cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

STREET WINE A CAORLE

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Prima edizione 27 – 28 aprile 2019. “STREET WINE”, A CAORLE  PRIMO FESTIVAL  DEI VINI E SAPORI DELLA TRADIZIONE. Un...

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Il Paolino d'Aquileia primo a Pandolea

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Negli anni '90 fu l'Ersa a piantare degli ulivi provenienti da varie parti della regione nel campo catalogo di Cividale. Un'intuizione che negli anni...

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FrankenBierFest a Villa Torlonia

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C'è tempo fino al 14 aprile 2019 per degustare le birre artigianali della Franconia alla Limonaia di Villa Torlonia a Roma. La manifestazione...

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Stabat Mater a Trieste

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Il Complesso vocale Gruppo Incontro diretto da Rita Susovsky e l'Orchestra Filarmonica di Monfalcone; voci soliste Serena Arnò (soprano) e Lora...

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Schioppettino di Prepotto a Vinitaly

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Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto a Vinitaly 2019. Ecco per chi non c'era qualche foto della masterclass guidata da Diego Sburlino,...

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Totale: 51 risultati.
1. Chiusura in grande stile di "A tavola con i fiori d'inverno" ...
(Chiusura in grande stile di "A tavola con i fiori d'inverno" ...);
Sarà il ristorante Antico Podere dei Conti di Sant'Anna (Susegana) a chiudere la rassegna "A Tavola con i Fiori d'Inverno", iniziativa organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio per valorizz ...
Creato il 06 Febbraio 2018
2. Inverno a misura di bambino  ...
(Inverno a misura di bambino  ...);
Un inverno a misura di bambino: è questo l’obiettivo dei Familienhotels Alto Adige/Südtirol, un inverno fatto di tante grandi avventure da provare e sperimentare per la prima volta dai piccoli ospiti  ...
Creato il 11 Dicembre 2017
3. Inverno sfavillante a Linz ...
(Inverno sfavillante a Linz ...);
Ospitalità di alto livello a prezzi davvero convenienti a Linz. Fino al 22 gennaio 2017 lo chef bavarese Alfons Beck propone delle cene-spettacolo  nella strepitosa Tabakfabrick, un edificio in puro ...
Creato il 23 Dicembre 2016
4. Teatro d'inverno nei quartieri, gratis  ...
(Teatro d'inverno nei quartieri, gratis  ...);
Torna il teatro d'inverno nei quartieri della città. Primo appuntamento sabato 31 gennaio alle 20.45 all’auditorium Bellavitis. Nove incontri distribuiti in diversi quartieri della città per sei weeken ...
Creato il 29 Gennaio 2015
5. Laguna d'inverno: ganbari e schile  ...
(Laguna d'inverno: ganbari e schile  ...);
La laguna d’inverno: Ganbari e Schile. Già il titolo incuriosisce in quanto o riporta un errore di battitura oppure di ortografia: davanti a P e B in genere ci va la M. La seconda ipotesi è quella corretta, ...
Creato il 07 Gennaio 2015
6. La verza d'inverno  ...
(La verza d'inverno  ...);
La verza è un cavolo, tanto che il suo nome e cognome sarebbe "cavolo verza". Il nome scientifico, più ostico, è Brassica oleracea sabauda. Non sto a spiegarvi i primi due membri del trinomio e il terzo, ...
Creato il 31 Dicembre 2014
7. Calamari adriatici: inverno goloso in Istria ...
(Calamari adriatici: inverno goloso in Istria ...);
Fino al 6 gennaio 2015: le Giornate del calamaro adriatico. Un motivo in più per visitare l’Istria in inverno è sicuramente la sua gastronomia. Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie offrono un mix di ...
Creato il 28 Dicembre 2014
8. Arriva l'inverno: e le api? ...
(Arriva l'inverno: e le api? ...);
Le api in inverno: è un concetto che la gente non considera, è poco moderno…Ho parafrasato il titolo della bella canzone di Ruggeri per cercare di raccontarvi alcune cose strane che accadono, spesso a ...
Creato il 20 Dicembre 2013
9. Inverno in Friuli VG ...
(Inverno in Friuli VG ...);
Tornano le attività invernali nelle montagne del Friuli Venezia Giulia firmate dall’Agenzia TurismoFVG. Arriva fino a Pasqua il calendario di attività dedicate gli amanti della montagna invernale  in collaborazione ...
Creato il 12 Gennaio 2012
10. Fiori d'inverno: radicchio di Treviso e variegato di Castelfranco ...
(Fiori d'inverno: radicchio di Treviso e variegato di Castelfranco ...);
... “Il Radicchio Rosso di Treviso e il Radicchio Variegato di Castelfranco: un viaggio tra i colori, i sapori e le manifestazioni dedicate ai Fiori d’Inverno.” Il Concorso di divide in due sezioni, una dedicata ...
Creato il 10 Dicembre 2011
11. INSALATA DI RISO VENERE ZUCCA E CECI
(INSALATA DI RISO VENERE ZUCCA E CECI);
... e gustoso. L’accostamento con la zucca e i ceci rende anche esteticamente bella quest’insalata di fne inverno. INGREDIENTI: 220 g riso venere 150 g ceci bio precotti 500 g zucca mantovana bio ...
Creato il 11 Marzo 2019
12. Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato
(Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato);
...  2007: annata più delicata, vendemmia precoce a inizio settembre quando le uve erano già mature a causa di un inverno e una primavera molto caldi che hanno anticipato la fase di germogliazione. Un’annata ...
Creato il 26 Febbraio 2019
13. Slittata e grigliata in Val d'Ega
(Slittata e grigliata in Val d'Ega);
Il gusto delle Dolomiti in alta quota. Pacchetti-esperienza per assaporare l’Alto Adige sulla neve. Fino a fine marzo 2019. Le lamine della slitta e un grill sono semplici elementi che rendono unica ...
Creato il 06 Febbraio 2019
14. A tavola nei ristoranti del radicchio
(A tavola nei ristoranti del radicchio );
Ultima settimana della rassegna enogastronomica itinerante “A tavola nei ristoranti del radicchio”, che da novembre dello scorso anno a febbraio propone tappe culinarie che esaltano il fiore d’inverno ...
Creato il 05 Febbraio 2019
15. Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco
(Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco);
... e croccantezza. In cucina si consuma sia cruda sia cotta, d’estate per arricchire colorate insalate e in inverno non solo per le classiche torte ma anche per vellutate, risotti e ricette in forno. Coltivata ...
Creato il 13 Dicembre 2018
16. A Trieste arriva jotamata il sapore della bora
(A Trieste arriva jotamata il sapore della bora);
... inverno, con tutti i fagioli e tutto il maiale che ha dentro e che urla ad alta voce “Mitteleuropa”, con i suoi “capuzi garbi” introvabili nelle altre zuppe sue cugine. Così, gustare un piatto tipico, ...
Creato il 27 Novembre 2018
17. Cucina borbonica a Napoli all'Archivio Storico
(Cucina borbonica a Napoli all'Archivio Storico );
... tutto... La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica   La nuova drink list: Inverno. Un ambiente elegante, un’atmosfera calda, e un cocktail “rassicurante” (che emana i profumi e ...
Creato il 28 Ottobre 2018
18. Mini sandwich di peperoni marinati
(Mini sandwich di peperoni marinati );
Prima che arrivi l'inverno vi consiglio di provare a realizzare questi deliziosi mini-sandwich, perfetti per l'aperitivo o per uno snack veloce. Vi servono 2 peperoni gialli, rossi o verdi a vostra scelt ...
Creato il 08 Ottobre 2018
19. Nella Valle di Uccea festa per il patrono
(Nella Valle di Uccea festa per il patrono);
... delle Prealpi Giulie. Una piccola frazione del Comune di Resia, un borgo costituito da case e casolari dove attualmente risiedono una decina di persone durante l’estate e pochissime durante l’inverno. ...
Creato il 04 Giugno 2018
20. LI FURBI CO L’ABBITI
(LI FURBI CO L’ABBITI);
... I polpi (furbi) cuociono a lungo nel sughetto di pomodoro e si sposano con la bietola (abbiti) per guarnire in estate un crostone di pane e durante l'inverno la polenta. Ingredienti per 4 persone • po ...
Creato il 29 Maggio 2018
21. Dolina San Dorligo. Ufficio postale compie 145 anni
(Dolina San Dorligo. Ufficio postale compie 145 anni);
... a trasformazione fu sottoscritta anche da uno dei componenti della famiglia Pangerc/Pancrazi, il signor Ljubivoi/Amato e ciò segnò l’ultimo atto di una lunga storia familiare. Nell’inverno del 1984, a cau ...
Creato il 04 Maggio 2018
22. Le Donne del Vino festeggiano i loro 30 anni
(Le Donne del Vino festeggiano i loro 30 anni);
... Vino in programma sabato 3 marzo 2018 con eventi diffusi in tutta Italia a tema “Donne vino e cinema”. Non a caso Firenze: la città dove Le Donne del Vino sono nate alla fine dell’inverno di 30 anni fa, ...
Creato il 07 Febbraio 2018
23. Finalmente il brodo di giuggiole
(Finalmente il brodo di giuggiole);
... brodo di giuggiole (zumellesi). La rassegna gastronomica “ A tavola con i Fiori d’Inverno” , organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio, fa tappa in Valbelluna, l’ampia media valle del Piave, per ...
Creato il 22 Gennaio 2018
24. Per San Valentino ti porto in igloo
(Per San Valentino ti porto in igloo);
... delle Alpi, Innsbruck. Kühtai è un piccolo paesino che d’inverno si trasforma. Qui, a 2.020 metri di quota, fino a fine aprile 2018, si aprono le porte dei palazzi di ghiaccio, 14 igloo pronti ad accogliere  ...
Creato il 20 Gennaio 2018
25. Nell'Istria croata per le giornate del calamaro
(Nell'Istria croata per le giornate del calamaro);
...  e con erbe aromatiche, oppure in maniera delicata, con qualche goccia di limone e un po' di erba cipollina. Il loro sapore è particolarmente intenso proprio durante l’inverno, quando gli esemplari son ...
Creato il 10 Dicembre 2017
26. 10 motivi per visitare Graz nel periodo dell'Avvento
(10 motivi per visitare Graz nel periodo dell'Avvento);
... a diavoli, con tanto di maschera, corna, campanacci e fruste. Rappresentano gli spiriti delle lunghe notti dell’inverno e la versione „cattiva“ di San Nicolò dedicata ai bimbi disubbidienti,   8) L’albero ...
Creato il 17 Novembre 2017
27. I vincitori del Radicchio d'oro 2017
(I vincitori del Radicchio d'oro 2017 );
Sarà il ristorante fior di Salvarosa di Castelfranco (TV) ad aprire il calendario ufficiale di "A tavola con i Fiori d'Inverno" 2017, la rassegna dei Ristoranti del Radicchio, che ha avuto un'antepr ...
Creato il 11 Novembre 2017
28. Calici di Solidarietà per Matelica
(Calici di Solidarietà per Matelica);
... della politica i problemi dei Comuni e delle popolazioni colpite dal sisma del 2016. Al secondo inverno sono ancora tante le persone senza casa, ma nelle comunità c’è bisogno anche di luoghi d’aggregazione ...
Creato il 07 Novembre 2017
29. Come fare il vero pesto alla genovese
(Come fare il vero pesto alla genovese);
Prima che finisca l'estate, raccogliamo o acquistiamo il basilico e facciamo scorte profumate per la cucina d'inverno. Ecco la ricetta del Consorzio Basilico DOP 8 mazzetti o 1 bouquet di Basilico Genove ...
Creato il 16 Settembre 2017
30. Inaugurato Friuli Doc
(Inaugurato Friuli Doc);
... dello scorso inverno in Centro-Italia. A salutare l’avvio dei festeggiamenti, come di consueto, l'accompagnamento musicale della Fanfara Alpina Julia che quest’anno festeggia i 50 anni di storia. L'edizio ...
Creato il 07 Settembre 2017
31. Presentato Friuli DOC 2017 XXIII edizione
(Presentato Friuli DOC 2017 XXIII edizione);
... della Brigata Alpina “Julia” in forza all’ottavo reggimento di Venzone, che ha tratto in salvo la piccola Rachele di 5 anni lo scorso inverno in Centro-Italia, simbolo della solidarietà nel momento delle ...
Creato il 31 Agosto 2017
32. Borgo Plantarum a Telarolo di Castellarano
(Borgo Plantarum a Telarolo di Castellarano );
... di piante a fioritura autunnale e invernale, profumatissime come quella delle Daphne, i bulbi da interrare ora per avere fioritura da fine inverno a primavera inoltrata, ma anche un’elegante collezione ...
Creato il 24 Agosto 2017
33. Una settimana da favola in villaggi d’incanto
(Una settimana da favola in villaggi d’incanto);
... Il ritorno a Mutters avviene così lungo la piccola stradina che in inverno lascia il posto alla pista per slittini: lungo un divertente percorso di cinque chilometri si percorrono circa 750 metri di dislivello. ...
Creato il 04 Giugno 2017
34. ROSATO PIZZA E DONNE DEL VINO
(ROSATO PIZZA E DONNE DEL VINO);
...  che il rosato punta all’eccellenza qualitativa, si può bere anche d’inverno e accompagna magnificamente un grande numero di piatti». Ospite di Sorrento Rosé 2017 anche WOW, la delegazione delle Wome ...
Creato il 15 Maggio 2017
35. Birra Ebers start up in campo enogastronomico
(Birra Ebers start up in campo enogastronomico);
... menti della giornata e dell’anno, più leggere per l’estate, corpose e corroboranti per l’inverno, e si possono acquistare anche online sul sito. La Hopsfall ha vinto la medaglia d’oro 2015 e 2016 al Br ...
Creato il 08 Maggio 2017
36. Zegla "Friulano 2012" in anteprima a "Goal a grappoli"
(Zegla "Friulano 2012" in anteprima a "Goal a grappoli");
...  allo stretto necessario. Segue una vendemmia medio tardiva con una attenta macerazione delle uve, decantazione  a freddo Al travaso di fine inverno, il vino Friulano delle tre aziende viene assemblat ...
Creato il 30 Aprile 2017
37. Gebildbrote, Forchaz e uova giganti
(Gebildbrote, Forchaz e uova giganti);
... per scacciare l’inverno. All’interno delle chiese meritano una visita i sepolcri pasquali, nicchie di luce e colori dallo sfondo barocco create appositamente per questo periodo. Il pacchetto Pasqua a Innsbruck ...
Creato il 12 Aprile 2017
38. Bonsai e suiseki in abbazia
(Bonsai e suiseki in abbazia );
Sabato 4 e domenica 5 marzo 2017 all’Abbazia di Rosazzo (Manzano/Udine) si svolgerà la IV Mostra Internazionale di Bonsai e Suiseki “Fiori d’inverno” e la XXVI mostra di Coordinamento Triveneto.  Oltre ...
Creato il 04 Marzo 2017
39. IDENTITA’ ECCELLENTI ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S
(IDENTITA’ ECCELLENTI ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S);
... Panoce di Conegliano (Treviso), piatto dall'intuizione interessante ma decisamente migliorabile e il giocoso dessert “L’inverno”, paesaggio di zucchero e cioccolato disegnato direttamente sulla tovagli ...
Creato il 04 Febbraio 2017
40. Agrì di Valtorta a latte crudo
(Agrì di Valtorta a latte crudo);
... dei grilli o delle ranocchie dentro il fosso, mentre d’inverno era lo scoppiettìo della legna che ardeva nella stufa a scandire le nostre serate. Anche il dialetto, seppur con parole diverse, mi ricorda ...
Creato il 02 Gennaio 2017
41. Intervista a Cristiano Shaurli
(Intervista a Cristiano Shaurli);
... to al quale non rinuncia? Un piatto semplice che per me rappresenta il “piatto del ricordo” dei momenti belli della mia infanzia e della mia famiglia e che in inverno mi corrobora non solo per le calor ...
Creato il 22 Dicembre 2016
42. INAUGURAZIONE PRESEPI IN VILLA
(INAUGURAZIONE PRESEPI IN VILLA);
...  dei presepi nelle offerte turistiche del prossimo inverno. Hanno portato il loro plauso all’iniziativa, nella serie di interventi introdotti dal segretario del Comitato Pro Loco Marco Specia, anche gl ...
Creato il 07 Dicembre 2016
43. Cene di beneficenza delle Donne del vino
(Cene di beneficenza delle Donne del vino );
... la tutela e la valorizzazione dell’Amatriciano”, il pecorino tipico dei monti della Laga sull’Appennino. Affrontano il freddo e la paura nell’inverno del dopo terremoto per conservare una tradizione antica ...
Creato il 15 Novembre 2016
44. Una sera in cascina (Malingamba)
(Una sera in cascina (Malingamba));
...  da  fiori e piante, inanellata da un armonioso cromatismo, profumi, atmosfere fiabesche dei giardini d’inverno e l’armonia dei gialli e dell’arancio dei mesi autunnali. E' proprio con la natura ch ...
Creato il 31 Ottobre 2016
45. Flavescenza dorata della vite: un reale pericolo da contrastare
(Flavescenza dorata della vite: un reale pericolo da contrastare );
... s e, dal 2016, a Nimis. Per contrastare la malattia, i tecnici hanno consigliato di: segnare le piante sintomatiche nel periodo estivo ed estirparle entro l’inverno; effettuare il trattamento obbligatori ...
Creato il 29 Ottobre 2016
46. Hotel Il Cervo e qbquantobasta promozione per cena di Ein Prosit
(Hotel Il Cervo e qbquantobasta promozione per cena di Ein Prosit);
... n crema di ceci, radici d'inverno e polvere di castagne Dolce Zuppetta frutto della passione, insalata di ananas, bavarese al mango, banana caramellata e sorbetto al sambuco con foglioline di rucola novella  ...
Creato il 21 Ottobre 2016
47. Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG
(Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG);
... o delle diverse relazioni tecniche sono emersi interessanti dati. Quantità: + 5% rispetto vendemmia 2015 Hl 1.872 prodotti nel 2015 (dati ISTAT) Qualità: Ottima L’ inverno, in Friuli Venezia Giulia, n ...
Creato il 27 Agosto 2016
48. Corsi di arte casearia per produrre formaggi artigianali
(Corsi di arte casearia per produrre formaggi artigianali);
... base autunno/inverno dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia continuerà  fino a dicembre nelle seguenti date: 3 - 8 ottobre; 7 - 12 novembre e 5 - 10 dicembre. Per info, costi e date sui prossimi ...
Creato il 23 Agosto 2016
49. Cena Gran Galà con I Querini e i Gozzi
(Cena Gran Galà con I Querini e i Gozzi);
A Lignano Sabbiadoro per Ferragosto fanno festa come se fosse Natale, noi di qb in piena estate vi inviatiamo a un appuntamento con baccalà e polenta, piatto più tipico di autunno e inverno. Ma lo sappiamo, ...
Creato il 13 Agosto 2016
50. Risotto per la bella stagione
(Risotto per la bella stagione);
Amo il riso. E’ un comfort food caldo d’inverno, un piatto fresco per le giornate di calura estiva, ma questa ricetta è ideale anche per la mezza stagione.  Sì perché non solo è facile da preparare, ...
Creato il 08 Agosto 2016
51. Avvento a Graz
(Avvento a Graz);
... a diavoli, con tanto di maschera, corna, campanacci e fruste. Rappresentano gli spiriti delle lunghe notti dell’inverno e la versione „cattiva“ di San Nicolò dedicata ai bimbi disubbidienti,   8) L’albero ...
Creato il 17 Novembre 2017

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