- 1. Rarum vini storici di Alois Lageder
- (Rarum vini storici di Alois Lageder);
- ... G Cabernet Sauvignon con le annate 1996, 1998, 2003, 2006, 2008 e 2010". Il vigneto Römigberg si avvicina molto all'ideale cerchio della biodinamica. Qui nei mesi invernali pascolano mucche, buoi ...
- Creato il 21 Ottobre 2020
- 2. Se dico donne dico... vino
- (Se dico donne dico... vino );
- ... le differenti tipologie di produzione legate ai temi della sostenibilità, da quella biologica alla biodinamica a quella naturale, con il corredo di norme legislative vigenti. ...
- Creato il 06 Marzo 2020
- 3. Metodo classico Nicola Gatta e ostriche francesi
- (Metodo classico Nicola Gatta e ostriche francesi);
- ... e, a sottolineare che il suo metodo è unico. La biodinamica è il suo approccio alla coltivazione della vite, senza l'utilizzo di diserbanti e prodotti chimici in vigna, solo fermentazioni spontanee da lie ...
- Creato il 07 Ottobre 2019
- 4. SEI TAPPE PER SCOPRIRE LA SPAGNA DEL VINO
- (SEI TAPPE PER SCOPRIRE LA SPAGNA DEL VINO);
- ... biodinamica, sosta sui lieviti per 43 mesi. I vitigni utilizzato sono: Macabeo (52%), Xarel-lo (42%), Parellada (6%). Giallo paglierino luminoso, impreziosito da un perlage molto fine. Offre sensazioni ...
- Creato il 04 Luglio 2019
- 5. Rinnovato il direttivo AIAB FVG
- (Rinnovato il direttivo AIAB FVG );
- ... di aronia biodinamica e Gustavo Mazzi, medico e referente di ISDE (Associazione Medici per l'Ambiente). ...
- Creato il 01 Giugno 2019
- 6. Sorgentedelvino LIVE salone di piccole cantine naturali
- (Sorgentedelvino LIVE salone di piccole cantine naturali);
- ... e il convegno annuale di Viticolturabiodinamica “Il rame in vigna: quel che si dice e quel che si tace”. Appuntamento dal 9 all’11 febbraio 2019. Partecipano 150 vignaioli, provenienti da Italia ed Europa, ...
- Creato il 02 Febbraio 2019
- 7. MEDAGLIA D’ORO AL MANZONI BIANCO PERLAGE “ALEPH”
- (MEDAGLIA D’ORO AL MANZONI BIANCO PERLAGE “ALEPH”);
- ... prima azienda biologica delle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, certificata bio fin dal 1985, oggi anche a certificazione biodinamica e vegan. Nel 2005 è nato il primo Valdobbiadene ...
- Creato il 29 Dicembre 2018
- 8. Aronia questa (s)conosciuta
- (Aronia questa (s)conosciuta);
- ... Rerum S.r.l. di Gorizia, nata nel 2014, ha introdotto in Italia la coltivazione di Aronia Melanocarpa in regime di agricoltura biologica e biodinamica, in prossimità del centro abitato di Lucinico, i ...
- Creato il 02 Novembre 2018
- 9. Visita didattica alla Cantina Štemberger con Onav Ts
- (Visita didattica alla Cantina Štemberger con Onav Ts);
- La famiglia Štemberger – che oggi abita nell'antico casale Turk – possiede la vite più vecchia del Carso (240 anni). Lavora circa 8 ettari di vigne in produzione biologica e biodinamica imbottigliand ...
- Creato il 12 Febbraio 2018
- 10. Champagne de Sousa: rigore biologico eccellenza naturale
- (Champagne de Sousa: rigore biologico eccellenza naturale);
- ... er proteggere la vigna. Meglio ancora, questo strenuo sostenitore di pratiche naturali è un pioniere dell'agricoltura biodinamica, lavorando una parte delle vigne con un cavallo e utilizzando il crist ...
- Creato il 30 Gennaio 2018
- 11. Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori
- (Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori);
- ... di qualità, biologica e biodinamica. Gli ettari vitati sono 29 e il tipo di allevamento è l’alberello sardo; le piante più vecchie risalgono al 1887, non si utilizza l’irrigazione e la selezione dell ...
- Creato il 23 Dicembre 2017
- 12. Conoscete il Cesanese? Rosso di Roma conviviale e sincero
- (Conoscete il Cesanese? Rosso di Roma conviviale e sincero);
- ... Costa Graia Az. Agr. Giuliani Marcella Carlo Noro Soc. Agr. Biodinamica Az. Agr. le Rose Omina Romana Matteo Ceracchi - Piana dei Castelli 30 Novembre 2017 Festa del Cesanese Rosso di Roma ...
- Creato il 23 Novembre 2017
- 13. Questo è un vino su misura
- (Questo è un vino su misura );
- Avete mai desiderato creare un vino su misura? Avete mai sognato di stappare una bottiglia e trovare esattamente il vino che fa per voi? Ad Aquila del Torre, azienda vitivinicola a conduzione biodinamica, ...
- Creato il 14 Novembre 2017
- 14. TipiGO: i tre vincitori
- (TipiGO: i tre vincitori );
- ... goriziana Pinza goriziana Asparagi di Sant’Andrea Mlinci Lavanda Miele Caffè Verza di Sant’Andrea Pelinkovec Tajada Aronia biodinamica Ribolla gialla Brovada ...
- Creato il 29 Aprile 2017
- 15. La Val Venosta nel piatto
- (La Val Venosta nel piatto);
- ... di un’azienda locale che produce con metodi di coltivazione biodinamica. Le eccellenze della gastronomia venostana sono dunque le protagoniste di un luogo in cui si guarda alla tradizione, alle ricette ...
- Creato il 06 Ottobre 2016
- 16. Continua la crescita del bio
- (Continua la crescita del bio);
- ... dal Sinab e che Firab (Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica) ha elaborato in occasione del SANA Salone del Bio di Bologna. Positivi anche i dati del Friuli Venezi ...
- Creato il 12 Settembre 2016
- 17. Skin Contact
- (Skin Contact);
- ... ta macerare a contatto diretto con le bucce. Questa metodologia, originaria della Georgia, associata alla coltivazione della vite di ispirazione organica e biodinamica, permette di ottenere un vino “ambra ...
- Creato il 12 Giugno 2016
- 18. Da Roncùs duetti selezionati vino e cibo
- (Da Roncùs duetti selezionati vino e cibo);
- ... r lie”. Per finire in grande il Valpolicella Superiore Ripasso 2013 della azienda Musella, azienda biodinamica, con riconoscimento Demeter. Il 15% delle uve (Corvina) vengono lasciate in appassimento pe ...
- Creato il 01 Giugno 2016
- 19. Label Grand Karakterre, viticoltori bio da tutto il mondo
- (Label Grand Karakterre, viticoltori bio da tutto il mondo);
- ... rimoŽ Štajer, co-organizzatore del festival. "Negli ultimi dieci anni, la viticoltura biologica e biodinamica austriaca ha fatto notevoli passi in avanti. Molti di questi vini sono presenti sulle miglior ...
- Creato il 03 Dicembre 2015
- 20. Guardare al futuro della vitivinicoltura, convegno
- (Guardare al futuro della vitivinicoltura, convegno);
- ... Seguiranno varie testimonianze di produttori: La filosofia biologica di Massimiliano Degenhardt, medico e vignaiolo; Alois Lageder e la sua vigna biodinamica; Silvio Jermann - Il primato dell’enologia ...
- Creato il 06 Ottobre 2015
- 21. 10 + 1 motivi per andare al MERANO WINE FESTIVAL
- (10 + 1 motivi per andare al MERANO WINE FESTIVAL);
- ... ella sua espressione malinconica. Il quinto per partecipare, sempre venerdì 7 novembre dalle 10, a bio&dynamica, la selezionata rassegna di cantine che praticano viticoltura biologica, biodinamica e/o ...
- Creato il 03 Novembre 2014
- 22. Nuove tecniche di viticoltura sostenibile
- (Nuove tecniche di viticoltura sostenibile);
- ... aspetti legati al marketing. Seguirà degustazione con alcuni vini a certificazione biologica, biodinamica e vini prodotti seguendo strategie di gestione del vigneto a basso impatto ambientale. La partecipazione ...
- Creato il 27 Ottobre 2014
- 23. 7 e 8 giugno, torna a Trieste Bioest
- (7 e 8 giugno, torna a Trieste Bioest);
- ... orna nella sede storica di Piazza S. Antonio Nuovo. In programma incontri e laboratori su agricoltura biologica e biodinamica, artigianato tradizionale ecocompatibile, commercio equosolidale, riciclo e r ...
- Creato il 04 Giugno 2014
- 24. Bee-o-dinamica: le api affinano il vino?
- (Bee-o-dinamica: le api affinano il vino?);
- ... ione, che, in omaggio a Rudolph Steiner (l’ispiratore dell’agricoltura biodinamica), hanno battezzato “bee-o-dinamica”. Il primo vino a essere venduto utilizzando questa tecnica innovativa è Hum Mani Pad ...
- Creato il 01 Maggio 2014
- 25. Intervista a Emmanuel Giboulot
- (Intervista a Emmanuel Giboulot);
- ... crede nelle sue convinzioni visto che non riguarda soltanto l’agricoltura biologica intrapresa da anni ma nel suo caso lui rispetta i principi della biodinamica. Ho fatto finta di non conoscere l’argomento ...
- Creato il 04 Aprile 2014
- 26. 4 chiacchiere con Claudio Fabbro
- (4 chiacchiere con Claudio Fabbro);
- ... che, essendo anche stato, fra i numerosi incarichi che ha ricoperto, Ispettore Fitosanitario dell’ERSA, la sua conoscenza è profonda anche per quel che riguarda la biodinamica, “solo chi non la conosce ...
- Creato il 08 Dicembre 2013
- 27. Dal Merano Wine Festival: 1° giorno
- (Dal Merano Wine Festival: 1° giorno);
- ... quest’anno nella prima giornata del Merano Wine Festival dedicata ai vini provenienti da agricoltura biologica e/o Biodinamica. Tanti nomi nuovi, tanti vini giovani (annata 2012), tanti autoctoni, pochi ...
- Creato il 08 Novembre 2013
- 28. Orange wines 2013, il quarto colore del vino
- (Orange wines 2013, il quarto colore del vino );
- ... l’ambiente, eco – sostenibili, in alcuni casi certificate biologiche e anche qualcuna biodinamica. Possono piacere o meno (l’ho già scritto ma lo ripeto) ma se entrano nella tue corde gusto olfattive te ...
- Creato il 30 Aprile 2013
- 29. Street Cheese: La rivoluzione dell'Aperitivo
- (Street Cheese: La rivoluzione dell'Aperitivo );
- ... a dal 2004, mentre da settembre ’11 ha intrapreso l’avventura della biodinamica. Azienda che si distingue inoltre nel panorama vitivinicolo della nostra regione per l’ottimo rapporto qualità prezzo di tut ...
- Creato il 28 Aprile 2013
- 30. Summa 13
- (Summa 13);
- ... ascimentale del XVII secolo. La proposta gastronomica d’eccellenza, a seguito senza rimanere indietro a sua maestà il vino. Presentati prodotti stagionali e di derivazione biologica o biodinamica – ...
- Creato il 14 Aprile 2013
- 31. Olio Capitale 2013: tutti gli eventi
- (Olio Capitale 2013: tutti gli eventi );
- ... io d'oliva e sostenibilità ambientale. Tecnologie innovative per la depurazione delle acque di vegetazione" Carlo Triarico - Firenze - APAB agricoltura biodinamica "L'olivicoltura di qualità in agri ...
- Creato il 27 Febbraio 2013
- 32. Festival delle Rose e dei fiori a Portorose
- (Festival delle Rose e dei fiori a Portorose);
- ... o momento storico, il Festival propone per gli addetti al settore il seminario “Ecologia e biodinamica nel giardinaggio ornamentale”, un appuntamento internazionale con esperti da Slovenia, Italia e Olan ...
- Creato il 03 Maggio 2012
- 33. Tutti gli appuntamenti di Vinitaly 2012
- (Tutti gli appuntamenti di Vinitaly 2012);
- ... . Palaexpo - Sala Respighi La Biodinamica in viticoltura. Incontro con il movimento biodinamico in Italia Organizzato da: APAB Istituto di Formazione h 15.00 Sala Rossini - Centrocongressi Arena ...
- Creato il 20 Marzo 2012
- 34. Ilnini, vino biodinamico di La Ganga wines
- (Ilnini, vino biodinamico di La Ganga wines);
- ... della biodinamica. Banditi quindi i prodotti di sintesi in vigneto e limitato anche l’uso del rame. Vinificazioni con i soli lieviti indigeni presenti sulle bucce. Versandolo, Ilnini illumina il calice ...
- Creato il 30 Giugno 2011
- 35. Vino e fasi lunari
- (Vino e fasi lunari);
- ... ntaggio di questa "filosofia" viticola? "Che è molto più semplice di quella biodinamica" è la risposta di Denis Moillard. E, pur non basandosi su spiegazioni scientifiche incontrovertibili, si fonda però sull'o ...
- Creato il 07 Dicembre 2010
- 36. Sorgente del vino live
- (Sorgente del vino live);
- ... e il convegno annuale di Viticolturabiodinamica “Il rame in vigna: quel che si dice e quel che si tace”. Appuntamento dal 9 all’11 febbraio 2019. Partecipano 150 vignaioli, provenienti da Italia ed Europa, ...
- Creato il 02 Febbraio 2019