cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 24 risultati.
1. Uova di cioccolato con gelato
(Uova di cioccolato con gelato );
Le uova al cioccolato contengono un’insolita sorpresa: un interno morbido e gustoso realizzato con ottimo gelato al cioccolato. Cinque le declinazioni proposte dal Chocolate Academy™ Center Milano.  ...
Creato il 05 Aprile 2020
2. SALON DU CHOCOLAT
(SALON DU CHOCOLAT);
... pasticceri, maître chocolatier e famose cioccolaterie di Bruxelles, pronte a celebrare il forte legame della città con il cioccolato.  Durante la manifestazione, giunta alla sua settima edizione, ...
Creato il 05 Febbraio 2020
3. Salon du Chocolat
(Salon du Chocolat );
... du Chocolat, evento internazionale dedicato al mondo del cioccolato, dal 14 al 16 febbraio al centro congressi Tour&Taxis. All’evento parteciperanno circa 100 espositori tra chef, pasticceri, maître chocolatier ...
Creato il 02 Febbraio 2020
4. Si può rinchiudere un panettone in una pralina di cioccolato?
(Si può rinchiudere un panettone in una pralina di cioccolato?);
E' stata presentata in Rinascente a Milano la pralina Galaxy del maitre chocolatier Davide Comaschi. Il dolce per antonomasia di Natale, il panettone, non era mai stato rinchiuso in una camicia di cioccolato ...
Creato il 18 Ottobre 2019
5. Asparagi e cioccolato la ricetta che non ti aspetti
(Asparagi e cioccolato la ricetta che non ti aspetti);
... etta è stata studiata dal maître chocolatier in collaborazione con Alessandro Procopio, executive chef del ristorante D’O di Davide Oldani e l’obiettivo è quello di proporre un dessert dagli equilibri per ...
Creato il 23 Maggio 2019
6. Torta di compleanno per Batman
(Torta di compleanno per Batman );
... dal campione del mondo maître chocolatier Davide Comaschi accompagnato dalla sua squadra del Chocolate Academy Center Milano. Il dolce, lungo un metro e mezzo per novanta cm di larghezza, era composto ...
Creato il 12 Aprile 2019
7. Pane e cioccolato a colazione
(Pane e cioccolato a colazione);
... con le istituzioni e i partner di Milano Food City, venerdì 3 maggio alle 8.30 a Palazzo Bovara, storica sede del Circolo del Commercio di Confcommercio Milano, in corso Venezia 51, il maître chocolatier ...
Creato il 01 Aprile 2019
8. Živijo 2° Memorial Stanko Radikon
(Živijo 2° Memorial Stanko Radikon);
... Caffè, Novak, Maritani e Antonella Varotto maitre chocolatier. Da segnalare una degustazione dei Merlot 1990-1997-1998-1999-2001 di Radikon Wines condotta da SandroSangiorgi.L’incasso dell’evento, che ...
Creato il 22 Dicembre 2017
9. Intervista ad Andrea Fofi di Spirit of Scotland
(Intervista ad Andrea Fofi di Spirit of Scotland);
... edimento di distillatura aumentandone di conseguenza la consistenza aromatica. Dopo il boom mediatico della cucina e degli chef divenuti a maitre a penser, pensa che ci sia spazio ora per il mondo de ...
Creato il 25 Novembre 2017
10. Chocofest n.20 a Gradisca d'Isonzo
(Chocofest n.20 a Gradisca d'Isonzo);
...  fatto sognare i più piccoli con la fiaba di Cioccolino, il bambino di cioccolato mascotte del Chocofest, ad Antonella Varotto, maitre chocolatier che ha racchiuso nel cioccolatino “Porta d’Oriente” l ...
Creato il 19 Novembre 2017
11. Conoscete i ndunderi? I cioccolatini di Ravello
(Conoscete i ndunderi? I cioccolatini di Ravello);
... lina creata dalla maître chocolatier Giulia Capece di Battipaglia;  il "Tartufo ripieno di melanzana" dello chef Amedeo Carannante; la “Pralina al pistacchio” dell’artigiano perugino Fausto Ercolani. Il ciocco ...
Creato il 10 Gennaio 2017
12. Quando la beneficenza è vera e trasparente
(Quando la beneficenza è vera e trasparente );
...  Leonardo Ceschin, oltre a Diego Matiz e al suo staff. Come totalmente gratuita è stata la partecipazione degli ospiti provenienti da fuori regione, dalla pastry chef Sonia Balacchi al maitre chocolatie ...
Creato il 30 Aprile 2016
13. Ultimo giorno di Olio Capitale: al femminile
(Ultimo giorno di Olio Capitale: al femminile);
...   Agli showcooking della Scuola di cucina sarà presente Ana Ros del ristorante Hiša Franko di Caporetto (Slovenia). Dolce finale con i cioccolatini di Antonella Varotto, maître chocolatier. Alle 12 proclamazio ...
Creato il 07 Marzo 2016
14. Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale
(Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale);
... ) e Antonella Varotto (maitre chocolatier) 5-8 MARCH-MARZO 2016  ...
Creato il 29 Febbraio 2016
15. Buttrio 2013: 81° Fiera Regionale dei Vini Autoctoni
(Buttrio 2013: 81° Fiera Regionale dei Vini Autoctoni);
... guidata Bacco e Quetzalcoàlt: ovvero vino e cioccolato con Alessandro Scorsone, a cura di Vinibuoni d’Italia. Alcune tipologie di cioccolato del maitre chocolatier Stefano Collaut della Pasticceria La ...
Creato il 06 Giugno 2013
16. Tutti gli aggiornamenti sui laboratori di Buttrio
(Tutti gli aggiornamenti sui laboratori di Buttrio);
... del maitre chocolatier Stefano Collaut della Pasticceria La rosa di Cervignano del Friuli incontrano il Picolit, il Verduzzo Friulano, il Recioto di Soave, il Gewürtztraminer passito, Passito di Pantelleria,  ...
Creato il 02 Giugno 2013
17. Bruno Salerno tenuta Il Sassone
(Bruno Salerno tenuta Il Sassone);
... sulle varie tipologie di cucina: dalla panificazione con il maestro Giorilli, ai dolci al piatto con Loretta Fanella ed il Maitre Chocolatier Edouard Bechoux, presso la scuola “Dolce e Salato” dello chef ...
Creato il 05 Maggio 2013
18. Olio Capitale 2013: tutti gli eventi
(Olio Capitale 2013: tutti gli eventi );
...  chef Claudio Rosso, Presidente FIC, Ristorante Scabar Presenta Eva Trinca project & marketing, In Your Pocket Italy 16.35/17.10     Cioccolatini al castagnaccio Cioccolatini arancio e zenzero  ...
Creato il 27 Febbraio 2013
19. Porta d'Oriente: il cioccolatino di Gradisca
(Porta d'Oriente: il cioccolatino di Gradisca);
Infuso di te verde, zenzero fresco ed essiccato, sale blu di Persia: la Fortezza di Gradisca ha il suo cioccolatino. Realizzato con cioccolato fondente, ha forma di diamante e un punto di oro zecchino.  ...
Creato il 03 Marzo 2012
20. La Scuola di cucina di Olio Capitale
(La Scuola di cucina di Olio Capitale);
... lato con l’olio extra vergine d’oliva Antonella Varotto, Maître Chocolatier Presenta Fabiana Romanutti, giornalista   Ore 14:20 Pasticceria con l’olio extra vergine d’oliva Alessandro Giudici, pasti ...
Creato il 01 Marzo 2012
21. Insalata tricolore
(Insalata tricolore);
Presentati in anteprima italiana a Olio Capitale i cioccolatini dell'insalata tricolore della maitre chocolatier Antonella Varotto. Olio Parovel (verde) sale di Cervia (bianco), Asperum Midolini (rosso ...
Creato il 20 Marzo 2011
22. Olio Capitale 2010
(Olio Capitale 2010);
... Sancin in questo caso, è anche il segreto contenuto negli smeraldi di cioccolato della maitre chocolatier Antonella Varotto.  ...
Creato il 31 Marzo 2010
23. Bombette e smeraldi
(Bombette e smeraldi);
... al caffè, alla cannella, fondenti, al peperoncino. E’ il primo incontro con i capolavori del cioccolato della maitre chocolatier Antonella Varotto: è amore a prima vista. Ci spiega che la forma è importante quanto ...
Creato il 17 Dicembre 2009
24. Chocofest a Gradisca
(Chocofest a Gradisca);
...  fatto sognare i più piccoli con la fiaba di Cioccolino, il bambino di cioccolato mascotte del Chocofest, ad Antonella Varotto, maitre chocolatier che ha racchiuso nel cioccolatino “Porta d’Oriente” l ...
Creato il 19 Novembre 2017