cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Ciambella alle mandorle e carote ...
(Ciambella alle mandorle e carote ...);
... E Per uno stampo da ciambella di 24 cm di diametro: 300 g di farina di farro bianca 120 g di farina di mandorle 3 uova grandi 150 g di zucchero di canna 1 vasetto di yogurt bianco 80 ml  ...
Creato il 08 Maggio 2019
2. Mandorle il break perfetto per gli sport invernali ...
(Mandorle il break perfetto per gli sport invernali ...);
Le mandorle sono ricche di magnesio, che contribuisce a ridurre la stanchezza, vantano un elevato contenuto di riboflavina (B2) e sono una fonte di niacina (B3), tiamina (B1) e folato (B9), tutti elementi ...
Creato il 02 Febbraio 2019
3. Ciambellone di zucca e mandorle ...
(Ciambellone di zucca e mandorle ...);
... una glassa all'arancia).  INGREDIENTI * 150 g di zucca cruda (già privata della buccia) * 250 g farina di farro bianco * 100 g farina di mandorle * 150 g zucchero * 200 ml acqua * 200 ml di succo di aranci ...
Creato il 26 Novembre 2018
4. Pomodori ripieni con riso venere e mandorle  ...
(Pomodori ripieni con riso venere e mandorle  ...);
... numero di agosto del mensile qbquantobasta.  INGREDIENTI * 6 pomodori rossi tondi grandi e mediamente maturi * 250 g riso venere * 70 g mandorle * 10 pomodori sott’olio * erbe aromatiche a piacimento ...
Creato il 17 Settembre 2018
5. Porri con purea di broccoli e mandorle ...
(Porri con purea di broccoli e mandorle ...);
Prima che finisca la stagione e visto il tempo semi autunnale vi riproponimao una delle ricette più cliccate del nostro quotidiano on line, la corolla di porri con broccoli e mandorle di Fabiana Del ...
Creato il 16 Maggio 2016
6. Torta normanna mele e mandorle ...
(Torta normanna mele e mandorle ...);
Eccovi una ricetta di un lettore di qbquantobasta Valter Mucchiut, davvero ben presentata! Tarte aux pommes et amandes. (Torta normanna alle mele con mandorle). Ingredienti: Pasta: 5-6 cl acqua, 3 tuorli ...
Creato il 20 Marzo 2014
7. Montini di mandorle ...
(Montini di mandorle ...);
...  e quest’anno ho scelto i montini, dei dolcetti di mandorle della tipici della cucina ebraica triestina. Il mio fidanzato, la cui famiglia ha in parte origini triestine, mi chiedeva da tempo di provar ...
Creato il 12 Marzo 2014
8. Crostata mele e mandorle ...
(Crostata mele e mandorle ...);
... r non ricorrere a coloranti ho pensato che questo colore mi ricorda anche i colori caldi dell'autunno ed ecco qui per lei una crostata con mele e mandorle, tipicamente autunnale, tipicamente arancione.  ...
Creato il 15 Settembre 2013
9. Chef Fabiana Scarica: Sentori Tostati (mandorle-anice e fave tonka) ...
(Chef Fabiana Scarica: Sentori Tostati (mandorle-anice e fave tonka) ...);
Per il gelato alle mandorla caramellate e anice: 675 gr latte 75 gr panna 75 gr glucosio 15 gr anice stellato 150 gr tuorlo 110 gr zucchero 3 gr stabilizzante 200 gr mandorle caramellate ...
Creato il 21 Gennaio 2013
10. Corolla ai porri, broccoli e mandorle ...
(Corolla ai porri, broccoli e mandorle ...);
Ingredienti Broccoli g 500 Porri Uova medie 3 Pecorino grattugiato fiore sardo g 90 Mascarpone g 150 Mandorle a lamelle g 50 Sale pepe bianco olio evo aglio Procedimento ...
Creato il 08 Novembre 2012
11. Penne con pancetta mandorle e carote ...
(Penne con pancetta mandorle e carote ...);
Vi scriviamo stasera la ricetta per domani, così fate in tempo a procurarvi tutti gli ingredienti Ingredienti per 4 persone - carota, 1 - pancetta affumicata, 130g - mandorle, 50g - penne rigate, 400g ...
Creato il 20 Ottobre 2011
12. Cus Cus a Roma inaugura u'curtigghiu
(Cus Cus a Roma inaugura u'curtigghiu);
...  di mandorle, granita siciliana di limone biologici e l’intramontabile granita al gusto caffè con panna.  ORARI Aperto dal lunedì al sabato dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 alle 22.30. Chiuso la domenic ...
Creato il 26 Giugno 2020
13. Il panzerotto piace per la sua carica golosa
(Il panzerotto piace per la sua carica golosa );
... || TS. Nella cucina pugliese, specialità salata a base di pasta di pane farcita con pesce, ortaggi e sim., oppure dolce a base di pasta frolla, fichi, mandorle e cioccolata. Sabatini-Coletti: gastr. Involu ...
Creato il 15 Giugno 2020
14. Paesaggi commestibili della riviera friulana al Ferarut
(Paesaggi commestibili della riviera friulana al Ferarut );
... Lorenzonetto - Pertegada di Latisana CAPELLI D'ANGELO CON CANESTRELLI ROSSI Frutto della passione, pomata di Mandorle di Noto e Basilico CHARDONNAY LES ILES 2018 Isola Augusta - Palazzolo dello Stell ...
Creato il 08 Giugno 2020
15. Avete festeggiato il pasticciotto day?
(Avete festeggiato il pasticciotto day?);
... e alla crema pasticcera all'interno è presente la marmellata di amarena.    Derivato del pasticciotto è il fruttone: la di pasta frolla è ripiena di pasta di mandorle fresca e marmellata (di mele coto ...
Creato il 02 Giugno 2020
16. Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini
(Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini );
... persistente e molto fine. Al naso spiccano note fruttate di pesca gialla e agrumi, pasticceria secca, wafer, mandorle tostate, frutta esotica e macchia mediterranea; in chiusura lievi cenni di crosta di ...
Creato il 01 Giugno 2020
17. Ciliege ciliegie camicie farmacie
(Ciliege ciliegie camicie farmacie );
... te per il consumo diretto, oppure si conservano o si usano per farne sciroppi, marmellate, liquori; dai semi si estrae un olio (olio di ciliegie) di colore giallo oro, di odore gradevole di mandorle amar ...
Creato il 27 Maggio 2020
18. Alessandro Giudici risponde alle vostre domande
(Alessandro Giudici risponde alle vostre domande);
... più ricco di burro nell’impasto con un elevato numero di uova e tuorli, con aggiunta il miele, però non viene sfogliato; può contenere delle glasse alle mandorle simil panettone, goccie di cioccolato o ...
Creato il 01 Maggio 2020
19. Barba di frate in vetreria
(Barba di frate in vetreria );
... 0 g di agretti 30-40 g di olio EVO 50 g di mandorle tritate finemente (vanno bene anche le noci) 10-20 g di pecorino romano grattugiato 50 g di parmigiano grattugiato sale e pepe nero q.b. Preparazion ...
Creato il 30 Aprile 2020
20. Storione marinato uova di quaglia asparagi e lamponi
(Storione marinato uova di quaglia asparagi e lamponi);
... di Morgan con asparagi Cipollotto piccolo 1 pz  Mandorle tostate  40 g Olio Evo di Morgan q.b Arancia fresca succo 1 cucchiaio Fiore di sale q.b Lamponi freschi 15-20 pz      Procedimento ...
Creato il 22 Aprile 2020
21. Quando è nata la meringa?
(Quando è nata la meringa?);
... di kiss. Ben presto nacquero nuove combinazioni: aromatizzata con cacao, cannella, mandorle oppure accompagnata da una soffice panna montata. La regina Maria Antonietta aveva una vera e propria passione ...
Creato il 30 Marzo 2020
22. Come fare la colomba pasquale
(Come fare la colomba pasquale );
...  tre impasti e tre lievitazioni diverse. Il risultato è un dolce delizioso, preparato in forno e ricoperto da una glassa di zucchero e mandorle.  Il segreto  per realizzare una buonissima ricetta di Colomb ...
Creato il 28 Marzo 2020
23. Riscoprire l'oltatto
(Riscoprire l'oltatto);
... l gin tonic, l'anice stellato nel brodo di gallina. tutte da scoprire le salse (di mandorle, di merluzzo) dove non sono utilizzati latticini grassi e uova.    Voi usate le mani per mangiare? Per esem ...
Creato il 28 Marzo 2020
24. Sbriciolata di mele Stark Delicious
(Sbriciolata di mele Stark Delicious);
... burro a temperatura ambiente 1 uovo 1 pizzico di sale 1 limone buccia grattugiata 30-40 g di mandorle a lamelle (opzionale) Per il ripieno 3 mele Stark Delicious Val Venosta  2 cucchiai di ...
Creato il 26 Marzo 2020
25. Ciambellone yogurt e gocce di cioccolato
(Ciambellone yogurt e gocce di cioccolato);
... Questo è uno dei miei comfort food, che mi fanno tornare bambina e che adoro gustare la domenica mattina, assieme a un po’ di frutta e a una tazza di tè nero caldo o di latte di mandorle freddo. Una goduria ...
Creato il 19 Marzo 2020
26. Cena a quattro mani al San Marco con Franciacorta
(Cena a quattro mani al San Marco con Franciacorta );
... menù come questo non poteva che concludersi in dolcezza con un biscotto joconde ricoperto da una mousse di vaniglia e pezzi di mele, il tutto guarnito con tuiles croccanti al miele, mandorle e caramello ...
Creato il 28 Febbraio 2020
27. Le praline di Eutopia sono un piacere sano
(Le praline di Eutopia sono un piacere sano);
...  cioccolato fondete al 60%. Il ripieno è realizzato sempre con il pralinato a base di mandorle, nocciole, sciroppo di riso e cioccolato fondente al 60%.       ...
Creato il 19 Febbraio 2020
28. Pro loco FVG e i piatti della tradizione locale “ai fornelli” di Cucinare
(Pro loco FVG e i piatti della tradizione locale “ai fornelli” di Cucinare);
...  il cestino di Montasio croccante con orzotto alla zucca e granella di mandorle e alle 15 farà scoprire i rotolini dolci e i rotolini salati. Sempre domenica la Pro loco Venzone proporrà la sua torta bas ...
Creato il 12 Febbraio 2020
29. Gellius: un fiore per due a San Valentino
(Gellius: un fiore per due a San Valentino);
... di mandorle e mandarino, Capesante arrostite, carciofi, castagne e salvia, entrambe servite con il Greco di tufo Terrantica 2012 dell’azienda campana I Favati. Saranno quindi serviti i Tortelli di lattuga, ...
Creato il 05 Febbraio 2020
30. 50 anni di cucina Al Ferarùt
(50 anni di cucina Al Ferarùt );
... n salati d'apertura SPARKLING DRINK ALL'ANISETTA MELETTI *Cefalo dorato, Citronella, Pistacchio alla Liquirizia con stellina dei prati (2010) *Capelli d'angelo con Caviale friulano, mandorle d'Avola in  ...
Creato il 21 Gennaio 2020
31. Gli struffoli il torrone dei poveri
(Gli struffoli il torrone dei poveri );
... è dovuta soprattutto al fatto di essere sempre stati considerati il torrone dei poveri. Chi non aveva i mezzi per acquistare il pregiato torrone fatto con le mandorle, le nocciole e il miele, in occasione ...
Creato il 19 Dicembre 2019
32. Tortino al cioccolato con Edelpilz Bergader
(Tortino al cioccolato con Edelpilz Bergader);
Ci arriva la proposta di un originale tortino al cioccolato con mandorle e rum, accompagnato da un’innovativa salsa dal gusto leggermente piccante. L’Edelpilz, storico formaggio a pasta erborinata di ...
Creato il 12 Dicembre 2019
33. Cena vegana a quattro mani
(Cena vegana a quattro mani );
...  anche a Gorizia), verza, shiso, mandorle e germogli.   Per concludere il dessert frutti d’inverno, con crema pasticciera, mela, pera, caco mela, servito con meringhe realizzate con l’acqua di cottur ...
Creato il 13 Novembre 2019
34. Viva le favette triestine
(Viva le favette triestine);
  Favette:  piccolo dolce triestino che resta sempre vivo nella memoria. E proprio di dolce della memoria si tratta, in quanto i sacchetti di favette si trovano in pasticceria nei mesi di ottobre ...
Creato il 08 Novembre 2019
35. Torta di zucca e cioccolato
(Torta di zucca e cioccolato );
... ". Ingredienti Frolla al cacao e mandorle: 250 g farina 90 g zucchero a velo 160 g burro 14 g cacao amaro 30 g farina di mandorle 20 g di amaretti sbriciolati 1 uovo sale Farcitura: 500 g di zucca cott ...
Creato il 07 Novembre 2019
36. È aromatico l'abbinamento di novembre di Stappo alla regola
(È aromatico l'abbinamento di novembre di Stappo alla regola);
... mughetto ed erbe aromatiche. Segue una nota dolce che ricorda la pasta di mandorle e la piccola pasticceria. In bocca è avvolgente e misurato, equilibrato dal rigore della freschezza e da un’ intrigante ...
Creato il 04 Novembre 2019
37. Come fare le favette triestine
(Come fare le favette triestine );
...  a base di mandorle” scrive Mady Fast nel suo imprescindibile volume Mangiare triestino. Storia e ricette. La loro caratteristica è di non contenere né pinoli, né farina. La loro morbidezza dipende da ...
Creato il 29 Ottobre 2019
38. Il mondo in tavola a Gusti di Frontiera 2019
(Il mondo in tavola a Gusti di Frontiera 2019 );
... cce a base di farina di zenzero e curcuma, che risultano particolarmente digeribili e gluten free, per finire con i tipici dolci tunisini a base di miele, mandorle e datteri. Il mappamondo del gusto, ...
Creato il 26 Settembre 2019
39. Pranzo di Ferragosto al Dolada
(Pranzo di Ferragosto al Dolada);
...  di maialino laccato al miele e mandorle croccanti ▪ Anguria e vodka glacé ▪ Tarte Tatin di pesche tabacchiere e gelato al latte € 85,00 info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 0437 479141  ...
Creato il 11 Agosto 2019
40. Vinschger Marille e albicocche di montagna
(Vinschger Marille e albicocche di montagna );
... ti prima di servire. Decorate con sciroppo d’acero, mandorle, cocco in scaglie e frutta fresca. Per maggiori informazioni sulla ricetta       ...
Creato il 08 Luglio 2019
41. Spaghetti al pesto di avocado, rucola e zucchine
(Spaghetti al pesto di avocado, rucola e zucchine);
...  2 manciate rucola fresca 1 cucchiaio succo di lime 1 cucchiaio lievito alimentare in scaglie 10g pinoli 2-3 cubetti di ghiaccio 2 cucchiai olio extravergine di oliva 2 cucchiai mandorle  ...
Creato il 02 Giugno 2019
42. Torta Carotella
(Torta Carotella);
... integrale • 100 g farina “0” • 200 g carote bio • 125 g yogurt di soia • 120 g zucchero a velo • 100 g bevanda di soia • 90 ml di olio di semi di girasole • 50 g pistacchi al naturale • 50 g mandorle • ...
Creato il 06 Maggio 2019
43. VERDICCHIO BELLO E D’ANNATA
(VERDICCHIO BELLO E D’ANNATA);
... mandorle caramellate e frutta candita. Evolve verso sensazioni salmastre e leggermente ossidate. In bocca risulta morbido e al contempo vibrante; emozionano freschezza e sapidità, inaspettate in un vino ...
Creato il 23 Aprile 2019
44. Vinitaly cinque nostre pillole
(Vinitaly cinque nostre pillole );
... mpreziosito da una nota tostata di croccante alle mandorle incorniciata da eleganti richiami di zagara e zafferano. In bocca è ammaliante, rotondo e di misurata dolcezza, ravvivato da spiccate note di  ...
Creato il 21 Aprile 2019
45. Asparagus® 2019 a 4 mani alla Taverna di Colloredo
(Asparagus® 2019 a 4 mani alla Taverna di Colloredo );
...  (Ivan) Doppio raviolo con asparagi e ricotta profumata al limone, crema di mandorle e riduzione di pollo (Ivan) Boerek con ricotta e asparagi, yoghurt, petto d’anatra affumicato (Janez) Improvv ...
Creato il 15 Aprile 2019
46. Torta Callbujotto per Batman
(Torta Callbujotto per Batman );
... SEMOLATO 65g TUORLO 40g UOVA 40g POLVERE DI MANDORLE 40g FARINA 20g CACAO 40g BURRO FUSO (45°C) 90g ALBUME FRESCO 40g ZUCCHERO SEMOLATO In una planetaria munita di frusta montare i tuorli, le uova e la ...
Creato il 12 Aprile 2019
47. Grancrunchy
(Grancrunchy);
... (al naturale) * 40 g mandorle pelate * 30 g noci sgusciate * 25 g bacche di goji * 25 g uvetta sultanina * 15 g semi di girasole * 15 g semi di zucca (non salati) * 15 g semi di chia * 4 datteri privati ...
Creato il 08 Aprile 2019
48. OLEUM VATIS olio dannunziano
(OLEUM VATIS olio dannunziano);
... ù nordico del Mediterraneo, leggero, fresco e profumato, fruttato e armonico ma con modeste note di amaro e piccante, con note erbacee di carciofo e di mandorle. Interamente locale la filiera: dalla vetrer ...
Creato il 21 Febbraio 2019
49. Ciambellone rustico vegan e senza glutine
(Ciambellone rustico vegan e senza glutine);
... Per la prima colazione o per la merenda pomeridiana, è un tripudio di sapori!  Ingredienti 250g farina di grano saraceno bio 80g farina di mandorle (o mandorle intere, da sminuzzare finemente con ...
Creato il 18 Febbraio 2019
50. Com'è dolce Trieste - formato cartaceo ()
(Com'è dolce Trieste - formato cartaceo ());
Libro - Il meglio della pasticceria triestina: Dobos, Linzer Torte, Rigojanci, Sacher, Presnitz, Pinza, Buchteln,Bussolai... Ricette e foto di Giulia Godeassi
Creato il 24 Ottobre 2019
51. Asparagus cena a 4 mani
(Asparagus cena a 4 mani);
...  (Ivan) Doppio raviolo con asparagi e ricotta profumata al limone, crema di mandorle e riduzione di pollo (Ivan) Boerek con ricotta e asparagi, yoghurt, petto d’anatra affumicato (Janez) Improvv ...
Creato il 22 Aprile 2019