cibo, vino e quantobasta per essere felici

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Totale: 51 risultati.
1. Tre Bicchieri Gambero Rosso al Sauvignon Tiare ...
(Tre Bicchieri Gambero Rosso al Sauvignon Tiare ...);
Il Sauvignon Tiare 2017 dell’omonima azienda di Dolegna del Collio (Go) si è aggiudicato per il quinto anno consecutivo i Tre Bicchieri sulla Guida Gambero Rosso 2019. Una grandissima soddisfazione ...
Creato il 15 Ottobre 2018
2. Il Friulano Angoris 2015 conquista i Tre bicchieri del Gambero rosso ...
(Il Friulano Angoris 2015 conquista i Tre bicchieri del Gambero rosso ...);
"Una vittoria dedicata anche quest’anno a tutti i dipendenti dell’azienda. Il nostro Friulano 2015 DOC Friuli Colli Orientali si è aggiudicato i Tre Bicchieri sulla prestigiosa Guida del Gambero Ross ...
Creato il 23 Settembre 2016
3. C'è un gambero sullo stemma del comune di Amaro  ...
(C'è un gambero sullo stemma del comune di Amaro  ...);
Lo sapevate? Lo stemma del comune di Amaro in Carnia  ha in effigie un gambero di fiume. Amaro era conosciuto infatti in passato per l’abbondante presenza di gamberi d’acqua dolce nelle acque del Tagliamento ...
Creato il 05 Agosto 2016
4. Gamberoni con lardo caffè finocchietto ...
(Gamberoni con lardo caffè finocchietto ...);
Ricetta del giorno: è venerdì, quindi i gamberoni vanno benissimo, ma ci sono anche le fette di lardo... per una volta trasgrediamo, è troppo golosa la ricetta di Edoardo Iurkic del blog www.panefrittata.it  ...
Creato il 21 Marzo 2014
5. La Guida ai Bar 2014 del Gambero Rosso ...
(La Guida ai Bar 2014 del Gambero Rosso ...);
Oltre 100 novità, quattro nuovi ingressi nell’Olimpo del caffè e altre tre insegne nella speciale categoria Le Stelle: l’edizione 2014 della Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso si presenta ricca di ...
Creato il 17 Settembre 2013
6. Roma del Gambero Rosso 2014 ...
(Roma del Gambero Rosso 2014 ...);
Oltre 200 novità e più di 1400 indirizzi selezionati per la ventiquattresima edizione della Guida di Roma del Gambero Rosso. La guida 2014 da spazio alla tradizione e ai locali alternativi, alle paninerie ...
Creato il 10 Giugno 2013
7. Gambero Rosso all'insegna del Made in Italy ...
(Gambero Rosso all'insegna del Made in Italy ...);
L’8 e il 9 dicembre Gambero Rosso apre al pubblico lo studio televisivo e la redazione all’insegna del Made in Italy Nel corso della conferenza stampa di presentazione, premiate le  Eccellenze Italiane ...
Creato il 30 Novembre 2012
8. Gambero Rosso: il Paradiso può attendere... Quando alla Città del Gusto si premiano Pasticceri&Pasticcerie 2013 ...
(Gambero Rosso: il Paradiso può attendere... Quando alla Città del Gusto si premiano Pasticceri&Pasticcerie 2013 ...);
  Roma, 22 novembre. La mia glicemia e il mio sorriso e la mia anima oggi hanno subito un grandissimo colpo! Si perché oggi giornata storica, la guida Pasticceri&Pasticcerie 2013 ha premiato con le ...
Creato il 23 Novembre 2012
9. Guida 2013 Tre bicchieri Gambero Rosso ...
(Guida 2013 Tre bicchieri Gambero Rosso ...);
...  che su 215 aziende valutate dal Gambero Rosso, ben 194 sono finite sulla guida 2013. La regione bianchista per eccellenza, il Friuli Venezia Giulia, anche quest'anno regala grandi emozioni. Le degustazio ...
Creato il 21 Settembre 2012
10. Gambero Rosso: Bottura e Vissani al top ...
(Gambero Rosso: Bottura e Vissani al top ...);
... ti d'Italia - 2012' del Gambero Rosso (pp. 640; 22 euro), presentata oggi alla Citta' del Gusto. Al secondo posto (con 94/100) Heinz Beck, de ''La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri', a Roma. Dopo di lui un qua ...
Creato il 17 Ottobre 2011
11. Berebene 2020
(Berebene 2020);
AL MANN - MUSEO ARCHEOLOGICO NAZIONALE DI NAPOLI: VINI, PERCORSO FOOD GOURMET E MASTERCLASS PER GLI OPERATORI: BEREBENE 2020.  lA GUIDA Di Gambero Rosso, quest’anno alla sua trentesima edizione, celebra ...
Creato il 05 Dicembre 2019
12. METROPOLITA PRESENTA la nuova DRINK LIST
(METROPOLITA PRESENTA la nuova DRINK LIST);
... ink list, ma anche un nuovo menù food, firmato dallo chef Andrea Magno, che comprende piatti come il Surf&Turf composto da un filetto di manzetta prussiana, gamberoni marinati agli agrumi e patate arro ...
Creato il 12 Novembre 2019
13. Cena di Frontiera a 8 mani CHIC
(Cena di Frontiera a 8 mani CHIC);
... di Villabassa) con erbe e tartare di gamberoni crudi Athesis Pinot Bianco Alto Adige Doc 2017 Coda di rospo avvolta con guanciale di Sauris e tortino di patate Maso Reiner Pinot Nero Alto Adige Doc ...
Creato il 22 Luglio 2019
14. Mare e cibo a Positano: cucina mediterranea
(Mare e cibo a Positano: cucina mediterranea);
... te e  i Paccheri di Gragnano con gambero rosso, melanzana e stracciata di bufala. Tra i secondi seduce l'Astice alla griglia con caponatina di verdure e salsa bernese allo zafferano, oltre al classico Pes ...
Creato il 20 Luglio 2019
15. La Pitina prodotto culturale a "Salumi da RE"
(La Pitina prodotto culturale a "Salumi da RE");
Si chiama “Salumi da Re” ed è dedicata alla migliore norcineria italiana la manifestazione organizzata dalla rivista “Gambero Rosso” a Zibello, all''Antica Corte Pallavicina (vero e proprio tempio de ...
Creato il 28 Marzo 2019
16. San Valentino al Love Restaurant
(San Valentino al Love Restaurant);
... e caviale, Astice quasi alla catalana, patate al limone, scalogno, sedano e olive taggiasche marinati al moscato, Tortelli Patate e Crostacei ripieni di patate, gambero rosso crudo e brodetto di crostacei, ...
Creato il 03 Febbraio 2019
17. Collio Friulano Russiz superiore fra i 100 migliori vini al mondo
(Collio Friulano Russiz superiore fra i 100 migliori vini al mondo);
... dell’anno. Una grande soddisfazione per Roberto Felluga che con questa annata, già Tre Bicchieri Gambero Rosso, racconta di un territorio irripetibile dalle caratteristiche pedoclimatiche uniche. Un risultato ...
Creato il 09 Gennaio 2019
18. Il miglior vino rosato del 2018
(Il miglior vino rosato del 2018 );
Per la prima volta nella storia enologica un vino della Lombardia viene premiato come miglior rosato dell’anno, con il riconoscimento dei Tre Bicchieri nella guida del Gambero Rosso. Si tratta del “Valtenesi ...
Creato il 30 Ottobre 2018
19. Voci dal vigneto 2018 - 370 anni e non sentirli o sentirne il valore di tutta la storia
(Voci dal vigneto 2018 - 370 anni e non sentirli o sentirne il valore di tutta la storia);
... I piatti sapientemente abbinati ai vini proposti:  il Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli DOC 2016 (vincitore dei Tre Bicchieri sulla guida Gambero Rosso 2019), il vino celebrativo “370 anni” (uvagg ...
Creato il 17 Ottobre 2018
20. Stocco fest merluzzo protagonista
(Stocco fest merluzzo protagonista);
Per il 27 e 28 ottobre 2018 il Grand Tour delle Marche propone  ESPERIENZA STOCCO A PORTO SANT’ELPIDIO, in provincia di Fermo. Mercoledì 24 show cooking e degustazione proposti nel ristorante “Il Gambero” ...
Creato il 12 Ottobre 2018
21. Mare Nostrum 2018 a Grado
(Mare Nostrum 2018 a Grado );
... presenta cooking show a 4 mani con Vito – Stefano Bicocchi volto noto di SKY – Gambero Rosso Channel nel programma “Vito con i suoi” e uno chef gradese. Dalle 18:00 alle 19:00 Vose dell'Isola: la canzone ...
Creato il 01 Ottobre 2018
22. Premio Bisàt d'Argento a Il Credenziere
(Premio Bisàt d'Argento a Il Credenziere );
... ese alle more Code di gambero al vapore con capocollo di Martina Franca, burrata, pesto di pomodorini secco e rucola Riso carnaroli La Fagiana, bisàt e polvere di caffè Piatto in concor ...
Creato il 21 Settembre 2018
23. Bardolino cru tre sottozone ritrovate
(Bardolino cru tre sottozone ritrovate );
...  vedrà in assaggio tutti i Bardolino vincitori dei Tre Bicchieri della guida del Gambero Rosso; alle 17.30 invece I cru del Beaujolais avrà come protagoniste le etichette francesi. I banchi d’assaggi ...
Creato il 18 Settembre 2018
24. Kozue gin giapponese
(Kozue gin giapponese );
...  due varianti di polpette ricetta originale giapponese: Polpetta fritta di pollo al panko con maionese agli agrumi o salsa ponzu Polpetta fritta di salmone e gambero con maionese Un cocktail e un piatt ...
Creato il 06 Settembre 2018
25. Cantina Bolzano cantina urbana
(Cantina Bolzano cantina urbana );
... tutte le fasi di produzione, con uno speciale riguardo al lavoro in vigna. Nato per la realizzazione del Lagrein Riserva Taber, che negli anni ha ottenuto per 18 volte i “Tre Bicchieri” del Gambero Rosso, ...
Creato il 11 Giugno 2018
26. Premio Collio e mostra degustazione in castello a Gorizia
(Premio Collio e mostra degustazione in castello a Gorizia );
... Radio 1 conduce “Coltivando il futuro”,  Max Rella, che scrive sul “Gambero Rosso”, nonché il polacco Maciej Świetlik, collaboratore di “Winicjatywa” e di “Ferment”. «Credo ci siano pochi luoghi come Gorizia, ...
Creato il 02 Giugno 2018
27. Vini dolci, che passione
(Vini dolci, che passione);
... l Centro nazionale Vini Passiti di Montefalco), Gianni Ottogalli (Associazione Italiana Sommelier FVG e responsabile Guida Gambero Rosso per il FVG), Pasquale Pace (blogger “Il gourmet errante”), Carlo Petrus ...
Creato il 19 Maggio 2018
28. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... to - Morsano al Tagliamento (Pn) Crostini di gambero con crema di verdure Gamberi con salsa alle erbe Pro Loco Pantianicco – Mereto di Tomba (Ud) Pomella Strudel Pro Loco Majano (UD) Filetto del Festi ...
Creato il 11 Maggio 2018
29. FESTA DEL RUCHE’ in Monferrato
(FESTA DEL RUCHE’ in Monferrato );
...  domenica si svolgeranno due wine tasting, relatore Gianni Fabrizio (curatore della guida ai vini del Gambero Rosso) e dedicati ai giornalisti, agli operatori di settore e agli enoappassionati che voglian ...
Creato il 08 Maggio 2018
30. Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine
(Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine);
... dell’Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino), Gianni Ottogalli referente regionale della Guida Gambero rosso, Stefano Cosma referente della rivista Vini buoni d’Italia e Sergio Schinella vicepresidente ...
Creato il 12 Aprile 2018
31. MALVASIA TOUR AL RISTORANTE CAPRA
(MALVASIA TOUR AL RISTORANTE CAPRA);
...  fresco, croccante. Sorso verticale con un’ottima spalla acida. Paté di salmone, spugna alle erbe, gambero alla griglia, finocchio e fragole “brunoise" Piatto caratterizzato da una forte tendenza dolc ...
Creato il 24 Marzo 2018
32. Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant
(Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant);
... di Gorizia, gambero rosso di Mazzara del Vallo marinato con arance e aceto balsamico (ristorante 101);  tortino alla rosa di Goriza con salmone confit e yogurt acido all'erba cipollina (ristorante Moscar ...
Creato il 23 Febbraio 2018
33. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... onda su Gambero Rosso Chanel e Norbert Niederkofler, nuovo tre stelle Michelin, Ristorante St. Hubertus nell’ Hotel Rosa Alpina di San Cassiano in Alta Badia, Piergiorgio Siviero, 1 stella Michelin, del ...
Creato il 09 Febbraio 2018
34. Giampiero Francesca ci spiega e racconta la nuova app gratuita
(Giampiero Francesca ci spiega e racconta la nuova app gratuita);
... i per i cocktail. Questo non vuol dire che qualcosa non si stia già muovendo. Io e Massimo Macrì, per esempio, siamo autori da due anni di un programma dedicato in onda su Gambero Rosso.  ( con ...
Creato il 23 Gennaio 2018
35. Manca un mese a Cucinare
(Manca un mese a Cucinare);
... Giorgione dal programma tv Orto e Cucina di Gambero Rosso Chanel e Norbert Niederkofler, nuovo tre stelle Michelin, Ristorante St. Hubertus Hotel Rosa Alpina di San Cassiano in Alta Badia. Cucinare 2018 ...
Creato il 10 Gennaio 2018
36. Premio cinematografico Doc. Wine Travel Food.
(Premio cinematografico Doc. Wine Travel Food.);
Fondazione Gambero Rosso, Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli, Medicinema Italia Onlus, con la collaborazione di Fondazione Cinema per Roma, danno il via alla Terza edizione del Premio cinematografico ...
Creato il 27 Dicembre 2017
37. La casa di All'Oro con Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello
(La casa di All'Oro con Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello);
...  abbiamo conquistato 2 forchette gambero Rosso, 1 cappello l’Espresso, 1 medaglia Touring Club Italia: tutto questo ci ha permesso di coinvolgere anche un mercato internazionale. Mi piace ricordare che ...
Creato il 11 Dicembre 2017
38. Uva e riso, vino e sake, il nuovo fusion concept di Yousushi
(Uva e riso, vino e sake, il nuovo fusion concept di Yousushi);
...  gambero zucchino e zenzero proposto da Adriano mi ha conquistato come gli altri piatti, vera suggestione per le papille. Eccomi di nuovo da You Sushi a un’altra cena caratterizzata dall’alternanz ...
Creato il 18 Novembre 2017
39. Dieci chef per dieci vini all'insegna del Radicchio
(Dieci chef per dieci vini all'insegna del Radicchio );
... tronomo, ristoratore e conduttore di Gambero Rosso Channel, presente con una troupe. Giorgione si è esibito in sala nella preparazione di un'amatriciana da urlo, come si usa dire; gustosa e piccante al pun ...
Creato il 13 Novembre 2017
40. I RISTORANTI DEL RADICCHIO INCONTRANO L'UMBRIA
(I RISTORANTI DEL RADICCHIO INCONTRANO L'UMBRIA);
... Umbria , regione ricca di sapori e tradizioni gastronomiche, sarà rappresentata da Giorgione Barchiesi, noto cuoco, scrittore, gastronomo, ristoratore e conduttore di Gambero Rosso Channel, presente con un ...
Creato il 05 Novembre 2017
41. La miglior colazione? Da Plasè a Martignacco
(La miglior colazione? Da Plasè a Martignacco);
Segnalato dalla Guida dei bar del Gambero rosso il Bar Pasticceria Plasè di Martignacco, quale locale dover poter degustare una colazione tra le migliori d'Italia. Titolare il giovane Manuel Carboni ...
Creato il 31 Ottobre 2017
42. Festa dello stoccafisso nelle Marche
(Festa dello stoccafisso nelle Marche );
... secondo la ricetta locale. Una stuzzicante anteprima è prevista per la sera di martedì 24 ottobre, al ristorante “Il gambero”, con un cooking show realizzato dai ristoratori che collaborano all’iniziativa ...
Creato il 17 Ottobre 2017
43. Voci dal vigneto alla Tenuta Angoris
(Voci dal vigneto alla Tenuta Angoris);
... la Tenuta. Dopo la presentazione del video dedicato al Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli DOC 2015 che ha ottenuto il riconoscimento dei Tre Bicchieri sulla guida Vini d’Italia del Gambero Ros ...
Creato il 16 Ottobre 2017
44. Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia
(Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia );
... di benvenuto floreale e delicato: Ohiishi Flower in abbinamento di chips di riso adagiata su mousse di zucca muscade Dadolata di tonno in marinatura di miakawa, sashimi di gambero su semi di canapa si ...
Creato il 15 Ottobre 2017
45. Sfumature di un calamaro
(Sfumature di un calamaro);
...  cece intero per decorazione. Successivamente passare tutto allo chinoix e tenere da parte. Per l’olio al gambero rosso usiamo la parte del carapace del crostaceo che solitamente viene gettata, inserirl ...
Creato il 11 Settembre 2017
46. Le Donne del Vino incontrano i wine lovers da Eataly
(Le Donne del Vino incontrano i wine lovers da Eataly);
... con una rappresentanza regionale dal Piemonte fino alla Sicilia, in base ai vini premiati con Due o Tre Bicchieri del Gambero Rosso. In molti casi, fino al 28 settembre, ci sarà la possibilità di incontrare ...
Creato il 08 Settembre 2017
47. Settembre in rosa da Eataly con le DDV
(Settembre in rosa da Eataly con le DDV);
...  in base ai vini premiati con Due o Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Le 15 cantine del Progetto Eataly: Abruzzo: Stefania Pepe, Azienda Agricola Biologica Stefania Pepe Basilicata: Carolin Martino, Cas ...
Creato il 28 Agosto 2017
48. Malga Montasio si colora di rosa
(Malga Montasio si colora di rosa);
... la Pietra, chef e titolare dell’Osteria da Alvise di Sutrio, Max Mariola, volto televisivo di Gambero Rosso Channel "I panini li fa Max". Informazioni e aggiornamenti QUI  ...
Creato il 27 Luglio 2017
49. Zash per Giuseppe Raciti chef etneo
(Zash per Giuseppe Raciti chef etneo);
... a 9 anni…). Spiccano quattro luoghi e quattro chef a cui ha voluto dedicare alcuni tra i suoi piatti più identitari. Una trasparenza di gambero per Massimo Mantarro, un controfiletto di agnello per Mirto ...
Creato il 17 Luglio 2017
50. Mare nostrum 2018 a Grado
(Mare nostrum 2018 a Grado );
... presenta cooking show a 4 mani con Vito – Stefano Bicocchi volto noto di SKY – Gambero Rosso Channel nel programma “Vito con i suoi” e uno chef gradese. Dalle 18:00 alle 19:00 Vose dell'Isola: la canzone ...
Creato il 01 Ottobre 2018
51. Festa dello stoccafisso nelle Marche
(Festa dello stoccafisso nelle Marche);
... secondo la ricetta locale. Una stuzzicante anteprima è prevista per la sera di martedì 24 ottobre, al ristorante “Il gambero”, con un cooking show realizzato dai ristoratori che collaborano all’iniziativa ...
Creato il 16 Ottobre 2017

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