cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 14 risultati.
1. Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019
(Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019 );
...  abbiamo stimato il valore al consumo del primo mercato al mondo per i nostri produttori. Il dato, che supera i 14 miliardi di euro, la dice lunga su quanto il settore impatti non solo sulla filiera m ...
Creato il 07 Aprile 2019
2. Con Friulano e Refosco si chiude l’Expo del Fvg
(Con Friulano e Refosco si chiude l’Expo del Fvg);
... e Malvasia). Il 22 ottobre, l’Ersa organizzerà, all’interno dello stesso Padiglione, gli ultimi appuntamenti relativi al tema della “Filiera lunga del vino” che hanno presentato il sistema vitivinicolo ...
Creato il 20 Ottobre 2015
3. Padiglione Vino FVG a Taste of Italy
(Padiglione Vino FVG a Taste of Italy);
... ia, Ersa ha organizzato all’interno del padiglione 26 appuntamenti relativi al tema della “filiera lunga del vino” per esporre il nostro sistema vitivinicolo allargato. Dopo il successo degli appuntam ...
Creato il 14 Maggio 2015
4. Passitaly 2019 a Pantelleria
(Passitaly 2019 a Pantelleria );
... la coltivazione, la raccolta manuale, la scelta dell’acino, il lavoro continuo, la lunga attesa che accompagnano tutta la filiera e “tutta la vita” nella cantina, fanno del vino-terra lo stesso bene inscindibile, ...
Creato il 23 Settembre 2019
5. Madame Martis verticale storica
(Madame Martis verticale storica);
... e dell’azienda Maso Martis nel 1990.  L’azienda è oggi considerata una delle prime realtà di artigiani dello spumante metodo classico in Trentino, realtà familiare a filiera corta, certificata bio dal 201 ...
Creato il 27 Aprile 2019
6. Rive alla Fiera di Pordenone è di scena la viticoltura
(Rive alla Fiera di Pordenone è di scena la viticoltura);
... alla filiera lunga vitivinicola. Sempre a cura dell’Ersa, in fiera un evento di sicuro interesse: il convegno in calendario il 14 dicembre, dalle 14 alle 18,30, sul tema “Da FVG a FRG - Il futuro del FVG ...
Creato il 07 Dicembre 2017
7. Fine wines e premiumisation negli Usa
(Fine wines e premiumisation negli Usa );
... un tema da celebrare a prescindere, dato che i volumi senza il valore portano allo sgretolamento della filiera per mancanza di capacità di remunerare gli investimenti effettuati”. Nel corso degli ...
Creato il 29 Novembre 2017
8. Il Ducato dei vini friulani al Vinitaly
(Il Ducato dei vini friulani al Vinitaly);
... dell’Assessore regionale alle Risorse agricole e forestali Cristiano Shaurli, “premia l’unità della nostra filiera vitivinicola" e può costituire “una grande opportunità da gestire per presentare al meglio ...
Creato il 13 Aprile 2017
9. Torniamo alla semplicità!
(Torniamo alla semplicità!);
...  delle papille gustative che avete in quella boccuccia di fata e non cercate di capire il concetto di filiera? Già, la filiera di cui nessuno vi parla; eppure sta tutto lì. Nota etimologica La parola ...
Creato il 16 Gennaio 2015
10. L'Harry's Grill di Trieste
(L'Harry's Grill di Trieste);
... dell’agroalimentare; le distanze ridotte, la filiera corta fanno sì che i prodotti lavorati sul posto ci arrivino così freschissimi. Questo non accade nelle grandi città”. E per far gustare al massimo ...
Creato il 07 Dicembre 2012
11. Mussoli, che passione!
(Mussoli, che passione!);
... ttamente dall'allevamento e dalla successiva diretta lavorazione, riuscendo a curare una sorta di filiera locale. Il valore aggiunto della “charcuterie” è costituito dalla rotazione, settimanale piuttosto che ...
Creato il 01 Aprile 2012
12. Presentato programma 2012 di ERSA
(Presentato programma 2012 di ERSA);
... consensi.” Iniziative con focus sui prodotti dell’agroalimentare E’ prevista la presenza a fiere di settore come l’ MSE di Rimini (25 – 28 febbraio) dedicato alla filiera ittica, Olio Capitale a Trieste ...
Creato il 23 Febbraio 2012
13. Conegliano Valdobbiadene: brand territoriale
(Conegliano Valdobbiadene: brand territoriale);
... Saccol e San Pietro di Barbozza. Ogni bottiglia del Conegliano-Valdobbiadene riporta un numero che permette di risalire l’intera filiera. Quali sono i numeri del Conegliano Valdobbiadene? La produzione ...
Creato il 13 Febbraio 2011
14. Convegno sulla Ribolla
(Convegno sulla Ribolla);
... alla filiera lunga vitivinicola. Sempre a cura dell’Ersa, in fiera un evento di sicuro interesse: il convegno in calendario il 14 dicembre, dalle 14 alle 18,30, sul tema “Da FVG a FRG - Il futuro del FVG ...
Creato il 08 Dicembre 2017