cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 52 risultati.
1. Pudding alle fragole
(Pudding alle fragole );
In Val Martello, piccola vallata della Val Venosta, nascono le gustose Fragole di Montagna. In un luogo posto circa 30 kilometri sopra a Laces, tra i 900 e 1800 metri di quota, le fragole maturano lentamente, ...
Creato il 17 Agosto 2020
2. È sempre tempo di fragole meglio col french toast
(È sempre tempo di fragole meglio col french toast);
  Ormai davvero è sempre tempo di fragole, le troviamo anche in inverno nei nostri supermercati, ma il vero mese di questi rossi frutti succosi è maggio e noi lo abbiamo celebrato sul nostro mensile ...
Creato il 15 Maggio 2019
3. Festa delle fragole e settimana del trekking in Val Venosta
(Festa delle fragole e settimana del trekking in Val Venosta );
  Il 23 e il 24 giugno 2018 si celebra a Martello in Val Venosta la Festa delle Fragole, coltivate a 1800 metri tra le cime dell’Ortles e il Parco Nazionale dello Stelvio. La festa comincia con il taglio ...
Creato il 08 Giugno 2018
4. Concorso fragole friulane, i vincitori
(Concorso fragole friulane, i vincitori);
... produttori partecipanti al concorso. La premiazione si è tenuta alla Trattoria Da Nando a Mortegliano. L'iniziativa eredita la tradizione del concorso le Fragole in FVG che, per molti anni a Faedis, ha ...
Creato il 25 Maggio 2016
5. Bowle di fragole e petali di rose
(Bowle di fragole e petali di rose);
... per tutti gli appassionati - e non solo- che vanno a visitare in zona gli storici roseti. Mousse di cioccolato bianco su pan di spagna alle mandorle e bowle di fragole con sciroppo e petali di rose.      ...
Creato il 23 Maggio 2014
6. Dessert di fragole e namelaka
(Dessert di fragole e namelaka);
http://blogthatsamore.blogspot.it ci suggerisce un goloso e seducente dessert alle fragole, namelaka al lime, panna montata al mascarpone e pistacchi su sablé breton, autrice del piccolo capolavoro Chiara ...
Creato il 26 Aprile 2014
7. Cheese cake fragole e lemon curd
(Cheese cake fragole e lemon curd );
... per la farcia     2 limoni bio     150 g di zucchero semolato     3 uova     100 g di burro     10 bacelli di cardamomo     150 g di mascarpone     50 g di panna     1 g di agar agar     300 g di fragole ...
Creato il 09 Aprile 2014
8. I vincitori del 4 concorso fragole friulane
(I vincitori del 4 concorso fragole friulane );
Venerdì 31 maggio, in occasione dell’inaugurazione della 75° Festa delle fragole e del Refosco di Faedis, premiazione del 4° Concorso Regionale delle Fragole del Friuli Venezia Giulia, organizzato dall’Associazione ...
Creato il 02 Giugno 2013
9. Premiazione del concorso regionale fragole friulane
(Premiazione del concorso regionale fragole friulane);
Stasera 31 maggio alle 19 a Faedis inaugurazione della 75 festa delle Fragole e del Refosco. Saranno anche effettuate le premiazioni dei produttori vincitori del Concorso regionale delle Fragole del ...
Creato il 31 Maggio 2013
10. Festa delle fragole e del refosco di Faedis
(Festa delle fragole e del refosco di Faedis);
Il 31 maggio 2013 avrà inizio a Faedis la 75° edizione della Festa delle Fragole e del Refosco di Faedis. Il tradizionale appuntamento di promozione dei prodotti e del territorio faedese. Anche quest'anno ...
Creato il 27 Maggio 2013
11. Concorso regionale delle fragole
(Concorso regionale delle fragole);
Il Concorso Regionale delle Fragole del Friuli Venezia Giulia, che quest’anno rientra tra le iniziative che possono fregiarsi del Marchio ”Tipicamente Friulano”, nasce per pubblicizzare e dare visibilità ...
Creato il 14 Maggio 2012
12. Un rosso d'autunno: il Merlot Obelisco Croatto. ...
(Un rosso d'autunno: il Merlot Obelisco Croatto. ...);
... di legno. Annata 2015. Dal colore rosso rubino scuro, quasi impenetrabile; propone all’olfatto frutta rossa in confettura quali ciliegia, prugna e fragole, su un sottofondo di sottobosco, legno di cedro, ...
Creato il 01 Ottobre 2020
13. Tendenza del gelato estate 2020: unconventional
(Tendenza del gelato estate 2020: unconventional );
... fruit, alla fragola, alla mora e all’ ananas. Tra le coppe piacciono la Selina (fragole con gelato, crumble alla vaniglia e panna) la Coppa Brownie (frozen yogurt, pezzi di brownie, panna e cioccolato) ...
Creato il 10 Agosto 2020
14. 44° Guida ai Locali Storici d'Itali
(44° Guida ai Locali Storici d'Itali);
... Laguna, i drink d’autore passano per il Gran Caffè Lavena con il suo Lavena Point (purea di fragole fresche, Select e Prosecco a colmare), ma anche dall’Hotel Excelsior Venice Lido Resort, che propone ...
Creato il 25 Luglio 2020
15. Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi
(Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi);
  Ingredienti • 120 g di spinaci baby • 125 g di frutti rossi misti (lamponi, mirtilli, ribes, fragole) • 100 g di formaggio di capra Per il condimento • 1 cucchiaio di aceto di lamponi • ...
Creato il 20 Luglio 2020
16. Rabarbaro: da usare anche in cucina
(Rabarbaro: da usare anche in cucina );
... La composta più nota è quella a base di rabarbaro, cipolla rossa e zenzero. Diventa imbattibile con carni, formaggi o semplicemente sulle bruschette. L’abbinamento più conosciuto è con le fragole, che ...
Creato il 06 Giugno 2020
17. Il tempo del pensiero. E del riprendersi i propri tempi.
(Il tempo del pensiero. E del riprendersi i propri tempi.);
... venetizzato in quarantena): molte prendono spunto dalla nostra community sui social, dal croque madame al croque monsieur, dal french toast al pain perdu alla schnitte. Abbondanza di fragole in ricette ...
Creato il 03 Maggio 2020
18. Lista della spesa: utile, anzi fondamentale
(Lista della spesa: utile, anzi fondamentale);
... a colazione. No a cinque confezioni di fragole se siamo single. 7) Accaparramento inutile. Evitiamo di comperare beni che saranno sempre disponibili anche nell’emergenza. Che senso ha comperare ora 24 ...
Creato il 10 Aprile 2020
19. Torta mimosa da preparare per l'8 marzo
(Torta mimosa da preparare per l'8 marzo);
... * 4 tuorli * 40 g di amido di riso o maizena * un baccello di vaniglia e/o scorza di limone grattugiata * 250 g di panna fresca da montare * un cestino di fragole (o frutti di bosco o gocce di cioccolata). ...
Creato il 06 Marzo 2020
20. Pro loco FVG e i piatti della tradizione locale “ai fornelli” di Cucinare
(Pro loco FVG e i piatti della tradizione locale “ai fornelli” di Cucinare);
... Sempre sabato, alle 15, alle 16.30 e alle 18, la Pro loco Alta Val Malina farà assaggiare il risotto alle fragole. Domenica 16 aprirà la giornata la Pro loco Cordenons, alle 10.30, con il gustoso “roestli” ...
Creato il 12 Febbraio 2020
21. Ecco il premio per il vincitore
(Ecco il premio per il vincitore );
Il 17 agosto 2019 alle 15 a Laties di Sauris la giuria, presieduta da Enzo Cattaruzzi di qbquantobasta, sarà impegnata nella degustazione di dolci e torte con i frutti di bosco. Il concorso è aperto a ...
Creato il 09 Agosto 2019
22. Cooking competition a Lateis sono di scena i frutti di bosco
(Cooking competition a Lateis sono di scena i frutti di bosco );
Torna la competizione estiva di Lateis (Sauris) che vede a confronto appassionati creatori di torte a base di frutti di bosco. L'appuntamento con la giuria è sabato 17 agosto alle 15. Anche quest'anno ...
Creato il 29 Luglio 2019
23. Wine pairing MERLOT 2017 VIE D’ALT
(Wine pairing MERLOT 2017 VIE D’ALT );
Rosso rubino di intensa carica cromatica. Intrigante al naso con cenni di piccola frutta rossa quali fragole e ciliegie. A seguire sfumature speziate di pepe verde e noce moscata accompagnate da una ...
Creato il 27 Luglio 2019
24. In arrivo Olio e dintorni
(In arrivo Olio e dintorni );
... distribuire crespelle alla ricotta ed erbe di campo, guancette con polenta, frico, carpaccio di Angus e filetto di trota con misticanza e fragole, parte di un ricco e gustoso menù. Anche le sommelier saranno ...
Creato il 16 Maggio 2019
25. Festival delle rose a Nova Gorica
(Festival delle rose a Nova Gorica);
... il Bar Rosa del Hotel Park suggerisce una crema allo yoghurt greco con sciroppo di rose, ganache al cioccolato bianco, miele di acacia e fragole. Da non perdere anche la degustazione dei vini rosè presso ...
Creato il 26 Aprile 2019
26. Due chef sloveni alla cena evento di Vini Veri
(Due chef sloveni alla cena evento di Vini Veri );
Continua il successo dell'alta cucina slovena: il Ristorante di ViniVeri a Cerea (VR) vedrà protagonisti della-cena evento a quattro mani venerdì 5 aprile 2019, la ben nota Ana Roš, chef del ristorante ...
Creato il 02 Aprile 2019
27. Pignolo in verticale l'autoctono ritrovat
(Pignolo in verticale l'autoctono ritrovat);
... che ha prodotto un vino elegante, morbido e più facilmente approcciabile. Conquista l’olfatto con un ventaglio di sensazioni odorose variegate: fiori secchi, sciroppo di amarena, crostata di fragole, accompagnate ...
Creato il 26 Febbraio 2019
28. A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polent
(A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polent);
... dedicato anche al recupero dei salmerini alpini, a Darzo un impresa moderna di fragole; giovani laureate donna di Borgo Chiese gestiscono le malghe di famiglia per le mucche al pascolo; a Sella Giudicarie ...
Creato il 26 Settembre 2018
29. 22 Pro Loco FVG a Friuli Doc
(22 Pro Loco FVG a Friuli Doc);
... Val Malina Attimis (fragole e lamponi), Pro Loco Reana del Rojale (con sapori del Rojale) e Pro Loco Savorgnano del Torre (cervo e vini Doc). A piazzale Venerio la Pro Loco Zompicchia con sapori della ...
Creato il 07 Settembre 2018
30. Sogno a occhi aperti con i frutti di bosco
(Sogno a occhi aperti con i frutti di bosco );
... aggiungere le farine, la vanillina, il lievito edinfine gli albumi montati a neve. Mettere in forno a 150° per circa 30-35 minuti. Composta di frutti di bosco: 400 g di fragole, 125 g di lamponi, 125 g ...
Creato il 28 Agosto 2018
31. Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Latei
(Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Latei);
... 4 tuorli 50g di farina 00 500 ml di latte scorza di un limone 100g di zucchero FRULLATO DI FRAGOLA: 250g di fragole Nettare di lampone e ancora Fragole, Lamponi, Ribes Rosso e Bianco, Mirtillo, Cioccolato ...
Creato il 16 Agosto 2018
32. Concorso per il miglior dolce con i frutti di bosco
(Concorso per il miglior dolce con i frutti di bosco );
Cari lettori e lettrici vi state preparando per vincere il goloso contest dell'11 agosto a Lateis di Sauris? Torma l'attesissimo concorso con i piccoli frutti. Anche per questa edizione avrò l'onore ...
Creato il 28 Luglio 2018
33. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... di pecora con fragole e menta fresca Pro Loco Castrum Carmonis - Cormòns (Go) Crostini con pancetta leggermente affumicata d’Osvaldo Sapori di Cormòns (prosciutto leggermente affumicato d’Osvaldo, formaggio ...
Creato il 11 Maggio 2018
34. Pinot nero doc Isonzo Albertina
(Pinot nero doc Isonzo Albertina);
... Giulio Locatelli con i quattro vini fermi di punta della produzione, il Pinot nero è dedicato alla nonna della titolare Marta Locatelli. Vino rosso rubino, cespugli di piccoli lamponi e di fragole, cestini ...
Creato il 12 Aprile 2018
35. L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie ...
(L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie ...);
... delle colline teramane, il Montepulciano d'Abruzzo DOC della cantina Valori viene lasciato maturare esclusivamente in acciaio. Si presenta di color rosso rubino intenso, al naso spiccano sentori di fragole ...
Creato il 11 Aprile 2018
36. Cena con i viticoltori del REfosco di Faedis a Villa Accordini
(Cena con i viticoltori del REfosco di Faedis a Villa Accordini);
... la marmellata di fragole e crema pasticcera (a cura dell'Agriturismo "Daur de Lune") COSTO della cena vini inclusi € 30,00 (acqua e caffè compreso) (Prenotazioni entro 11/04: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.). ...
Creato il 04 Aprile 2018
37. Malvasia Tour al ristorante Capra
(Malvasia Tour al ristorante Capra);
... Naso sfuggente, fresco, croccante. Sorso verticale con un’ottima spalla acida. Paté di salmone, spugna alle erbe, gambero alla griglia, finocchio e fragole brunoise Piatto caratterizzato da una forte ...
Creato il 24 Marzo 2018
38. Toc' tal bosc
(Toc' tal bosc );
... fresco. Quando saranno fusi, frullarli a crema. Contemporaneamente avviare il Coulis con fragole e lamponi: mettere fragole e lamponi più un rametto di timo in una casseruola con un filo di olio e cuocere ...
Creato il 27 Agosto 2017
39. Torta jagarò
(Torta jagarò);
... * alcune fragole e frutti di bosco per decorare. Preparazione: preriscaldare il forno a 220°. Sbattere i tuorli con lo zucchero in una ciotola sino a che diventano soffice cremosi. Aggiungere gradualmente ...
Creato il 12 Agosto 2017
40. Tino Vettorello firma per il 10° anno la cucina della Mostra del Cinema
(Tino Vettorello firma per il 10° anno la cucina della Mostra del Cinema );
... pescato dei nostri mari si sposa con i frutti rossi o di bosco (lamponi, more, mirtilli, ribes e fragole) dalle molteplici proprietà salutari, antiossidanti per eccellenza, serbatoi di vitamine , polifenoli ...
Creato il 07 Agosto 2017
41. Contest qbista Piccoli frutti per grandi piatti
(Contest qbista Piccoli frutti per grandi piatti );
... prova con la loro inesauribile creatività. Un  contest dove i protagonisti sono i piccoli frutti (mirtilli, more, fragole, o ribes o lamponi). L’occasione ci è stata suggerita dalla festa Bontà in tavola ...
Creato il 07 Agosto 2017
42. Cooking competition con i frutti di bosco
(Cooking competition con i frutti di bosco);
Sei appassionata/o di cucina? Il tuo dolce con i piccoli frutti può essere il vincitore! Sabato 26 agosto 2017 a partire dalle 15.30 a  Lateis di Sauris si ripete la Cooking Competition, gara per ...
Creato il 04 Agosto 2017
43. I sette formaggi di Carnia al Fogolar di Verzegnis
(I sette formaggi di Carnia al Fogolar di Verzegnis );
... VIVACI, PATATE LESSE E IL RADIC DAL NESTRI ORT abbinato MERLOT IGT 2015 “CHEESECAKE” DI RICOTTA FRESCA E FRAGOLE con VERDUZZO IGT 2015 Per info e prenotazioni: 0433 41025 L'atmosfera che si respira Al Fogolar ...
Creato il 26 Luglio 2017
44. Festa della fragola di montagna a Martello
(Festa della fragola di montagna a Martello);
L’Alta Val Venosta è la terra delle fragole, che tra boschi e ghiacciai crescono e si maturano lentamente, acquisendo un aroma distintivo. Per farne una golosa scorpacciata e apprezzarne il sapore, ...
Creato il 14 Giugno 2017
45. Revival la cucina italiana degli anni ’70
(Revival la cucina italiana degli anni ’70);
... il risotto alle fragole e le farfalle al salmone e vodka dovete prenotarvi subito per riassaggiare quei sapori della gioventù. Il ristorante Montecarlo di Trieste in collaborazione con qbquantobasta nei ...
Creato il 12 Giugno 2017
46. I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017
(I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017 );
... Crostini con paté di coniglio, Polpette di coniglio, Semifreddo con fragole; Pro Loco Majano: Filetto del festival con salsa all’aroma dell’extravergine friulano con patate alla contadina, Filetto del ...
Creato il 10 Maggio 2017
47. La mia Istria attraverso Kozlović, Cattunar, Coronica, Matošević e Degrassi
(La mia Istria attraverso Kozlović, Cattunar, Coronica, Matošević e Degrassi);
... morbido, rotondo, fresco con tannini arrotondati. In bocca belli i sentori di frutta rossa, fragole e lamponi che si evolvono in cioccolato amaro. Accurata e professionale la presentazione dello staff ...
Creato il 31 Marzo 2017
48. Intervista al gastronauta Davide Paolini
(Intervista al gastronauta Davide Paolini);
... ricavi vengono dall’export? Non possiamo fare un km zero a senso unico. Troppe combinazioni bizzarre nei piatti (fragole e acciughe #perdire e guai se osi criticare lo chef), dove sono finite le vecchie ...
Creato il 10 Febbraio 2017
49. I vincitori della gara per il miglior DOLCE con i piccoli frutti a Lateis di Sauris
(I vincitori della gara per il miglior DOLCE con i piccoli frutti a Lateis di Sauris);
Gara per il miglior DOLCE con piccoli frutti a Lateis. I partecipanti concorrenti hanno tirato fuori i robot da cucina e le ricette segrete di famiglia per partecipare alla prima Cooking Competition ...
Creato il 28 Agosto 2016
50. Festa del formaggio salato a Lateis di Sauris in attesa dei piccoli frutti
(Festa del formaggio salato a Lateis di Sauris in attesa dei piccoli frutti);
Sauris, le malghe: pascoli ricchi di erbe aromatiche che conferiscono sapori particolari ai prodotti caseari riconoscibili, inoltre, per gli alti standard qualitativi. Durante la manifestazione, che ...
Creato il 14 Agosto 2016
51. qb quantobasta maggio 2016 edizione digitale ()
(qb quantobasta maggio 2016 edizione digitale ());
Numero di maggio 2016! Cantine aperte, tutte le informazioni! Cena col vignaiolo: tutti gli appuntamenti - È arrivato il tempo delle fragole: ricette e suggerimenti - Vini: Prosecco, Passiti e Champagne ...
Creato il 29 Aprile 2016
52. qb quantobasta maggio 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta maggio 2020 edizione digitale ());
... biscotti che vede fronteggiarsi Barilla e Ferrero. E in più naturalmente ricette a volontà. Il frutto del mese? Le Fragole! La preparazione da riscoprire? il Pain perdu! Dalle regioni italiane arrivano ...
Creato il 27 Aprile 2020