cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

A Buttrio brindisi inaugurale con Filari di Bolle

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Il brindisi della cerimonia inaugurale della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio si svolgerà il 7 giugno nell'enoteca allestita all'interno della...

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Premio Artusi 2919 è Lidia Bastianich

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“Un caso esemplare di italiana di successo nel mondo”. Con questa motivazione “quale cuoca, scrittrice e imprenditrice, per la straordinaria...

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55 Eccellenze vinicole alla fiera di Polpenazze

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  Fiera del Vino Valtènesi- Riviera del Garda Classico Doc. La 70esima edizione - quella del 2019 - della Fiera di Polpenazze  del...

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Eletto nuovo presidente Consorzio Friuli Colli orientali e Ramandolo

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Eletto il nuovo Presidente del Consorzio tutela vini “Friuli Colli Orientali e Ramandolo”. E' Paolo Valle, dell’azienda Valle di...

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Rinnovato il direttivo AIAB FVG

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Rinnovato il direttivo AIAB FVG. Facciamo i complimenti alla collaboratrice storica di qbquantobasta Mària Croatto, che è stata nominata...

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Totale: 52 risultati.
1. HAMBURGER DAY: ARRIVA QUELLO A BASE DI CICERCHIA  ...
(HAMBURGER DAY: ARRIVA QUELLO A BASE DI CICERCHIA  ...);
La Healthy Food Specialist Paola di Giambattista propone la ricetta vegana a base di cicerchia, per chi vuole celebrare l'hamburger con attenzione alla salute e all’etica. Il 28 maggio è stata la Giornat ...
Creato il 29 Maggio 2019
2. 5 Burgers da East Market Dinner ...
(5 Burgers da East Market Dinner ...);
Tutti pazzi per gli hamburger, da East Market Diner. Non uno, ma ben cinque diversi tipi di hamburger: questo il programma della nuova edizione di 5 Burgers, dal 30 maggio al 1 giugno da East Market ...
Creato il 28 Maggio 2019
3. Burger di carote ...
(Burger di carote ...);
Un burger di carote è sempre un’ottima alternativa al classico burger di carne. Un secondo piatto con una spiccata tendenza dolce che piacerà sicuramente a tutti i componenti della famiglia! Provatelo ...
Creato il 15 Aprile 2019
4. Hamburger e patatine? Co-marketing tra Gruppo Galli e McCain ...
(Hamburger e patatine? Co-marketing tra Gruppo Galli e McCain ...);
Hamburger e patatine: per molti di noi il matrimonio perfetto del gusto. Per confermare e rilanciare questa gustosa e amatissima combinazione gastronomica, l’azienda Gruppo Galli Spa - proprietaria ...
Creato il 03 Dicembre 2018
5. Hamburger gourmet burger the original ...
(Hamburger gourmet burger the original ...);
L’hamburger gourmet conquista un posto d’onore nella cucina degli chef, all’insegna della qualità delle materie prime. Nei giorni scorsi a “MEAT’O – Carne Mitica”, si è svolta una giornata dedicata ...
Creato il 10 Novembre 2018
6. Hamburgeria braceria Salotto fame NEW ...
(Hamburgeria braceria Salotto fame NEW ...);
Mercoledì 30 agosto 2017 a San Vitaliano (NA) inaugurazione di “Salotto Fame”: una hamburgeria – braceria american style, che propone prodotti di qualità ottenuti con ingredienti naturali e abbinati ...
Creato il 29 Agosto 2017
7. Griglie roventi a Jesolo con hamburger gourmet ...
(Griglie roventi a Jesolo con hamburger gourmet ...);
Griglie Roventi 2017:  la sfida si chiama hamburger gourmet. Evento speciale: Miss Carbonella”. The barbeque party, Jesolo (VE), sabato 22 luglio 2017. 200 i concorrenti in gara, 100 le coppie per la ...
Creato il 12 Luglio 2017
8. Gli hamburger più divertenti del mondo ...
(Gli hamburger più divertenti del mondo ...);
Chiudiamo l'anno 2014 con questi fantastici hamburger d'arte, un po' folli ma straordinariamente piacevoli da guardare. The Fat & Furious Burger project: un progetto nato dall’incontro di due grandi appetit ...
Creato il 30 Dicembre 2014
9. Martini&Burger all'Insolito Moret ...
(Martini&Burger all'Insolito Moret ...);
... proposta drink&food si aggiungerà alla rinomata qualità dell’ Insolito Moret. MARTEDI’ 15 LUGLIO  dalle 19 MarteDiMoret presenta MARTINI & BURGER: uno dei 6 diversi drink miscelati con il Martini abbinati ...
Creato il 13 Luglio 2014
10. Hamburger tax ...
(Hamburger tax ...);
Ungheria: quello che fa male si tassa. Ecco a voi  "Hamburger Tax" Tributo sui cibi non particolarmente indicati per un'alimentazione equilibrata proposto dal'Alleanza Strategica per gli Ospedali Unghere ...
Creato il 04 Marzo 2011
11. Torna Avocado Week da East Market Diner
(Torna Avocado Week da East Market Diner );
...  l'evento? Nachos con guacamole fresca fatta in casa; "Avocado Toast" con pane integrale, avocado e uovo in camicia; "Avocado Burger" con un frutto farcito di tartarre al salmone, insalata e cipolla ro ...
Creato il 22 Marzo 2019
12. Apre a Roma il nuovo ristorante TSBP
(Apre a Roma il nuovo ristorante TSBP);
...  TBSP dando vita al celebre food truck e all’American bar di Ponte Milvio e del Mercato di Testaccio. Forti dunque del successo ottenuti con il metodo slow cooking dei burger affumicati e delle ricett ...
Creato il 08 Gennaio 2019
13. Ersa protagonista a Friuli Doc 2018
(Ersa protagonista a Friuli Doc 2018 );
... arte del gelato artigianale e quella della preparazione della gubana. La giornata si chiuderà con un test sensoriale con hamburger di Pezzata Rossa Italiana. Domenica 16 settembre, incontri e degustazioni di ...
Creato il 10 Settembre 2018
14. Avocado week
(Avocado week );
... do waffle con uovo e bacon. Nella foto l'avocado burger con un frutto farcito di tartarre al salmone, insalata e cipolla rossa. nom nancheranno l'avodado pokè con riso e salmone  o versione vegana con ...
Creato il 17 Luglio 2018
15. Bio&Wine Sano&Buono
(Bio&Wine Sano&Buono );
... e culinarie erano realizzate da Giulia Godeassi, collaboratrice fissa del nostro mensile.  Roast beef su letto di misticanza, farrotto alle verdure, chic-burger, tiramisù al pan brioche e ricotta, pan ...
Creato il 16 Giugno 2018
16. Ho conosciuto Ivan Bombieri e la sua cucina
(Ho conosciuto Ivan Bombieri e la sua cucina);
... la nuova cucina. Si è incominciato con un aperitivo in piedi. Piccoli bocconi di polenta croccante e baccalà mantecato, cubi di bollito fritti a regola d’arte accompagnati da salsa al cren e mini burger ...
Creato il 28 Febbraio 2018
17. Festival Triveneto del Baccalà a La Darsena di San Giorgio di Nogaro
(Festival Triveneto del Baccalà a La Darsena di San Giorgio di Nogaro);
... seguenti ricette: - Antipasto: Piccolo hamburger di stoccafisso in tempura con cuore di acciuga, bufala affumicata e salsa ai frutti di bosco, - Primo piatto: Lasagnette con ragù di stoccafisso e tartufo ...
Creato il 15 Novembre 2017
18. Giornate dell'Agricoltura dell'Istria slovena a Capodistria
(Giornate dell'Agricoltura dell'Istria slovena a Capodistria);
... ali potranno vedere da vicino le razze autoctone. Sul palco principale: * Sara Rutar (vincitrice del Masterchef Slovenia 2017) con i suoi hamburger, * Tatjana Ledinek (giovane agricoltore di Slovenia 2 ...
Creato il 19 Ottobre 2017
19. Cacio e pepe Festival
(Cacio e pepe Festival );
...  Mezze maniche cacio, pepe e mentuccia | 3 gettoni BEÒ ORGANIC BAR – BIOLIGICO E GLUTEN FREE Hamburger vegetariano con salsa cacio e pepe | 3 gettoni Flan di cavolfiore con salsa cacio e pepe | 2 getton ...
Creato il 30 Settembre 2017
20. I vincitori di Griglie roventi
(I vincitori di Griglie roventi );
... alla gara e il pubblico nella prima hamburger edition. Stessa carne (burger, salsicce e costine), stessa griglia, obiettivo conquistare la giuria di esperti del settore capitanati dalla food blogger Angela ...
Creato il 23 Luglio 2017
21. Griglie roventi sold out
(Griglie roventi sold out);
Griglie Roventi 2017 sold out. Sfida fra 100 coppie di cuochi non professionisti:Special event: Miss Carbonella”. The barbeque party, 12esima edizione. Jesolo (VE), sabato 22 luglio 2017, ore 20:30 ...
Creato il 20 Luglio 2017
22. Assaggi di infinito Recanati in festa per Giacomo
(Assaggi di infinito Recanati in festa per Giacomo);
... animato da produttori creativi, veri interpreti del genius loci. Sarà possibile assaggiare le golosità del “pastaro”, gli “hamburger di marchigiana”, le vere “olive all’ascolana”, le “Bollicine del vigneto ...
Creato il 25 Giugno 2017
23. Dinner Show in 22 tappe, eccovi i menu e i vini
(Dinner Show in 22 tappe, eccovi i menu e i vini);
...  al Natisone: Hamburger di trota salmonata Friultrota con purea di patate e pomodorini al basilico con Friulano 2016 di Livio Felluga; Carnia di Venzone: Bocconcino di coniglio alle erbe su verdure marinat ...
Creato il 15 Giugno 2017
24. Fiestediprimevere a Monte di Buja con la sagra del toro
(Fiestediprimevere a Monte di Buja con la sagra del toro);
...  saporita e morbida. Per palati raffinati e da intenditori. Ci saranno altre golose specialità come il piatto alla castellana, il frico, il carpaccio, l'hamburger, la tartare. Da abbianre alle proposte ...
Creato il 25 Maggio 2017
25. Lettera da Milano di Emanuele Bonati
(Lettera da Milano di Emanuele Bonati);
... i hamburger. Non è sicuramente il caffè fatto nella cuccuma, né quello della moka, né il nostro espresso: lo assaggeremo anche noi che non viaggiamo, e ci pronunceremo. Ma dovremo aspettare: inizialmen ...
Creato il 29 Marzo 2017
26. Orsone riapre con una nuova formula
(Orsone riapre con una nuova formula );
...  chi desidera gustarsi una pausa pranzo veloce a un prezzo accessibile, sia chi ha voglia di concludere la giornata con un aperitivo davanti al camino o in giardino ma anche chi vuole godersi un hamburge ...
Creato il 25 Gennaio 2017
27. V-Market con i Sarti del Gusto
(V-Market con i Sarti del Gusto);
... di     Le Sicilianedde con  specialità siciliane     Fad burger and bistrot con i suoi hamberger     Ketumbar con i piatti del bistrot     Lattuga con le sue specialità vegetariane e vegane Ovviamente ...
Creato il 17 Dicembre 2016
28. Babbo Natale sta leggendo la letterina di Bonati
(Babbo Natale sta leggendo la letterina di Bonati );
... chiarimenti sulle cattive pratiche alimentari e ora... Caro Babbo Natale, Mi piacerebbe che il coro di commenti che accompagnano le nuove aperture, (un’altra pizzeria? Ma come, un’hamburgeria anche qui?) ...
Creato il 13 Dicembre 2016
29. Concerto organistico di Robert Velasco
(Concerto organistico di Robert Velasco);
... un linguaggio armonico ardito per brevi frasi, che rendono questi pezzi particolarmente interessanti. Wurzburger fu organista alla sinagoga di Francoforte, dove divenne famoso per le sue improvvisazi ...
Creato il 24 Settembre 2016
30. Festival Franciacorta d'estate il 25 e 26 giugno
(Festival Franciacorta d'estate il 25 e 26 giugno );
... o Cappotto | Ristorante Villa Calini | Coccaglio Mini hamburger di fave, quinoa e miglio, con crema di lattuga e fermentato di riso integrale Stefano Cerveni | Due Colombe, Ristorante Al Borgo Antico ...
Creato il 23 Giugno 2016
31. La valle di Soffumbergo diventa cittadella del ciclismo
(La valle di Soffumbergo diventa cittadella del ciclismo);
... are al meglio con questa festa in rosa tutta da vivere insieme alle persone che vorranno raggiungerci”. Nel chiosco in piazza ci sarà anche uno speciale frico rosa oltre a quello classico, il panino Soffumbu ...
Creato il 17 Maggio 2016
32. Lettere da Milano. Piccolo è bello, e buono?
(Lettere da Milano. Piccolo è bello, e buono?);
...  E il miniristorante è spesso pressoché monoportata: panini, ramen, hamburger, lasagne, ravioli… Per esempio, in via Savona, dietro la stazione di Porta Genova, hanno aperto uno dopo l’altro tre piccol ...
Creato il 04 Aprile 2016
33. Director's cut gin dagli asparagi
(Director's cut gin dagli asparagi);
... 47%. Il significato del nome "Directors’ Cut"? Perché gli asparagi sono stati raccolti da uno dei direttori di Gin Portobello Road. Ged Feltham, Jake Burger, Tom Coates e Paul Lane da tempo volevano crear ...
Creato il 29 Settembre 2015
34. Director's cut
(Director's cut);
... že uveljavljene znamke gina: Ged Feltham, Paul Lane, Jake Burger in Tom Coates. Dolgo časa so želeli ustvariti in izdelati edinstven gin z lastno izbrano in nabrano vodilno sestavino. Laneja navdihuje ...
Creato il 28 Settembre 2015
35. Park Wine Party la notte dei brindisi
(Park Wine Party la notte dei brindisi);
... una ricetta speciale: ingredienti semplici, dagli hamburger ai filetti di trota, dalle sardine al prosciutto del Carso tagliato al coltello, rielaborati in chiave contemporanea, per stupire il palato in ...
Creato il 31 Agosto 2015
36. I Sapori del Carso all'Expo 2015
(I Sapori del Carso all'Expo 2015 );
... ec - FOCACCIA AL ROSMARINO, abbinamento vino GRGIČ  Malvasia 2010 Trattoria Sardoč -  GUANCE DI MAIALE CON PUREA DI PATATE E ASPARAGI, abbinamento vino PAROVEL Refosco Caffè Vatta - MINI “KRASBURGER”, abbiname ...
Creato il 13 Maggio 2015
37. Ristorante totalmente finger food
(Ristorante totalmente finger food );
... eglio della cucina del nostro Paese. Dalla colazione alla cena, tutto servito in porzioni mini. Si sceglie tra mini hamburger di chianina, cacio e pepe con carciofi, trippa, trofie con mazzancolle e c ...
Creato il 28 Gennaio 2015
38. Previsioni: come si mangerà a Milano nel 2015?
(Previsioni: come si mangerà a Milano nel 2015?);
... replicabili – e alcuni già replicati – a piacere. Cosa? Osservando il panorama, possiamo dire a colpo sicuro: molti hamburger, del gran cibo di strada, non necessariamente per strada, un bel po’ di etnico ...
Creato il 01 Gennaio 2015
39. Leggere di gusto da Friultrota
(Leggere di gusto da Friultrota);
... e altre curiosità, elaborati dalla cucina dell’ ”Osteria Al Portonat” di Alessandra De Rosa. Eccovi il menu:  La Regina con le amiche, Mini Hamburger di pesce a sorpresa, Linguine spiruline e Orzotto di ...
Creato il 10 Novembre 2014
40. Viaggio in oriente per la Regina
(Viaggio in oriente per la Regina );
...  e soia -Burger al vapore di "Sgombro affumicato" e kimchi -"Fil di Fumo" al pepe Sichuan, insalata di germogli e vinaigrette di soia -Zuppa al Lime di cozze e "Branzino al Naturale" -"Trota Chef agli  ...
Creato il 22 Settembre 2014
41. Eroicità a confronto: vini e grande cibo
(Eroicità a confronto: vini e grande cibo );
...  con olio all’aglio Ansonaco ’12 di Francesco Carfagna azienda Altura, Isola del Giglio, Grosseto/Toscana *** Hamburger di tacchino alle erbe aromatiche con pane di lievito madre ai peperoni, punti di verdur ...
Creato il 31 Maggio 2014
42. Benvenuti nella gastrosocietà
(Benvenuti nella gastrosocietà );
... presente a ogni ora nel palinsesto tv. Siamo diventati un popolo di Foodporn: cioè fotografiamo tutto, anche un banale cheesburger, se poi la ricetta è venuta bene corriamo a postarla su instagram. (Noi ...
Creato il 08 Gennaio 2014
43. Terra mare cielo
(Terra mare cielo);
...  di preparare un panino profumandolo con le mie amate spezie, un fish-burger vestito da sera con il nero di seppia, dove le melanzane tonde diventano una morbida mousse, il fumo accarezza i filetti di tiglia  ...
Creato il 22 Ottobre 2013
44. Orsone by Bastianich visto da noi
(Orsone by Bastianich visto da noi);
...  calice, champagne. Il menu vi riporta subito agli States: Cesar Salad, lobster rolls (pane morbido, aragosta o astice salsine speciali che fanno ricordare il Maine), Calabron burger (con gorgonzola e cipoll ...
Creato il 26 Agosto 2013
45. Cena spettacolo a Grado sulla Diga
(Cena spettacolo a Grado sulla Diga );
... scomposta” con il Pinot Nero del Castello di Spessa; Carnia di Venzone con “Storione all'agresto con pomodorino confit ed emulsione alla menta” con il Sauvignon Forchir; Costantini di Tarcento con “Hamburge ...
Creato il 23 Luglio 2013
46. CHIC&CHEF
(CHIC&CHEF);
...    “Luna de Ronchi”, DOC Friuli Isonzo, 2010 (Sauvignon e Friulano)  In abbinamento a:  -Hamburger croccante di lattarini con crema di burrata e menta  -Tortello di rana pescatrice con essenza di finocchi ...
Creato il 11 Giugno 2013
47. Marco Simonit alla corte di Francia
(Marco Simonit alla corte di Francia);
... otenziale qualità dei loro vigneti, hanno deciso di cambiare radicalmente il tipo di potatura fino ad allora in uso. Sono seguiti il Burgerland, la regione di più antica tradizione vinicola in Austria,  ...
Creato il 20 Aprile 2013
48. Spring Beer Festival 4 aprile-7 aprile 2013
(Spring Beer Festival 4 aprile-7 aprile 2013);
... Beershop, ciccio burger, piadine di cervia e patatine pipers a cura del Maltese Pub Birroteca.  Pizza&Mortazza propone un grande classico della tradizione romana: pizza e mortadella.  Per gli  appassionati  ...
Creato il 27 Marzo 2013
49. ATTENZIONE:Spring Beer Festival 4 aprile-7 aprile 2013 SI CAMBIA LOCATION
(ATTENZIONE:Spring Beer Festival 4 aprile-7 aprile 2013 SI CAMBIA LOCATION);
... gli arrosticini dell’azienda Tornese o i cartocci di fritto di pesce e verdure realizzati da Beerbaccione Beershop, ciccio burger, piadine di cervia e patatine pipers a cura del Maltese Pub Birroteca.  ...
Creato il 27 Marzo 2013
50. Rimini: il programma delle degustazioni ERSA
(Rimini: il programma delle degustazioni ERSA);
...  friulano". Ore 15 Hamburger di trota con salsa di FigoMoro alla senape. Ore 17 I molluschi del Friuli Venezia Giulia. Domenica 24 febbraio Ore 11 Il filetto di orata e la salsa di FigoMor ...
Creato il 24 Febbraio 2013
51. Avocado week
(Avocado week);
... do waffle con uovo e bacon. Nella foto l'avocado burger con un frutto farcito di tartarre al salmone, insalata e cipolla rossa. nom nancheranno l'avodado pokè con riso e salmone  o versione vegana con ...
Creato il 17 Luglio 2018
52. Cacio e pepe Festival
(Cacio e pepe Festival);
...  Mezze maniche cacio, pepe e mentuccia | 3 gettoni BEÒ ORGANIC BAR – BIOLIGICO E GLUTEN FREE Hamburger vegetariano con salsa cacio e pepe | 3 gettoni Flan di cavolfiore con salsa cacio e pepe | 2 getton ...
Creato il 29 Settembre 2017

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