cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 57 risultati.
1. Suinicoltura FVG: dall’emergenza Covid-19 a una nuova strategia di filiera ...
(Suinicoltura FVG: dall’emergenza Covid-19 a una nuova strategia di filiera ...);
... i (che attualmente occupano solo il 10 per cento della filiera) all’interno del circuito del San Daniele. Ricordo che l’attuale disciplinare prevede che le cosce dei suini friulani devono stagionare so ...
Creato il 20 Maggio 2020
2. La filiera del caffè con AIC ...
(La filiera del caffè con AIC ...);
... delle figure professionali che, numerose, ruotano attorno alla filiera del settore, con particolare riguardo al sommelier del caffè. Massimo Barnabà, esperto assaggiatore, ha illustrato l’importante ruolo ...
Creato il 07 Maggio 2019
3. La filiera della canapa in montagna  ...
(La filiera della canapa in montagna  ...);
In data 5 maggio 2019, al Museo Carnico di Ampezzo, l'Unione Generale del Lavoro provincia di Udine ha organizzato il convegno “La filiera della canapa in montagna, tra tradizione ed innovazione”. Mari ...
Creato il 03 Maggio 2019
4. La filiera del vino e della vite per il Concours Mondial du Sauvignon ...
(La filiera del vino e della vite per il Concours Mondial du Sauvignon ...);
"LA FILIERA DEL VINO E DELLA VITE”: questo il titolo della CONFERENZA DEGUSTAZIONE che ha inaugurato la 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon giovedì 7 marzo 2019 all'Hotel Astoria di Udine. qbquantobas ...
Creato il 08 Marzo 2019
5. Rilancio della filiera della canapa in FVG ...
(Rilancio della filiera della canapa in FVG ...);
... regionale e individuare persone interessate a vari livelli a sostenere il rilancio dell’intera filiera. Si tratta, infatti, di una coltura che era estremamente diffusa nel nostro territorio fino agli anni ...
Creato il 11 Novembre 2018
6. Farina di mais senza glutine: filiera territoriale  ...
(Farina di mais senza glutine: filiera territoriale  ...);
Presentato domenica 4 novembre sul palco principale di GOOD 2018, il progetto di filiera territoriale per la produzione di farina di mais senza glutine.  L’idea nata più di un anno fa si è concretizzata ...
Creato il 06 Novembre 2018
7. Pan e farine di Muzane: filiera corta sostenibile e solidale 100% friulana ...
(Pan e farine di Muzane: filiera corta sostenibile e solidale 100% friulana ...);
Il progetto Pan e farine di Muzane è un esempio concreto di filiera corta, che racchiude in sé sostenibilità ambientale, solidarietà e valorizzazione delle risorse del nostro territorio. Tutti i passaggi ...
Creato il 18 Settembre 2017
8. A Buttrio si promuove enoturismo ed economia green della filiera del vino ...
(A Buttrio si promuove enoturismo ed economia green della filiera del vino ...);
A Buttrio due incontri per promuovere enoturismo ed economia green e sostenibile della filiera del vino nell'ambito della Fiera Regionale dei Vini, con il coordinamento dell’Associazione Nazionale Citt ...
Creato il 19 Maggio 2017
9. Verso la Fondazione Montasio per sostenere la filiera ...
(Verso la Fondazione Montasio per sostenere la filiera ...);
AGROALIMENTARE: VERSO LA "FONDAZIONE MONTASIO" PER SOSTENERE LA FILIERA: Già nel bilancio 2012 la Regione FVG aveva messo a disposizione risorse adeguate (oltre 3 milioni di euro) per sostenere il Pian ...
Creato il 18 Dicembre 2012
10. Innovazione della filiera della trota ...
(Innovazione della filiera della trota ...);
Lunedì 28 febbraio a Villa Manin di Passariano si riuniscono gli “stati generali” della troticoltura regionale  INNOVAZIONE DELLA FILIERA DELLA TROTA IN FVG: ATTUALITÀ E INIZIATIVE PER LA QUALITÀ ...
Creato il 25 Febbraio 2011
11. Filiera dell'orto friulano ...
(Filiera dell'orto friulano ...);
  Progetti di filiera, occasione di crescita per i prodotti dell'orto friulano Implementare la produzione orticola del territorio, formare i giovani, strutturare adeguatamente le imprese agricole affinch ...
Creato il 15 Dicembre 2010
12. Valorizzazione filiera suinicola AQuA ...
(Valorizzazione filiera suinicola AQuA ...);
La valorizzazione della filiera suinicola nella Regione Friuli Venezia Giulia Progetto speciale ai sensi dell’art. 4 della legge 23 dicembre 1999, n. 499  L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale - ...
Creato il 07 Dicembre 2010
13. 2020: bilancio dell'anno rurale per Confagricoltura FVG
(2020: bilancio dell'anno rurale per Confagricoltura FVG);
...  di filiera. La coltivazione del mais ha continuato a perdere superfici investite (-56 per cento in 10 anni), mettendo a rischio alcune produzioni Dop regionali legate all’allevamento. Per saperne d ...
Creato il 09 Gennaio 2021
14. In dieci anni perso il 56 per cento degli ettari a mais
(In dieci anni perso il 56 per cento degli ettari a mais );
... specialties in filiera e per rispondere alle sfide ambientali; l’analisi e la verifica in campo delle potenzialità delle NBT (New breeding technique), genome editing, che si differenzia dagli ogm.   ...
Creato il 08 Gennaio 2021
15. L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due
(L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due);
...  Un menù da mettere in tavola con pochi passaggi ben spiegati. Tutti gli ingredienti arrivano, come sempre, dalla nostra selezionata filiera e con la facilità di una mise en place che prevede pochi semplici ...
Creato il 27 Dicembre 2020
16. Siglato il patto di Spello
(Siglato il patto di Spello);
... Paese e di individuare terreni comuni tra i vari organismi ed alimentare un dialogo propositivo con la filiera istituzionale (governo nazionale, regioni ed Enti locali). L'on. Teresa Bellanova, Minist ...
Creato il 26 Novembre 2020
17. Barolo è Città del Vino 2021
(Barolo è Città del Vino 2021);
... con una serie di eventi che avranno il vino e l’intera filiera in primo piano.  Clicca il link per scoprire il programma. Il programma vincitore per Città del Vino 2021   Per saperne di più sul bando ...
Creato il 07 Novembre 2020
18. Nuovo enoturismo, proposte e suggerimenti
(Nuovo enoturismo, proposte e suggerimenti );
... della filiera enoturistica su basi più sostenibili e inclusive, essendo stati indicati rispettivamente dall’81% e dal 78%. Insieme alla tecnologia diverrà, infatti, sempre più importante raccogliere i ...
Creato il 05 Novembre 2020
19. Vendemmia 2020, più qualità che quantità
(Vendemmia 2020, più qualità che quantità);
... nza e la voglia di superare questo drammatico momento. Da presidente di Assoenologi, ma anche da uomo e imprenditore del settore, mi sento di rinnovare, oggi più che mai, l'appello a tutta la filiera del n ...
Creato il 27 Ottobre 2020
20. Assegnato ad Aquileia premio fotografico Città del vino 2020
(Assegnato ad Aquileia premio fotografico Città del vino 2020 );
... la Penisola, con un corollario di eventi per tutta la filiera vitivinicola e non solo. La prima cittadina ha segnalato come ci sia grande sinergia tra amministrazione comunale, cantine e associazioni.  ...
Creato il 12 Settembre 2020
21. Festival Nazionale Spumantitalia 2021
(Festival Nazionale Spumantitalia 2021);
... del sistema spumantistico internazionale e la presenza di maison straniere oltre a momenti di confronto, giornate di lavoro aperte a tutti gli attori coinvolti nella filiera. Quindici Master Class permetteranno ...
Creato il 27 Agosto 2020
22. Consorzio Doc Venezie riconosciuto dal Mipaaf
(Consorzio Doc Venezie riconosciuto dal Mipaaf);
... della nostra filiera vitivinicola, che rappresenta il primo vino bianco fermo delle nostre esportazioni e una grande ricchezza del nostro sistema vitivinicolo nazionale”. Ora più che mai questa Denominazione ...
Creato il 12 Agosto 2020
23. La Nuova Cucina di FriuliVG Via dei Sapori
(La Nuova Cucina di FriuliVG Via dei Sapori);
... li che verranno calati nella nostra realtà, fatta di biodiversità e tradizione innovativa. Ma soprattutto, la sperimentazione sarà per tutta la filiera. Ogni ristoratore, ogni chef, ogni vignaiolo e artigi ...
Creato il 07 Agosto 2020
24. A Lèn Un. Di Legno, Di Fato: Parco Rizzani, Pagnacco
(A Lèn Un. Di Legno, Di Fato: Parco Rizzani, Pagnacco );
... gli spettacoli dal vivo in chiave ecocompatibile e della conoscenza dell'ambito e della filiera forestale”. In programma otto eventi (fino a settembre al Bosco Romagno a Cividale del Friuli e/o nel Parco Rizz ...
Creato il 30 Luglio 2020
25. Assovini Sicilia: eletto il nuovo presidente
(Assovini Sicilia: eletto il nuovo presidente );
Laurent Bernard de la Gatinais è il nuovo Presidente dell’Associazione che riunisce 91 aziende vitivinicole siciliane di piccole, medie o grandi dimensioni, accomunate dal controllo totale della filiera ...
Creato il 29 Luglio 2020
26. TriestEspresso Expo (Tee) rinviato al 2021
(TriestEspresso Expo (Tee) rinviato al 2021);
Anche TriestEspresso Expo (Tee) - la fiera biennale mondiale più importante dedicata alla filiera dell’espresso - che doveva svolgersi dal 22 al 24 ottobre 2020  a Trieste, deve infatti rinviare l’evento ...
Creato il 20 Luglio 2020
27. Nasce la capitale italiana del vino dal 2021
(Nasce la capitale italiana del vino dal 2021);
... rio ordinario, sia con appuntamenti specifici dedicati in particolare alla filiera vitivinicole e alle Città del Vino.    Le candidature sono aperte. Si procederà sulla scorta di quanto avviene per l’indiz ...
Creato il 16 Luglio 2020
28. Ostrica bottarga e sedano con granita alle foglie di melissa
(Ostrica bottarga e sedano con granita alle foglie di melissa);
... nel piatto di portata, poi il sedano con sopra la bottarga a lamelle e servire la granita in un bicchierino decorando con la melissa.  I prodotti Nieddittas provengono dalla filiera di eccellenza ...
Creato il 15 Luglio 2020
29. I vincitori di Olio Capitale 2020
(I vincitori di Olio Capitale 2020);
... visibilità e valore alle idee e progetti innovativi, offrendo una vetrina importante ad aziende, startup e giovani imprenditori che operano a sostegno del comparto e della filiera olivicola, restando sp ...
Creato il 19 Giugno 2020
30. Premiazione Vincitori XIV Concorso Internazionale Olio Capitale
(Premiazione Vincitori XIV Concorso Internazionale Olio Capitale );
... e alcuni produttori.  Il concorso, istituito per valorizzare ulteriormente il prodotto e per proporre alla filiera un’occasione di giusta competizione, ha l’obiettivo di migliorare la qualità dell’olio ...
Creato il 17 Giugno 2020
31. A febbraio 2021 il Festival della ripartenza
(A febbraio 2021 il Festival della ripartenza);
... news alimentari, il giornalismo di inchiesta nella filiera del food, la sostenibilità, il contrasto alle agromafie e l’informazione economica legata al settore alimentare. Tutti temi che, con la pandemia, ...
Creato il 17 Maggio 2020
32. Eletto il nuovo presidente dell'associazione CHIC
(Eletto il nuovo presidente dell'associazione CHIC);
... e ci devono supportare per una ripartenza che metta al centro il nostro lavoro di promotori del turismo e delle eccellenze della filiera agroalimentare di questi paese, e dell’esperienza che vive il cliente, ...
Creato il 15 Maggio 2020
33. Basta con lo scippo del Primitivo
(Basta con lo scippo del Primitivo );
... tollerare che tale patrimonio sia sottratto. Un messaggio chiaro che deve anche essere recepito non solo da tutta la filiera ma anche dai tanti consumatori”.   Così si esprimono congiuntamente il ...
Creato il 01 Maggio 2020
34. Storione marinato uova di quaglia asparagi e lamponi
(Storione marinato uova di quaglia asparagi e lamponi);
... ad altri prodotti ittici è che lo storione è idoneo, grazie alla filiera italiana totalmente controllata, al consumo crudo diretto e non richiede l’abbattimento termico per l’inattivazione dei parassiti ...
Creato il 22 Aprile 2020
35. Enoviaggi in detrazione fiscale
(Enoviaggi in detrazione fiscale);
... documentate, così come facciamo per le spese mediche incentiverebbe l’enoturismo e darebbe un contributo importante di solidarietà economica alla filiera e alle economie dei territori. Il provvedimento ...
Creato il 18 Aprile 2020
36. Spreco alimentare e food bag al Festival del giornalismo alimentare
(Spreco alimentare e food bag al Festival del giornalismo alimentare);
... ro gli sprechi lungo la filiera distributiva dell’agroalimentare – ha sottolineato Milvia Panico – si articola in tante fasi, dal corretto approvvigionamento delle materie prime passando attraverso la do ...
Creato il 22 Febbraio 2020
37. Festival del giornalismo alimentare al Lingotto
(Festival del giornalismo alimentare al Lingotto);
... la discussione proseguirà attraverso gli eventi off, a numero chiuso e riservati a giornalisti e blogger.  Due le giornate dedicate agli incontri B2B, gratuiti e riservati alle aziende della filiera agroalimentare ...
Creato il 12 Febbraio 2020
38. Giornata della zuppa
(Giornata della zuppa );
... brand che ha lanciato sul mercato la prima linea di zuppe pronte confezionate in pack con carta proveniente da filiera sostenibile, PEFC. Ma quali sono le ragioni culturali della popolarità delle zuppe? ...
Creato il 04 Febbraio 2020
39. Donne Vino & Ambiente
(Donne Vino & Ambiente);
...  che promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino. Nata nel 1988, conta oggi quasi 900 associate tra produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste ...
Creato il 04 Febbraio 2020
40. FESTIVAL NAZIONALE SPUMANTITALIA
(FESTIVAL NAZIONALE SPUMANTITALIA );
... e Metodo Italiano nonché sui vini effervescenti prodotti con metodo ancestrale. Sono previste giornate di lavoro aperte a tutti gli attori della filiera durante le quali i partecipanti potranno condividere ...
Creato il 02 Gennaio 2020
41. Panino vegano di Ciro Salvo
(Panino vegano di Ciro Salvo );
... di 50 Panino varia con le stagioni in linea con la filosofia di Ciro Salvo che seleziona personalmente materie prime e fornitori con un approccio sempre etico e sostenibile prediligendo prodotti da filiera ...
Creato il 27 Dicembre 2019
42. Vermouth in rosso by Borgo San Daniele
(Vermouth in rosso by Borgo San Daniele );
...  a questo prodotto agricolo della tradizione una nuova dignità e un nuovo metodo di produzionem facendo del Santòn il primo vermouth agricolo del Friuli Venezia Giulia a totale filiera artigianale.  Or ...
Creato il 25 Novembre 2019
43. Capol: dati sulla campagna olearia in provincia di Latina
(Capol: dati sulla campagna olearia in provincia di Latina );
...  Provincia di Latina coinvolti nella filiera dell’olivicoltura. Hanno partecipato in 45 tra produttori, frantoiani, agronomi, tecnici ed estimatori. Insieme agli addetti ai lavori sono stati valutati  ...
Creato il 12 Novembre 2019
44. PORTE APERTE AL CAFFÈ
(PORTE APERTE AL CAFFÈ);
  È arrivato il weekend di Porte Aperte al Caffè, l’evento di apertura del TRIESTE COFFEE FESTIVAL giunto alla sesta edizione Il porte aperte è dedicato alla tostatura e alle aziende della filiera ...
Creato il 26 Ottobre 2019
45. A PIETRARSA ERUZIONI DEL GUSTO 2019
(A PIETRARSA ERUZIONI DEL GUSTO 2019);
... one del territorio. In questo scenario Eruzioni del Gusto, organizzata da Carmine Maione, è diventa un momento di confronto e concertazione tra gli operatori della filiera dell’alimentazione, i cittadini consuma ...
Creato il 21 Ottobre 2019
46. Storie di viti e di vite a Eataly Trieste
(Storie di viti e di vite a Eataly Trieste);
... ti di bottiglie per annata, garantendo il controllo di tutta la filiera, impegnandosi in prima persona in ogni fase della produzione con grande rispetto per il ciclo della natura e per la sostenibilità ambienta ...
Creato il 24 Settembre 2019
47. Passitaly 2019 a Pantelleria
(Passitaly 2019 a Pantelleria );
... la coltivazione, la raccolta manuale, la scelta dell’acino, il lavoro continuo, la lunga attesa che accompagnano tutta la filiera e “tutta la vita” nella cantina, fanno del vino-terra lo stesso bene inscindibile, ...
Creato il 23 Settembre 2019
48. Napoli Pizza Village sinergia di intenti
(Napoli Pizza Village sinergia di intenti );
... la vedono protagonista. Noi istituzioni avremmo il compito di fare molto di più, creando un concerto istituzionale che favorisca questo genere d’iniziative. La filiera gastronomica, la cultura e il turismo ...
Creato il 11 Settembre 2019
49. Settembre gastronomico e cena dei Mille a Parma
(Settembre gastronomico e cena dei Mille a Parma);
...  Settembre Gastronomico sarà anche l’occasione per andare alla scoperta della filiera del Parmigiano Reggiano, con l’opportunità di visitare i caseifici e gustare un pranzo a base di prodotti tipici ...
Creato il 30 Agosto 2019
50. Convention delle Donne del Vino in Sicilia
(Convention delle Donne del Vino in Sicilia );
...  Le Donne del vino sono un’associazione senza scopi di lucro che promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino. Nata nel 1988, conta oggi 850 associate tra produttrici ...
Creato il 01 Luglio 2019
51. Porte aperte al caffè
(Porte aperte al caffè);
... filiera del caffè, che apriranno i loro spazi al pubblico. Un'occasione da non perdere in cui scoprire come la tostatura sia un'arte antica, che richiede impegno, pratica, ricerca e grande attenzione. U ...
Creato il 31 Ottobre 2019
52. Cantiano piazza del gusto
(Cantiano piazza del gusto);
...  è in programma l’inaugurazione di uno spazio espositivo dedicato al “Mulino a pietra”, a completamento del progetto "Filiera corta del Pane di Chiaserna". L’amarena di Cantiano è un frutto prezioso e rinoma ...
Creato il 28 Aprile 2019
53. Sagra del Vino di Casarsa
(Sagra del Vino di Casarsa);
...  solo coltura ma anche cultura: cultura del buon vivere e dell'accoglienza, oggi come in passato. Le nostre radici e il nostro sviluppo sono legati alla filiera della vite e con essa vogliamo anche guar ...
Creato il 22 Aprile 2019
54. Radici del Vino 2014
(Radici del Vino 2014);
...  soprattutto grazie alla cooperazione, la filiera del vino è presente in tutta la sua interezza, dai vivai con le barbatelle alla raccolta, vinificazione e imbottigliamento. La kermesse è organizzata dall’associazion ...
Creato il 15 Settembre 2018
55. Le radici del vino a Rauscedo
(Le radici del vino a Rauscedo);
... enologica del FVG, unico territorio dove, soprattutto grazie alla cooperazione, la filiera del vino è presente in tutta la sua interezza, dai vivai di barbatelle alla raccolta, vinificazione e imbottigliamento. ...
Creato il 07 Ottobre 2018
56. Convegno sulla Ribolla
(Convegno sulla Ribolla);
... alla filiera lunga vitivinicola. Sempre a cura dell’Ersa, in fiera un evento di sicuro interesse: il convegno in calendario il 14 dicembre, dalle 14 alle 18,30, sul tema “Da FVG a FRG - Il futuro del FVG ...
Creato il 08 Dicembre 2017
57. Mercato mediterraneo alla fiera di roma
(Mercato mediterraneo alla fiera di roma);
... tutta la filiera agroalimentare, alla scoperta dei tre continenti che si affacciano sul mediterraneo: Europa, Asia, Africa,  si sviluppa in 3 padiglioni con 5 macro aree espositive tematiche:  Civiltà ...
Creato il 17 Ottobre 2017