cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 89 risultati.
1. comunicazione
(comunicazione);
comunicazione
Creato il 27 Febbraio 2020
2. Cantina Cardèto: Nero della Greca 2008 Igt
(Cantina Cardèto: Nero della Greca 2008 Igt);
Dove lo posso comprare?????? Conosco benissimo questo vino, lo compravo direttamente alla cantina, alla rivendita sulla statale, alla coop di Orvieto ma.... io sono di Bologna e non frequento più quelle ...
Creato il 27 Giugno 2014
3. Live Streaming - Nuove filiere con Azienda Agricola Marina Danieli (2021-03-18)
(Live Streaming - Nuove filiere con Azienda Agricola Marina Danieli (2021-03-18));
... di incontrare on line virtualmente i nostri amici. Comincia quindi da giovedì 18 marzo 2021 un appuntamento settimanale sul tema Le nuove filiere, argomento che abbiamo già cominciato ad approfondire mensilmente ...
Creato il 17 Marzo 2021
4. NUOVE FILIERE CON TENUTA ANGORIS (2021-04-01)
(NUOVE FILIERE CON TENUTA ANGORIS (2021-04-01));
NUOVE FILIERE CON TENUTA ANGORIS Terzo appuntamento con Le nuove filiere, l'evento on line del giovedì promosso da qbquantobasta e coordinato da Fabiana Romanutti e Mària Croatto. Diretta dalle 19 del ...
Creato il 31 Marzo 2021
5. La collina incontra la laguna (2021-04-15)
(La collina incontra la laguna (2021-04-15));
La collina incontra la laguna #nuovefiliere. Continuano gli appuntamenti virtuali sulla pagina facebook di qbquantobatsa con il format le Nuove Filiere. Giovedì 15 aprile 2021 alle 19 il direttore ...
Creato il 15 Aprile 2021
6. Extra vergine: come comunicarlo
(Extra vergine: come comunicarlo);
  Una tavola rotonda virtuale ha riunito in rete circa 400 persone da Agrigento a Jesolo, da Parigi a Barcellona. Argomento: storia, territorio, comunicazione dell'olio di oliva extra vergine. In Italia ...
Creato il 11 Aprile 2021
7. Come fare pinza titole presnitz e putizze?
(Come fare pinza titole presnitz e putizze? );
Promozione dolce all'insegna della #pasquatriestina per i componenti della nostra community qubista (a proposito vi siete ricordati di controllare l'iscrizione alla newsletter?) Fino al 4 aprile 2021, ...
Creato il 01 Aprile 2021
8. Il vino è solo competizione?
(Il vino è solo competizione?);
... la paura: non è che tocca diventare astemi per mettere una distanza di sicurezza fra la propria bella persona e un vocabolario così orrendo? Non l’ha certo avuta Gardini l’idea del vino come competizione ...
Creato il 27 Marzo 2021
9. Come fare un arrosto perfetto?
(Come fare un arrosto perfetto?);
... patate. Per portare in tavola un ARROSTO davvero PERFETTO eccovi pochi semplici suggerimenti: 1) Al momento di acquistare la carne scegliete pezzi di primo taglio come lo scamone, la noce o il magatello ...
Creato il 27 Marzo 2021
10. Il Cammino di San Cristoforo, 16 comuni friulani alleati
(Il Cammino di San Cristoforo, 16 comuni friulani alleati );
#CAMMINO. Prima Assemblea annuale il 12 marzo 2021 per i 16 Comuni sottoscrittori del Protocollo per il Cammino di San Cristoforo, seguita da un incontro di presentazione del programma 2021, aperto ...
Creato il 12 Marzo 2021
11. La vite come simbolo di rinascita e sostenibilità
(La vite come simbolo di rinascita e sostenibilità);
La festa nazionale delle Donne del vino continua fino al 16 marzo 2021. Le 900 associate hanno scelto la vite,  simbolo di rinascita, di sostenibilità, di rispetto della terra come filo conduttore della ...
Creato il 12 Marzo 2021
12. Luxardo compie 200 anni
(Luxardo compie 200 anni);
Luxardo S.p.A. compie 200 anni. Una lunga storia di famiglia. Il 2021 è un anno significativo e importante per la Luxardo S.p.A., che segna il  traguardo dei suoi 200 anni: un anniversario che racchiude ...
Creato il 27 Gennaio 2021
13. Scorie nucleari nelle Città del Vino. Scelta incomprensibile e pericolosa
(Scorie nucleari nelle Città del Vino. Scelta incomprensibile e pericolosa);
... Il presidente delle Città del Vino Floriano Zambon: “Una scelta incomprensibile e pericolosa”. L’Associazione Nazionale dei sindaci dei 460 Comuni italiani a vocazione enologica si schiera a difesa dei ...
Creato il 18 Gennaio 2021
14. Come fare le scarolelle 'mbuttunat
(Come fare le scarolelle 'mbuttunat);
Le scarolelle ‘mbuttunate, cioè imbottite, sono un delizioso piatto della tradizione contadina campana, ancora oggi servito come antipasto o contorno, soprattutto in occasione delle Festività. Un involtino ...
Creato il 28 Dicembre 2020
15. Come fare il panforte Margherita
(Come fare il panforte Margherita);
La storia antica di questo tipico dolce natalizio di Siena risale all’anno 1000. Il nome, Panes Fortis, deriva dal fatto che l’acqua contenuta nella frutta utilizzata per il dolce, manteneva il pane ...
Creato il 21 Dicembre 2020
16. Come si fa il salame di cioccolato?
(Come si fa il salame di cioccolato?);
I Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina ci insegnano come creare pausa piena di gusto. con la ricetta del Salame al Cioccolato Fondente e Cacao, facile da porzionare e con una buona conservazione. ...
Creato il 19 Dicembre 2020
17. Come fare il brodo per i tortellini secondo chef Barbieri
(Come fare il brodo per i tortellini secondo chef Barbieri);
Il brodo, come quasi tutte le ricette, ha numerose varianti, declinate non solo da regione a regione ma da famiglia a famiglia. Dopo avervi raccontato la storia e l'origine dei tortellini nonchè la storia ...
Creato il 17 Dicembre 2020
18. Come fare la casetta in pan di zenzero
(Come fare la casetta in pan di zenzero);
... Ritagliatelo e usatelo come stampo. Mescolate a crema il burro a temperatura ambiente assieme allo zucchero di canna, il miele (o la melassa), le spezie e il sale. Aggiungete le uova e sbattete bene ...
Creato il 16 Dicembre 2020
19. Come fare il minestrone affumicato
(Come fare il minestrone affumicato );
... le verdure. Portare il brodo a ebollizione. Frullare la pancetta con poco olio extravergine di oliva, l’aglio e le erbe. Soffriggere il composto, aggiungere le verdure e insaporire per un minuto. Versare ...
Creato il 12 Dicembre 2020
20. Conoscete gli struffoli? Vi spieghiamo come farli
(Conoscete gli struffoli? Vi spieghiamo come farli);
... sempre stati sempre stati considerati il torrone dei poveri, ma apprezzati da tutti, in qualunque classe sociale.  Seguimi anche su lacuocagalante.com Ingredienti 400 g farina 4 uova un cucchiaio ...
Creato il 09 Dicembre 2020
21. Cappone bollito con salsa al cren in compagnia di ortaggi
(Cappone bollito con salsa al cren in compagnia di ortaggi);
Dal Rinascimento il gallo castrato o cappone  divenne una sorta di status symbol, per le tavole più ricche; il cappone infatti era allevato per diventare dono alla gente importante per ingraziarsela (do ...
Creato il 01 Dicembre 2020
22. Bambini e verdura, il commento del nutrizionista
(Bambini e verdura, il commento del nutrizionista);
... afferma che i propri bimbi mangiano le verdure tutti i giorni. A tal riguardo, il Dottor Giorgio Donegani, tecnologo alimentare esperto in nutrizione, sottolinea come « una quota troppo elevata di bambini ...
Creato il 28 Novembre 2020
23. Risotto gorgonzola fichi secchi e semi di cumino by Terry Giacomello
(Risotto gorgonzola fichi secchi e semi di cumino by Terry Giacomello);
Una ricetta dello chef Terry Giacomello, che i nostri lettori ben conoscono, sia perchè gli abbiamo dedicato una copertina del mensile qb alcuni anni fa, sia perchè recentemente Marika Bertolini ha ...
Creato il 26 Novembre 2020
24. Valorizzare i comprensori vitivinicoli di qualità tra buone pratiche e nuove prospettive
(Valorizzare i comprensori vitivinicoli di qualità tra buone pratiche e nuove prospettive);
"Valorizzare i comprensori vitivinicoli di qualità tra buone pratiche e nuove prospettive”. Seminario a cura di Città del Vino. Mercoledì 18 Novembre (14.30 - 16.30).  Il seminario rappresenta un momento ...
Creato il 13 Novembre 2020
25. Come da nonna. Nome vincente per la ricetta
(Come da nonna. Nome vincente per la ricetta );
"Come da nonna" un titolo parlante per la ricetta tradizionale, pasta e polpette di carne, che ci propone lo chef Giorgio Baldari del ristorante Archivolto di Roma.    INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE ...
Creato il 03 Novembre 2020
26. Come si cucinava negli anni Trenta in Friuli?
(Come si cucinava negli anni Trenta in Friuli? );
... della cucina italiana dell’epoca. Molte fanno trapelare il clima autarchico di allora: si promuovono ingredienti nazionali, come il riso, o comunque prodotti semplici, come verdure dell’orto, erbe spontanee ...
Creato il 03 Ottobre 2020
27. Il blu come l'oro. Mostra fotografic
(Il blu come l'oro. Mostra fotografic);
IL BLU COME L’ORO. La simbologia dei colori nella geografia del territorio. Inaugurazione della mostra fotografica “L’atomo d’oro” venerdì 25 settembre 2020 alle 11.00, al Museo Sartorio di Trieste. ...
Creato il 22 Settembre 2020
28. Come fare la focaccia di Godia
(Come fare la focaccia di Godia );
  INGREDIENTI PER UN 1 KG DI IMPASTO  1 kg di farina di semola di grano duro lievito madre 400 g di patate rosse di Godia acqua olio extravergine di oliva qb sale qb INGREDIENTI PER FARCIRE OGNI ...
Creato il 14 Settembre 2020
29. Pezzarini rieletto presidente del Comitato Regionale Pro Loco FVG
(Pezzarini rieletto presidente del Comitato Regionale Pro Loco FVG);
Il Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell'Unione nazionale tra le Pro Loco d’Italia (Unpli) nell'assemblea tenutasi il 5 settembre 2020  al teatro comunale Pier Paolo Pasolini di Casarsa della ...
Creato il 05 Settembre 2020
30. Come fare la focaccia di Recco
(Come fare la focaccia di Recco );
... si compone di due strati sottilissimi di pasta a base di farina e olio di oliva, farciti internamente con lo stracchino, che ha ormai quasi totalmente sostituito l'originaria prescinsêua. Vi proponiamo ...
Creato il 03 Agosto 2020
31. Come un poema. Concerto di campane.
(Come un poema. Concerto di campane. );
... sarà fruibile in tutta l’area del centro storico compresa tra le tre sorgenti sonore.  A ognuno è lasciato il piacere di creare il proprio percorso di ascolto. Evento speciale di anteprima per Il Suono ...
Creato il 05 Luglio 2020
32. Allarme di Fedagripesca FVG: compromessa la pesca della “frittura”
(Allarme di Fedagripesca FVG: compromessa la pesca della “frittura”);
... larve di pesce e di molluschi) creando un grave problema ecologico che si ripercuote su tutto il comparto ittico. Inoltre, facendosi portare dalle correnti, finiscono nelle reti, dove, con la loro ...
Creato il 19 Giugno 2020
33. Paesaggi commestibili della riviera friulana al Ferarut
(Paesaggi commestibili della riviera friulana al Ferarut );
... fin dal titolo: Grande cucina marinara e vini del territorio. PAESAGGI COMMESTIBILI TRA RISORGIVE LAGUNA E MARE. Appuntamento alle 20.30 di sabato 13 giugno.   Eccovi il menù con i vini in abbinamento ...
Creato il 08 Giugno 2020
34. Nuova rubrica: chiedilo a qb! Marinare cosa? Marinare come?
(Nuova rubrica: chiedilo a qb! Marinare cosa? Marinare come?);
Abbiamo appena concluso l'appuntamento settimanale con Le domande al pastry chef Alessandro Giudici, ma, per rispondere alle vostre richieste, ricominciamo subito con le marinature. Sarà lo chef Andrea ...
Creato il 03 Giugno 2020
35. Fase 2: il comunicato della Fipe
(Fase 2: il comunicato della Fipe );
... presidente di Fipe – Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, commenta le indiscrezioni uscite sulla stampa circa le misure di distanziamento tra i tavoli che il Governo sarebbe pronto a prendere prima ...
Creato il 09 Maggio 2020
36. A come Altedo A come Albenga A come asparago
(A come Altedo A come Albenga A come asparago);
... varietà di asparago viola.  L'asparago verde di Altedo IGP può esser coltivato esclusivamente in 30 comuni della città metropolitana di Bologna e in 26 della provincia di Ferrara; è conosciuto per la delicatezza ...
Creato il 02 Maggio 2020
37. Crème caramel: chef Aliberti spiega come farla in casa
(Crème caramel: chef Aliberti spiega come farla in casa );
Grazie allo chef Franco Alberti che da casa ci spiega come fare le sue ricette a casa nostra: vi ricordate la sua proposta per una torta con i fondi del caffé? La trovate qui al link  Un dolce con i ...
Creato il 19 Aprile 2020
38. Come fare il lievito di birra in casa: la ricetta definitiva
(Come fare il lievito di birra in casa: la ricetta definitiva);
In questi giorni impazzano sui social numerose ricette per fare il lievito di birra in casa (sugli scaffali dei supermercati, si sa, ormai scarseggia). Non tutte funzionano, e molti parlano di "bufale" ...
Creato il 30 Marzo 2020
39. Come fare la colomba pasquale
(Come fare la colomba pasquale );
... zucchero a velo. Mettere in forno a 180 °C per circa 50 minuti, controllare con uno spiedino di legno, se la cottura è completata. Lasciare raffreddare.  La colomba pasquale è nata a Milano negli anni ...
Creato il 28 Marzo 2020
40. Come fare i cannoli siciliani
(Come fare i cannoli siciliani );
I consigli per realizzare i cannoli siciliani nella versione al cioccolato. Con la sicurezza di un ottimo risultato finale. Incominciamo con le indicazioni per la preparazione di sei cialde. Ingredienti ...
Creato il 02 Marzo 2020
41. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
... Scarello. Possiamo garantirvelo: si sono letteralmente leccati le dita! l Lo chef due stelle Michelin, come sapete, in occasione dell’apertura della kermesse canora che ha incollando milioni di persone ...
Creato il 07 Febbraio 2020
42. Agricoltura e Credito: le banche italiane scommettono sulle Donne del Vino
(Agricoltura e Credito: le banche italiane scommettono sulle Donne del Vino);
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: "Le banche scommettono sulle Donne del Vino. Un’analisi dell’Università di Siena su un campione di imprenditrici femminili dell’Associazione nazionale Le Donne ...
Creato il 03 Febbraio 2020
43. Marcello, come here!
(Marcello, come here! );
... in Vespa, immersi in una Roma senza tempo. Ah eccolo, Marcello, Come Here! Carmelo Buda ha 31 anni e lavora a Catania. "La mia storia inizia al banco", racconta: "in compagnia di amici sentivo parlare ...
Creato il 31 Gennaio 2020
44. Marcia dello Schioppettino di Prepotto: ecco come iscriversi
(Marcia dello Schioppettino di Prepotto: ecco come iscriversi );
... partecipare ma come “individuali”. ISCRIZIONE SINGOLI Iscrizioni con ritiro cartellini ed eventuale riconoscimento dal 06 Febbraio 2020 presso il Bar Rebolla o nei punti indicati sul sito web  oppure Sabato ...
Creato il 27 Gennaio 2020
45. Un compleanno lungo un anno
(Un compleanno lungo un anno );
... per festeggiare il 50° anno compleanno della Doc e del Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo saranno infatti organizzati da parte dei tecnici degli eventi specifici allo scopo di valorizzare ...
Creato il 13 Gennaio 2020
46. Campari Barman Competition 2020 a Roma
(Campari Barman Competition 2020 a Roma );
La finalissima della settima edizione della Barman Competition vedrà sfidarsi il 14 gennaio 2020 i tre migliori bartender che si contenderanno il titolo di CAMPARI BARMAN OF THE YEAR. Nel corsodelle ...
Creato il 10 Gennaio 2020
47. Spirito di Vino compie vent'anni ...
(Spirito di Vino compie vent'anni ...);
... gradevoli alla vista, facevano e fanno tutt’ora riflettere. Per tutti coloro che sono interessati a festeggiare questo compleanno speciale sabato 7 dicembre 2019 alle 15.30, negli spazi del Centro Internazionale ...
Creato il 29 Novembre 2019
48. Torna Porcomondo con la Ingorda Confraternita del Musetto
(Torna Porcomondo con la Ingorda Confraternita del Musetto );
Nella località di Riese Pio X, nel Trevigiano, dal 30 novembre al 2 dicembre 2019, negli spazi del Centro culturale “Casa Riese” e dell’Istituto Agrario Sartor, si celebra il maiale.  Lo scopo è soprattutto ...
Creato il 19 Novembre 2019
49. Buon compleanno Giustino Bisol
(Buon compleanno Giustino Bisol );
Venerdì 15 novembre 2019 compirà cento anni Giustino Bisol, visionario pioniere del Prosecco e fondatore della Cantina Ruggeri a Valdobbiadene (TV). A lui è dedicato l’omonimo vino, il Valdobbiadene ...
Creato il 13 Novembre 2019
50. Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019
(Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019 );
... 2019. Qui il programma completo delle degustazioni dedicate a diversi territori di cinque regioni italiane: Sicilia, Piemonte, Toscana, Puglia ed Emilia Romagna. Sabato 23 novembre ore 14.00 Le DOC ...
Creato il 06 Novembre 2019
51. COMPLESSITÀ E STILE: IL MONDO DEL GEWÜRZTRAMINER
(COMPLESSITÀ E STILE: IL MONDO DEL GEWÜRZTRAMINER);
... che in Alto Adige e in Alsazia incontra climi e terreni differenti, oltre che stilistiche peculiari. Ad accomunare i due produttori la consapevolezza di essere di fronte a una varietà estremamente complessa: ...
Creato il 05 Novembre 2019
52. Come fare le favette triestine
(Come fare le favette triestine );
La ricetta è tratta dal mio libro Com'è dolce Trieste di qubì editore. “Compaiono verso la metà di ottobre nelle vetrine delle pasticcerie le fave bianche, rosa e marrone, dolci di piccole dimensione ...
Creato il 29 Ottobre 2019
53. Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019
(Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019);
... Popolo del comune di Udine EIN PROSIT XXI EDIZIONE.  Titolo della grande kermesse NEMO PROPHETA IN PATRIA #EINPROSIT2019, quest’anno si trasferisce a Udine: la ventunesima edizione della manifestazione ...
Creato il 20 Ottobre 2019
54. Intervista a Piero Zanini, la Taverna compie 40 anni
(Intervista a Piero Zanini, la Taverna compie 40 anni );
Ognuno di noi ha uno (o più) ristoranti del cuore. Uno dei nostri è la Taverna di Colloredo di Monte Albano. Che il 20 ottobre festeggia il 40esimo compleanno. Sempre saldamente guidata da Piero Zanini. ...
Creato il 19 Ottobre 2019
55. COME FOGLI(E) AL VENTO all'Orto Botanico di Trieste ...
(COME FOGLI(E) AL VENTO all'Orto Botanico di Trieste ...);
... prospettive dell'arte tintoria" di Ennia Visentin con il patrocinio dell' Ecomuseo delle Dolomiti Friulane -Lis Aganis – approfondimento botanico sulle piante tintorie in collaborazione con Ecothema a cura ...
Creato il 09 Settembre 2019
56. Il ricettario del Refosco di Faedis - eBook formato PDF ()
Il Refosco di Faedis si abbina armoniosamente con molte ricette della tradizione friulana, con i piatti di selvaggina da pelo, le carni rosse e i formaggi saporiti, come proponiamo in questo quaderno di ...
Creato il 05 Novembre 2015
57. qb quantobasta maggio 2016 edizione digitale ()
(qb quantobasta maggio 2016 edizione digitale ());
... - Sicurezza alimentare: la crosta di formaggio è edibile? - Conoscete il cioccolatino componibile? Questo e molto altro ancora nell'unica rivista di gusto della regione FVG! Il numero digitale di maggio ...
Creato il 29 Aprile 2016
58. qb quantobasta luglio 2016 edizione digitale ()
(qb quantobasta luglio 2016 edizione digitale ());
... del Rum - Novità: il gin friulano - Sicurezza alimentare: come gestire il frigorifero d'estate - quantobasta per conoscere il meglio del gusto e buongusto nell'Euroregione Il numero digitale di luglio a ...
Creato il 27 Giugno 2016
59. qb quantobasta agosto 2016 edizione digitale ()
(qb quantobasta agosto 2016 edizione digitale ());
... del Rum - Novità: il gin friulano - Sicurezza alimentare: come gestire il frigorifero d'estate - quantobasta per conoscere il meglio del gusto e buongusto nell'Euroregione Il numero digitale di agosto a ...
Creato il 26 Luglio 2016
60. qb quantobasta maggio 2017 edizione digitale ()
(qb quantobasta maggio 2017 edizione digitale ());
Numero di maggio 2017! Cantine aperte, tutte le informazioni! Fiera dei Vini a Corno di Rosazzo. Speciale: come vendere vino in Cina con E Marco Polo, Ristoranti da scoprire dal Veneto alla Sicilia. il ...
Creato il 27 Aprile 2017
61. qb quantobasta agosto 2017 edizione digitale ()
(qb quantobasta agosto 2017 edizione digitale ());
Numero di agosto 2017: vi insegnamo come fare la Linzer torte e i fiori di zucchina fritti... queste sono le ricette che ci piacciono di più, poi ci sono i concorsi: la Cooking Competition con i frutti ...
Creato il 27 Luglio 2017
62. qb quantobasta luglio 2018 edizione digitale ()
(qb quantobasta luglio 2018 edizione digitale ());
Speciale vacanze in tavola - Come fare le costine perfette - Concorso Polèc in taule - Vini della Romagna - e molto altro da leggere e da scoprire! Il numero digitale di luglio a solo 1,99 euro!
Creato il 28 Giugno 2018
63. qb quantobasta agosto 2018 edizione digitale ()
(qb quantobasta agosto 2018 edizione digitale ());
Notizie fresche e golose per un mese estivo che invita alla leggerezza ma lascia anche più tempo per la lettura: ricette con pomodori, detti anche la purpurea meraviglia, ma anche col melone e le albicocche. ...
Creato il 26 Luglio 2018
64. qb quantobasta settembre 2018 edizione digitale ()
(qb quantobasta settembre 2018 edizione digitale ());
... e fichi. Vi spieghiamo anche, per rispondere alle vostre curiosità, come avviene la vendemmia meccanica. Numerose le mostre segnalate: quella che ci piace di più è quella delle figurine! E come sempre: ...
Creato il 29 Agosto 2018
65. qb quantobasta ottobre 2018 edizione digitale ()
(qb quantobasta ottobre 2018 edizione digitale ());
qbquantobasta compie dieci anni e fa un regalo straordinario ai suoi lettori un coupon del valore di 30 (trenta) euro per entrare in due al prezzo di uno alla kermesse di Ein Prosit che festeggia il suo ...
Creato il 28 Settembre 2018
66. qb quantobasta gennaio 2019 edizione digitale ()
(qb quantobasta gennaio 2019 edizione digitale ());
Ventiquattro ricette golose e colorate dalla A alla Z prese dall’archivio storico di qb declinano le proposte di cucina del nostro numero di gennaio. Ricette scelte a caso o per davvero, come recita il ...
Creato il 28 Dicembre 2018
67. Sapori di Slovenia ()
(Sapori di Slovenia ());
41 ricette slovene realizzate e fotografate da Giulia Godeassi
Creato il 25 Febbraio 2019
68. Sapori di Slovenia - eBook formato PDF ()
(Sapori di Slovenia - eBook formato PDF ());
eBook PDF - 41 ricette slovene realizzate e fotografate da Giulia Godeassi
Creato il 04 Marzo 2019
69. qb quantobasta aprile 2019 edizione digitale ()
(qb quantobasta aprile 2019 edizione digitale ());
Pinze e altri dolci tipici pasquali sono l’argomento goloso di questo numero che esplora anche le declinazioni della merenda pasquale carinziana. Una storia del Sauvignon affascinante come un romanzo, ...
Creato il 26 Marzo 2019
70. qb quantobasta maggio 2019 edizione digitale ()
(qb quantobasta maggio 2019 edizione digitale ());
... di creatività e da segnalare l’intervista all’affinatore di formaggi. Naturalmente come sempre ricette sane e golose, di esecuzione garantita. Sia quelle veg, sia quelle che si ispirano alla tradizione ...
Creato il 27 Aprile 2019
71. qb quantobasta luglio 2019 edizione digitale ()
(qb quantobasta luglio 2019 edizione digitale ());
Numero speciale di qb! Tanti ristoranti e prodotti di stagione da scoprire durante le vacanze, ma soprattutto tanti regali per voi. Cominciamo con un coupon del valore di 20 euro per partecipare al grande ...
Creato il 28 Giugno 2019
72. Com'è dolce Trieste (
(Com'è dolce Trieste ();
Libro - Il meglio della pasticceria triestina: Dobos, Linzer Torte, Rigojanci, Sacher, Presnitz, Pinza, Buchteln,Bussolai... Ricette e foto di Giulia Godeassi
Creato il 24 Ottobre 2019
73. qb quantobasta dicembre 2019 edizione digitale ()
(qb quantobasta dicembre 2019 edizione digitale ());
È Natale! È Natale! Anche qb fa un regalo ai suoi lettori: nel numero di dicembre troverete tutte le indicazioni per realizzare la casetta di pan pepato. E naturalmente tante ricette della tradizione per ...
Creato il 28 Novembre 2019
74. qb quantobasta gennaio 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta gennaio 2020 edizione digitale ());
... e al suo progetto Cook the Mountain. Tra le ricette vi segnaliamo come fare l’arrosto perfetto e il budino per riciclare gli avanzi di panettoni e pandori, oltre alle ricette veg a base di mela. Rioja ...
Creato il 23 Dicembre 2019
75. qb quantobasta marzo 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta marzo 2020 edizione digitale ());
... piatti, tortelloni e ravioli che vengono declinati però anche con ingredienti incosueti come mele, ricotta di capra, rape. Il decalogo della frittura perfetta è un articolo da incorniciare: seguirne le ...
Creato il 29 Febbraio 2020
76. qb quantobasta aprile 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta aprile 2020 edizione digitale ());
... fanno al caso vostro. C’è molto altro da scoprire come i ristoranti raccontati magistralmente (ora chiusi, lo sappiamo, ma riapriranno certamente e noi li avremo già conosciuti) stellati o new entry nel ...
Creato il 27 Marzo 2020
77. qb quantobasta maggio 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta maggio 2020 edizione digitale ());
Far leggere di gusto i suoi lettori: questo è uno dei compiti che si è prefissa la redazione di qb. E anche nel numero di maggio 2020 l’obiettivo è raggiunto. Con la storia delle merendine italiane che ...
Creato il 27 Aprile 2020
78. qb quantobasta giugno 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta giugno 2020 edizione digitale ());
Vi piacciono i ragù? Lo scriviamo al plurale perché ce ne sono moltissimi, alla carne, al tonno, al pesce, alle verdure. E moltissime ricette le troverete nel nostro numero di giugno. Dove l’argomento ...
Creato il 30 Maggio 2020
79. qb quantobasta luglio 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta luglio 2020 edizione digitale ());
Il viola delle melanzane e il rosa aranciato delle pesche si rincorrono in questo numero di luglio del vostro mensile, punteggiato dal rosso del re pomodoro e arricchito da tante ricette golose. Intervista ...
Creato il 29 Giugno 2020
80. qb quantobasta agosto 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta agosto 2020 edizione digitale ());
#restart #ripartenza Nel numero di agosto 2020, festoso e colorato, goloso e pieno di sorprese, abbiamo pensato di proporvi la lettura delle storie di riapertura di alcuni ristoranti dopo il #CoVid 19: ...
Creato il 30 Luglio 2020
81. qb quantobasta settembre 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta settembre 2020 edizione digitale ());
... in mano il giornale. Per approfondire e godere nuovamente del piacere di leggere di gusto. E scriveteci se vi è piaciuta la sezione qb art! Il gusto si accompagna sempre al buon gusto. Il buono è amico ...
Creato il 31 Agosto 2020
82. qb quantobasta ottobre 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta ottobre 2020 edizione digitale ());
E anche il mese di ottobre è arrivato, con i suoi dolci stagionali come le favette e i suoi piatti tipici come quelli a base di funghi. E proprio ai funghi abbiamo dedicato il nostro speciale di ben 19 ...
Creato il 24 Settembre 2020
83. qb quantobasta novembre 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta novembre 2020 edizione digitale ());
... che raccontiamo e siamo certi che anche voi leggendo siate coinvolti dall’atmosfera positiva che vi vogliamo trasmettere. Come fa il grande chef Gennaro Esposito nella lunga intervista che ci ha rilasciato, ...
Creato il 26 Ottobre 2020
84. In cucina con il mais. Non solo polenta ()
(In cucina con il mais. Non solo polenta ());
... Ippolito Nievo che paragonava il Friuli a un piccolo compendio dell’universo, abbiamo voluto fare con la farina di mais un compendio di ricette che comprenda, oltre a cibi della nostra tradizione friulana ...
Creato il 16 Novembre 2020
85. qb quantobasta dicembre 2020 edizione digitale ()
(qb quantobasta dicembre 2020 edizione digitale ());
Sarà di nuovo Natale, ma non sappiamo ancora come sarà il Merrycrhristmas di questo 2020. Chissà, ognuno vede e vive questo dicembre a modo suo. Sarà di nuovo Natale comunque e quindi abbiamo dato ...
Creato il 30 Novembre 2020
86. In cucina con il mais. Non solo polenta - eBook ()
(In cucina con il mais. Non solo polenta - eBook ());
... Ippolito Nievo che paragonava il Friuli a un piccolo compendio dell’universo, abbiamo voluto fare con la farina di mais un compendio di ricette che comprenda, oltre a cibi della nostra tradizione friulana ...
Creato il 10 Dicembre 2020
87. qb quantobasta febbraio 2021 edizione digitale ()
(qb quantobasta febbraio 2021 edizione digitale ());
“Strega comanda colore” è un gioco tradizionale a cui ci siamo ispirati per la copertina del numero di febbraio 2021. Un color cavolo viola brillante, abbastanza riflessivo per i tempi che stiamo trascorrendo, ...
Creato il 28 Gennaio 2021
88. qb quantobasta marzo 2021 edizione digitale ()
(qb quantobasta marzo 2021 edizione digitale ());
Il nostro numero di marzo dedica l’apertura a Margarete Schütte-Lihotzky, una donna architetto straordinaria che ha inventato la cucina componibile, la mitica Frankfurter Küche (Cucina di Francoforte). ...
Creato il 25 Febbraio 2021
89. qb quantobasta aprile 2021 edizione digitale ()
(qb quantobasta aprile 2021 edizione digitale ());
Aprile: un numero che è un po' la lista dei desideri, di che cosa avremmo voluto fare ma non possiamo fare.
Creato il 31 Marzo 2021