cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Glocal in vino veritas

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Vi segnaliamo questo interessante incontro che si svolgerà a Trieste il 20 febbraio 2019. Si parlerà di ribolla gialla. Appassionati e curiosi di...

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Via i confini per le bici

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VIA I CONFINI PER LE BICI: IL 13 FEBBRAIO 2019 TRE SINDACI TAGLIANO LA RETE. Pista ciclabile fra Gorizia, Nova Gorica e Sempeter Vrtojba. Alle...

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Vincitori concorso fotografico Trieste Opicina

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Foto di gruppo dei premiati alla V edizione del concorso fotografico “Trieste Opicina Historic 2K18” promosso da mc59.com e dal Club dei Venti...

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Mandorle il break perfetto per gli sport invernali

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Le mandorle sono ricche di magnesio, che contribuisce a ridurre la stanchezza, vantano un elevato contenuto di riboflavina (B2) e sono una fonte di...

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Disponibile la nuova APP di Cucinare

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È disponibile la nuova APP per smartphone di CUCINARE 2019. Rinnovata nella grafica e nelle funzionalità, la nuova APP per sistemi Android e iOS...

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Totale: 51 risultati.

La verza d'<span class="highlight">inverno</span> &#160;...

La verza è un cavolo, tanto che il suo nome e cognome sarebbe "cavolo verza". Il nome scientifico, più ostico, è Brassica oleracea sabauda. Non sto a spiegarvi i primi due membri del trinomio e il terzo, ...

<span class="highlight">Inverno</span> in Friuli VG&#160;...

Tornano le attività invernali nelle montagne del Friuli Venezia Giulia firmate dall’Agenzia TurismoFVG. Arriva fino a Pasqua il calendario di attività dedicate gli amanti della montagna invernale  in collaborazione ...

Slittata e grigliata in Val d'Ega

Il gusto delle Dolomiti in alta quota. Pacchetti-esperienza per assaporare l’Alto Adige sulla neve. Fino a fine marzo 2019. Le lamine della slitta e un grill sono semplici elementi che rendono unica ...

A tavola nei ristoranti del radicchio

Ultima settimana della rassegna enogastronomica itinerante “A tavola nei ristoranti del radicchio”, che da novembre dello scorso anno a febbraio propone tappe culinarie che esaltano il fiore d’inverno ...

Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco

... e croccantezza. In cucina si consuma sia cruda sia cotta, d’estate per arricchire colorate insalate e in inverno non solo per le classiche torte ma anche per vellutate, risotti e ricette in forno. Coltivata ...

A Trieste arriva jotamata il sapore della bora

... inverno, con tutti i fagioli e tutto il maiale che ha dentro e che urla ad alta voce “Mitteleuropa”, con i suoi “capuzi garbi” introvabili nelle altre zuppe sue cugine. Così, gustare un piatto tipico, ...

Cucina borbonica a Napoli all'Archivio Storico

... tutto... La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica   La nuova drink list: Inverno. Un ambiente elegante, un’atmosfera calda, e un cocktail “rassicurante” (che emana i profumi e ...

Mini sandwich di peperoni marinati

Prima che arrivi l'inverno vi consiglio di provare a realizzare questi deliziosi mini-sandwich, perfetti per l'aperitivo o per uno snack veloce. Vi servono 2 peperoni gialli, rossi o verdi a vostra scelt ...

Nella Valle di Uccea festa per il patrono

... delle Prealpi Giulie. Una piccola frazione del Comune di Resia, un borgo costituito da case e casolari dove attualmente risiedono una decina di persone durante l’estate e pochissime durante l’inverno. ...

LI FURBI CO L’ABBITI

... I polpi (furbi) cuociono a lungo nel sughetto di pomodoro e si sposano con la bietola (abbiti) per guarnire in estate un crostone di pane e durante l'inverno la polenta. Ingredienti per 4 persone • po ...

Dolina San Dorligo. Ufficio postale compie 145 anni

... a trasformazione fu sottoscritta anche da uno dei componenti della famiglia Pangerc/Pancrazi, il signor Ljubivoi/Amato e ciò segnò l’ultimo atto di una lunga storia familiare. Nell’inverno del 1984, a cau ...

Le Donne del Vino festeggiano i loro 30 anni

... Vino in programma sabato 3 marzo 2018 con eventi diffusi in tutta Italia a tema “Donne vino e cinema”. Non a caso Firenze: la città dove Le Donne del Vino sono nate alla fine dell’inverno di 30 anni fa, ...

Finalmente il brodo di giuggiole

... brodo di giuggiole (zumellesi). La rassegna gastronomica “ A tavola con i Fiori d’Inverno” , organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio, fa tappa in Valbelluna, l’ampia media valle del Piave, per ...

Per San Valentino ti porto in igloo

... delle Alpi, Innsbruck. Kühtai è un piccolo paesino che d’inverno si trasforma. Qui, a 2.020 metri di quota, fino a fine aprile 2018, si aprono le porte dei palazzi di ghiaccio, 14 igloo pronti ad accogliere  ...

Nell'Istria croata per le giornate del calamaro

...  e con erbe aromatiche, oppure in maniera delicata, con qualche goccia di limone e un po' di erba cipollina. Il loro sapore è particolarmente intenso proprio durante l’inverno, quando gli esemplari son ...

10 motivi per visitare Graz nel periodo dell'Avvento

... a diavoli, con tanto di maschera, corna, campanacci e fruste. Rappresentano gli spiriti delle lunghe notti dell’inverno e la versione „cattiva“ di San Nicolò dedicata ai bimbi disubbidienti,   8) L’albero ...

I vincitori del Radicchio d'oro 2017

Sarà il ristorante fior di Salvarosa di Castelfranco (TV) ad aprire il calendario ufficiale di "A tavola con i Fiori d'Inverno" 2017, la rassegna dei Ristoranti del Radicchio, che ha avuto un'antepr ...

Calici di Solidarietà per Matelica

... della politica i problemi dei Comuni e delle popolazioni colpite dal sisma del 2016. Al secondo inverno sono ancora tante le persone senza casa, ma nelle comunità c’è bisogno anche di luoghi d’aggregazione ...

Come fare il vero pesto alla genovese

Prima che finisca l'estate, raccogliamo o acquistiamo il basilico e facciamo scorte profumate per la cucina d'inverno. Ecco la ricetta del Consorzio Basilico DOP 8 mazzetti o 1 bouquet di Basilico Genove ...

Inaugurato Friuli Doc

... dello scorso inverno in Centro-Italia. A salutare l’avvio dei festeggiamenti, come di consueto, l'accompagnamento musicale della Fanfara Alpina Julia che quest’anno festeggia i 50 anni di storia. L'edizio ...

Presentato Friuli DOC 2017 XXIII edizione

... della Brigata Alpina “Julia” in forza all’ottavo reggimento di Venzone, che ha tratto in salvo la piccola Rachele di 5 anni lo scorso inverno in Centro-Italia, simbolo della solidarietà nel momento delle ...

Borgo Plantarum a Telarolo di Castellarano

... di piante a fioritura autunnale e invernale, profumatissime come quella delle Daphne, i bulbi da interrare ora per avere fioritura da fine inverno a primavera inoltrata, ma anche un’elegante collezione ...

Una settimana da favola in villaggi d’incanto

... Il ritorno a Mutters avviene così lungo la piccola stradina che in inverno lascia il posto alla pista per slittini: lungo un divertente percorso di cinque chilometri si percorrono circa 750 metri di dislivello. ...

ROSATO PIZZA E DONNE DEL VINO

...  che il rosato punta all’eccellenza qualitativa, si può bere anche d’inverno e accompagna magnificamente un grande numero di piatti». Ospite di Sorrento Rosé 2017 anche WOW, la delegazione delle Wome ...

Birra Ebers start up in campo enogastronomico

... menti della giornata e dell’anno, più leggere per l’estate, corpose e corroboranti per l’inverno, e si possono acquistare anche online sul sito. La Hopsfall ha vinto la medaglia d’oro 2015 e 2016 al Br ...

Zegla "Friulano 2012" in anteprima a "Goal a grappoli"

...  allo stretto necessario. Segue una vendemmia medio tardiva con una attenta macerazione delle uve, decantazione  a freddo Al travaso di fine inverno, il vino Friulano delle tre aziende viene assemblat ...

Gebildbrote, Forchaz e uova giganti

... per scacciare l’inverno. All’interno delle chiese meritano una visita i sepolcri pasquali, nicchie di luce e colori dallo sfondo barocco create appositamente per questo periodo. Il pacchetto Pasqua a Innsbruck ...

Bonsai e suiseki in abbazia

Sabato 4 e domenica 5 marzo 2017 all’Abbazia di Rosazzo (Manzano/Udine) si svolgerà la IV Mostra Internazionale di Bonsai e Suiseki “Fiori d’inverno” e la XXVI mostra di Coordinamento Triveneto.  Oltre ...

IDENTITA’ ECCELLENTI ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S

... Panoce di Conegliano (Treviso), piatto dall'intuizione interessante ma decisamente migliorabile e il giocoso dessert “L’inverno”, paesaggio di zucchero e cioccolato disegnato direttamente sulla tovagli ...

Agrì di Valtorta a latte crudo

... dei grilli o delle ranocchie dentro il fosso, mentre d’inverno era lo scoppiettìo della legna che ardeva nella stufa a scandire le nostre serate. Anche il dialetto, seppur con parole diverse, mi ricorda ...

Intervista a Cristiano Shaurli

... to al quale non rinuncia? Un piatto semplice che per me rappresenta il “piatto del ricordo” dei momenti belli della mia infanzia e della mia famiglia e che in inverno mi corrobora non solo per le calor ...

INAUGURAZIONE PRESEPI IN VILLA

...  dei presepi nelle offerte turistiche del prossimo inverno. Hanno portato il loro plauso all’iniziativa, nella serie di interventi introdotti dal segretario del Comitato Pro Loco Marco Specia, anche gl ...

Cene di beneficenza delle Donne del vino

... la tutela e la valorizzazione dell’Amatriciano”, il pecorino tipico dei monti della Laga sull’Appennino. Affrontano il freddo e la paura nell’inverno del dopo terremoto per conservare una tradizione antica ...

Una sera in cascina (Malingamba)

...  da  fiori e piante, inanellata da un armonioso cromatismo, profumi, atmosfere fiabesche dei giardini d’inverno e l’armonia dei gialli e dell’arancio dei mesi autunnali. E' proprio con la natura ch ...

Hotel Il Cervo e qbquantobasta promozione per cena di Ein Prosit

... n crema di ceci, radici d'inverno e polvere di castagne Dolce Zuppetta frutto della passione, insalata di ananas, bavarese al mango, banana caramellata e sorbetto al sambuco con foglioline di rucola novella  ...

Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG

... o delle diverse relazioni tecniche sono emersi interessanti dati. Quantità: + 5% rispetto vendemmia 2015 Hl 1.872 prodotti nel 2015 (dati ISTAT) Qualità: Ottima L’ inverno, in Friuli Venezia Giulia, n ...

Corsi di arte casearia per produrre formaggi artigianali

... base autunno/inverno dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia continuerà  fino a dicembre nelle seguenti date: 3 - 8 ottobre; 7 - 12 novembre e 5 - 10 dicembre. Per info, costi e date sui prossimi ...

Cena Gran Galà con I Querini e i Gozzi

A Lignano Sabbiadoro per Ferragosto fanno festa come se fosse Natale, noi di qb in piena estate vi inviatiamo a un appuntamento con baccalà e polenta, piatto più tipico di autunno e inverno. Ma lo sappiamo, ...

Risotto per la bella stagione

Amo il riso. E’ un comfort food caldo d’inverno, un piatto fresco per le giornate di calura estiva, ma questa ricetta è ideale anche per la mezza stagione.  Sì perché non solo è facile da preparare, ...

Enoturismo & Strade del vino

... vite è antichissima perché le alture favoriscono l’esposizione della vite ai raggi del sole e il clima lacustre mitiga i rigori dell’inverno. “Una terra antica e dalle eccellenze enogastronomiche uniche ...

Città del Vino: Casarsa della Delizia si gemella con Magione

...  vite è antichissima perché le alture favoriscono l’esposizione della vite ai raggi del sole e il clima lacustre mitiga i rigori dell’inverno. Tra i vini più noti il Greghetto, bianco fresco e fragrante ...

Avvento a Graz

... a diavoli, con tanto di maschera, corna, campanacci e fruste. Rappresentano gli spiriti delle lunghe notti dell’inverno e la versione „cattiva“ di San Nicolò dedicata ai bimbi disubbidienti,   8) L’albero ...

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