cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 53 risultati.
1. Insalata ...
(Insalata ...);
Insalata ...
Creato il 03 Giugno 2019
2. Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi ...
(Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi ...);
  Ingredienti • 120 g di spinaci baby • 125 g di frutti rossi misti (lamponi, mirtilli, ribes, fragole) • 100 g di formaggio di capra Per il condimento • 1 cucchiaio di aceto di lamponi • ...
Creato il 20 Luglio 2020
3. Insalata riccia con erbe selvatiche ...
(Insalata riccia con erbe selvatiche ...);
Insalata riccia con erbe selvatiche  Ingredienti per 4 porzioni  • 1 insalata riccia grande • 200 g di erbe selvatiche o erbe aromatiche diverse (cerfoglio, basilico, prezzemolo ecc.) • 200 g di ...
Creato il 16 Giugno 2020
4. Insalata di asparagi verdi con mango ...
(Insalata di asparagi verdi con mango ...);
... di Artesano Original della Villeroy Boch.  Insalata di asparagi verdi con mango, cipolla rossa e petto di pollo alla griglia    Ingredienti per 4 porzioni   • 1 kg di spinaci verdi • sale • 1 ...
Creato il 15 Giugno 2020
5. Insalata di avocado e semi di sesamo con tagliata ...
(Insalata di avocado e semi di sesamo con tagliata ...);
Insalata di avocado in rub di peperoncino, cacao e semi di sesamo Ingredienti 2 avocado tagliati a metà, snocciolati e pelati 1 lime 35 g di semi di sesamo tostati 4 ravanelli tagliati e affettati ...
Creato il 15 Maggio 2020
6. Insalata di puntarelle ...
(Insalata di puntarelle ...);
Sembra facile fare un'insalata, ma qualche piccolo consiglio è sempre utile per renderla perfetta. Per saperne di più sulle puntarelle, su come lavarle, prepararle e arricciare leggete qui al link  Passion ...
Creato il 29 Aprile 2020
7. Insalata di spinaci mela e quinoa ...
(Insalata di spinaci mela e quinoa ...);
E' tempo di insalate arricchite, la foodblogger Simona ci propone Insalata di quinoa con mela Gala Val Venosta e spinaci. Per saperne di più  Ingredienti · 1 mela Gala Val Venosta · 60 g di spinaci ...
Creato il 28 Ottobre 2019
8. INSALATA DI RISO VENERE ZUCCA E CECI ...
(INSALATA DI RISO VENERE ZUCCA E CECI ...);
Oggi per la ricetta VEGood del lunedì vi propongo una gustosa insalata: è un vero comfort ood se la consumate tiepida, ma è ottima anche fredda. L’aroma particolare del riso venere il piatto saporito ...
Creato il 11 Marzo 2019
9. Insalata di farro con peperoni e menta  ...
(Insalata di farro con peperoni e menta  ...);
L’insalata di farro è un’ottima alternativa all’insalata di pasta o di riso. Il farro ha un buon contenuto di proteine, è ricco di vitamine e sali minerali, con un contenuto irrisorio di grassi. È più ...
Creato il 15 Ottobre 2018
10. cappone con pinoli su insalata di agrumi ...
(cappone con pinoli su insalata di agrumi ...);
Ingredienti: * 2 cosce di cappone * 1 petto di cappone * 4-5 aghi di rosmarino * mezzo spicchio di aglio * 2 lamelle di buccia di limone * mezzo panino raffermo * mezzo cucchiaio di formaggio grana ...
Creato il 20 Dicembre 2017
11. Coscia di cappone ai pinoli su insalata di agrumi  ...
(Coscia di cappone ai pinoli su insalata di agrumi  ...);
Un modo nuovo e goloso di preparare il cappone per la tavola delle feste. Nella ricetta le indicazioni sono per 4 porzioni, ma ovviamente, come sempre, dipende dall'appetito dei commensali.  Ingredienti: ...
Creato il 20 Dicembre 2017
12. Insalata primavera di Insalatamente ...
(Insalata primavera di Insalatamente ...);
Oggi la bravissima Jeanne Perego di www.insalatamente.com (suo il libro con 365 insalate una per ogni giorno dell'anno) ci ha fatto sentire l'imminente arrivo della primavera con questa Insalata à la Catherin ...
Creato il 01 Marzo 2015
13. Insalata natalizia con Asperum ...
(Insalata natalizia con Asperum ...);
Gloria Midolini ci suggerisce una gustosa ricetta natalizia e per tutti i giorni di festa. Servono 1 fagiano, 1 cipolla steccata con un chiodo di garofano, 1 costa di sedano, 1 carota, 1 gambo di prezzemolo, ...
Creato il 03 Dicembre 2014
14. Insalata di asparagi e fegato d'oca affumicato ...
(Insalata di asparagi e fegato d'oca affumicato ...);
... Locanda Devetak il 16 maggio e il 23 maggio la Trattoria da Toni di Gradiscutta di Varmo che ci regala la ricetta di oggi: l'insalata di asparagi con fegato d'oca affumicato. Ingredienti per 4 person ...
Creato il 22 Aprile 2014
15. Insalata finocchi arance sgombro marinato ...
(Insalata finocchi arance sgombro marinato ...);
Una rivisitazione dell'insalata classica siciliana con un tocco di jap: "Insalata di finocchio, arance e sgombro marinato al sake" Antipasto per 4 persone. 4 sgombri medi sale qb per salatura per la marinatur ...
Creato il 02 Marzo 2014
16. Insalata con gamberi e mela verde ...
(Insalata con gamberi e mela verde ...);
Insalata con gamberi e mela verde E' la prima volta che provo a usare le mele in una ricetta salata. La mela è un frutto sempre presente nei banchi dei mercati  perchè, a seconda della tipologia, ...
Creato il 19 Settembre 2013
17. Insalata di pollo con pesche nettarine ...
(Insalata di pollo con pesche nettarine ...);
Insalata di pollo grigliato con pesche nettarine, spinaci, noci e vinaigrette al basilico è il titolo completo della ricetta che ci ha inviato Chiara Giglio del blog la vogliamatta. Un piatto unico che ...
Creato il 07 Luglio 2013
18. Insalata di trota agli agrumi in trasparenza di carciofi, noci, pompelmo  ...
(Insalata di trota agli agrumi in trasparenza di carciofi, noci, pompelmo  ...);
... con cime di rapa, mi sembrano autunnali ed è la scusa buona per non mettermi alla prova... Questa insalata invece mi ha tentato: Ingredienti per 4 persone 4 filetti di Trota agli Agrumi 4 carciofi ...
Creato il 01 Aprile 2013
19. Insalata di Kumquat, mirtilli, semi di zucca ...
(Insalata di Kumquat, mirtilli, semi di zucca ...);
Si tratta di un'insalata molto completa, vitaminica, proteica, antiossidante, ricca in sali minerali e se non dovesse bastare ricchissima di sapore....e colore. Per 20 finger serviranno: 20 kumqua ...
Creato il 05 Dicembre 2012
20. Insalata di cavoli e arance ...
(Insalata di cavoli e arance ...);
Una ricettina inedita e salutare, fresca e di stagione. Cavolo rosso, cavolo bianco, arance e un pizzico di peperoncino!
Creato il 06 Febbraio 2012
21. Insalata di rucola ceci e feta ...
(Insalata di rucola ceci e feta ...);
...  mondiale della lotta contro l'obesità, quindi vi proponiamo un piatto unico, saziante  ma tutto sommato leggero. La nostra fonte è:  insalatamente blog   Ingredienti per due persone: 2 manciate abbondant ...
Creato il 10 Ottobre 2011
22. Insalata mediterranea e lecca lecca di formaggio ...
(Insalata mediterranea e lecca lecca di formaggio ...);
Direttamente dal Castello di Spessa una delle ricette preparate dallo staff guidato dallo chef Tonino Venica per la serata del Premio Casanova. Per creare una tavola seducente anche a casa vostra. Ingredienti ...
Creato il 22 Luglio 2011
23. Insalata tricolore ...
(Insalata tricolore ...);
Presentati in anteprima italiana a Olio Capitale i cioccolatini dell'insalata tricolore della maitre chocolatier Antonella Varotto. Olio Parovel (verde) sale di Cervia (bianco), Asperum Midolini (rosso ...
Creato il 20 Marzo 2011
24. Funghi e vino. Abbinamenti consigliati
(Funghi e vino. Abbinamenti consigliati);
...  di frutta secca, specialmente proprio quella della nocciola, accompagnano la mazza di tamburo sia che essa venga cucinata grigliata, impanata e fritta oppure come condimento per una pasta. E per un’insa ...
Creato il 23 Settembre 2020
25. Pasta alla crudaiola.
(Pasta alla crudaiola. );
La pasta alla crudaiola si chiama così proprio perchè gli ingredienti per condire la pasta sono usati a crudo. Un piatto ideale per queste ultime settimane d'estate. E per ogni volta che si ha fretta ...
Creato il 30 Agosto 2020
26. Antichi meloni reggiani Presidio Slow food
(Antichi meloni reggiani Presidio Slow food );
...  dal gusto un po’ più difficile: poco dolce e con note pepate, per questo motivo può anche essere utilizzato in insalata.  MELONI BANANA. Sono chiamati così per la polpa bianca e l’aroma che richiam ...
Creato il 25 Agosto 2020
27. Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina
(Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina );
... gnocchi di rucola con pomodorini cigliegini e basilico fresco; guanciale di maiale brasato al refosco De Claricini; insalata vegetariana. Non mancheranno i momenti di intrattenimento musicale. 2)  ...
Creato il 04 Agosto 2020
28. I vini dell'emporio romano sbarcano a Grado
(I vini dell'emporio romano sbarcano a Grado);
... ine e Chardonnay a crudo. Traminer Ca' Tullio 2019  in abbinamento a cevapcici di tonno, patate acidule e ajvar.  Refosco 2016 dell'azienda Donda  con anguilla arrostita, insalata di arance, po ...
Creato il 12 Luglio 2020
29. Alfredo alla Scrofa inaugura piazzetta Alfredo
(Alfredo alla Scrofa inaugura piazzetta Alfredo );
... i fagioli e le cotiche, un succulento piatto composto da lombo di maiale arrosto con insalata di fagioli in umido e croccante di cotica.  Nella suggestiva Piazzetta Alfredo è possibile sedersi anche ...
Creato il 24 Giugno 2020
30. Rabarbaro: da usare anche in cucina
(Rabarbaro: da usare anche in cucina );
...  Rabarbaro e carne di maiale? Salsicce o costine alla griglia. Rabarbaro e verdure a foglia verde? Insalata, lattuga oppure spinaci e spinacini.  ...
Creato il 06 Giugno 2020
31. Cacio coi baccelli dalla Toscana
(Cacio coi baccelli dalla Toscana );
...  coi baccelli all’aperto, davanti a un immenso panorama, con un calice di Chianti Superiore, vivendo un’esperienza Toscana DOCG. L’abbinamento può essere declinato anche in insalata scaldando leggerment ...
Creato il 25 Maggio 2020
32. Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante"
(Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante");
... della pesca. Non possiamo più pensare di portare dentro a una cucina un branzino che costa meno di 1kg di insalata. Non solo non lo dobbiamo comperare, ma non dev’essere nemmeno prodotto. Se vogliamo cambiare ...
Creato il 16 Maggio 2020
33. Passione per le puntarelle croccanti e arricciate
(Passione per le puntarelle croccanti e arricciate);
...  “Insalata fatta dal tallo di cicoria presso all'insemenzire”). Preparare una deliziosa insalata di puntarelle alla romana, è davvero molto facile e richiede  pochi ingredienti, più difficile è ricava ...
Creato il 29 Aprile 2020
34. Il piacere di un brunch in Villa
(Il piacere di un brunch in Villa);
... e povere a base di erbe (qualcuno oggi lo chiama foraging, ovvero l’arte di raccogliere il cibo selvatico). E qui da noi ci siamo cimentati: Insalata mista con tarassaco (i primi cespetti teneri), verdon ...
Creato il 26 Aprile 2020
35. Polpettine di patate e trota salmonata cotte al forno
(Polpettine di patate e trota salmonata cotte al forno);
... e dorate, lasciatele riposare un paio di minuti nel forno spento prima di servirle. Sono ottime tiepide o fredde, servite come piatto unico accompagnato da una fresca insalata o come snack da aperitivo. ...
Creato il 24 Aprile 2020
36. Farifrittata di asparagi verdi
(Farifrittata di asparagi verdi);
... cotte al forno in teglie opportunamente oliate o rivestite di carta forno. Servite questo secondo vegano in abbinamento a un’insalata a foglia verde oppure con delle carote saltate in padella.  ...
Creato il 23 Aprile 2020
37. Merenda la parola di Pasquetta
(Merenda la parola di Pasquetta );
... borghesi in campagna, soprattutto in estate, sotto i pergolati, quando si ricevevano degli ospiti. Nel menu carne e zucchine in carpione, acciughe al verde e al rosso, vitello tonnato, insalata russa. ...
Creato il 13 Aprile 2020
38. Lista della spesa: utile, anzi fondamentale
(Lista della spesa: utile, anzi fondamentale);
...  piatti che necessitano di ingredienti freschi e facilmente deperibili, aumentando gradualmente nella settimana le ricette che impiegano prodotti ben conservabili. Un esempio intuitivo è programmare l’insalat ...
Creato il 10 Aprile 2020
39. Asparagi novelli e crostata di turioni
(Asparagi novelli e crostata di turioni );
...  è proprio lui che nel Cinquecento nella sua lettera all'amico Ulisse Aldrovandi dal titolo Del’insalata e piante che in qualunque modo vengono per cibo del’homo riporta l'attenzione sugli asparagi, di c ...
Creato il 08 Aprile 2020
40. Spiedini di pollo e verdure alla paprika affumicata
(Spiedini di pollo e verdure alla paprika affumicata);
...  da un’insalata di stagione.  ...
Creato il 01 Aprile 2020
41. Patè di salmone
(Patè di salmone );
...  Servire con un'insalata fresca o crescione.  ...
Creato il 21 Marzo 2020
42. Aperitivo en plein air a Milano: Peck CityLife
(Aperitivo en plein air a Milano: Peck CityLife);
... peperoncini farciti, Parmigiano Reggiano, sottaceti; i bignè salati, pasta brisè farcita con formaggi, patè, acciughe, caviale; i paninetti al latte con all’interno insalata russa, vitello tonnato, gamberi ...
Creato il 17 Febbraio 2020
43. Trattoria al Paradiso, località Paradiso
(Trattoria al Paradiso, località Paradiso );
...  in braide (polenta morbida del Molino Zoratto con morchia, fonduta di formaggio latteria e ricotta affumicata). Molto intrigante l’insalata di rosa dell’Isonzo all’aceto di melograno - foto qui sopr ...
Creato il 05 Febbraio 2020
44. 50 anni di cucina Al Ferarùt
(50 anni di cucina Al Ferarùt );
... omata e frutto della passione (2015) VERMENTINO 2017 "PODERE LAVANDARO" *Insalata di Granciporro e Rosa di Gorizia e un racconto in quattro salse (1980) *Zuppa di pesci ai cinque fumetti (1975) RIBOLLA ...
Creato il 21 Gennaio 2020
45. Égalité porta a Milano la festa del Beaujolais Nouveau
(Égalité porta a Milano la festa del Beaujolais Nouveau);
... palato e particolarmente piacevole da bere in compagnia. Per la prima colazione vino novello e petit pain au lait farciti con salame Sussison de Montagne e insalata, formaggio Comté, prosciutto crudo d’Osvaldo ...
Creato il 20 Novembre 2019
46. La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1
(La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1);
...  moscardini e preparerà un’insalata di gamberi rossi e mozzarella di bufala, insegnando ai presenti i segreti per una perfetta marinatura del pesce. Sono previsti anche i laboratori con i “Sapori de ...
Creato il 09 Ottobre 2019
47. Alici arraganate al forno
(Alici arraganate al forno );
...  una deliziosa crosticina croccante. Sfornate, fate riposare pochi minuti e servite, accompagnando il piatto con dell'insalata fresca.    ...
Creato il 02 Ottobre 2019
48. PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE
(PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE);
... e di pane, fontina e brodo di carne. In Lombardia è d'obbligo il classico minestrone, nella versione fredda.  In Veneto e in Liguria si vira sul pesce, con le sarde in saor e la capponadda, una fresca insal ...
Creato il 14 Agosto 2019
49. Pranzo di Ferragosto al Dolada
(Pranzo di Ferragosto al Dolada);
...  ▪ Maccheroncini freddi con zucchine, basilico e dentice marinato ▪ Torta di ortaggi della nostra fattoria e gamberi soffiati ▪ Riso mantecato ai funghi dell’Alpago e fiori selvatici ▪ Insalata tiepid ...
Creato il 11 Agosto 2019
50. Quando è nato il Bergader
(Quando è nato il Bergader);
...  buona impresa è come un buon formaggio. Stagiona” afferma Charlotte Steffel, figlia del fondatore Basil Weixeler.  La ricetta con il Bergader Qui vi proponiamo un'insalata ricca e dal gusto deciso c ...
Creato il 06 Agosto 2019
51. I piatti estivi più richiesti in crociera
(I piatti estivi più richiesti in crociera);
...  il piatto più famoso del Perù (e forse di tutta l’America Latina) e ora spopola anche in in Italia. Seguono:  INSALATA DI PERE SERVITA CON MOUSSE DI MOZZARELLA, NOCCIOLE TOSTATE E SESAMO: un piatt ...
Creato il 03 Agosto 2019
52. Avocado week
(Avocado week);
... do waffle con uovo e bacon. Nella foto l'avocado burger con un frutto farcito di tartarre al salmone, insalata e cipolla rossa. nom nancheranno l'avodado pokè con riso e salmone  o versione vegana con ...
Creato il 17 Luglio 2018
53. Le giornate della sogliola - švoj
(Le giornate della sogliola - švoj);
... gli antipasti si potranno assaggiare: Sogliola marinata in succo di agrumi ed erbe aromatiche di Maruzzella, Filetto di sogliola cotto su letto di insalata con rucola, pomodoro e agrumi di Toni, Tartare ...
Creato il 09 Ottobre 2017