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cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 12 risultati.
1. Funghi e vino. Abbinamenti consigliati
(Funghi e vino. Abbinamenti consigliati);
Luana Bottacin, sommelier professionista e consulente tecnologo alimentare, ci propone un interessante e prezioso articolo sull'abbinamento vino-funghi. Abbinamento di stagione, che funge da prologo ...
Creato il 23 Settembre 2020
2. I funghi in tavola a Timau da Otto
(I funghi in tavola a Timau da Otto);
Ben arrivato autunno! Con I funghi in tavola: appuntamento vivamente consigliato da qb quantobasta! C’è anche il gelato ai funghi porcini nel menù degustazione "I funghi in tavola" che il ristorante “Matiz ...
Creato il 04 Ottobre 2013
3. Frittatina con agretti
(Frittatina con agretti );
... la frittata a una fresca insalata di funghi champignon conditi con prezzemolo, scaglie di parmigiano reggiano e un filo di olio extravergine di oliva.   Ingredienti per due persone (affamate): 300 ...
Creato il 01 Aprile 2021
4. Canederli, antiche golosità tirolesi
(Canederli, antiche golosità tirolesi);
... dell'Alto Adige li presentano nelle varianti classiche (con il formaggio, con i funghi, con gli spinaci, con lo speck, con i fegatini di pollo, con la barbabietola rossa e il gorgonzola) oppure in versioni ...
Creato il 07 Gennaio 2021
5. Pranzo di Ferragosto al Dolada
(Pranzo di Ferragosto al Dolada);
... ▪ Maccheroncini freddi con zucchine, basilico e dentice marinato ▪ Torta di ortaggi della nostra fattoria e gamberi soffiati ▪ Riso mantecato ai funghi dell’Alpago e fiori selvatici ▪ Insalata tiepida ...
Creato il 11 Agosto 2019
6. Le giornate della sogliola - švoj
(Le giornate della sogliola - švoj);
... San Benedetto con Filetto di sogliola in salsa di arancia con polenta, Zlatna Vala con Filetto di sogliola in salsa ai tartufi con bietola alla dalmata, Sergio con Sogliola alla mugnaia con funghi porcini ...
Creato il 08 Ottobre 2017
7. Ersa FVG protagonista alla Barcolana con tante suggestioni enogastro
(Ersa FVG protagonista alla Barcolana con tante suggestioni enogastro);
... alle 11 con creme di mele, sedano rapa, polipo aromatizzato; alle 13 cjalsons alle pere, crema di formadi Frant, profimo di aglio orsino; alle 15 gnocchetti di zucca, Pitina e presto di funghi e noci; ...
Creato il 04 Ottobre 2017
8. Festa dei piccoli frutti a Lateis (Sauris)
(Festa dei piccoli frutti a Lateis (Sauris));
... di bosco; Antipasto: Lonzetto al ribes bianco e rosso con aceto di lamponi; Primo: Gnocchi di patate ai mirtilli con funghi porcini; Secondo: Petto d'anatra ai frutti di bosco su letto di spinaci  cotto ...
Creato il 27 Agosto 2015
9. 35 anni 35 ricette, votate la preferita
(35 anni 35 ricette, votate la preferita);
... Asparagi verdi di Fossalon e prosciutto del Carso * 1984 Gnocchi di susine con gelato alla cannella * 1985 Petto d'oca profumato all'arancio e zenzero * 1986 Zuppa gratinata di funghi * 1987 Guanciale di ...
Creato il 05 Maggio 2014
10. Cento mani di questa terra a Polesine Parmense
(Cento mani di questa terra a Polesine Parmense);
... gelato di prosciutto Ore 16 Riccardo Agostini – Ristorante Il Piastrino - Cappelletto con il parmigiano 36 mesi, stinco e funghi prugnoli Alessio Malaguti - Trattoria La Rosa - Il gelato: il coniglio e ...
Creato il 13 Aprile 2014
11. Non è un pesce d'aprile! La Taverna e i 35enn
(Non è un pesce d'aprile! La Taverna e i 35enn);
... verdi di Fossalon e prosciutto del Carso 1984 Gnocchi di susine con gelato alla cannella 1985 Petto d'oca profumato all'arancio e zenzero 1986 Z uppa gratinata di funghi 1987 Guanciale di Pezzata rossa cotto ...
Creato il 01 Aprile 2014
12. CarciofiAmo: i menu d'Autor
(CarciofiAmo: i menu d'Autor);
...  Flan di carciofi con fonduta di taleggio e funghi chiodini saltati  Mezzelune ripiene di carciofi alla romana “cacio e pepe”  Mezzi paccheri “Lagano pasta di Roma” con gamberi e carciofi  Girella ...
Creato il 10 Marzo 2013