cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 54 risultati.
1. Nel frigo di Emanuele Scarello
(Nel frigo di Emanuele Scarello);
...  che fa tendenza in FVG). Ave Mottes è andata da Emanuele Scarello per raccontarvi che cosa tiene in frigo e che cosa ama nella sua cucina un grande chef bistellato quando mangia a casa propria. Ch ...
Creato il 17 Febbraio 2015
2. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
... Scarello. Possiamo garantirvelo: si sono letteralmente leccati le dita! l Lo chef due stelle Michelin, come sapete, in occasione dell’apertura della kermesse canora che ha incollando milioni di persone ...
Creato il 07 Febbraio 2020
3. Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef ...
(Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef ...);
... prime. A presentare in conferenza stampa le prestigiose ospitalità e iniziative di quest’anno - tra chef blasonati, personaggi del mondo enogastronomico e culturale, artisti, dibattiti, live cooking e ...
Creato il 16 Settembre 2019
4. Show cooking di Scarello a Sapori del nostro territorio
(Show cooking di Scarello a Sapori del nostro territorio );
Continuano anche oggi 12 ottobre 2018 gli appuntamenti con i cooking show gratuiti che Despar Sapori del nostro Territorio propone al villaggio Barcolana a Trieste con lo chef Igor Peresson. Attesissimo ...
Creato il 12 Ottobre 2018
5. Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà ...
(Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà ...);
... Precalcino - Vicenza), Il Fogolar - Best Western Hotel Là di Moret (Udine), Locanda D&D Maso Sasso (Sasso di Nogaredo - Trento). - Come una ceviche di stoccafisso dello Chef Fabio Pompanin, Al Camin ...
Creato il 28 Novembre 2017
6. Concorso per chef under 35 ...
(Concorso per chef under 35 ...);
  Giovani chef con la passione della birra in cucina cercansi. Per il Premio Birra Moretti Grand Cru, concorso nazionale promosso da Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose. Il contest è riservato ...
Creato il 17 Luglio 2011
7. Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante"
(Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante");
... In ogni caso sono convinto che il ristorante debba mettere al centro il cliente e non l’appagamento dello chef. Quindi se uno ha deciso di venire qui a mangiarsi due piatti, deve venire e mangiarsi quelli. ...
Creato il 16 Maggio 2020
8. #agliamicicucinoio challenge i vincitori
(#agliamicicucinoio challenge i vincitori);
... Fossati Dondero, direttrice di La Cucina Italiana, da Roberto Perrone, giornalista e scrittore, da Giuseppe Cordioli giornalista, e dallo staff di cucina e di sala del ristorante guidato dal sous chef ...
Creato il 14 Maggio 2020
9. Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo
(Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo);
  Il tiramisù del Friuli Venezia Giulia sale sul palco di Sanremo lunedì 3 febbraio 2020. Alla 70ª edizione del Festival della canzone italiana il dolce della tradizione sarà preparato dallo chef ...
Creato il 31 Gennaio 2020
10. Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019
(Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019);
... CASE IN UN PROGRAMMA CHE CONTA 55 CHEF; 42 STELLE MICHELIN E LA PRESENZA DI MOLTI DEGLI CHEF PIU’ INTERESSANTI DELLA 50 BEST. Dall’estero: Maksut Askar, Joris Bijdendijk, Manoella Buffara, Tim Butler, ...
Creato il 20 Ottobre 2019
11. Programma in sintesi di sabato 28 settembre a Gusti di frontiera
(Programma in sintesi di sabato 28 settembre a Gusti di frontiera);
  Numerosi gli incontri e gli show-cooking, con importanti chef e produttori del territorio per la giornata di sabato 28 settembre. Focus della giornata saranno il latte e i suoi derivati, dove non ...
Creato il 28 Settembre 2019
12. PRIMA GIORNATA DA RECORD A GUSTI DI  FRONTIERA 2019
(PRIMA GIORNATA DA RECORD A GUSTI DI  FRONTIERA 2019);
... ANCHE DA FUORI REGIONE. SPICCA NEL PROGRAMMA DEL “SALOTTO DEL GUSTO” SABATO 28 SETTEMBRE – DEDICATO AL LATTE E I SUOI DERIVATI – LA PRESENZA DELLO CHEF STELLATO EMANUELE SCARELLO CHE INTRODURRÀ UN CONTEST ...
Creato il 27 Settembre 2019
13. Presentata a Milano la XXI edizione di Ein Prosit
(Presentata a Milano la XXI edizione di Ein Prosit);
... MOSTRA ASSAGGIO, DEGUSTAZIONI GUIDATE, LABORATORI DEI SAPORI, CENE STELLATE E CENE NELLE CASE IN UN PROGRAMMA CHE CONTA 47 CHEF; 42 STELLE MICHELIN E LA PRESENZA DI MOLTI DEGLI CHEF PIU’ INTERESSANTI DELLA ...
Creato il 26 Settembre 2019
14. Glocal Gourmet: gastronomia locale protagonista nel casinò Perla di Nova Gorica
(Glocal Gourmet: gastronomia locale protagonista nel casinò Perla di Nova Gorica);
... ristorazione del casino Perla e alcuni chef stellati, come ad esempio Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici di Godia (nella foto), Francesco Sposito della Taverna Estia, Enrico e Roberto Cerea chef ...
Creato il 19 Settembre 2019
15. Glocal Gourmet
(Glocal Gourmet );
La società Hit in collaborazione con la Scuola di biotecnologia di Šempeter pri Gorici e lo chef italiano Emanuele Scarello due stelle Michelin, lancia il progetto GLOCAL GOURMET, con l'obiettivo d ...
Creato il 15 Marzo 2019
16. Ein Prosit ventesima edizione
(Ein Prosit ventesima edizione );
... RA ASSAGGIO, DEGUSTAZIONI GUIDATE, LABORATORI DEI SAPORI, CENE STELLATE E CENE NELLE CASE IN UN PROGRAMMA CHE CONTA PIU’ DI 100 APPUNTAMENTI. 27 CHEF, 29 STELLE MICHELIN: CHICCO CEREA, NIKO ROMITO, NORB ...
Creato il 27 Settembre 2018
17. Ersa protagonista a Friuli Doc 2018
(Ersa protagonista a Friuli Doc 2018 );
... te, formulate come veri e propri show cooking con gli chef all'opera per valorizzare i prodotti del territorio affiancati dai produttori stessi che li presenteranno. Saranno diciotto gli appuntamenti ...
Creato il 10 Settembre 2018
18. Sapori Pro Loco 2018 edizione da record
(Sapori Pro Loco 2018 edizione da record);
... fine settimana lo show cooking Ersa nello spazio incontri allestito con le sedie dell’Italian chair district di Manzano, che ha visto ai fornelli con lo chef stellato Emanuele Scarello che ha preparato, ...
Creato il 22 Maggio 2018
19. SAPORI PRO LOCO 2018 PRESENTATO A UDINE
(SAPORI PRO LOCO 2018 PRESENTATO A UDINE);
... ci sarà anche uno showcooking per conoscere dal vivo insieme all'esperto chef Emanuele Scarello, 2 stelle Michelin , la preparazione dei piatti più noti. Prezioso pure il sostegno della Fondazione Friuli ...
Creato il 10 Maggio 2018
20. Il Consorzio Collio partner di Olio Capitale
(Il Consorzio Collio partner di Olio Capitale);
... Consorzio Collio proporrà una selezione dei suoi vini in sinergia con la Scuola di Cucina coordinata dallo chef due stelle Michelin, Emanuele Scarello. La Scuola organizzerà una dozzina di sessioni, ciascuna ...
Creato il 02 Marzo 2018
21. Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale
(Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale);
... amate dai visitatori di Olio Capitale c'è la Scuola di Cucina con un programma diversificato e declinato su tutte le quattro giornate di fiera. Una squadra di chef, coordinata da Emanuele Scarello, de ...
Creato il 01 Marzo 2018
22. Nomination per la Rosa di Gorizia
(Nomination per la Rosa di Gorizia );
... ve la Rosa viene coltivata. Successivamente si è svolto un convegno dal titolo “La Rosa si racconta” - Esperienze a confronto: produttori, esperti, chef e giornalisti condividono le prospettive e il fut ...
Creato il 25 Febbraio 2018
23. Presentazione ufficiale di Olio Capitale 2018
(Presentazione ufficiale di Olio Capitale 2018 );
... n direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Tries ...
Creato il 23 Febbraio 2018
24. PRESENTAZIONE 12° EDIZIONE OLIO CAPITALE
(PRESENTAZIONE 12° EDIZIONE OLIO CAPITALE);
... Trieste, Antonio Sorbo, vicepresidente dell'Associazione nazionale Città dell'Olio, Patrizia Andolfatto, direttore di Aries, Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin coordinatore della Scuola di Cucin ...
Creato il 22 Febbraio 2018
25. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... alla Fiera di Pordenone chef stellati di fama internazionale e volti noti della TV. Ecco alcune delle stelle presentate da Fabrizio Nonis che cucineranno nell’arena del padiglione 7: il 2 stelle Michelin ...
Creato il 09 Febbraio 2018
26. Manca un mese a Olio Capitale 2018
(Manca un mese a Olio Capitale 2018);
... guidate. O ancora l’imperdibile Scuola di cucina stellata coordinata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, che coinvolge i protagonisti dei fornelli della regione e dell’Alpe Adria. E, ancora, ...
Creato il 03 Febbraio 2018
27. Istria Gourmet Festival Autunno 2017
(Istria Gourmet Festival Autunno 2017);
... one delle tendenze nel settore alberghiero luxury  con ospiti internazionali. Il pomeriggio sarà interamente dedicato ai cooking show a cura degli chef stellati come Heinz Beck - Michelin 3*, Roberto C ...
Creato il 29 Ottobre 2017
28. Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro
(Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro );
... a (AN). Inoltre, ospite speciale di questa edizione, lo chef del Wicky’s Wicuisine Seafood di Milano Wicky Priyan, già chef Ambassador di Easy Fish 2016. Tra le novità di questa edizione anche “Dalle Malg ...
Creato il 08 Giugno 2017
29. Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno
(Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno);
... città a ospitare all’interno della sua sala ristorante e della sala eventi, le degustazioni gratuite e i cooking show con grandi chef proposti da Fabrizio Nonis. Andrea Mainardi, Diego Bongiovanni, David ...
Creato il 26 Maggio 2017
30. Taglio del nastro a Olio Capitale 2017
(Taglio del nastro a Olio Capitale 2017);
... ì saranno presenti i proprietari e gli chef di 13 importanti ristoranti carinziani per degustazioni e incontri con produttori di olio”. Il presidente camerale chiarisce che “per le aziende partecipanti ...
Creato il 04 Marzo 2017
31. Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio
(Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio);
... chef 2 stelle Michelin e coordinatore della Scuola di cucina di Olio Capitale “Olio extravergine d’oliva: ingrediente stellato per una cucina di alta qualità”, Carlo Cambi, giornalista e scrittore “L’olio ...
Creato il 03 Marzo 2017
32. Città dell'olio a Olio Capitale
(Città dell'olio a Olio Capitale);
... . Luca Sani Presidente della XIII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Spazio poi agli interventi di Emanuele Scarello. chef 2 stelle Michelin e coordinatore della Scuola di cucina di Ol ...
Creato il 02 Marzo 2017
33. Presentata l'11a edizione di Olio Capitale
(Presentata l'11a edizione di Olio Capitale);
... delle partnership Aries collabora con i ristoratori locali e anche con Eataly per la promozione dell’iniziativa”. Ampliata la ‘Scuola di Cucina di Olio Capitale’ con la partecipazione di un team di chef st ...
Creato il 01 Marzo 2017
34. Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste
(Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste);
... one di promotore della cultura del mangiar sano proponendo i migliori abbinamenti tra oli e pietanze. Dopo il successo “stellare” dello scorso anno, che ha visto la partecipazione tra gli altri dello  ...
Creato il 16 Febbraio 2017
35. Oltre 8000 appassionati a Malborghetto e Tarvisio per Ein Prosit 2016
(Oltre 8000 appassionati a Malborghetto e Tarvisio per Ein Prosit 2016);
... CHEF SINGALESE WICKY PRYIAN. Ein Prosit “il coraggio del cambiamento” alla sua diciottesima straordinaria edizione si conferma il principale evento enogastronomico di qualità del Nordest con una vera e ...
Creato il 23 Ottobre 2016
36. EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE
(EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE );
...  di Enzo Vizzari e Paolo Vizzari delle Guide dell’Espresso), le cene nelle case e nei ristoranti con grandi chef italiani e internazionali, gli incontri ravvicinati con 150 tra i più importanti produttor ...
Creato il 12 Ottobre 2016
37. Istria Gourmet Festival a Rovigno
(Istria Gourmet Festival a Rovigno );
... on l'azienda alberghiera Maistra di Rovigno. Conferenze, presentazioni, cooking show e cene nei ristoranti del territorio con numerosi chef stellati. Programma Dopo l'apertura ufficiale dell'incon ...
Creato il 10 Ottobre 2016
38. Ein prosit in modalità estiva
(Ein prosit in modalità estiva );
... un programma da record che propone più di 40 appuntamenti. Sono sicuramente le cene con gli chef stellati (più di 10 stelle Michelin in cartellone) e la mostra assaggio con la possibilità di provare i ...
Creato il 18 Luglio 2016
39. Easy Fish a Lignano Sabbiadoro, le stelle della cucina e i sapori del territorio
(Easy Fish a Lignano Sabbiadoro, le stelle della cucina e i sapori del territorio);
Dal 17 al 19 giugno 2016 a Terrazza a Mare seconda edizione di Easy Fish, il Festival del Pesce dell'Alto Adriatico.  Un appuntamento con show cooking di chef stellati e  prodotti tipici del territori ...
Creato il 15 Giugno 2016
40. Easy fish, a giugno a Lignano Sabbiadoro
(Easy fish, a giugno a Lignano Sabbiadoro);
Dal 17 al 19 giugno 2016  a Terrazza a Mare torna il Festival del Pesce dell'Alto Adriatico con gli chef Andy Luotto, Hirohiko Shoda “Hiro”, Emanuele Scarello, Antonia Klugmann, Giuliano Baldessar ...
Creato il 05 Maggio 2016
41. Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale
(Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale);
Appuntamenti importanti alla scuola di Cucina di Olio Capitale edizione 2016, un'occasione imperdibile per vedere in azione chef stellati e chef dei ristoranti triestini e imparare da loro anche come usar ...
Creato il 29 Febbraio 2016
42. Alcune novità di Olio Capitale 2016
(Alcune novità di Olio Capitale 2016 );
...  il direttore di Aries Patrizia Andolfatto,  come la presenza degli chef stellati, oltre alla consueta collaborazione con i ristoranti triestini e la Fipe. Inoltre avremo in fiera un folto gruppo di foo ...
Creato il 27 Febbraio 2016
43. E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest
(E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest);
... da Dolomia, Antonia Klugmann (1 stella Michelin, “Ristorante L’Argine” di Dolegna del Collio, Gorizia) evento promosso da FriulAdria Crédit Agricole, Giovanna Wale (chef della nuova accademia di cucina ...
Creato il 08 Febbraio 2016
44. Festival Triveneto del baccalà: note a margine
(Festival Triveneto del baccalà: note a margine);
... là? No, Grazie!" La giuria era composta da: - Ettore Bonalberti - Ideatore e Presidente onorario del Festival Triveneto del Baccalà; - Chef Giancarlo Perbellini - Casa Perbellini - Verona; - Chef Ni ...
Creato il 04 Dicembre 2015
45. Vi piacciono? Sono i porta appetizer made in Friuli
(Vi piacciono? Sono i porta appetizer made in Friuli);
Lo chef Emanuele Scarello per dare il benvenuto ai clienti sceglie il “porta appetizer” Made in Friuli fatto in legno e pietra piasentina. Realizzato da aziende locali del network Make My Design, tra gli ...
Creato il 27 Novembre 2015
46. Ecco i sei finalisti del Festival triveneto del Baccalà
(Ecco i sei finalisti del Festival triveneto del Baccalà);
...  di rapa dello chef Andrea Bozzato; • Treviso: biosteria Basilico13 con la ricetta Riso, carbone, baccalà e “saor” dello chef Michele Cella; • Venezia: ristorante Gusto in Abbazia con la ricetta “Rillettes ...
Creato il 25 Novembre 2015
47. Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015
(Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015);
... il meglio della propria cucina abbinato ai vini del Friuli Venezia Giulia. Nel weekend la pattuglia dei super chef vedrà grandi protagonisti Luciano Monosilio del Pipero al Rex che cucinerà sul monte ...
Creato il 16 Ottobre 2015
48. Anteprima di Ein Prosit al Golf club di Tarvisio
(Anteprima di Ein Prosit al Golf club di Tarvisio );
AL GOLF CLUB DI TARVISIO mercoledì 14 ottobre 2015 specialissima anteprima di Ein Prosit. Prima edizione del torneo golfistico Ein Prosit e in serata la cena con lo chef stellato Giancarlo Morelli del ...
Creato il 13 Ottobre 2015
49. Container per l'arte che incontra il cibo
(Container per l'arte che incontra il cibo );
... un progetto di condivisione: grafica, tipografia, arte, video, design, suono, scrittura, fotografia, incontrano la cucina di otto grandi chef, ciascuno dei quali ha donato una ricetta. Gli artisti, 21  ...
Creato il 04 Settembre 2015
50. Il Friuli in Monferrato una grandissima serata
(Il Friuli in Monferrato una grandissima serata);
Il Friuli in Monferrato, una grandissima serata, con chef Ivan Tondat, vini Specogna, prosciutto Levi e molto altro. Venerdì 15 maggio appuntamento al ristorante Corte dei Civalieri di Quattordio per un ...
Creato il 14 Maggio 2015
51. Olio Capitale 2018 a Trieste
(Olio Capitale 2018 a Trieste);
... n direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Tries ...
Creato il 24 Febbraio 2018
52. Olio Capitale programma del 3 marzo
(Olio Capitale programma del 3 marzo);
... amate dai visitatori di Olio Capitale c'è la Scuola di Cucina con un programma diversificato e declinato su tutte le quattro giornate di fiera. Una squadra di chef, coordinata da Emanuele Scarello, de ...
Creato il 01 Marzo 2018
53. Olio Capitale a Trieste
(Olio Capitale a Trieste);
... n direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Tries ...
Creato il 26 Febbraio 2018
54. Istria Gourmet Festival Autunno 2017
(Istria Gourmet Festival Autunno 2017);
... one delle tendenze nel settore alberghiero luxury  con ospiti internazionali. Il pomeriggio sarà interamente dedicato ai cooking show a cura degli chef stellati come Heinz Beck - Michelin 3*, Roberto C ...
Creato il 29 Ottobre 2017