cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Busiate con gambero rosso di Mazara e vongole ...
(Busiate con gambero rosso di Mazara e vongole ...);
... qb tutte le spiegazioni per fare da soli la pasta a casa. Sarà un successo!  Busiate alla Marinara con gambero rosso di Mazara del vallo e vongole. Ingredienti 300 g di gamberi  600 g di vongole ...
Creato il 20 Aprile 2020
2. Tempura di polpo gamberoni e chutney ai mirtilli rossi ...
(Tempura di polpo gamberoni e chutney ai mirtilli rossi ...);
...  È stata un'esperienza molto piacevole e formativa, che contiamo di ripetere presto. Leggi Stappo alla regola in rosa Ingredienti per 2 persone 1 polpo surgelato di circa 600 g di peso 4 gambero ...
Creato il 04 Marzo 2020
3. Tre Bicchieri Gambero Rosso al Sauvignon Tiare ...
(Tre Bicchieri Gambero Rosso al Sauvignon Tiare ...);
Il Sauvignon Tiare 2017 dell’omonima azienda di Dolegna del Collio (Go) si è aggiudicato per il quinto anno consecutivo i Tre Bicchieri sulla Guida Gambero Rosso 2019. Una grandissima soddisfazione ...
Creato il 15 Ottobre 2018
4. Il Friulano Angoris 2015 conquista i Tre bicchieri del Gambero rosso ...
(Il Friulano Angoris 2015 conquista i Tre bicchieri del Gambero rosso ...);
"Una vittoria dedicata anche quest’anno a tutti i dipendenti dell’azienda. Il nostro Friulano 2015 DOC Friuli Colli Orientali si è aggiudicato i Tre Bicchieri sulla prestigiosa Guida del Gambero Ross ...
Creato il 23 Settembre 2016
5. C'è un gambero sullo stemma del comune di Amaro  ...
(C'è un gambero sullo stemma del comune di Amaro  ...);
Lo sapevate? Lo stemma del comune di Amaro in Carnia  ha in effigie un gambero di fiume. Amaro era conosciuto infatti in passato per l’abbondante presenza di gamberi d’acqua dolce nelle acque del Tagliamento ...
Creato il 05 Agosto 2016
6. Gamberoni con lardo caffè finocchietto ...
(Gamberoni con lardo caffè finocchietto ...);
Ricetta del giorno: è venerdì, quindi i gamberoni vanno benissimo, ma ci sono anche le fette di lardo... per una volta trasgrediamo, è troppo golosa la ricetta di Edoardo Iurkic del blog www.panefrittata.it  ...
Creato il 21 Marzo 2014
7. La Guida ai Bar 2014 del Gambero Rosso ...
(La Guida ai Bar 2014 del Gambero Rosso ...);
Oltre 100 novità, quattro nuovi ingressi nell’Olimpo del caffè e altre tre insegne nella speciale categoria Le Stelle: l’edizione 2014 della Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso si presenta ricca di ...
Creato il 17 Settembre 2013
8. Roma del Gambero Rosso 2014 ...
(Roma del Gambero Rosso 2014 ...);
Oltre 200 novità e più di 1400 indirizzi selezionati per la ventiquattresima edizione della Guida di Roma del Gambero Rosso. La guida 2014 da spazio alla tradizione e ai locali alternativi, alle paninerie ...
Creato il 10 Giugno 2013
9. Gambero Rosso all'insegna del Made in Italy ...
(Gambero Rosso all'insegna del Made in Italy ...);
L’8 e il 9 dicembre Gambero Rosso apre al pubblico lo studio televisivo e la redazione all’insegna del Made in Italy Nel corso della conferenza stampa di presentazione, premiate le  Eccellenze Italiane ...
Creato il 30 Novembre 2012
10. Gambero Rosso: il Paradiso può attendere... Quando alla Città del Gusto si premiano Pasticceri&Pasticcerie 2013 ...
(Gambero Rosso: il Paradiso può attendere... Quando alla Città del Gusto si premiano Pasticceri&Pasticcerie 2013 ...);
  Roma, 22 novembre. La mia glicemia e il mio sorriso e la mia anima oggi hanno subito un grandissimo colpo! Si perché oggi giornata storica, la guida Pasticceri&Pasticcerie 2013 ha premiato con le ...
Creato il 23 Novembre 2012
11. Guida 2013 Tre bicchieri Gambero Rosso ...
(Guida 2013 Tre bicchieri Gambero Rosso ...);
...  che su 215 aziende valutate dal Gambero Rosso, ben 194 sono finite sulla guida 2013. La regione bianchista per eccellenza, il Friuli Venezia Giulia, anche quest'anno regala grandi emozioni. Le degustazio ...
Creato il 21 Settembre 2012
12. Gambero Rosso: Bottura e Vissani al top ...
(Gambero Rosso: Bottura e Vissani al top ...);
... ti d'Italia - 2012' del Gambero Rosso (pp. 640; 22 euro), presentata oggi alla Citta' del Gusto. Al secondo posto (con 94/100) Heinz Beck, de ''La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri', a Roma. Dopo di lui un qua ...
Creato il 17 Ottobre 2011
13. Cracco firma i week end del gusto a Villa Terzaghi
(Cracco firma i week end del gusto a Villa Terzaghi);
... con gelato ai gusti pesto, mozzarella e pomodori secchi). Il Maestro Antonio Mezzalira, miglior gelatiere gastronomico d’Italia secondo il Gambero Rosso, proporrà un gusto ispirato al territorio con ricotta, ...
Creato il 08 Luglio 2020
14. Allarme di Fedagripesca FVG: compromessa la pesca della “frittura”
(Allarme di Fedagripesca FVG: compromessa la pesca della “frittura”);
... e del gambero di laguna, ingredienti tipici delle nostre fritture e che rappresentano oltre l’80 per cento del pesce pescato in Laguna di Marano e Grado. La pesca con i “grasiui” è fra le più tradizionali ...
Creato il 19 Giugno 2020
15. Conoscete le busiate?
(Conoscete le busiate?);
... ideale per condire è il “pesto alla trapanese, ma sono perfetti anche il ragù di carne, sugo di carciofi, alla norma, con pesce spada e melanzane e alla marinara con gambero rosso di Mazara del vallo e ...
Creato il 20 Aprile 2020
16. News sulla vera storia della carbonara
(News sulla vera storia della carbonara);
... alle zucchine Nacque, a quanto pare, come mappazzone svuotafrigo. La notizia appare oggi sulla newsletter del Gambero rosso e attribuisce a Renato Gualandi, cuoco bolognese scomparso nel 2016, la paternità ...
Creato il 07 Aprile 2020
17. Il sommario del numero di aprile. Articoli e Autori.
(Il sommario del numero di aprile. Articoli e Autori. );
... veg di Alessandra Disnan ci propone tre declinazioni di patate dolci. Fabiana Masarotti ci consiglia come sempre il galateo della tavola. Arriva il pesce con il gambero rosso di Mazara del Vallo nella ...
Creato il 07 Aprile 2020
18. Cookie Policy
(Cookie Policy);
... Gambero Rosso Spa o di terze parti l’utente abbia visitato. L’utente può accettare o meno tali cookie esprimendo il proprio consenso (“opt in”) precedentemente alla somministrazione degli stessi, procedendo ...
Creato il 19 Marzo 2020
19. È Quaresima, dedichiamoci al tempura
(È Quaresima, dedichiamoci al tempura );
... 'origine del nome risale al vocabolo portoghese tempero, traducibile con "condimento", "spezia". Nella foto in alto una golosa ricetta di tempura che potete scoprire al link Tempura di polpo gamberon ...
Creato il 14 Marzo 2020
20. Stappo alla regola in rosa
(Stappo alla regola in rosa );
... Giulia Godeassi che ha creato una ricetta ad hoc: tempura di polpo e gamberoni con chutney di frutti rossi. Potrebbe interessarti anche Tempura di polpo gamberoni e chutney ai mirtilli rossi VINO: SPUMANTE ...
Creato il 04 Marzo 2020
21. Marina Gaši nuova presidente JRE Croazia
(Marina Gaši nuova presidente JRE Croazia);
...  perfettamente. A Pordenone Marina ci ha deliziato con uno show cooking (e assaggio) di gambero istriano scottato con porri, albume, dashi di pesce. Di fronte al marina di Cittanova d’Istria- Novigrad ...
Creato il 27 Febbraio 2020
22. Termini e condizioni d'uso
(Termini e condizioni d'uso);
...  sito gamberorosso.it, (d'ora in avanti, per brevità, “Sito”) da parte dell'Utente. Con il termine Utente si intende sia l'Utente Consumatore (per Consumatore si intende la persona fisica che a ...
Creato il 26 Febbraio 2020
23. Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare
(Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare);
... Rai scomparso nel 2011, cui è stato intitolato l’omonimo premio sul giornalismo investigativo; Carlo Ottaviano, 40 anni di esperienza, anche alla direzione di riviste specializzate come Il Gambero Rosso ...
Creato il 23 Febbraio 2020
24. Club della Minestra un giorno in più per degustare
(Club della Minestra un giorno in più per degustare);
...  Lo chef Andrea Fantini (nella foto con la pastry chef di Elliot Valentina Bortolin) ha preparato un menu invitante che sarà abbinato con i vini Rodaro. Zuppette di benvenuto Il gambero la gallina ...
Creato il 19 Febbraio 2020
25. Vino mascherato vino macerato Ograde Skerk
(Vino mascherato vino macerato Ograde Skerk);
... e e crespelle gratinate al forno. ABBINAMENTO. Vi propongo un abbinamento sia cromatico sia gusto-olfattivo. Spaghetti conditi con un sughetto di pomodori Piccadilly dolci, arricchiti da gamberoni sfu ...
Creato il 03 Febbraio 2020
26. Anteprima Sagrantino
(Anteprima Sagrantino );
... cinque vini tra i “Best italian wines of the year”. iNOLTRE, otto “Tre Bicchieri” per la guida “Vini d’Italia” di Gambero Rosso, quattro “Chiocciole”, tre “Grandi vini”, cinque “Vini Slow” e un “Vino quotidiano” ...
Creato il 29 Dicembre 2019
27. Berebene 2020
(Berebene 2020);
AL MANN - MUSEO ARCHEOLOGICO NAZIONALE DI NAPOLI: VINI, PERCORSO FOOD GOURMET E MASTERCLASS PER GLI OPERATORI: BEREBENE 2020.  lA GUIDA Di Gambero Rosso, quest’anno alla sua trentesima edizione, celebra ...
Creato il 05 Dicembre 2019
28. METROPOLITA PRESENTA la nuova DRINK LIST
(METROPOLITA PRESENTA la nuova DRINK LIST);
... ink list, ma anche un nuovo menù food, firmato dallo chef Andrea Magno, che comprende piatti come il Surf&Turf composto da un filetto di manzetta prussiana, gamberoni marinati agli agrumi e patate arro ...
Creato il 12 Novembre 2019
29. Cena di Frontiera a 8 mani CHIC
(Cena di Frontiera a 8 mani CHIC);
... di Villabassa) con erbe e tartare di gamberoni crudi Athesis Pinot Bianco Alto Adige Doc 2017 Coda di rospo avvolta con guanciale di Sauris e tortino di patate Maso Reiner Pinot Nero Alto Adige Doc ...
Creato il 22 Luglio 2019
30. Mare e cibo a Positano: cucina mediterranea
(Mare e cibo a Positano: cucina mediterranea);
... te e  i Paccheri di Gragnano con gambero rosso, melanzana e stracciata di bufala. Tra i secondi seduce l'Astice alla griglia con caponatina di verdure e salsa bernese allo zafferano, oltre al classico Pes ...
Creato il 20 Luglio 2019
31. La Pitina prodotto culturale a "Salumi da RE"
(La Pitina prodotto culturale a "Salumi da RE");
Si chiama “Salumi da Re” ed è dedicata alla migliore norcineria italiana la manifestazione organizzata dalla rivista “Gambero Rosso” a Zibello, all''Antica Corte Pallavicina (vero e proprio tempio de ...
Creato il 28 Marzo 2019
32. San Valentino al Love Restaurant
(San Valentino al Love Restaurant);
... e caviale, Astice quasi alla catalana, patate al limone, scalogno, sedano e olive taggiasche marinati al moscato, Tortelli Patate e Crostacei ripieni di patate, gambero rosso crudo e brodetto di crostacei, ...
Creato il 03 Febbraio 2019
33. Collio Friulano Russiz superiore fra i 100 migliori vini al mondo
(Collio Friulano Russiz superiore fra i 100 migliori vini al mondo);
... dell’anno. Una grande soddisfazione per Roberto Felluga che con questa annata, già Tre Bicchieri Gambero Rosso, racconta di un territorio irripetibile dalle caratteristiche pedoclimatiche uniche. Un risultato ...
Creato il 09 Gennaio 2019
34. Il miglior vino rosato del 2018
(Il miglior vino rosato del 2018 );
Per la prima volta nella storia enologica un vino della Lombardia viene premiato come miglior rosato dell’anno, con il riconoscimento dei Tre Bicchieri nella guida del Gambero Rosso. Si tratta del “Valtenesi ...
Creato il 30 Ottobre 2018
35. Voci dal vigneto 2018 - 370 anni e non sentirli o sentirne il valore di tutta la storia
(Voci dal vigneto 2018 - 370 anni e non sentirli o sentirne il valore di tutta la storia);
... I piatti sapientemente abbinati ai vini proposti:  il Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli DOC 2016 (vincitore dei Tre Bicchieri sulla guida Gambero Rosso 2019), il vino celebrativo “370 anni” (uvagg ...
Creato il 17 Ottobre 2018
36. Stocco fest merluzzo protagonista
(Stocco fest merluzzo protagonista);
Per il 27 e 28 ottobre 2018 il Grand Tour delle Marche propone  ESPERIENZA STOCCO A PORTO SANT’ELPIDIO, in provincia di Fermo. Mercoledì 24 show cooking e degustazione proposti nel ristorante “Il Gambero” ...
Creato il 12 Ottobre 2018
37. Mare Nostrum 2018 a Grado
(Mare Nostrum 2018 a Grado );
... presenta cooking show a 4 mani con Vito – Stefano Bicocchi volto noto di SKY – Gambero Rosso Channel nel programma “Vito con i suoi” e uno chef gradese. Dalle 18:00 alle 19:00 Vose dell'Isola: la canzone ...
Creato il 01 Ottobre 2018
38. Premio Bisàt d'Argento a Il Credenziere
(Premio Bisàt d'Argento a Il Credenziere );
... ese alle more Code di gambero al vapore con capocollo di Martina Franca, burrata, pesto di pomodorini secco e rucola Riso carnaroli La Fagiana, bisàt e polvere di caffè Piatto in concor ...
Creato il 21 Settembre 2018
39. Bardolino cru tre sottozone ritrovate
(Bardolino cru tre sottozone ritrovate );
...  vedrà in assaggio tutti i Bardolino vincitori dei Tre Bicchieri della guida del Gambero Rosso; alle 17.30 invece I cru del Beaujolais avrà come protagoniste le etichette francesi. I banchi d’assaggi ...
Creato il 18 Settembre 2018
40. Kozue gin giapponese
(Kozue gin giapponese );
...  due varianti di polpette ricetta originale giapponese: Polpetta fritta di pollo al panko con maionese agli agrumi o salsa ponzu Polpetta fritta di salmone e gambero con maionese Un cocktail e un piatt ...
Creato il 06 Settembre 2018
41. Cantina Bolzano cantina urbana
(Cantina Bolzano cantina urbana );
... tutte le fasi di produzione, con uno speciale riguardo al lavoro in vigna. Nato per la realizzazione del Lagrein Riserva Taber, che negli anni ha ottenuto per 18 volte i “Tre Bicchieri” del Gambero Rosso, ...
Creato il 11 Giugno 2018
42. Premio Collio e mostra degustazione in castello a Gorizia
(Premio Collio e mostra degustazione in castello a Gorizia );
... Radio 1 conduce “Coltivando il futuro”,  Max Rella, che scrive sul “Gambero Rosso”, nonché il polacco Maciej Świetlik, collaboratore di “Winicjatywa” e di “Ferment”. «Credo ci siano pochi luoghi come Gorizia, ...
Creato il 02 Giugno 2018
43. Vini dolci, che passione
(Vini dolci, che passione);
... l Centro nazionale Vini Passiti di Montefalco), Gianni Ottogalli (Associazione Italiana Sommelier FVG e responsabile Guida Gambero Rosso per il FVG), Pasquale Pace (blogger “Il gourmet errante”), Carlo Petrus ...
Creato il 19 Maggio 2018
44. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... to - Morsano al Tagliamento (Pn) Crostini di gambero con crema di verdure Gamberi con salsa alle erbe Pro Loco Pantianicco – Mereto di Tomba (Ud) Pomella Strudel Pro Loco Majano (UD) Filetto del Festi ...
Creato il 11 Maggio 2018
45. FESTA DEL RUCHE’ in Monferrato
(FESTA DEL RUCHE’ in Monferrato );
...  domenica si svolgeranno due wine tasting, relatore Gianni Fabrizio (curatore della guida ai vini del Gambero Rosso) e dedicati ai giornalisti, agli operatori di settore e agli enoappassionati che voglian ...
Creato il 08 Maggio 2018
46. Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine
(Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine);
... dell’Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino), Gianni Ottogalli referente regionale della Guida Gambero rosso, Stefano Cosma referente della rivista Vini buoni d’Italia e Sergio Schinella vicepresidente ...
Creato il 12 Aprile 2018
47. Malvasia Tour al ristorante Capra
(Malvasia Tour al ristorante Capra);
...  Naso sfuggente, fresco, croccante. Sorso verticale con un’ottima spalla acida. Paté di salmone, spugna alle erbe, gambero alla griglia, finocchio e fragole brunoise Piatto caratterizzato da una fort ...
Creato il 24 Marzo 2018
48. Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant
(Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant);
... di Gorizia, gambero rosso di Mazzara del Vallo marinato con arance e aceto balsamico (ristorante 101);  tortino alla rosa di Goriza con salmone confit e yogurt acido all'erba cipollina (ristorante Moscar ...
Creato il 23 Febbraio 2018
49. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... onda su Gambero Rosso Chanel e Norbert Niederkofler, nuovo tre stelle Michelin, Ristorante St. Hubertus nell’ Hotel Rosa Alpina di San Cassiano in Alta Badia, Piergiorgio Siviero, 1 stella Michelin, del ...
Creato il 09 Febbraio 2018
50. Mare nostrum 2018 a Grado
(Mare nostrum 2018 a Grado );
... presenta cooking show a 4 mani con Vito – Stefano Bicocchi volto noto di SKY – Gambero Rosso Channel nel programma “Vito con i suoi” e uno chef gradese. Dalle 18:00 alle 19:00 Vose dell'Isola: la canzone ...
Creato il 01 Ottobre 2018
51. Festa dello stoccafisso nelle Marche
(Festa dello stoccafisso nelle Marche);
... secondo la ricetta locale. Una stuzzicante anteprima è prevista per la sera di martedì 24 ottobre, al ristorante “Il gambero”, con un cooking show realizzato dai ristoratori che collaborano all’iniziativa ...
Creato il 16 Ottobre 2017