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Flash News!

Freesko il barman robot

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A Sigep 2019 a Rimini anche il Barman Robot che serve freschi smoothies, ma che in futuro potrebbe anche preparare cocktail e servire altri generi di...

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Successi ad Amsterdam per Vigna Belvedere

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Al Bellavita Expo di Amsterdam, evento leader per il B2B, Vigna Belvedere specializzata nella produzion di Prosecco DOC Brut ed Extra Dry....

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Oro per Perlage Pinot grigio delle Venezie

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Seconda medaglia d’oro per il Pinot Grigio delle Venezie DOC 2017 Perlage a pochi mesi dalla premiazione al The Global Pinot Grigio Masters, il...

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Misstake rapper venzonese

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Alessandra Tondo, nata nel 1992 a Venzone, è di certo più nota come Misstake. Ma l'11 gennaio 2019 ci sarà la possibilità di conoscerla più da...

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Concerto dell'Epifania a Lignano

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DOMENICA 6 GENNAIO 2019 alle 16 nel Duomo di LIGNANO SABBIADORO è in programma il CONCERTO DELL’EPIFANIA 2019 DOLCE SENTIRE: musica...

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Totale: 19 risultati.

Rosa di Gorizia cos'è e come nasce

... ato e competente, puntuale ed esaustivo, nel corso della conferenza stampa del Festival Rosa rosae rosae. Il lungo ciclo della "cicoria rossastra" come veniva definita a fine Ottocento, comincia ad a ...

Nomination per la Rosa di Gorizia

...  Rosa Rosae rosae dedicato alla "cicoria rossastra" come veniva chiamata già ai tempi dell'Impero austroungrarico, era in programma anche per un gruppo di giornalisti una visita nei campi e negli orti d ...

Oli bar a Olio Capitale con nuovi corsi

... liana Pubblici Esercizi per scoprire i migliori abbinamenti tra oli e pietanze.      11.00 - 12.25    Paolo Zoppolatti (1 stella Michelin) ristorante Al Giardinetto (Cormòns)     "Asparagi di cicoria, ...

Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio

... IANO 11.00 - 12.25 Paolo Zoppolatti (1 stella Michelin) ristorante Al Giardinetto (Cormòns) "Asparagi di cicoria, alici marinate, aglio di Resia, chips di topinambur" "Ham olives - olive del Carso" 15 ...

Per Buonitalia in arrivo al Montecarlo la cucina pugliese!

... olio, aglio, prezzemolo, basilico): tutto questo come ricco antipasto. Seguiranno fave e cicoria come minestra e orecchiette con le cime di rape come primo piatto asciutto. Bombette pugliesi (involtini ...

La rosa di Gorizia ha un fratello gemello a Salcano

... re. Sukenski regut, per me la migliore verdura invernale, dal 1996 è registrata al Ministero dell’Agricoltura sloveno come varietà autoctona e tradizionale. I primi appunti su questa cicoria e sulla sua coltivaz ...

Città dell'Olio protagoniste a Olio Capitale

... co Mirco Santospirito. Domenica 8 marzo alle 13.00 va in scena il piatto tipico della cucina di Bitonto:  fave e cicoria, mentre alle 15.00 sarà protagonista  la tostatura di pane con olio di I° taglio  ...

Dripping Taste L'arte nel piatto a Roma

... cicoria divenuta una dei simboli del Made in Italy del Gusto e alle 20 appuntamento immancabile con il party “Live Cooking vs Live Painting”  dove gli chef , con le loro Isole del Gusto interagiranno nuovamente ...

Il pesce povero diventa chic: libro e cena

...  con il produttore di olio biologico Parovel, aperitivo di benvenuto con Ponte Valdobbiadene, nidi di sgombro con cicoria piccante su letto di peperone abbinato alla Vitovska Vinja Barde, polpette di alic ...

Il pesce povero diventa chic

... el con il produttore Nidi di sgombro con cicoria piccante  su letto di peperone abbinato al Vitovska Vinja Barde Polpette di alici con crema di piselli  (miglior piatto del libro secondo Fiammetta Fad ...

Cena in Villa: a Buttrio

... i da Coldiretti Eccovi il menu: aperitivo per assaggiare l'orto La crema di fagioli borlotti e cicoria. L’insalata mimosa: un modo diverso per valorizzare le uova. La crema di carote con sedano e yoghu ...

Cicerbita alpina (radic di mont)

Una cena speciale, tematica, con protagonista uno dei prodotti emergenti della cucina friulana che rivisita in forme moderne un'erba, una cicoria, un radicchio della tradizione: il radic di mont, radicchi ...

Ricetta con Trota regina

... ) Insalata di puntarelle con Trota Regina e acciughe del mar Cantabrico Ingredienti per 4 persone 1 testa di cicoria puntarelle (le trovate, le trovate nei buoni negozi di ortaggi) 12 filetti  ...

Gorizia, una rosa nel piatto

... sto poco conosciuto angolo d’Italia: è la Rosa di Gorizia. Un radicchio, o meglio una particolare selezione locale di una cicoria cosiddetta “da grumolo”. Il nome - Rosa - non è usurpato: una volta mond ...

rosa di gorizia

grazie alla segnalazione di Piccolo collio vi proponiamo la pagina che VDG magazine ha dedicato alla Rosa di Gorizia, una cicoria davvero gustosa! Per sapere tutto su questa varietà isontina tipicamente ...

Pranzo chic and charming con 5 grandi chef

... dro Verrigni farciti con purea di fave, salsa di cicoria, “ostriche” e peperone crusco preparato da Angelo SABATELLI del ristorante MASSERIA LA SPINA – Monopoli Vino:Tullum Pecorino – FEUDO ANTICO  Far ...

A cena col vignaiolo

... 7, San Floriano del Collio (GO) Prenotazioni: Tel. 0481 391228 - Cell. 349 6931583 Menu: Toc’ in Braide (Polenta morbida, cicoria spadellata all'olio di oliva,salsa ai formaggi e guanciale croccante ...

Cucina naturale

... stagioni. Prepareremo e assaggeremo: - Pasta con il ragù di seitan - Tofu saltato con la cicoria - Carote con alghe arame - Verdure scottate con il gomasio - Crema di mele e mandorle   Il tutto ...

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