cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 4 risultati.
1. La novità dei fermentini  ...
(La novità dei fermentini  ...);
I nostri lettori più fedeli sicuramente conoscono il Cicioni, il primo nato della famiglia dei Fermentini (abbiamo anche intervistato la creatrice Daniela Cicioni). Ora questa categoria di prodotto, ...
Creato il 19 Dicembre 2018
2. La seduzione del verde. Intervista a Daniela Cicioni
(La seduzione del verde. Intervista a Daniela Cicioni);
... i fermentini… La sperimentazione trovò libero sfogo nello studio delle fermentazioni, partendo da quelle tradizionali (in Italia i crauti o le giardiniere di verdure), per poi spingermi verso nuovi prodotti. ...
Creato il 03 Ottobre 2018
3. Bufalini VS Azienda Agricola Morone
(Bufalini VS Azienda Agricola Morone);
... finale di gradevole persistenza. Terzo vino in programma : Fiori di Galano – Sannio Piedirosso DOP 2011- 14% Vol. Macerazione con bucce e malolattica in fermentini in acciaio. Maturazione, parte in ...
Creato il 14 Aprile 2013
4. I vini dell'Azienda Agricola Morone
(I vini dell'Azienda Agricola Morone);
... : Fiori di Galano – Sannio Piedirosso DOP 2011- 14% Vol. Macerazione con bucce e malolattica in fermentini in acciaio. Maturazione, parte in acciaio e parte in legno. Nel bicchiere il rosso rubino rivela ...
Creato il 14 Aprile 2013