cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 11 risultati.
1. Croissant salato al petto d'oca e mela ...
(Croissant salato al petto d'oca e mela ...);
... a tavola (e non solo quando di tratta di prestazioni tecnologiche o automobilistiche). In questa ricetta un croissant (e quindi una lavorazione che richiede tempo) racchiude ingredienti freschi e colorati, ...
Creato il 07 Settembre 2013
2. Alessandro Giudici risponde alle vostre domande
(Alessandro Giudici risponde alle vostre domande);
... parte con una curiosità lessicale. Milena C. ci chiede: quando andavo a fare colazione alla mattina nei bar o in pasticceria trovavo le brioche, i croissant, il cornetto. A me sembravano tutte uguali, ...
Creato il 01 Maggio 2020
3. A Cortina: per sciare o per mangiare?
(A Cortina: per sciare o per mangiare? );
...  in centro. Per il the delle cinque consigliatissimo l’infuso “Le Mente” con i biscotti al burro. Le mie scelte: il croissant integrale al miele, la Sacher, le monoporzioni (pera e caramello, cioccolat ...
Creato il 02 Febbraio 2020
4. Riccardo Celeghin alla guida della Pasticceria di Veleno
(Riccardo Celeghin alla guida della Pasticceria di Veleno);
... o con i maestri, dalla fatica.”   La pasticceria di Veleno cibo e altre storie comincia al mattino con cannoncini e croissant espressi: una proposta che prevede la farcitura al momento dei due dolci ...
Creato il 31 Ottobre 2019
5. Schiacciata dolce fiorentina by Massari
(Schiacciata dolce fiorentina by Massari );
... è un prodotto che merita di essere conosciuto in tutta Italia.” Massari ha riproposto in una veste completamente nuova il Babà, in una versione verticale e conica, e il croissant, di cui ha spiegato ...
Creato il 29 Maggio 2019
6. Égalité a Milano pane di primavera francese
(Égalité a Milano pane di primavera francese);
... e Croissant. Égalité via Melzo 22,  Milano. Martedì – Sabato: 7.30 – 21.00. Domenica 8.30 – 13.00       ...
Creato il 14 Maggio 2019
7. Beaujolais Nouveau da Egalité
(Beaujolais Nouveau da Egalité);
... er ha pensato anche ad abbinamenti originali per esaltare le caratteristiche del Beaujolais Nouveau nei diversi momenti della giornata: dal Croissant Tradition per la prima colazione, alla Quiche Lorra ...
Creato il 12 Novembre 2018
8. Fraccaro café, nuovo format pasticceria
(Fraccaro café, nuovo format pasticceria);
... e acidità, utilizzata anche per espressi e cremosi cappuccini. Per non parlare della ricca proposta di croissant, appena sfornati, dai classici al burro ai bio e vegani, e che arrivano freschi direttamente ...
Creato il 24 Novembre 2014
9. Nuovo Eppinger centrale
(Nuovo Eppinger centrale);
...   accosterà queste caratteristiche  alla creatività del buon bere e del buon mangiare. Non a caso la grande lampada, costruita su  mio disegno,  è un enorme croissant! L'ha realizzata Gigi Ranica che  ...
Creato il 04 Settembre 2014
10. Olio Capitale 2013: tutti gli eventi
(Olio Capitale 2013: tutti gli eventi );
... Maitre Chocolatier Antonella Varotto Presenta Emilio Cuk, Maestro di Cucina 17.15/18.00     Croissant all’olio extravergine congelato Frolla con Sacher e ricotta Desideri di zucchero, Valentina  ...
Creato il 27 Febbraio 2013
11. L'abbiamo conosciuta così: Francesca Castignani premiata come pasticcere emergente della guida Pasticceri&Pasticcerie 2013
(L'abbiamo conosciuta così: Francesca Castignani premiata come pasticcere emergente della guida Pasticceri&Pasticcerie 2013);
... mentre fuori il temporale continua, addento un croissant di estrema finezza e dal gusto estremamente genuino e di qualità, l’equilibrio degli ingredienti lo rendono estremamente raffinato e leggero.  ...
Creato il 09 Dicembre 2012