cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 55 risultati.
1. Storie dai boschi di castagne ...
(Storie dai boschi di castagne ...);
Fino al 15 luglio 2020 è in programma al Visionario di Udine il film STORIE DAI BOSCHI DI CASTAGNE, opera prima di Gregor Božič interamente girata nelle Valli del Natisone. Spiccano nel cast la goriziana ...
Creato il 11 Luglio 2020
2. Oca arrosto di San Martino con mele e castagne ...
(Oca arrosto di San Martino con mele e castagne ...);
... o dal mio libro Sapori di Slovenia, che potete acquistare anche nello store di qb. Oca arrosto di San Martino con mele e castagne Ingredienti 2,5 kg di oca intera, privata della teste e delle visce ...
Creato il 09 Novembre 2019
3. Zuppa rustica di funghi, patate e castagne ...
(Zuppa rustica di funghi, patate e castagne ...);
... a pezzi• 20 g funghi secchi• 80 g castagne già cotte• 500 ml brodo vegetale• 1 scalogno di media dimensione• 3 foglie di salvia• 2 rametti di maggiorana• Olio EVO• Sale e pepe qb PROCEDIMENTO: In un ...
Creato il 14 Ottobre 2019
4. San Martino castagne e vino ...
(San Martino castagne e vino ...);
Capitignano in festa in occasione di San Martino. santo patrono del borgo di Giffoni Sei Casali e  simbolo dei sapori dell’autunno.  “San Martino: castagne e vino” rappresenta un appuntamento con le ...
Creato il 14 Ottobre 2019
5. FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO A VALLE DI SOFFUMBERGO  ...
(FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO A VALLE DI SOFFUMBERGO  ...);
...  delle meraviglie speolologiche della zona), raccolta in compagnia delle castagne, musica, divertimento, attività per i bambini e tante specialità enogastronomiche da gustare (a partire dalla mitica tort ...
Creato il 04 Ottobre 2019
6. Festa della castagne e del miele di castagno  ...
(Festa della castagne e del miele di castagno  ...);
Forse sarà la prima volta che andremo a raccogliere castagne con la maglietta a maniche corte, eppure è così, complice il tempo di questo 2018. Nel fine settimana del 20 e 21 ottobre a Valle di Soffumbergo ...
Creato il 19 Ottobre 2018
7. Continua la festa delle castagne e del miele di castagno ...
(Continua la festa delle castagne e del miele di castagno ...);
Continua a Soffumbergo di Faedis la festa delle castagne di cui vi abbiamo già raccontato a questo link https://www.qbquantobasta.it/eventi/6430-castagne-e-miele-di-castagno-a-soffumbergo-di-faedis ...
Creato il 11 Ottobre 2017
8. Castagne e miele di castagno: a Soffumbergo di Faedis  ...
(Castagne e miele di castagno: a Soffumbergo di Faedis  ...);
37a Festa delle Castagne e del Miele di Castagno a Soffumbergo di Faedis (UD). La festa si dipana in tre gustosi fine settimana 7-8, 14-15, 21-22 OTTOBRE 2017. SABATO 7 OTTOBRE Ore 12.00 - Inizio dei ...
Creato il 07 Ottobre 2017
9. Panettone farcito con crema di castagne al burro e ricoperto di cioccolato ...
(Panettone farcito con crema di castagne al burro e ricoperto di cioccolato ...);
La ricetta del panettone farcito con crema di castagne al burro e ricoperto di cioccolato è dello chef pasticciere Giambattista Giannotti del Renaissance Resort Tuscany Il Ciocco e sarà possibile imparare ...
Creato il 11 Novembre 2016
10. VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO ...
(VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO ...);
Oltre 9 mila porzioni di castagne servite nei primi due fine settimane della festa delle castagne e del miele di castagno a Valle di Soffumbergo (Faedis) Il 22 e 23 ottobre 2016 è l'ultimo dei week en ...
Creato il 19 Ottobre 2016
11. A raccogliere castagne nei boschi ...
(A raccogliere castagne nei boschi ...);
UNA VALLE DI NATURA: c'è la possibilità di scoprire il territorio di Soffumbergo attraverso camminate e iniziative naturalistiche organizzate nell'ambito della festa delle castagne e del miele di castagn ...
Creato il 08 Ottobre 2014
12. Mousse di cioccolato e castagne ...
(Mousse di cioccolato e castagne ...);
... grandi pezzi di cedro candito a falde, 16 castagne grandi glassate (marron glacé), 1 bicchiere di Mandarinetto. Per la salsa: 1 lt di latte intero, 300 g tuorli d’uovo, 200 g di zucchero semolata, 50 g ...
Creato il 17 Novembre 2013
13. Geologia e castagne: in rifugio ...
(Geologia e castagne: in rifugio ...);
L’Ecomuseo Geologico Monte Cogliàns in collaborazione con il Rifugio Tolazzi organizza un’escursione geologica al Passo Volaia. Si potranno toccare con mano le rocce più antiche della penisola italiana ...
Creato il 24 Ottobre 2013
14. Festa delle castagne a Lusevera ...
(Festa delle castagne a Lusevera ...);
Improvvisamente è arrivato l'utunno e con esso il tempo delle castagne che vengono festeggiate l'8 ottobre a Lusevera con un Balkan Rasta Party  fatto di burek čevapčiči & reggae music. Suona la REVEL BRICK ...
Creato il 07 Ottobre 2011
15. Torta di castagne e Burniak ...
(Torta di castagne e Burniak ...);
Torta di castagne Ricetta di Valeria Domenis Ingredienti: kg 1,500 di castagne, g 150 di zucchero, g 150 di cacao amaro in polvere, g 100 di cognac o rhum, 1 busta di vanillina. Procedimento: togliere ...
Creato il 15 Novembre 2010
16. Cosciotto di tacchino farcito di castagne ...
(Cosciotto di tacchino farcito di castagne ...);
Ingredienti: Un cosciotto di tacchino disossato (fate fare questa operazione al macellaio e fatevi dare le ossa per il fondo), 2 spicchi di aglio, rosmarino, 100 g di pancetta a dadini, 150 g di castagne ...
Creato il 09 Ottobre 2010
17. Petto di fagiano con uva e castagne ...
(Petto di fagiano con uva e castagne ...);
La ricetta ci è stata fornita dal ristorante Costantini di Tarcento ed è stata proposta nell'ambito di Salvadigus 2009. Ingredienti per 4 persone: 4 petti di fagiano di 120 g. cadauno, 120 g di castagn ...
Creato il 19 Novembre 2009
18. Camminata tra antiche sorgenti e grotte a Valle di Soffumbergo
(Camminata tra antiche sorgenti e grotte a Valle di Soffumbergo);
... oco Valle di Soffumbergo, che vanta il titolo di Pro Loco più piccola d'Italia, è famosa anche per l'organizzazione della Festa delle castagne e del miele di castagno di ottobre, proclamata Sagra di Qualit ...
Creato il 28 Giugno 2020
19. Birre in rosa a Rimini
(Birre in rosa a Rimini);
... Baù (Birrificio Jeb), Silvia Castagnero (Birrificio Edfil), Elisa Lavagnino (La Taverna del Vara) e la new entry Maria Pia Leone (Birrificio Picara) saranno coinvolte in una degustazione che darà la possibilità ...
Creato il 14 Febbraio 2020
20. Gellius: un fiore per due a San Valentino
(Gellius: un fiore per due a San Valentino);
... di mandorle e mandarino, Capesante arrostite, carciofi, castagne e salvia, entrambe servite con il Greco di tufo Terrantica 2012 dell’azienda campana I Favati. Saranno quindi serviti i Tortelli di lattuga, ...
Creato il 05 Febbraio 2020
21. In Senato a Roma Sagre di qualità premiate
(In Senato a Roma Sagre di qualità premiate);
... nale FVG Pezzarini, visto che lo scorso anno il marchio era stato assegnato alla Festa delle castagne e del miele di castagno di Valle di Soffumbergo (Faedis)".    ...
Creato il 15 Gennaio 2020
22. Food pairing delle feste con il Franciacorta
(Food pairing delle feste con il Franciacorta);
... cce apporteranno quella capacità di resistere alla ricchezza di questi cibi delle feste. Arrosto di tacchinella o faraona farcite di castagne con frutta glassata; altro grande piatto della tradizi ...
Creato il 30 Dicembre 2019
23. La tavola delle feste
(La tavola delle feste);
... fatti). In Abruzzo è tradizionale la minestra di cardone, con coste di cardo in brodo di tacchino o la zuppa di castagne e ceci. Brodo di tacchino anche per la minestra di scarola, verze e cardi con salami ...
Creato il 25 Dicembre 2019
24. COUNT YOUR BLESSINGS drink per il Giorno del Ringraziamento
(COUNT YOUR BLESSINGS drink per il Giorno del Ringraziamento);
...  Rye Whiskey 2 cl cramberry sauce 1,5 cl maple syrup - sciroppo d'acero 1,5 cl succo di limone On the side: castagne bollite in infusione con succo di mirtillo e vermouth rosso Antica Formula Bicchier ...
Creato il 25 Novembre 2019
25. Grande festa di san Martino a Maribor
(Grande festa di san Martino a Maribor );
... Potrebbe interessarti anche Oca arrosto di San Martino con mele e castagne Durante la giornata di celebrazioni sarà possibile incontrare i migliori produttori locali e visitare la Casa dell’Antica ...
Creato il 10 Novembre 2019
26. Torta di zucca e cioccolato
(Torta di zucca e cioccolato );
... i marroni ben si accostano alle tinte pastello dei riflessi leggeri. Di castagne roventi, ma anche di zucche e cioccolato il tuo sapore. Finalmente dopo tanto provare, ho trovato quest'anno il dolce ideal ...
Creato il 07 Novembre 2019
27. Quali sono le sagre di qualità?
(Quali sono le sagre di qualità? );
... ); “Festa delle castagne e del miele di castagno”, Valle di Soffumbergo (Udine); “Sagra del Baccalà”, Sant’Omero (Teramo). “Negli anni le sagre hanno consentito di far scoprire varietà ed eccelle ...
Creato il 20 Luglio 2019
28. Birra e birre dell'anno a Rimini
(Birra e birre dell'anno a Rimini );
... tre, le birre con ingredienti a km 0 - cereali, miele, castagne e tanta frutta del territorio di appartenenza dei birrifici – e quelle “invecchiate” nelle botti in legno (Barley Wine). Spazio anche al pri ...
Creato il 17 Febbraio 2019
29. Birra artigianale friulana al Daniel di New York
(Birra artigianale friulana al Daniel di New York );
... selvaggina in salsa di mirtilli, zucca e funghi,  limoni freschi e canditi con gelato alle castagne e miele, sono state accostate la birra Caldan ai fiori di sambuco, la helles Durgnes, la Candeot alla ...
Creato il 25 Gennaio 2019
30. Soffumbergo invito per la Notte di Natale
(Soffumbergo invito per la Notte di Natale );
VALLE DI SOFFUMBERGO: La Pro Loco più piccola d'Italia vi invita il 24 dicembre per Messa in musica, vin brulè, cioccolata e dolci a base di castagne per tutti. Appuntamento alle 22 per la Messa di Natal ...
Creato il 19 Dicembre 2018
31. La Carnia a Milano
(La Carnia a Milano);
... iele di rovo di Faedis e composta di lampone, rabarbaro e menta della linea “Savors di cjase” dell'azienda agricola Faleschini Bio di Pontebba. Il “Defaticante” offrirà castagne e Mosto di Verduzzo. Questa carr ...
Creato il 29 Novembre 2018
32. Mr. Pignolo e verticale all'Osteria di Ramandolo
(Mr. Pignolo e verticale all'Osteria di Ramandolo );
... la tartare di manzo con caprino fresco, composta di lamponi e sfere di aceto balsamico. A seguire carpaccio marinato di cervo con composta di castagne e mirtilli rossi. 2° Vino Pignolo 2013 az. Vie ...
Creato il 24 Novembre 2018
33. Masterchef Slovenia 2016 da Savor
(Masterchef Slovenia 2016 da Savor);
... a di cervo cucinata in zuppa di granchio, involtino di semi di zucca su marmellata di cachi con schiuma di castagne. E per dessert la “Conchiglia di Savor”, cheesecake ai frutti di bosco ricoperta di cioccola ...
Creato il 19 Novembre 2018
34. Viaggio nei sapori della Liguria
(Viaggio nei sapori della Liguria );
...  Gnocchi di castagne fatti in casa Ravioli al Tuccu fatti in casa Secondo piatto e dolce a scelta Vini:  Bianchetta Genovese, Rossese di Dolceacqua Acqua e caffè  costo 35.00 euro Il IL GENOVESE ...
Creato il 18 Novembre 2018
35. Premiate trattorie italiane a Monrupino
(Premiate trattorie italiane a Monrupino );
... line di gelato morbido di Parmigiano reggiano ricoperto di minuscole scaglie di tartufo nero di Savigno accompagnavano il carpaccio di carne concia all'isolana. I gnocchetti di castagne con pesto di mo ...
Creato il 14 Novembre 2018
36. Rilancio della filiera della canapa in FVG
(Rilancio della filiera della canapa in FVG);
... valorizzati dalla cucina di Rita (nella foto) e Matteo.  Il menu? Tortino di canapa con radicchio e castagne-Lasagne alla canapa con zucca-Gnocchi alla canapa con funghi barboni-Frico con fiori di ...
Creato il 11 Novembre 2018
37. Vinakras Sežana cantina da scoprire
(Vinakras Sežana cantina da scoprire );
...  ricca di minerali di ferro - in slovenia si trova tra Castagnevizza del Carso, Comeno e Sesana (zona centrale del distretto Primorska).  Da quest’anno Vinakras non uscirà più con il Terrano sfuso o i ...
Creato il 30 Settembre 2018
38. A STORO 4° FESTIVAL DELLA CULTURA DELLA POLENTA
(A STORO 4° FESTIVAL DELLA CULTURA DELLA POLENTA);
...  binomio granoturco e castagne. A giudicare “ le migliori polentate del 2018” sarà una giuria di esperti, nutrizionisti e appassionati di storia e cultura culinaria. Presente il grande paiolo di Roncon ...
Creato il 13 Luglio 2018
39. Nei boschi con la guida botanica
(Nei boschi con la guida botanica );
...  alle 8.30. in centro paese. In piazza poco dopo sarà servita la colazione “castagnosa”, con leccornie a base di castagne, frutto simbolo di Valle. Alle 9 partenza della camminata Una Valle di natura, ch ...
Creato il 27 Giugno 2018
40. Sapori Pro Loco 2018 edizione da record
(Sapori Pro Loco 2018 edizione da record);
... di castagne della Pro Valle di Soffumbergo, 3 mila de La Magia del sambuco, novità proposta dalla Pro Variano e oltre 3 mila del tiramisù della Pro Gemona. Tra gli eventi di maggior successo nel secondo ...
Creato il 22 Maggio 2018
41. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... is (Ud) Crespella con farina di castagne ripiena di formaggio caprino, castagne e speck Frico di castagne con asparagi verdi gratinati al formaggio caprino Torta paradiso con crema di castagne Pro L ...
Creato il 11 Maggio 2018
42. Trattoria alla luna piatti da ricordare
(Trattoria alla luna piatti da ricordare );
... ti hanno assaggiato le sardelline dorate, la salsiccia nostrana nell’aceto, la ricotta delle Valli dell’Isonzo e la Rosa di Gorizia, il  guancialetto di maiale al forno con polenta e coulisse di casta ...
Creato il 23 Febbraio 2018
43. Festose tradizioni natalizie toscane al Ciocco
(Festose tradizioni natalizie toscane al Ciocco);
... he recupera e tramanda le tradizioni che durano da secoli. Attraversandola non si trova punto in cui la mano sapiente dell'uomo non abbia lasciato traccia, dai castagneti piantati per utilizzarne legn ...
Creato il 08 Dicembre 2017
44. San Martino fine settimana ricchissimo di appuntamenti
(San Martino fine settimana ricchissimo di appuntamenti);
Nel fine settimana 11 -12 novembre 2017 rischiamo l'overdose da appuntamenti golosi e in vario modo dedicati a San Martino. Diciamola più elegantemente: potrebbe venirci la sindrome di Stendhal solo ...
Creato il 06 Novembre 2017
45. Ultimo fine settimana in onore della castagna a Soffumbergo di Faedis
(Ultimo fine settimana in onore della castagna a Soffumbergo di Faedis);
... per tre fine settimana consecutivi (7-8, 14-15 e 21-22 ottobre) propone infatti laFesta delle Castagne e del Miele di Castagno. La manifestazione, giunta alla 37esima edizione, unisce gli aspetti gastronomici ...
Creato il 17 Ottobre 2017
46. Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017
(Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017);
... con chips di pane allo zafferano del Friuli Rotolini di crespelle alle castagne con Caciocavallo stagionato e noci Truffle di Zucca e Radicchio con Fontina di Malga e “Pallone di Gravina” Semifreddo ...
Creato il 10 Ottobre 2017
47. A Buttrio la settima tappa del Festival Triveneto del Baccalà
(A Buttrio la settima tappa del Festival Triveneto del Baccalà);
... di Buttrio proporrà le seguenti ricette: - Antipasto: Che vinca il migliore, Crema di stoccafisso, cialda di foie gras e castagne, verza al burro, salsa all’aglio fermentato e polvere di liquirizia - Primo ...
Creato il 02 Ottobre 2017
48. Come si abbina il pane con il formaggio?
(Come si abbina il pane con il formaggio?);
... e Segale – Formaggio Ubriaco Formaggio a pasta dura, affinato sotto le vinacce per 13 mesi. Presenta all’olfatto note delicate ed eleganti di latte cotto e buro fuso, patate bollite, vinacce e castagne ...
Creato il 02 Ottobre 2017
49. Törggelen all’Alpe di Siusi
(Törggelen all’Alpe di Siusi);
... ffumicati, speck, Schüttelbrot, cioè il pane di segale croccante, Tra i cammini prediletti per il Törggelen, c’è il Sentiero dei masi di Aica di Fiè, che cattraversa vigneti, castagneti e un bosco misto. Un ...
Creato il 25 Settembre 2017
50. La piazza del Ciocco per il festival d'autunno
(La piazza del Ciocco per il festival d'autunno );
... i la mano sapiente dell'uomo non abbia lasciato traccia, dai castagneti piantati per utilizzarne legno e frutti ai terrazzamenti coltivati a vite e ulivo. Lungo i sentieri, inoltre, si trovano alpeggi d ...
Creato il 09 Settembre 2017
51. qb quantobasta ottobre 2017 copia digitale ()
(qb quantobasta ottobre 2017 copia digitale ());
Numero di ottobre 2017: Sapori del Carso Okusi Krasa e Ein Prosit 2017 sono i due grandi eventi di cui vi raccontiamo in dettaglio. Ricette di stagione dai funghi alla zucca, dalle castagne ai cachi. In ...
Creato il 30 Settembre 2017
52. Festa delle castagne a Soffumbergo ...
(Festa delle castagne a Soffumbergo ...);
...  delle meraviglie speolologiche della zona), raccolta in compagnia delle castagne, musica, divertimento, attività per i bambini e tante specialità enogastronomiche da gustare (a partire dalla mitica tort ...
Creato il 05 Ottobre 2019
53. Raccogliere castagne a Valle  ...
(Raccogliere castagne a Valle  ...);
Forse sarà la prima volta che andremo a raccogliere castagne con la maglietta a maniche corte, eppure è così, complice il tempo di questo 2018. Nel fine settimana del 20 e 21 ottobre a Valle di Soffumbergo ...
Creato il 19 Ottobre 2018
54. Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017
(Una cena per Tre locali Slow Food FVG racconta Cheese 2017);
... con chips di pane allo zafferano del Friuli Rotolini di crespelle alle castagne con Caciocavallo stagionato e noci Truffle di Zucca e Radicchio con Fontina di Malga e “Pallone di Gravina” Semifreddo ...
Creato il 09 Ottobre 2017
55. Festival d'autunno al Ciocco
(Festival d'autunno al Ciocco);
... i la mano sapiente dell'uomo non abbia lasciato traccia, dai castagneti piantati per utilizzarne legno e frutti ai terrazzamenti coltivati a vite e ulivo. Lungo i sentieri, inoltre, si trovano alpeggi d ...
Creato il 08 Settembre 2017