cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Freesko il barman robot

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A Sigep 2019 a Rimini anche il Barman Robot che serve freschi smoothies, ma che in futuro potrebbe anche preparare cocktail e servire altri generi di...

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Successi ad Amsterdam per Vigna Belvedere

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Al Bellavita Expo di Amsterdam, evento leader per il B2B, Vigna Belvedere specializzata nella produzion di Prosecco DOC Brut ed Extra Dry....

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Oro per Perlage Pinot grigio delle Venezie

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Seconda medaglia d’oro per il Pinot Grigio delle Venezie DOC 2017 Perlage a pochi mesi dalla premiazione al The Global Pinot Grigio Masters, il...

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Misstake rapper venzonese

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Alessandra Tondo, nata nel 1992 a Venzone, è di certo più nota come Misstake. Ma l'11 gennaio 2019 ci sarà la possibilità di conoscerla più da...

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Concerto dell'Epifania a Lignano

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DOMENICA 6 GENNAIO 2019 alle 16 nel Duomo di LIGNANO SABBIADORO è in programma il CONCERTO DELL’EPIFANIA 2019 DOLCE SENTIRE: musica...

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Totale: 58 risultati.

Birra e <span class="highlight">cioccolato</span>&#160;...

UNA BEVANDA SACRA PER IL CIBO DEGLI DEI A molti potrebbe sembrare un azzardo se non proprio una follia, però l’abbinamento del cioccolato con la birra sempre più spesso stupisce ed appassiona. La birra ...

Italia di <span class="highlight">cioccolato</span>&#160;...

LA DOLCE ITALIA DI CIOCCOLATO E I MILLE DI CIOCCOLATO’  Presentata a Torino la maestosa riproduzione dell’Italia realizzata interamente in puro cioccolato fondente, firmata dalla Scuola del Cioccolato ...

<span class="highlight">Cioccolato</span> a Cividale&#160;...

Com’è dolce Cividale! Cioccolato Artigianale in festa a Cividale del Friuli, dal 5 all’8 dicembre. Maestri Cioccolatieri provenienti da varie regioni italiane esporranno le loro creazioni in piazza Duomo, ...

Terrano e <span class="highlight">cioccolato</span>&#160;...

Gnocco ripieno di cioccolato spolverato con cannella e cacao, prosciutto cotto nel Terrano con kren e cacao grattugiato, risotto di Terrano con scaglie di cioccolato di Modica, guancialetto di manzetta ...

Omotenashi e Nihonshu

... di lime Gekkeikan Nigori sake non filtrato con particelle di riso in sospensione abbinato a spuma di caramello salato e/o bocconcino al cioccolato gianduia. Il Giappone così ci illustra metodi e c ...

Sigep 2019 apre decisamente ai giovani

LE GIOVANI PASTRY STAR A SIGEP PER IL CAMPIONATO MONDIALE JUNIORES DI PASTICCERIA. Arrivano da undici Paesi i giovani talenti  che si sfideranno per il titolo. Per l’Italia in gara Filippo Valsecchi ...

Guinness gubana da 102 kg

... pasticcerie pavesi producono il dolce dedicato al santo protettore che è a base di pan di Spagna al cacao, leggermente imbevuto di rhum e ricoperto di glassa di cioccolato.   ...

Mousse di Robiola e Kiwi Green

... infine con la coulis e decora con le fettine di kiwi. Un consiglio: per rendere il dessert accattivante anche per i più piccoli, aggiungi tanti riccioli di cioccolato! Ricetta di Teresa Balzano food ...

Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

...  di legno di 2.25 hl Abbinamenti: carni rosse alla griglia, brasati di manzo o selvaggina. Questo vino si presta anche al fine cena magari accompagnato con del cioccolato.  ...

Ciambellone di zucca e mandorle

Una torta veg che non ti aspetti! Soffice, morbida, estremamente leggera, è adatta per la colazione, per la merenda e anche per il dopocena (potete accompagnarla anche con cioccolato fondente o con ...

Conoscete il Nonino GingerSpirit®?

... e. In cucina è speciale vaporizzato sul crudo di pesce, sulla frutta fresca e sul cioccolato. Del resto, si sa,lo zenzero accende, diceva già nel II sec a.C. il medico Galeno!  Leggi tutto... L'Aperi ...

Settimana della cucina italiana a Lubiana

... cipolla grigliata e olive. Come dolce una sfera di tre tipi di cioccolato. Chardonnay e Pinot nero (Red Angel) di Jermann glo eccellenti vini in abbinamento.  Il percorso proseguirà a Lubiana il ...

Masterchef Slovenia 2016 da Savor

... a di cervo cucinata in zuppa di granchio, involtino di semi di zucca su marmellata di cachi con schiuma di castagne. E per dessert la “Conchiglia di Savor”, cheesecake ai frutti di bosco ricoperta di cioccola ...

Triestespresso expo: dai sapore al tuo caffè i vincitori

ALLA VANIGLIA, ALLA RICOTTA, NUTELLA E PISTACCHIO AL PEPERONCINO E CIOCCOLATO FONDENTE, ECCO LE PROPOSTE CHE HANNO VINTO a Triestespresso expo  IL CONCORSO "DAI SAPORE AL TUO CAFFÈ" DELLA FIPE. I vincitor ...

Austria: non solo prati e mucche ma anche tanto buon vino

... e, cioccolato bianco, inoltre si riscontra un piacevole sentore di propoli. Il sorso presenta un’ottima struttura con un’elegante impronta minerale, la rotondità e la morbidezza vengono conferite dal legno di  ...

Alla scoperta dei vini di Bordeaux

...  Vino n. 2 Profumi: delicati, floreali, accompagnati da sentori di more e ciliegie. Presente un tocco dolce derivante dalla barrique, che ricorda la vaniglia e il cioccolato. Gusto: acidità alta, tannini ...

Vinakras Sežana cantina da scoprire

...  da una fermentazione a freddo, per poi affinarsi per 4 anni in grandi botti di rovere e per altri 6 mesi in bottiglia. Un vino complesso e potente con un aroma di more e amarene, cioccolato fondente  ...

Il bosco nel piatto

... iere Ceschin SECONDI PIATTI: Medaglioni di filetto di cervo ai mirtilli e gelato di porcini DESSERT Torta al cioccolato e piccoli frutti CAFFE' Costo 50,00 euro a persona (bevande escluse) Prenotaz ...

Se i Baci diventano rosa

...  inaspettato gusto fruttato. Cioccolato di "quarta generazione" che ha richiesto un decennio di studio per la lavorazione delle fave di cacao Ruby, chiamate così perché ricordano un rubino. I Baci Perugi ...

Salotto del Gusto a Gorizia

... ng e possibilità per i visitatori di interagire con gli ospit. Oltre alla chef Cristina Bowerman una stella Michelin e al Re del cioccolato Ernst Knam, protagonisti della giornata inaugurale, interverra ...

Tasterplace palestra per l'olfatto

... collezione è nata a partire dagli aromi di alcuni prodotti di base: l’olio extravergine di oliva, il cioccolato, il vino rosso, il vino bianco. Ogni confezione è dedicata a un prodotto specifico. Per esempio, ...

Gusti di frontiera: il mondo da gustare

... a Bowerman, special guest  il  “re del cioccolato” Ernst Knam. L’immagine della 15esima edizione Sono giovani, spensierati e sorridenti i modelli scelti per l’immagine della 15esima edizione di Gus ...

Sogno a occhi aperti con i frutti di bosco

...  per due ore. Crema al cioccolato: 200 g di cioccolato fondente, 100 g di panna da montare. Spezzettare il cioccolato fondente, scaldare la panna e unirla gradualmente al cioccolato fino adottenere un ...

Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Lateis

... N DI SPAGNA al CIOCCOLATO: 4 uova 120 gdi zucchero 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 80g di cioccolato in polvere zuccherato 120g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale CREMA PASTICCER ...

Piccoli frutti: and the winner is...

... a di 1 limone grattugiato Bio 1\2 bacca vaniglia 2 gr sale Per assemblare le frolle: 1 tavoletta di cioccolato fondente Per decorare  500 g di frutti di bosco misti zucchero semolato gelati ...

Borsari presenta la nuova linea etica e sostenibile

... primi a presentare il panettone pere e cioccolato oggi certamente una delle ricette più amate dai golosi ma anche più copiate dai nostri colleghi”. Innovazione non solo negli ingredienti per la nuova linea ...

Forum olio evo

...  di San Dorligo, da Piero Zanini della Taverna di Colloredo di Monte Albano 1 stella Michelin, Giuliana Fonda, imprenditrice triestina del cioccolato d’autore a Brescia, Stefano Cosma, esperto di enogastronomi ...

Olio Capitale programma del 3 marzo

... LO (2 stelle Michelin) ristorante “Agli amici” (Godia – Udine) “ La seta di cioccolato bianco con olio Evo. La zuppa di Olio” Ore 12.30-14.00 Sapori del nostro Territorio a cura di Despar Eurospar Inters ...

Roma Whisky festival

... esso lo shop. Non solo drink: è prevista anche un’area gourmet e degli abbinamenti con il whisky, dalle ostriche bretoni al salmone scozzese, dal cioccolato all'haggis Orari Sabato 3 marzo, dalle ore 1 ...

Pancake day

... da sciroppo d'acero, cioccolato fuso o crema di nocciole. Sono simili alle crêpe, ma lievitate e più spesse. Normalmente il Pancake day si celebra nel giorno di marted' grasso ma  Mug - in piazza Horti ...

<span class="highlight">Cioccolato</span> e grappe&#160;...

A Gradisca d'Isonzo venerdì 24 novembre 2017 alle 18 all’Enoteca Regionale La Serenissima, nell'ambito del Gran Premio Noè 2017 nuova tappa del tour di presentazione del libro “È autentico cioccolat ...

Chocofest a Gradisca

...  sostenibilità, il cacao è diventato dolce anche per le popolazioni produttrici; Adriano Loris Franz, per aver saputo trasmettere fantasia, creatività e passione per il cioccolato; Antonio Schettini, perch ...

E' autentico <span class="highlight">cioccolato</span>&#160;...

“È autentico cioccolato”.  Rossana Bettini, giornalista e insegnante di Educazione del Gusto, in questo libro svela tutte le verità e i segreti del cioccolato andando al di là di miti e leggende «… ...

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