cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 5 risultati.
1. La nuova birra con le croste di polenta ...
(La nuova birra con le croste di polenta ...);
Sarà mania del riciclo? Sarà gusto di stupire? In ogni caso ora è sul mercato la birra fatta con le croste di polenta. Avete presenti quelle meravigliose croste che restavano attaccate al paiolo e che ...
Creato il 25 Febbraio 2016
2. Asparagus stellato e CHIC alla Taverna
(Asparagus stellato e CHIC alla Taverna );
... le croste di grana padano Schioppettino – Antico Broilo Predolce/sorbetto di asparagi Dolce sorpresa di Primavera Ramandolo – Giovanni Dri Chef Special Guest per l’evento: Andrea Alfieri Prenotazi ...
Creato il 16 Aprile 2018
3. Puzzone di Moena tra profumi e tradizione
(Puzzone di Moena tra profumi e tradizione);
... ne praticata, su ogni singola forma, la spugnatura o bagnatura: si bagnano e puliscono le croste dalla muffa che si crea. Le prime due settimane questa procedura viene fatta con acqua e sale, in seguito s ...
Creato il 23 Ottobre 2015
4. Selinka
(Selinka);
... a legna – spargher (antica ricetta) ideale per le sere d'inverno. Ingredienti: 2 KG. PATATE 500 GR. SEDANO IN FOGLIE 2 PEZZETTI DI CROSTE DI FORMAGGIO 250 GR. FAGIOLI SECCHI AMMOLLATI 2 PEPERONCIN ...
Creato il 13 Gennaio 2012
5. Sapori di Carnia a Raveo
(Sapori di Carnia a Raveo);
...  degustare la polente e brume (polentina tenera accompagnata dalla panna scremata dal latte munto la sera precedente), crostes di polente tal lat (le croste della polenta ammollate nel latte caldo), li ...
Creato il 09 Dicembre 2011