cibo, vino e quantobasta per essere felici

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Totale: 53 risultati.
1. Moscardini e patate  ...
(Moscardini e patate  ...);
Oggi siamo stati sedotti dai moscardini, graziosi e gioiosi polpetti muschiati (da vivi profumano intensamente di muschio, da qui l’origine del loro nome), conosciuti anche come polpi di sabbia. Le ...
Creato il 07 Agosto 2019
2. Insalatina di pesche, pomodori confit e anacardi ...
(Insalatina di pesche, pomodori confit e anacardi ...);
INGREDIENTI: *100g misticanza *100g cicerchie già cotte *50g pomodorini ciliegino *30g anacardi al naturale *2 pesche noci sode *1 avocado di medie dimensioni *erbe aromatiche miste *curry in polvere ...
Creato il 29 Luglio 2019
3. Moussaka di cardi: irresistibile! ...
(Moussaka di cardi: irresistibile! ...);
Oggi non siamo riusciti a resistere a questa proposta golosa e gustosa di Solema Cereser, alias la cuicina di nonnasole, che, non a caso pubblica le sue ricette anche su D di Repubblica... "Adoramo i card ...
Creato il 03 Marzo 2015
4. E' il tempo di Raccogliere i coni di luppolo, che proprietà hanno?
(E' il tempo di Raccogliere i coni di luppolo, che proprietà hanno?);
... con diverse erbe come rosmarino, mirto, maggiorana, menta e perfino fieno. Ma è solo negli ultimi 500 anni che è entrato a fare parte degli elementi cardine per la produzione della birra. 7. Quanto al ...
Creato il 14 Ottobre 2019
5. La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1
(La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1);
...  moscardini e preparerà un’insalata di gamberi rossi e mozzarella di bufala, insegnando ai presenti i segreti per una perfetta marinatura del pesce. Sono previsti anche i laboratori con i “Sapori de ...
Creato il 09 Ottobre 2019
6. Giardinity Autunno 2019
(Giardinity Autunno 2019);
...  SEDE DI GIARDINITY Nel luogo di una rocca estense medioevale sorge la villa palladiana commissionata dal cardinale Francesco Pisani, patrizio veneziano e vescovo di Padova. Il palazzo rinascimentale ...
Creato il 07 Ottobre 2019
7. Krokos Kozanis DOP zafferano europeo
(Krokos Kozanis DOP zafferano europeo);
...  consumo di zafferano può modulare diversi fattori di rischio cardiovascolari come lo stress ossidativo, l’aterosclerosi, l’infiammazione, l’ipertensione arteriosa e la dislipidemia, grazie alla presenz ...
Creato il 26 Settembre 2019
8. Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto
(Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto);
...  cardiovascolari e l’aumento del colesterolo nel sangue, e di vitamina E, che svolge un marcato effetto antiossidante. Alcuni studiosi italiani hanno recentemente scoperto che l'olio extravergine di oli ...
Creato il 12 Settembre 2019
9. Il Parco dello Stella diventerà realtà?
(Il Parco dello Stella diventerà realtà?);
... ni di Riccardo Riccardi, vicepresidente della Regione Friuli Venezia Giulia “  ...
Creato il 07 Luglio 2019
10. La notte dolce di Canelli
(La notte dolce di Canelli);
... consigliato e proposto il Canelli. Prenotazioni qui  Gli chef e le tappe Chef ospiti del 2019: I Tre Chef Walter Ferretto, Diego Pattarino e Fulvio Siccardi Ristoranti di Canelli: San Marco (stellato), ...
Creato il 02 Luglio 2019
11. Presentato il programma della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2019
(Presentato il programma della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2019);
... n d’Italia parla friulano”. Relatore della degustazione Michele Biscardi F.I.S. Fondazione Italiana Sommelier. Costo di 25 euro, vini Pitars Braida Santa Cecilia 2018 - California Robert Mondavi 2016 - Nuova Zelan ...
Creato il 31 Maggio 2019
12. Buttrio promuove la viticoltura sostenibile
(Buttrio promuove la viticoltura sostenibile );
... ecie vegetali e animali. Necessaria la formazione costante degli addetti ai lavori, la divulgazione alla comunità, ai clienti e ai fornitori che rappresentano i cardini e i principi di una prassi che abbr ...
Creato il 28 Maggio 2019
13. Archeologia orticola per salvare il cardo bolognese di fossa
(Archeologia orticola per salvare il cardo bolognese di fossa);
... all’interno delle fosse erano gli elementi fondamentali che caratterizzavano il processo di maturazione dei cardi di fossa. In particolare, le foglie più esterne di ogni pianta si deterioravano e marcivano ...
Creato il 15 Gennaio 2019
14. La novità dei fermentini
(La novità dei fermentini );
... lanciato dall'azienda ravennate Euro Company, ha un compagno che ha ricevuto a Londra al Food Matters Live il premio per il miglior ingrediente naturale dell’anno: trattasi di un fermentino di anacard ...
Creato il 19 Dicembre 2018
15. Whisky around the world
(Whisky around the world);
... a Roma (viale Aventino 121).  Il racconto di quattro territori e dei loro rispettivi  whisky in una serata organizzata dal Gruppo Bacardi Martini. Quattro tappe con cinque whisky differenti, a ...
Creato il 07 Dicembre 2018
16. Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT
(Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT);
... dal legame di alcuni locali di ristorazione e alberghi della regione di Goriška. Ancora oggi, l’enogastronomia rappresenta uno dei prodotti cardine dell’offerta del Gruppo. Gli ottimi voti dei nostri due ...
Creato il 04 Dicembre 2018
17. Bagna cauda day con 15mila fujot
(Bagna cauda day con 15mila fujot);
 Quel mazzolin di cardi/ che vien dalla campagna... Dal 23 al 25 novembre 2018 nell'Astigiano torna il Bagna Cauda Day. Novità di quest’anno la possibilità del “finale in gloria”, ossia di concluder ...
Creato il 20 Novembre 2018
18. Che cos è e come si fa la bagna cauda
(Che cos è e come si fa la bagna cauda);
...  aggiungere, se piace un sapore più morbido, un pezzetto di burro freschissimo. Versare la bagna negli appositi “fujot” (fornellini di coccio) e accompagnarla con le seguenti verdure: crude: cardi gobb ...
Creato il 20 Novembre 2018
19. Progetto di promo-valorizzazione della nocicoltura italiana
(Progetto di promo-valorizzazione della nocicoltura italiana);
... particolare riducendo il rischio di malattie cardiovascolari e contribuendo al mantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue. Inoltre, contengono vitamine e minerali, in particolare la Vitamina ...
Creato il 02 Ottobre 2018
20. Festa delle Risorgive
(Festa delle Risorgive );
... ne punteggiato, Austropotamobius pallipes.  Edificio cardine dell'intero progetto delle risorgive è il Mulino Braida, spiega il sindaco di Talmassons, Fabrizio Pitton in fase di conferenza stampa,  pe ...
Creato il 25 Settembre 2018
21. Scrambler Ducati Food Factory
(Scrambler Ducati Food Factory );
... specializzata nello sviluppo Retail nel settore food and beverage. Experience, Land of Joy, Factory sono i cardini su cui si è basato lo studio e la creazione del format ristorativo, pensato e realizzato ...
Creato il 26 Maggio 2018
22. A GORIZIA RIEVOCAZIONE STORICA E MENU' MEDIEVALI
(A GORIZIA RIEVOCAZIONE STORICA E MENU' MEDIEVALI);
... ta e gocce di latte fermentato Stracotto di grano saraceno, uovo di quaglia e brodo di miso Coscia di pollo affumicato, fieno di asparagi e cipollotti bruciati MOSCARDINO BISTROT Aperto 21, e 22 piatt ...
Creato il 21 Aprile 2018
23. Vini Veri compie 15 anni a Cerea
(Vini Veri compie 15 anni a Cerea);
... scardinando convinzioni e convenzioni radicate. “ViniVeri2018” a Cerea (VR) dal 13 al 15 aprile 2018, è l’occasione annuale - aperta agli operatori e a tutti gli appassionati del vino - per incontrare, ...
Creato il 28 Marzo 2018
24. Inaugurata la casa per i vini rock
(Inaugurata la casa per i vini rock );
...  massimo di 50 persone e ospiterà degustazioni, incontri e corsi di formazione che avranno come punto cardine i vini dei Colli Berici, chiamati #bericirock dal legame con la pietra (rock in inglese roccia ...
Creato il 28 Marzo 2018
25. Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant
(Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant);
... di Gorizia, gambero rosso di Mazzara del Vallo marinato con arance e aceto balsamico (ristorante 101);  tortino alla rosa di Goriza con salmone confit e yogurt acido all'erba cipollina (ristorante Moscar ...
Creato il 23 Febbraio 2018
26. Concorso letterario "Coltivare. Un'idea di futuro"
(Concorso letterario "Coltivare. Un'idea di futuro");
... forma alle idee e metterle in fila su un foglio bianco, dà alla scrittura un valore che ben si lega con i principi cardine del Festival della Lentezza, in programma a Colorno (PR) a giugno 2018. Per suggellare ...
Creato il 10 Gennaio 2018
27. The Journalist Martini by Massimo D'Addezio
(The Journalist Martini by Massimo D'Addezio);
... , una variante calda e avvolgente del grande classico italiano, con brandy Cardinal Mendoza, Campari infuso all’ibisco, e vermouth Cinzano 1757.  ( continua a leggere... ) La Guida ai miglio ...
Creato il 16 Dicembre 2017
28. La Guida ai migliori cocktail bar d'Italia
(La Guida ai migliori cocktail bar d'Italia );
... evento è stato costruito un cocktail menu in collaborazione con Bacardi-Martini, Branca, Campari, Compagnia dei Caraibi, D&C, F.lli Rinaldi Importatori, Giardini d’Amore, Italicus, Montenegro e Pernod ...
Creato il 15 Dicembre 2017
29. Conoscete il Cesanese? Rosso di Roma conviviale e sincero
(Conoscete il Cesanese? Rosso di Roma conviviale e sincero);
...  l’occasione: Az. Agr. Casale della Ioria Az. Agr. Coletti Conti Az. Agr. Formiconi Az. Vinicola Federici Az. Agr. Alberto Giacobbe Damiano Ciolli Az. Agr. RIccardi Reale Cantina Imperator ...
Creato il 23 Novembre 2017
30. Vellutata crudista di zucca e Cicioni
(Vellutata crudista di zucca e Cicioni );
Condivido volentieri con voi la #ricetta della vellutata crudista di #zucca 🎃 e #CICIONI. - 400 g di zucca sbucciata  e a pezzetti - 100 g di anacardi - 40 g di CICIONI*, 20 g a fette sottili e 20 ...
Creato il 30 Ottobre 2017
31. Villa Pisani Bolognesi Scalabrin ospita GIARDINITY
(Villa Pisani Bolognesi Scalabrin ospita GIARDINITY);
...  medioevale, sorge la villa palladiana commissionata dal cardinale Francesco Pisani, patrizio veneziano e vescovo di Padova. Il palazzo rinascimentale, con affreschi del Veronese, dello Zelotti, del Varotar ...
Creato il 01 Ottobre 2017
32. #Eatmantua Il giardino dei Sapori a Palazzo Te
(#Eatmantua Il giardino dei Sapori a Palazzo Te);
... à il pubblico in un viaggio di ricognizione nei luoghi cardine della storia mantovana, riscoperti grazie a documenti dell’ampio archivio dei Gonzaga, o conservati nelle sale e nelle cucine di prestigiosi risto ...
Creato il 25 Agosto 2017
33. Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese
(Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese );
...  continua in agricoltura - nella Galleria del Cardinale di Palazzo Colonna a Roma, per approfondire alcuni dei risultati della più recente ricerca scientifica compiuta dall'Accademia Italiana della Vi ...
Creato il 13 Luglio 2017
34. Città del Vino Convention in Umbria per l’Enoturismo
(Città del Vino Convention in Umbria per l’Enoturismo);
... del simposio “Un Turismo per Tutti i Gusti” (venerdì 23 ore 10-16, sala del Cardinale, Torgiano). Dopo i saluti, relazione di Magda Antonioli Corigliano, direttrice del master in Economia del Turismo ...
Creato il 19 Giugno 2017
35. Appuntamenti golosi alla Scuola di Cucina di Gandino
(Appuntamenti golosi alla Scuola di Cucina di Gandino);
... i regionali. Le cozze  in 4 versioni: naturale marinara, saporita livornese, in gratin e fresca alla nizzarda. I polipetti o moscardini in umido, tento semplici quanto gustosi...e sempre d’effetto! VENER ...
Creato il 12 Maggio 2017
36. Consistenze di pasta e dell'orto dall'Abruzzo
(Consistenze di pasta e dell'orto dall'Abruzzo );
... al Gran Sasso la cucina attinge a ricettari popolari di un mondo agricolo e pastorale. La ricetta Consistenze di pasta e dell'orto ci viene donata da Casa Elodia Ristorante dal 1974 Di Nadia e Vilma Moscardi ...
Creato il 03 Maggio 2017
37. La guerra, le donne, la moda. Tessuti e riviste
(La guerra, le donne, la moda. Tessuti e riviste);
... no all’8 marzo, ripercorre il viaggio della moda in un periodo compreso tra gli anni 1905 e 1925 circa, narrando, attraverso un cambiamento rivoluzionario, una trasformazione che in silenzio scardina un ord ...
Creato il 27 Febbraio 2017
38. Gubana vs frustingo a Cividale
(Gubana vs frustingo a Cividale);
... marchigiane doc Barbara Marcozzi (Presidente di Giuria) imprenditrice di Campofilone, e Susanna Cardinali, udinese d’adozione, oltre a Lisa Tosolini in rappresentanza dello sponsor eal l’Assessore alle ...
Creato il 25 Febbraio 2017
39. Gubana day 2017 all'insegna della solidarietà
(Gubana day 2017 all'insegna della solidarietà );
... Pistrini il maestro pasticcere del Civiform Franco Pittia, Micol Pisa della scuola "Mestolie padelle",  le marchigiane doc Barbara Marcozzi, imprenditrice di Campofilone, e Susanna Cardinali, udinese d’adozione ...
Creato il 20 Febbraio 2017
40. Cannonau hip hip urrà
(Cannonau hip hip urrà);
... 3 cantine Argiolas, Tenute Delogu 2013 Cantine Delogu, Vasca50 di Meloni, Vignaruja2013 Cantina Sociale il Nuraghe e Vigne Rada Alghero del 2015 di Cardin Nadia. Per saperne di più sul vitigno e sul ...
Creato il 12 Febbraio 2017
41. Pistoia capitale italiana della cultura 2017
(Pistoia capitale italiana della cultura 2017);
...  le chiese di San Pier Maggiore, San Salvatore, San Jacopo in Castellare, quest’ultima destinata alla funzione di nuovo spazio culturale cittadino. Progetto cardine della riqualificazione cittadina è i ...
Creato il 03 Dicembre 2016
42. ALESSANDRO MARZO MAGNO parla di LIBERAZIONE DEL CORPO FEMMINILE
(ALESSANDRO MARZO MAGNO parla di LIBERAZIONE DEL CORPO FEMMINILE);
... a in un periodo compreso tra gli anni 1905 e 1925 circa, narrando, attraverso un cambiamento rivoluzionario, una trasformazione che in silenzio scardina un ordine precostituito. Ciò che consideriamo effime ...
Creato il 16 Novembre 2016
43. Tornano i giorni della bagna cauda, qui la ricetta depositata
(Tornano i giorni della bagna cauda, qui la ricetta depositata);
...  si potrà aggiungere, se piace un sapore più morbido, un pezzetto di burro freschissimo. Versare la bagna negli appositi “fujot” (fornellini di coccio) e accompagnarla con le seguenti verdure: crude: card ...
Creato il 04 Novembre 2016
44. Krieg und Kleider 1914 - 1918 Immagini della moda di Parigi, Vienna e Berlino
(Krieg und Kleider 1914 - 1918 Immagini della moda di Parigi, Vienna e Berlino);
... e Moda – L’alba della donna moderna”, mostra che ripercorre il viaggio della moda in un periodo compreso tra gli anni 1905 e 1925 circa, narrando una trasformazione che in silenzio scardina un ordine precostituito. ...
Creato il 15 Ottobre 2016
45. Trieste Coffee Festival e Io bevo caffè di qualità
(Trieste Coffee Festival e Io bevo caffè di qualità);
... degustazione del caffè dall'Etiopia     mercoledì 19 ottobre, dalle 19: mostra fotografica sulle piantagioni di caffè con le foto di Fulvio Eccardi:     mercoledì 19 ottobre alle 17: incontro sulla storia  ...
Creato il 07 Ottobre 2016
46. A Gorizia la mostra Guerra e moda-L'alba della donna moderna
(A Gorizia la mostra Guerra e moda-L'alba della donna moderna);
... viaggio della moda in un periodo compreso tra gli anni 1905 e 1925 circa, narrando una trasformazione che in silenzio scardina un ordine precostituito. Ciò che consideriamo effimero si fa sostanziale; ...
Creato il 24 Giugno 2016
47. Ritorna a Gradisca d'Isonzo il Gran Premio Noè
(Ritorna a Gradisca d'Isonzo il Gran Premio Noè );
...  internazionale “Vinistra” di Parenzo (Croazia). La Malvasia istriana è un vitigno presente fin dal Medioevo in questo vasto territorio che si affaccia sull’Adriatico e rappresenta uno dei cardini dell ...
Creato il 23 Maggio 2016
48. Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris
(Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris);
... re), Gianni Ottogalli (Associazione Italiana Sommelier FVG e responsabile Guida Gambero Rosso per il FVG), Carlo Petrussi (agronomo), Michele Biscardi (responsabile Fondazione Italiana Sommelier FVG),  ...
Creato il 19 Maggio 2016
49. Grappa, occhio al packaging
(Grappa, occhio al packaging);
... di ciascuna azienda. Sono questi i tre punti cardine su cui Elvio Bonollo, Presidente dell'Istituto Nazionale Grappa, ha voluto porre l'attenzione a consuntivo della partecipazione dell'Istituto all'ediz ...
Creato il 13 Aprile 2016
50. Più antiossidanti nel bicchiere
(Più antiossidanti nel bicchiere );
Un bicchiere di Amarone della Valpolicella, grazie all’elevata presenza di antiossidanti naturali, riduce il rischio di malattie cardiovascolari, aiuta a mantenerci giovani e favorisce il nostro benessere. ...
Creato il 28 Gennaio 2016
51. Giardinity 2019
(Giardinity 2019 );
...  SEDE DI GIARDINITY Nel luogo di una rocca estense medioevale sorge la villa palladiana commissionata dal cardinale Francesco Pisani, patrizio veneziano e vescovo di Padova. Il palazzo rinascimentale ...
Creato il 06 Ottobre 2019
52. Presentazione guida migliori cocktail bar
(Presentazione guida migliori cocktail bar);
... truito un cocktail menu in collaborazione con Bacardi-Martini, Branca, Campari, Compagnia dei Caraibi, D&C, F.lli Rinaldi Importatori, Giardini d’Amore, Italicus, Montenegro e Pernod Ricard e i barten ...
Creato il 15 Dicembre 2017
53. Giardinity mostra del verde
(Giardinity mostra del verde );
...  medioevale, sorge la villa palladiana commissionata dal cardinale Francesco Pisani, patrizio veneziano e vescovo di Padova. Il palazzo rinascimentale, con affreschi del Veronese, dello Zelotti, del Varotar ...
Creato il 30 Settembre 2017

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