento ai formaggi ...
Creato il 16 Agosto 2016
44. Radici del sud 2016 in alto i calici con i vini autoctoni meridionali
(Radici del sud 2016 in alto i calici con i vini autoctoni meridionali);
... spumanti ottenuti da uve autoctone, con metodo charmat o classico, suddivisi in bianchi, rosé e rossi. Radici Del Sud 2016 contempla una serie di attività che si svilupperanno nell’arco di più giornate, ...
Creato il 03 Giugno 2016
45. Bollicine sul Carso d'Italia Slovenia e Croazi
(Bollicine sul Carso d'Italia Slovenia e Croazi);
... nella tarda mattinata del 30 maggio 2016 con una conferenza sul tema "Metodo Classico: la scelta del cultivar", moderato dal delegato provinciale AIS Roberto Filipaz assieme all'estetologo del gusto Stelio ...
Creato il 01 Giugno 2016
46. Bollicine sul Carso 2016: ecco i nomi dei partecipanti
(Bollicine sul Carso 2016: ecco i nomi dei partecipanti);
... tutti produttori partecipanti in rigoroso ordine alfabetico. aziende italiane Az. Agr Pernarcich Paolo (Medeazza, (TS- Italia) MeduitBajta (Sales, TS - Italia) Terraroza (bianco) - metodo classico ...
Creato il 24 Maggio 2016
47. Luca Martini, sommelier campione del mondo arriva a Casarsa
(Luca Martini, sommelier campione del mondo arriva a Casarsa);
... per la categoria Metodo Charmat Prosecco Doc: Prosecco DOC Brut dell’Azienda agricola Giorgio Colutta Bandut di Manzano (provincia di Udine). Metodo Charmat Spumante Monovarietale: Pertè Ribolla Gialla ...
Creato il 27 Aprile 2016
48. Filari di bolle 2016, ecco i vincitori, i migliori spumanti del Friuli VG
(Filari di bolle 2016, ecco i vincitori, i migliori spumanti del Friuli VG );
Proclamati a Palazzo Burovich de Zmajevich di Casarsa della Delizia i vincitori della seconda edizione di Filari di Bolle, concorso riservato agli spumanti friulani. Per la categoria Metodo Charmat ...
Creato il 24 Aprile 2016
49. Filari di bolle: in selezione 100 vini da 60 cantine
(Filari di bolle: in selezione 100 vini da 60 cantine);
... di Bolle. Domenica 24 aprile alle 11 nel nuovo Municipio a palazzo Burovich de Zmajevich saranno proclamati i vincitori nelle categorie Metodo Charmat Prosecco DOC, Metodo Charmat Spumante monovarietale, ...
Creato il 08 Aprile 2016
50. Il Sauvignon stupisce ancora
(Il Sauvignon stupisce ancora);
... non esiste una regola fissa, dipende dall’annata, da quanto e da che cosa ogni produttore decide di conferire per poter ottenere ogni volta il risultato desiderato. Si tratta di un metodo Charmat che presenta ...
Creato il 24 Marzo 2016