cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 50 risultati.
1. Zuppetta di ciliege (ciliegie) con gelato alla cannella
(Zuppetta di ciliege (ciliegie) con gelato alla cannella );
Prima di dibattere se si scrive ciliege o ciliegie (domani uscirà un pezzetto ad hoc sulla nostra rubrica #parolegolose curata dalla direttrice di qb Fabiana Romanutti, deliziamoci con questa ricetta ...
Creato il 26 Maggio 2020
2. Cacio coi baccelli dalla Toscana
(Cacio coi baccelli dalla Toscana );
...  producono dei baccelli verdi che hanno all’interno semi verdi di sapore delizioso, le fave.  La parola “cacio” è di diretta derivazione dal latino classico caseus mentre il termine italiano “formaggio ...
Creato il 25 Maggio 2020
3. Da Ferrara la torta tenerina
(Da Ferrara la torta tenerina );
...  accopagnata da un caffè caldo, in estate con una fresca pallina di gelato alla panna. La sua caratteristica principale è di essere bassa e di racchiudere al suo interno un delizioso cuore cremoso.   ...
Creato il 03 Aprile 2020
4. Come fare la colomba pasquale
(Come fare la colomba pasquale );
...  tre impasti e tre lievitazioni diverse. Il risultato è un dolce delizioso, preparato in forno e ricoperto da una glassa di zucchero e mandorle.  Il segreto  per realizzare una buonissima ricetta di Colomb ...
Creato il 28 Marzo 2020
5. Viaggio nelle migliori cucine spagnole
(Viaggio nelle migliori cucine spagnole );
... locale. Altri cibi da provare sono delle cozze piccole chiamate clochinas; il pesce in generale a Valencia è delizioso, come  l’arròs a banda, la cui ricetta originariamente partiva con uno stufato di ...
Creato il 27 Febbraio 2020
6. Filosofia della lasagna napoletana
(Filosofia della lasagna napoletana );
... làgane di grano duro dai bordi arricciati e condita, senza lesinare, con un ricco ragù di maiale, la lasagna svela, assaggio dopo assaggio, il suo delizioso ripieno di polpettine, pezzi di cervellate, ...
Creato il 25 Febbraio 2020
7. I Linzer cookies per San Valentino
(I Linzer cookies per San Valentino );
I Linzer Cookies sono la variante in formato biscotto della famosa Linzer Torte austriaca. Friabili e profumatissimi, grazie alla cannella e alla vaniglia contenuti nell'impasto, hanno un delizioso cuor ...
Creato il 13 Febbraio 2020
8. Trattoria al Paradiso, località Paradiso
(Trattoria al Paradiso, località Paradiso );
...  tartare con olio e limone). Delizioso (oltre che molto gradevole nella presentazione) il sorbetto all’aceto di mele che ha preceduto un’interpretazione fantasiosa della gubana, dolce storico del Friul ...
Creato il 05 Febbraio 2020
9. Krokos Kozanis DOP zafferano europeo
(Krokos Kozanis DOP zafferano europeo);
...  classico con il Risotto allo zafferano, cozze e zucchine, per concludere con un delizioso Gelato allo zafferano, salsa gremolata dolce.    ...
Creato il 26 Settembre 2019
10. Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report
(Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report );
... icale in tutti i suoi tre strati di ingredienti. Un dolce delizioso che avvolge la bocca, la panna non sovrasta gli strati inferiori ma li esalta, un vero piacere per il palato che aspetta impaziente il pros ...
Creato il 21 Settembre 2019
11. Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto
(Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto);
... il riso vialone nano ed infine coperti di brodo, fino a fine cottura. 4. Il Kiwi di Treviso Questo frutto delizioso, originario della Cina, viene coltivato nella zona di Treviso da più di 25 anni. È ricchissimo ...
Creato il 12 Settembre 2019
12. Ciambella al limone e semi di papavero
(Ciambella al limone e semi di papavero);
...  fredda assieme a un delizioso tè freddo alla menta. Se vi piacciono gli agrumi, potete sostituire il limone con arancia, lime o bergamotto. CIAMBELLA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO Ingredienti pe ...
Creato il 27 Luglio 2019
13. Torta tenerina ferrarese
(Torta tenerina ferrarese);
...  alla panna. La sua caratteristica principale è di esser bassa, preparata con poca farina e di avere un delizioso cuore cremoso. INGREDIENTI PER 6 - 8 PERSONE Per uno stampo di 24 cm di diametro ...
Creato il 15 Maggio 2019
14. Quattro nuovi chef in JRE Slovenia
(Quattro nuovi chef in JRE Slovenia);
... i vini offerti dalla famiglia Puklavec e da Vina Koper, la cena ha avuto inizio con un delizioso piatto a base di salmone, zenzero, ostrica e cetriolo. Particolari i canestrelli serviti con cavolfiore, limo ...
Creato il 16 Marzo 2019
15. A tavola nei ristoranti del radicchio
(A tavola nei ristoranti del radicchio );
... pinzimonio di cuor di radicchio con vinaigrette al mandarino, burratina con datteri, senape, carne salada e trevisano e il delizioso uovo fritto “3T” arricchito cioè con tacchino, trevisano e tartufo. ...
Creato il 05 Febbraio 2019
16. HEMINGWAY E L'ULTIMA MUSA
(HEMINGWAY E L'ULTIMA MUSA);
...  un 'offerta integrata di turismo slow. Vinicio Galasso ha comunicato nuovi esclusivi elementi che portano Latisana al centro di fatti molto importanti e di possibili nuove opportunità. Delizioso, per cos ...
Creato il 17 Dicembre 2018
17. Beaujolais Nouveau da Egalité
(Beaujolais Nouveau da Egalité);
Come passa il tempo! Come cambiano le mode! Tantianni fa si andava al Malabar in piazza Verdi per il Beaujolais Nouveau. Ricordo ancora l'etichetta con un delizioso uccellino. Era una festa! Poi anch ...
Creato il 12 Novembre 2018
18. Hostaria 2018 Festival del vino a Verona
(Hostaria 2018 Festival del vino a Verona );
... ro aspetto delizioso e sorprendente. Una degustazione di formaggi vaccini di tradizione millenaria Monte Veronese DOP, formaggi prodotti in un area prevalentemente montana che comprende la Lessinia. E ...
Creato il 21 Ottobre 2018
19. Cenetta friulgiap all'Eden
(Cenetta friulgiap all'Eden );
... n giapponese. Lara Starz e Adriano Maniacco hanno giustamente pensato che dopo l'aperitivo può venire un po' di famina ed ecco quindi un delizioso e invitante menu degustazione. Noi di qb ci saremo. E v ...
Creato il 12 Settembre 2018
20. Alla scoperta della ponca del Collio
(Alla scoperta della ponca del Collio);
... i comuni e le zone vitivinicole adiacenti a Cormons, Capriva, Dolegna, Medea, Mossa e San Floriano, sconfinando verso la Slovenia, dove prende il nome di Brda. Gli eventi che arricchivano questa delizioso ...
Creato il 09 Giugno 2018
21. Inaugurazione del nuovo Tea time
(Inaugurazione del nuovo Tea time);
... di tè e infusi, accompagnati naturalmente da buonissimi biscotti (frollini) burrosi. Delizioso l’infuso ambrosia a base di zenzero, ottimo da degustare sia caldo che freddo.    ...
Creato il 13 Aprile 2018
22. Ho conosciuto Ivan Bombieri e la sua cucina
(Ho conosciuto Ivan Bombieri e la sua cucina);
... in tre versioni, delicatissime e fondenti, accompagnati dalla salsa di sedano rapa, carote croccanti al cardamomo e un ricciolo di mousse di fegato. Come fine pasto, un delizioso trittico di dolci: dalla ...
Creato il 28 Febbraio 2018
23. Cioccolato all'olio extravergine in omaggio e biglietti a prezzo ridotto
(Cioccolato all'olio extravergine in omaggio e biglietti a prezzo ridotto);
...  di cioccolato all’olio extravergine e piatti tipici esaltati dagli oli presenti in Fiera. Una tavoletta di cioccolato all’olio extravergine è il delizioso omaggio che chi va a Trieste in occasione di Oli ...
Creato il 27 Febbraio 2018
24. La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica
(La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica);
... di Napoli sono legate a un dessert originario della Polonia (“babka ponczowa”). La leggenda narra infatti che questo delizioso dolce sia stato inventato per caso dal sovrano polacco Stanislao Lesczynski ...
Creato il 05 Gennaio 2018
25. Ecco a voi i the di Natale
(Ecco a voi i the di Natale );
... aromatizzati: Tè verde aromatizzato Apple pie (Bio) Appena versato nella tazza sprigiona un delizioso profumo di torta alle mele, il sorso è leggero e delicato, ma molto appagante. Perfetto per chi ...
Creato il 07 Dicembre 2017
26. Parte da Treviso la prima coppa del mondo di tiramisu
(Parte da Treviso la prima coppa del mondo di tiramisu);
... tradizione di questo dolce delizioso, che oggi si trova sulle tavole di tutto il mondo. Il tiramisù è uno dei dolci più famosi, amati e imitati al mondo. Perché allora non sfruttare questa grande popolarità, ...
Creato il 07 Settembre 2017
27. Il Refošk Festival di Marezige grande tipicità contadina
(Il Refošk Festival di Marezige grande tipicità contadina);
... aromatiche, fuse al palato in una trama sapida e terrosa. Notevole il Cabernet Sauvignon di Klen'Art, con sentori vegetali di peperone verde ed un sorso corposo e rotondo. Delizioso infine il Cipro (pro ...
Creato il 02 Giugno 2016
28. Non solo cantine ma anche distillerie aperte
(Non solo cantine ma anche distillerie aperte );
... spiedo più appetitoso rigorosamente friulano, la birra di Bepi e un delizioso gelato alla grappa mantecato fresco.  La visita agli alambicchi e alle cantine di invecchiamento con la degustazione finale di ...
Creato il 25 Maggio 2016
29. Cicerbita alpina detta anche radicchio dell'orso
(Cicerbita alpina detta anche radicchio dell'orso );
... are un delizioso risotto. Purtroppo molti le gettano, in quanto, essendo la raccolta regolamentata anche le foglie fanno peso...  ...
Creato il 19 Maggio 2016
30. Pomodori ripieni di riso con patate al forno
(Pomodori ripieni di riso con patate al forno);
...  “morbido, delizioso, che invita il malcapitato ad affondare i denti nella sua pelle scarlatta e nella sua polpa sensuale, per farne uscire tutti gli umori. Immorale, lascivo e decisamente pagano”. L ...
Creato il 18 Agosto 2015
31. I tini di pietra per la Vitovska di Zidarich
(I tini di pietra per la Vitovska di Zidarich);
... e. Le bucce rimangono a macerare per 18 giorni, poi il vino viene travasato e messo nelle botti di rovere". Un delizioso libretto quadrilingue acquerellato accompagna questa bella storia. Si leggono i ringraziame ...
Creato il 06 Luglio 2015
32. Onesto amante: racconto 2° Classificato
(Onesto amante: racconto 2° Classificato);
... nate di rugiada, i timidi lamponi e more selvatiche. Delizioso.  Allungo le dita per sfiorarlo quando la canzone di Sting mi risucchia nei ricordi dei tempi dell’università e le sue feste. Niente più o ...
Creato il 01 Marzo 2015
33. 100 chef per 1 sera, la strada del Buon Ricordo
(100 chef per 1 sera, la strada del Buon Ricordo);
...  umbra e  Il Nero di Calabria farcito con capocollo e caciocavallo, salsa al miele e peperoncino, che verrà servito con un delizioso accompagnamento d’orto. In conclusione un dolce classico, ovvero la Cassat ...
Creato il 28 Agosto 2014
34. Avventura estiva con Sailing chef
(Avventura estiva con Sailing chef);
... al pesto di agrumi di Sicilia, accompagnati dal vino Trapan Malvasia “Ponente” 2013. Accompagnati dal vino Coronica Malvasia i secondi prevedevano un delizioso “cappuccino“ di seppie e tartufo nero e polpettine ...
Creato il 05 Agosto 2014
35. Il golf è un gioco da bambini
(Il golf è un gioco da bambini );
... delizioso menu di 4 portate per genitori e bambini, assistenza golfistica per i bambini con Golfpro Rudi Knapp, da martedí a sabato (3 ore di lezione al giorno per 5 giorni, al driving range e al campo ...
Creato il 25 Giugno 2014
36. Mughetto, un fiore nel vaso di cioccolato
(Mughetto, un fiore nel vaso di cioccolato );
... ido spunta con  le sua campanelline bianche a inizio primavera  per annunciare l'arrivo delle belle giornate, attira gli sguardi con la sua forma snella ed elegante, il suo delizioso profumo è delicato e avvol ...
Creato il 23 Aprile 2014
37. Pane con le patate ed erbe aromatiche
(Pane con le patate ed erbe aromatiche);
... Pane al latte, parmigiano ed erbe aromatiche. Morbido e profumato, questo pane non è difficile da fare ed è delizioso! Inoltre, grazie alle patate, rimane morbido per un paio di giorni. Conservatelo in ...
Creato il 15 Aprile 2014
38. Kaiserschmarrn, frittata dell'imperatore
(Kaiserschmarrn, frittata dell'imperatore);
...  Giuseppe lo trovò, al contrario, così delizioso che ne fece il suo dessert preferito a corte. A ogni modo, la preparazione del Kaiserschmarrn è davvero facile! Ecco la ricetta in pochi velocissimi passi ...
Creato il 12 Aprile 2014
39. Non è un pesce d'aprile! La Taverna e i 35enni
(Non è un pesce d'aprile! La Taverna e i 35enni);
... di Colloredo M.A., 1 stella Michelin, che ha conservato saggiamente tutta la memoria storica della sua cucina, ha realizzato un delizioso libretto contenente le più significative ricette di ogni anno, ...
Creato il 01 Aprile 2014
40. Muffin di lonza di maiale e arance
(Muffin di lonza di maiale e arance );
... ale la pena spalancare bene la bocca e gustare tutto in un solo delizioso boccone!!!! la ricetta già pubblicata da qbquantobasta e riporposta perchè molto apprezzata dai lettori del quotidiano è di fabianadelne ...
Creato il 09 Marzo 2014
41. Manuale di cucina sentimentale
(Manuale di cucina sentimentale);
Nel prossimo fine settimana sarà con noi in regione Martina Liverani, foodblogger e autrice del Manuale di cucina sentimentale, un delizioso bestseller tutto da gustare (edizioni Baldini&Castoldi).  ...
Creato il 02 Febbraio 2014
42. L'accogliente Lienz e le sue distillerie
(L'accogliente Lienz e le sue distillerie);
...  troveranno i corsetti e le gonne che più si addicono al loro portamento e alla loro silhouette. Poco più in là un delizioso negozio di cappelli dove si possono provare svariati tipi di copricapo, naturalment ...
Creato il 03 Gennaio 2014
43. Presentato Good 2013: di tutto di più!
(Presentato Good 2013: di tutto di più!);
... Fiera, ma non solo) si entrerà nel vivo del dibattito e dell’approfondimento, in questo caso gradevole e delizioso, con “La Dolce Sfida”. Dove nasce il Tiramisù? Veneto e Friuli Venezia Giulia? A condurre ...
Creato il 24 Ottobre 2013
44. Show cooking pop a Brtonigla
(Show cooking pop a Brtonigla );
Una piacevole festa d'altri tempi a Verteneglio-Bertonigla per San Rocco. Il paesino croato è delizioso, con le case restaurate conservando nella maggior parte dei casi la pietra. Prima di entrare ne ...
Creato il 17 Agosto 2013
45. Cheesecake alle pesche e ricotta
(Cheesecake alle pesche e ricotta);
... La pesca, con la sua polpa dolce e profumata, non è solo buona da mangiare ma fa anche bene. Protagonista delle nostre tavole estive, questo delizioso prodotto della terra contiene un'alta percentuale di ac ...
Creato il 05 Luglio 2013
46. Ho fatto 13: alla qblezione di cucina con lo chef
(Ho fatto 13: alla qblezione di cucina con lo chef );
... abbiamo utilizzato solo le carattteristiche culinarie. La lezione ha avuto inizio con un aperitivo analcolico a base di fragole frullate e asparagi, fresco, estivo e delizioso, servito in piccoli bicchierini ...
Creato il 20 Aprile 2013
47. Appuntamento da Roncsoreli a Prepotto
(Appuntamento da Roncsoreli a Prepotto);
... speciale! Il 21 aprile sarà possibile degustare in anteprima l’annata 2010 di OttoLustri e lasciarsi sorprendere dal suo fascino, magari in abbinamento ad un delizioso formadi frant. La giornata sarà ...
Creato il 21 Marzo 2013
48. Sfilacci di lonza all'arancia e alloro
(Sfilacci di lonza all'arancia e alloro );
... , ma questi sono così piccoli che vale la pena spalancare bene la bocca e gustare tutto in un solo delizioso boccone!!!! Fabiana del Nero Tagli e Intagli  ...
Creato il 19 Marzo 2013
49. Triangoli di cioccolato con taggiasche e capperi
(Triangoli di cioccolato con taggiasche e capperi );
Serviranno: 150 g cioccolato bianco 30 g olive taggiasche sott’olio 30 g capperi già ben dissalati 15 g di zucchero velo 1 arancia bio( solo la scorza) 20 g miele d’arancia 150 g roquefort Procediamo: ...
Creato il 12 Marzo 2013
50. Calamari, ceci e arancia candita
(Calamari, ceci e arancia candita);
Servono: 5 calamari piccoli 2 patate 100 g di ceci 1 arancia bio 1 peperoncino piccante per porzione 200 g farina di mais per polenta bramata Sale, pepe in grani, alloro, 1 spicchio ...
Creato il 19 Febbraio 2013