cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Bar didattico all'Alberghiero

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All'Istituto Stringher il bar gestito dagli studenti “cooperatori”.  Un’originale iniziativa scolastica con una cooperativa...

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Eletto nuovo presidente del Consorzio Lugana Doc

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Continuità, valorizzazione, crescita e ampliamento degli orizzonti distributivi: i nuovi obiettivi del Consorzio Lugana Doc dalle parole del nuovo...

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Il vincitore di Musicainsieme 2019

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A Casa Zanussi a Pordenone la 42^ edizione di Muscainsieme, il 10 marzo 2019, ha incoronato vincitore il giovane clarinettista Giacomo Cozzi, classe...

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Conclusa la X edizione del concorso Mondiale del Sauvignon

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Con una cena di gala al castello di Spessa si è conclusa la decima edizione del  CONCORSO MONDIALE DEL SAUVIGNON. Una settantina...

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Sta per partire il concorso mondiale del Sauvignon

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L'8 e il 9 marzo 2019 dalle 8.30 alle 12 Palazzo d'Aronco ospiterà a Udine le seddioni degustative della decima edizione del Concorso mondiale del...

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Totale: 19 risultati.
1. Cristina Bowerman: Polletto Borgogna ...
(Cristina Bowerman: Polletto Borgogna ...);
... ta di peperoni e poggiare accanto il bok choi. Chef Cristina Bowerman  Glass Hostaria Vicolo del Cinque, 58 00153 Roma Tel : 065835903 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  ...
Creato il 24 Maggio 2013
2. Chef Cristina Bowerman del Glass Hostaria: Gamberi, ricotta e ostrica ...
(Chef Cristina Bowerman del Glass Hostaria: Gamberi, ricotta e ostrica ...);
...  Chef Cristina Bowerman Glass Hostaria Vicolo del Cinque , 58 00153 Roma Tel : 065835903 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  ...
Creato il 04 Gennaio 2013
3. Apre a Roma il nuovo ristorante TSBP
(Apre a Roma il nuovo ristorante TSBP);
...  Claudio Nani e Pit Master Chef con la prestigiosa collaborazione di Cristina Bowerman, (prima donna in Italia ad aver ottenuto una stella Michelin), che si occupa della selezione dei pani e dei dessert ...
Creato il 08 Gennaio 2019
4. Laboratori gratuiti con Knam e semi della rosa di Gorizia in Norvegia
(Laboratori gratuiti con Knam e semi della rosa di Gorizia in Norvegia);
... la chef Cristina Bowerman.   Gli oltre 350 stand di Gusti di Frontiera saranno operativi giovedì dalle 17 alle 3, venerdì e sabato dalle 10 alle 3 e domenica dalle 10 alle 24. Tutte le informazioni sulla ...
Creato il 26 Settembre 2018
5. Salotto del Gusto a Gorizia
(Salotto del Gusto a Gorizia);
... ng e possibilità per i visitatori di interagire con gli ospit. Oltre alla chef Cristina Bowerman una stella Michelin e al Re del cioccolato Ernst Knam, protagonisti della giornata inaugurale, interverra ...
Creato il 04 Settembre 2018
6. Gusti di frontiera: il mondo da gustare
(Gusti di frontiera: il mondo da gustare);
...  piazza Sant'Antonio, personaggi di primo piano del mondo enogastronomico e culturale. Filo conduttore sarà lo street food, in tutte le  declinazioni. Madrina della serata inaugurale la chef stellata  Cristi ...
Creato il 28 Agosto 2018
7. Mostra e video installazioni per prevenire lo spreco alimentare
(Mostra e video installazioni per prevenire lo spreco alimentare);
...  autore e storica voce del programma cult di Radio2 Rai, Caterpillar. A fine mattinata per tutti il light lunch con un piatto di recupero su ricetta firmata dalla chef stellata Cristina Bowerman. Gli ultim ...
Creato il 28 Gennaio 2018
8. Chi non si è leccato i baffi a marzo non è un foodie!
(Chi non si è leccato i baffi a marzo non è un foodie!);
... come tema la forza della libertà, soprattutto creativa e conviviale, così come ineccepibilmente simboleggiata con l'alveare di api di Cristina Bowerman, stimolo per me sufficiente a dare un'immediata occhia ...
Creato il 22 Marzo 2016
9. Tacco 12 e bollicine a Caorle
(Tacco 12 e bollicine a Caorle);
... con Cristina Bowerman del Glass Hostaria di Roma -              Venerdì sera 16 ottobre con Giuliana Germiniasi del Capriccio di Manerba (BS) (dedicata al tartufo) Tutte le serate avranno grandi bollicine ...
Creato il 21 Luglio 2015
10. Extravergine 916
(Extravergine 916);
... Chef stanno condividendo il concetto di variare l’uso dell’olio in base alla preparazione gastronomica: Cristina Bowerman, Francesco Apreda, Roy Caceres, Fabio Ciervo e Daniele Usai hanno sperimentato ...
Creato il 30 Settembre 2014
11. Flower power; i fiori e le donne in cucina
(Flower power; i fiori e le donne in cucina);
... al femminile: sabato 17 maggio 11:00 – 11:45     Loretta Fanella, Loretta Fanella – “Arriva la primavera 2014″ 12:00 – 12:45     Sara Papa, Pane amore e fantasia – “Panini in fiore” 13:00 – 13:45     Crist ...
Creato il 16 Maggio 2014
12. Gamberi, ricotta, ostrica e... fiori
(Gamberi, ricotta, ostrica e... fiori);
... o 2013 è stata compulsata assai! Del resto la firma della chef autrice del piatto Cristina Bowerman è una garanzia!  Ingredienti : 8 gamberi rossi di Sicilia, puliti 1 cucchiaino di olio di semi di sesa ...
Creato il 16 Marzo 2014
13. Cooking For Art a Roma
(Cooking For Art a Roma );
... (Il Tino), Giulio Terrinoni (Acquolina) e Angelo Troiani (Il Convivio), Cristina Bowerman (Glass Hostaria), Roy Caceres (Metamorfosi) e Salvatore Tassa (Colline Ciociare), Marco Gallotta (Primo), Arcangelo ...
Creato il 08 Ottobre 2013
14. Taste of Roma, fino al 29 settembre
(Taste of Roma, fino al 29 settembre);
... nomi della cucina: Giulio Terrinoni (Acquolina Hostaria in Roma), Agata Parisella (Agata e Romeo), Andrea Fusco (Giuda Ballerino), Cristina Bowerman (Glass Hostaria), Angelo Troiani (Il Convivio Troiani), ...
Creato il 27 Settembre 2013
15. Roma assaggia i grandi chef
(Roma assaggia i grandi chef);
...  ristorante La Pergola (Rome Cavalieri); da Cristina Bowerman, anima e genio creativo di Glass Hostaria, a Roy Caceres del ristorante Metamorfosi; da Danilo Ciavattini dell’Enoteca La Torre, nella nuov ...
Creato il 11 Settembre 2013
16. Roma FOOD&WINE Festival
(Roma FOOD&WINE Festival );
... 19 MAGGIO dalle ore 12 alle ore 15 - Cristina Bowerman e il pollo - Christian e Manuel Costardi e il riso alla carbonara - Alice Delcourt e il cous cous dalle ore 19 alle ore 22 - Fabrizio Ferrari e ...
Creato il 28 Aprile 2013
17. La pizza corre sulle strade della mozzarella
(La pizza corre sulle strade della mozzarella);
... di Cristina Bowerman, una location di sicuro impatto come Romeo, nato da poco ma già punto di riferimento per i gourmet capitolini. Ed ecco che la presentazione della sezione pizza delle Strade della ...
Creato il 26 Febbraio 2013
18. Cooking for Art
(Cooking for Art);
...  portato la versione definitiva della sua caprasanta, cappasanta+salsiccia di pecora con sferzata vegetale di  menta. Lunedì 22 ottobre erano presenti : Cristina Bowerman di Glass, Arcangelo Dandin ...
Creato il 28 Ottobre 2012
19. Concorso per chef under 35
(Concorso per chef under 35);
... finali è stata nominata una giuria composta da 8 chef pluristellati (Massimo Bottura, Andrea Berton, Cristina Bowerman, Gennaro Esposito, Davide Oldani, Claudio Sadler, Davide Scabin, Emanuele Scarello), ...
Creato il 17 Luglio 2011

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